Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[Ombel]

Shorty, dieses Stück Fleisch (http://http://up.picr.de/26112222bd.jpg) ist das leckerste aussehende Stück Fleisch, was ich seit langen gesehen habe! :gut::dr: Von Delta und wie gegart? :grb:

[Ombel]

Leif, du meinst den Bacon neben der Salsiccia oder eher eher auf die Vegetarische Pizza zur Zwiebel? ;)

[Herman]

... Johann, wir sind wir ähnlich gestrickt, reden gerade nur aneinander vorbei... :dr: ...

:dr:

[Herman]

Dinkelpenne | Blauschimmelkäse | Salbei

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpsxqmjbr11.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpsxqmjbr11.jpg.html)

[Archer]

Weil Frankreich gerade angesagt ist, eine Brioche für morgen zum Frühstück... ;)

125594

[avalanche]

Dinkelpenne | Blauschimmelkäse | Salbei

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpsxqmjbr11.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpsxqmjbr11.jpg.html)

Eine meiner Lieblingssaucen zu Penne rigate 41! Ich hau allerdings noch eine Handvoll gehackte Baumnüsse zum Gorgonzola oder Roquefort in die Pfanne :ea:

[Ombel]

Ja, Roquefort dazu passt immer gut :gut:

[RacingTurtles]

Und Staudensellerie:op::winkewinke:
Das Briochebrot sieht ja mal richtig lecker aus, hast Du ein Rezept:ea::ea:

[BeepBeepImAJeep]

Sieht sehr gut aus wieder mal alles. Shorty, das Fleisch sieht wirklich mehr als weltklasse aus.

Durch die Geburt unserer Tochter bin ich küchentechnisch eher kurz angebunden, ich mache z.Z. nur Sachen, die maximal eine halbe Stunde dauern.
Heute mal wieder etwas vorzeigbares:

1. Caprese: Ochsenherztomate-Büffelmozzarella-Basilikum-Minz-Pesto
2. dann direkt danach: Lammkarree mit Bratkartoffeln und dem Pestorest

http://up.picr.de/26120201sb.jpg

http://up.picr.de/26120203yo.jpg

[ehemaliges mitglied]

Sehr lecker.


Obwohl...iiiiiii Kümmel :D


Thomas

[mojohh]

Sieht sehr gut aus wieder mal alles. Shorty, das Fleisch sieht wirklich mehr als weltklasse aus.

Durch die Geburt unserer Tochter bin ich küchentechnisch eher kurz angebunden, ich mache z.Z. nur Sachen, die maximal eine halbe Stunde dauern.
Heute mal wieder etwas vorzeigbares:

1. Caprese: Ochsenherztomate-Büffelmozzarella-Basilikum-Minz-Pesto
2. dann direkt danach: Lammkarree mit Bratkartoffeln und dem Pestorest



Lecker! :ea:

[Archer]

Heute Abend nur türkisch vegetarisch... ;)

Zeytinyagli Taze Fasulye - Grüne Bohnen Gemüse scharf

Sehriyeli Pirinc Pilavi - Buttereis mit Fadennudeln

125614

[RacingTurtles]

Josef, wie immer spitze:ea::ea::gut:

[Ombel]

Wow Josef, das schaut Exzellent aus! :gut::ea::verneig:

[avalanche]

Caprese schaut perfekt aus :ea:

Der Backofen und ich? Nicht die besten Freunde. Heute trotzdem wieder mal Lust auf "Schinggegipfeli" verspürt …

http://i.imgur.com/Rh7JMlz.jpg

http://i.imgur.com/CevrK6H.jpg

[RacingTurtles]

Klär mich auf Peter:ea::ea:

[avalanche]

Quark, feingeschnittene Schinkenwürfeli, Petersilie, Salz, Pfeffer, Knobli, etwas Chili (wer's mag) gut vermengen, mit einem Löffel auf Blätterteigdreiecke verteilen, zu Gipfeli rollen, mit Eigelb bepinseln und ca. 20' bei 220 Grad in den Ofen. Schmecken himmlisch, die Dinger. Kann man für einen Apéro vorbereiten, und am Tag danach auch kalt essen.

[RacingTurtles]

Goil, gibbet evtl. morgen zum Halbfinale:ea:

[avalanche]

Servicelink (https://www.bettybossi.ch/de/Rezept/ShowRezept/BB_BKXX060101_0360A-40-de)

[RacingTurtles]

Werde berichten:gut::gut:

[Thedas]

Was ihr hör wieder zaubert :verneig: wir haben uns mal wieder an der Käsetheke und den Wurstwaren ausgetobt - Pata Negra, Pastete, nduja, trüffelsalami, Testun Barolo, ceour de paille, via mala, 36 Monate alter Gouda, etc... Könnt ich jeden Tag essen :ea:

125649125650

[Archer]

Sieht sehr gut aus Peter, muss ich mal versuchen... :verneig:

[Archer]

@Alexander...

Dass machen wir auch öfter, gerne auch im Urlaub.
In drei Wochen gehts nach Venedig, da sollte man alles bekommen... ;)

[Thedas]

Olli, viel Spaß im Urlaub :ea:

[Archer]

Vielen Dank Alexander, kann es kaum erwarten... :gut:

[Ombel]

Von gestern noch nachreichen...

http://up.picr.de/26128085cn.jpg
Hähnchen/Spinat/Cacik/Bulgur/Feta/Möhren-Apfel

[Ombel]

Heute, Rotzungenfilet gegart auf der Zedernholzplanke vom Grill mit Brokkoli-Penne

http://up.picr.de/26128071fp.jpg

[Barnabas]

Gestern mal wieder nach langer Zeit Gourmet essen genießen dürfen...

Angefangen mit Mahi Mahi Sushi

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/5FAABB29-F03B-4FF7-928F-21CF8432DA8E_zpszjdv1bln.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/5FAABB29-F03B-4FF7-928F-21CF8432DA8E_zpszjdv1bln.jpg.html)

Gefolgt von Foie Gras mit geräuchertem Tuna und Ananas Karamell (und ja, auch ich habe mit Foie so meine Probleme, aber Wärmteller des Menü, und göttlich)

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/55AD7D0E-85CC-4E95-BDB9-94F24BE4DAFA_zpsb4hay3qz.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/55AD7D0E-85CC-4E95-BDB9-94F24BE4DAFA_zpsb4hay3qz.jpg.html)

Danach gab es Wagyu Tataki

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/C2C6FBDD-7966-4D9B-ACBA-6DD9D06F6E3B_zpszianhk53.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/C2C6FBDD-7966-4D9B-ACBA-6DD9D06F6E3B_zpszianhk53.jpg.html)

Und zum Abschluss Schokotörtchen mit Ginger & Espelette sowie Himbeersorbet

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/E2571ABB-C1F4-445A-A2EB-4756C6731295_zps1x33hqqo.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/E2571ABB-C1F4-445A-A2EB-4756C6731295_zps1x33hqqo.jpg.html)

[RacingTurtles]

Btw..., seit Ihr noch unterwegs Markus.....:ea::ea::ea:

[Barnabas]

Ja Shorty,

Noch 2 Inseltage und ne Woche CA :jump:

[Herman]

Heute, Rotzungenfilet gegart auf der Zedernholzplanke vom Grill mit Brokkoli-Penne

Und? Schmeckt das dann auch bissi nach Zeder?

Hab mir so ein Brett auch schon öfter überlegt
(Latschenkiefer oder Zirbel wenn's des gibt)

[Ombel]

Ja, das Gargut nimmt ein bissel davon an :gut:

[Ombel]

Auch vom Rauch

[Ombel]

Hmm Johann, harzige Hölzer sind wohl eher weniger dazu geeignet, wegen der Abgabe von bitteren Geschmackstoffen ans Gargut! :ka:

[hugo]

Krabbenbrot nach Art des Hauses.

125867

[Signore Rossi]

Mediterrane Kost:D

125873

[AndreasS]

Ich hab heut auch einen Döner gebraucht. :D :ea:

[avalanche]

Mit Scharf und Alles? Isch sag imma Daschennbrot!

So einen geilen Döner hab ich schon lange nicht mehr vernichtet - ein gutes oder auch schlechtes Zeichen - meistens genehmige ich mir so ein Teil auf dem Heimweg wenn ich weiss, dass ich keine grossen Pläne mehr habe und die nächste Station Matratzenhorchdienst heisst ...

[BeepBeepImAJeep]

Das Brot, Udo :verneig:

Ich hatte heute Lust auf Linsen. Dazu ital. Salami, Knoblauch, Zwiebel, Paprika und Karotte anschwitzen, Linsen dazu. Mit selbstgemachter Gemüsebrühe auffüllen und 20 min köcheln lassen. Kapern und Parmesan dazu, etwas Olivenöl drüber. Saugut!

125877

[mojohh]

Josef, sieht lecker aus!

[avalanche]

Linsen empfand ich als Schulbub eher als ultimative Strafe. Hab mich nie mehr daran gewagt - vielleicht ein Fehler?

[mojohh]

Linsen empfand ich als Schulbub eher als ultimative Strafe. Hab mich nie mehr daran gewagt - vielleicht ein Fehler?

Großer Fehler!

Wenn man sich langsam herantasten will, dann empfehle ich Annas Orangen-Linsen-Suppe!

[avalanche]

Werde es echt mal ausprobieren - im Herbst - also zur offiziellen Suppenzeit :dr:

[Fluzzwupp]

Steak im Reef & Beef

125881

[Ombel]

Selbst gemachte Linsen? :verneig:

Ich bitte euch... wie kann man das, einem Dönner vorziehen?

Back to topic...

http://up.picr.de/26138855qo.jpg
Rumpsteak mit Pasta und Brokkoli =)

[avalanche]

Bei mir? Simpel aber gut ;)

http://i.imgur.com/cI4SXXc.jpg

[mojohh]

Werde es echt mal ausprobieren - im Herbst - also zur offiziellen Suppenzeit :dr:

Hier geht's zum Rezept.

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/148913-Was-gibt-s-heut-bei-Euch-zu-essen-Part-III?p=5028583&viewfull=1#post5028583

[mask]

500g Ribeye ohne alles

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/45B5B9E7-64D5-4CB3-9BD5-85E33D0C0782.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/45B5B9E7-64D5-4CB3-9BD5-85E33D0C0782.jpg.html)

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/3B588669-7215-4A15-83C6-C8C3EF107610.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/3B588669-7215-4A15-83C6-C8C3EF107610.jpg.html)

[mojohh]

:verneig:

[JoeBlack1822]

Schöne Steaks hier :ea:

[Ombel]

Peter, Simpel aber sehr sehr gut! :gut:

[backröding]

Darf fast nichts mehr essen, daher lange nicht hier. Aber heute:

Ochsenkotelett, gegrillt, vom Biometzger meiner vertrauens...

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/923/GERbYa.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/924/DGfUJ5.jpg

[RacingTurtles]

Alles wieder Top hier, vor allem die Steaks:ea::ea::ea:
Bei uns gestern zum Fussie........ein Baguette;):D
Auch wenns es nichts gebracht hat:mimimi:

125892

125893

125894

[RacingTurtles]

Gestern gab es Knusperschollenfilets mit Panko, Madelblättchen und Parmesan sowie mariniertem Rettich an einer grünen Sauce aus Römersalatherzen und Babyspinat....

125924

[pelue]

@Shorty, das sieht sterneverdächtig aus 8o:verneig:

[BeepBeepImAJeep]

Aber echt. Sensationell Shorty! Das Baguette wäre mal was für einen guten Esser... :D
Das bei dir sieht auch super aus, Oli. Und die Steaks sowieso! :)

[ehemaliges mitglied]

Bitte mehr Infos zum mariniertem Rettich!!


Alles Top!

So ein Baquette hab ich das letzte mal bei King of Queens gesehen.....


Gestern gab es Knusperschollenfilets mit Panko, Madelblättchen und Parmesan sowie mariniertem Rettich an einer grünen Sauce aus Römersalatherzen und Babyspinat....

125924

[RacingTurtles]

Danke Jungs:dr:

Zum verspätetem Frühstück/Mittag gabs nen Garnelenbürger mit San Daniele Schinken, Provolone, Tandoripaste und Safranmayonaise....

125955

125956

[RacingTurtles]

Bitte mehr Infos zum mariniertem Rettich!!


Alles Top!

So ein Baquette hab ich das letzte mal bei King of Queens gesehen.....

100 ml Rote Bete Saft, 50 ml Apfelessig, 1 1/2 Teelöffel Salz, eine Prise Zucker und 1 TL Biozitronenabrieb, dann die Rettichscheiben mindestens 2 Std darin marinieren....

[ehemaliges mitglied]

Wird gemacht.Danke.




Thomas

[Schmackofatz]

Aus Amiland mit perfekter Co²-Bilanz:

125958

[Ombel]

Fantastisch, was ihr wieder herzeigt! Thorsten und Shorty! :verneig:

Peter, von dem habe ich heute auch 5 kg gekauft :gut:

[volvic]

@Shorty

Burger des Monats :verneig:

[RacingTurtles]

Danke Oli und Markus:gut:

Heute Abend ein bisl Fleisch, 1.100 g T-Bone Block House Qualität:D

125981

[mojohh]

Heute Abend ein bisl Fleisch, 1.100 g T-Bone Block House Qualität:D



:verneig:

[Ombel]

Flanksteak (SV 57°/12h) mit Kartoffel und Kräuterquark-Dip :gut:


http://up.picr.de/26147552ek.jpg


http://up.picr.de/26147558bu.jpg

[BeepBeepImAJeep]

Man Jungs, was haut ihr denn wieder so raus? Sensationell!

[backröding]

Danke Oli und Markus:gut:

Heute Abend ein bisl Fleisch, 1.100 g T-Bone Block House Qualität:D


Lustig, Shorty. Meines gestern hatte auch 1,1 Kg, und ich musste es alleine essen...:D

[RacingTurtles]

Ich darf teilen Thorsten und bei mir kommt ja auch noch der schwere Knochen dazu:D
Oli, schaut klasse aus, wie war den das Flanksteak SV, berichte mal:ea::ea:

[AndreasL]

Wow; Euer Fleisch sieht ja genial aus.

Hier gab es heute Fisch :ea:

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=125990&d=1468089140

[Ombel]

Wow wie goil, Andreas! Wo war denn das?

[ehemaliges mitglied]

Ist das ein neues Fast Fish Restaurant mit Selbstbedienung?? :ea:Sieht lecker aus

[AndreasL]

Fischerfest in Weng; ca. 25 km nördlich von MUC.

[Ombel]

Sehr sehr goil! Wäre ich gerne mit dabei gewesen! :gut:

[AndreasL]

Ein Kollege organisiert es mit und der Fisch (ist zwar gekauft) ist wirklich klasse dort. Hatten nacheinander zu zweit drei Makrellen. Das reichte für heute.

http://www.pv-fahrenzhausen-haimhausen.de/events/events/Fischerfest_fvw_2014.html

Bei der Uhrzeit wurde wohl AM mit PM verwechselt.

[Mogli369]

:gut:

[JoeBlack1822]

http://up.picr.de/26152674kf.jpg

http://up.picr.de/26152675kp.jpg

http://up.picr.de/26152676tl.jpg

[flyfisher]

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=125990&d=1468089140

Solche Veranstaltungen sind meistens toll; ich steh' ja auf so was...

[RacingTurtles]

Das kann unser Johann aber besser:D:rofl:
Ne im ernst, auf solche Veranstaltungen stehe ich auch:ea:

[RacingTurtles]

Von Gestern noch das Ergebnis nachzureichen, war schon ein ganz schöner Brocken Fleisch8o

126045

126046

126047

126048

[mojohh]

Boah, mir läuft gerade das Wasser im Mund zusammen!

[AndreasL]

Wow, sieht ja sehr gut aus.

Hier mal Kaiserschmarren zum Frühstück. Servicepink: http://schlaraffenwelt.de/2015/03/01/goldbraun-und-fluffig-der-perfekte-kaiserschmarrn-und-sein-geheimnis/

http://up.picr.de/26153727ef.jpg

[Thedas]

Shorty, Andreas - genau in der Reihenfolge :ea:

Da wir noch Süßkartoffeln da hatten habe ich Gnocchi damit gemacht. Dazu Gabs Salbeibutter und 36 Monate alten Parmesan - insgesamt wars nicht schlecht aber mit Süßkartoffeln braucht mal relativ viel Mehl, was den Gnocchi nicht unbedingt gut tut ;)
M126108

[Ombel]

http://up.picr.de/26163807br.jpg


http://up.picr.de/26163809zp.jpg

http://up.picr.de/26163744tw.jpg

[Ombel]

Hier gab es Burger (Bitte die Buns nicht weiter beachten... :weg:)

Im Grillthread antwortet leider keiner auf mein Frage wie man die Pattis schön flach gegrillt bekommt, hat wer hier nen Tip für mich? :grb:

[Ombel]

Ups, die Uhr gehörte hier nicht her, auch wenn ich sie heute am Grill an hatte :tongue:

[hugo]

So um 13:00

126112

Heute Abend Pfifferlinge und Reh von Grill

126113

[backröding]

]http://imagizer.imageshack.us/v2/1024x768q90/923/XHlNvy.jpg

[Barnabas]

Short rib stuffed Filet, Mac n Cheese und Napa Cab! :jump:

Ich hab SF vermisst :dr:

126116

[avalanche]

So ein Cedrino lernt heute schwimmen - bei den Crevetten in der Curry- Sahnesauce …

http://i.imgur.com/cdB3bFP.jpg

[Ombel]

Hier heute, klassisches Abendbrot... :gut:

http://up.picr.de/26171866mj.jpg


Natürlich nicht ohne, Curry-Wurst (http://http://up.picr.de/26171866mj.jpghttp://up.picr.de/26171887uf.jpg)! ;)

http://up.picr.de/26171887uf.jpg

[avalanche]

#makeitnice

http://i.imgur.com/ycqsfNA.jpg

[lachender]

aus den letzten tagen, da mein photobucket gesponnen hat.

gnocchi

http://i1079.photobucket.com/albums/w512/lachender--/690C0234-349B-4F9A-9D25-FFCAC401FA79_zpsc2rarzqx.jpg

pulled pork vom grill

http://i1079.photobucket.com/albums/w512/lachender--/29E0DD82-282A-4597-B3CC-1412D96E2EC0_zpszludehup.jpg

klassiker

http://i1079.photobucket.com/albums/w512/lachender--/76EDC253-0ADF-4EEC-B07B-9597AD550E69_zpscevm4enj.jpg

kibbeling

http://i1079.photobucket.com/albums/w512/lachender--/2E57AEA9-0412-47FC-AAA4-1720515048F1_zpsk3hg6tqs.jpg

flanksteak

http://i1079.photobucket.com/albums/w512/lachender--/17FAF2DF-5174-434E-93E7-D8424E5FB2AD_zpscehef3qi.jpg

diverse vorpeisen

http://i1079.photobucket.com/albums/w512/lachender--/DE496660-DA8D-48A5-961A-BC85706AF92F_zps6atjp1kg.jpg

Lamm
http://i1079.photobucket.com/albums/w512/lachender--/2344CFEB-21D4-4D8E-A419-BC8B0BC85650_zpssbmxaehx.jpg

[RacingTurtles]

Pascal, dass schaut alles klasse aus:ea::ea::ea::gut:

[Herman]

Spaghetti | Tomate | Pflücksalat | Salbei & Oregano

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016a_zpsrlsziopg.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016a_zpsrlsziopg.jpg.html)

[Thedas]

Salbei und Oregano :gut:

Ich hab heute mal die beiden Basilikumsorten inkl. Blüten abgeerntet und zu einem Pesto verarbeitet :ea: wie hier empfohlen mit nudelwasser gemischt - war top :dr:

126225
126226

[mojohh]

Sieht lecker aus! :ea:

[Thedas]

Die Blüten geben ein geniales Aroma - ich habe einen roten Basilikum, die sind nochmal Kräftiger. Gibt ein viel intensiveres Pesto:ea:

126230

[Godi]

Nach 7 Stunden wandern darf es auch mal wieder was deftiges sein :ea:

http://i1029.photobucket.com/albums/y356/TPischzan/D495B5FC-D242-4F38-817D-887B775C04D4_zpskiptoout.jpg (http://s1029.photobucket.com/user/TPischzan/media/D495B5FC-D242-4F38-817D-887B775C04D4_zpskiptoout.jpg.html)

[Datejust94]

Etwas Japan schadet nie :ea:

126269

[Herman]

Seelachs | Wildreis | Kohl | Zwiebel

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpskjasbe7o.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpskjasbe7o.jpg.html)

[RacingTurtles]

Alles wieder sehr, sehr lecker auf dieser Seite:ea::ea:
@Alex, Deine Pesto sind ja immer der Hammer:verneig::verneig:
@Johann, hast Du eigentlich eine voll ausgestattete Küche bei Dir im Job8o
mit frischen Sachen habt Ihr es doch bei Euch im Job sonst nicht so, oder:bgdev:

[Herman]

Da muss ich was klarstellen Shorty:

Mit Pathologie meinte ich meine lange Edelstahlarbeitsplatte in der Küche, nicht meinen Arbeitsplatz.

Mein Arbeitsplatz ist Luftlinie 7 Meter entfernt und hundert Jahre alt holzvertäfelt. Also nicht keimfrei.
Hier wird auch nur verwaltet, nicht gesägt, gespaltet, geschaut und gesucht.

Mittags kochen wir gerne. Meine Kollegen aus der Stadt und ich und schicken uns dann immer Fotos, die dann auch hier hängen bleiben. Manchmal isst meine Frau auch mit, dann sind's zwei Teller. Mittags in Ruhe kochen und essen liebe ich.

Aber meistens nehme ich mir Abends dafür noch mehr Zeit. Fürs Kochen, essen und Foto =)

Also, bis bald.


Herzlichst
Johann

[RacingTurtles]

Na da habe ich aber was falsch verstanden, hihi, dachte es kommt von Deinem Job, dass Du so gut mit Messern umgehen kannst:rofl::rofl:

[avalanche]

Zvieri

http://i.imgur.com/qyAbxZZ.jpg

[Thedas]

Und ich hab mich immer gefragt wieviele Leichen da schon drüber gewandert sind wo jetzt dein Essen steht :ka:

[Herman]

Die kann ich nicht mehr zählen.

Renken, Forellen, Hühner, Teile von Schweinen, Kälbern, Rehen und Hirschen, Tote Tofus; also zig Leichen jeder Art =(

[Thedas]

:dr: kurze Umfrage - was ist der Plural von Tofu? :ea:

[Ombel]

Habe hier auch ne Leiche zu vermelden... ;)


Gruyere/Salbei gefüllte Hähnchenbrust / Kartoffel / Spitzkohl

http://up.picr.de/26191547tv.jpg

[mojohh]

Salbei ist lecker. Der Rest scheinbar auch!

[pelue]

Tofu - ist wie Reis, da gibt es auch keinen Plural.

[Thedas]

Johann - und noch: ich freu mich jedes Mal deine Bilder zu sehen :verneig:

Ich hab heute mal experimentiert und eine Pastasauce meines Lieblingsherstellers machgekocht --> Tomaten, Zwiebeln, Getrocknete Aprikosen, Basilikum, Piment, Liebstöckl, etc... Das ganze garniert mit Parmesan und frischen Aprikosen :ea:

126309

[mojohh]

:ea:

[TheLupus]

http://i345.photobucket.com/albums/p385/myrlxpics2/Lebensmittel/34DBAD92-0141-40E2-86E9-E958E92C2A1D_zpsljrhpuxa.jpg (http://s345.photobucket.com/user/myrlxpics2/media/Lebensmittel/34DBAD92-0141-40E2-86E9-E958E92C2A1D_zpsljrhpuxa.jpg.html)

http://i345.photobucket.com/albums/p385/myrlxpics2/Lebensmittel/EAB0E7FD-62E4-471F-919D-61B3CDE055AA_zpskdmobqf8.jpg (http://s345.photobucket.com/user/myrlxpics2/media/Lebensmittel/EAB0E7FD-62E4-471F-919D-61B3CDE055AA_zpskdmobqf8.jpg.html)


http://i345.photobucket.com/albums/p385/myrlxpics2/Lebensmittel/FD7C05E6-110D-46D8-933D-BC2826DCD448_zpsckctovi3.jpg (http://s345.photobucket.com/user/myrlxpics2/media/Lebensmittel/FD7C05E6-110D-46D8-933D-BC2826DCD448_zpsckctovi3.jpg.html)

[Thedas]

Sieht gut aus :gut: was ist denn das letzte?

Ich mag heute mal unsere Standard-Gemüse-Pasta 8o

126343

[TheLupus]

Kiwi-Minze und Vanillecreme. Eiskalt serviert.:ea:

[madmax1982]

Woah, planst du nen Mondflug oder warum die Menge an Zwiebeln? 8o

[Thedas]

Ich bin großer Zwiebelfan :gut: Vertrag das aber auch ;)

Ist ja aber auch für 2 Personen :op:

[Herman]

Tofu - ist wie Reis, da gibt es auch keinen Plural.

Hab jetzt nochmal nachgeschaut. Tofen heißen die dann. Also Plural.
Und wie Reis is er nicht der Tofu, aber egal. Auf jeden Fall "Tofen"!

[Herman]

Maccaroni | Käse

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zps8q95v56t.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zps8q95v56t.jpg.html)

[avalanche]

Aus der Gratinform geht immer :dr:

Bei mir köchelt leise aber bestimmt ein sauscharfes Chili con Carne mit Allem ;)

[Ombel]

http://up.picr.de/26201074cc.jpg

[lachender]

:gut: alles klasse.

[Barnabas]

Lunch über Den Wolken :)

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/FDDBD590-50B4-4D2D-A448-A87B24C39002_zpsufdhbe2g.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/FDDBD590-50B4-4D2D-A448-A87B24C39002_zpsufdhbe2g.jpg.html)

[buchfuchs1]

Not too bad.
Welche Airline?

[NicoH]

Sieht mehr aus wie ein Lokal auf dem Berg ;)

[avalanche]

Not too bad.
Welche Airline?

:rofl:

[buchfuchs1]

Alter, ich sollte mehr trinken.

[580]

:bgdev:

[RacingTurtles]

Der war aber auch fies von Markus, Dirk;)
Bin auch drauf reingefallen aber Honeymoon scheint noch nicht vorbei:verneig::ea:
Ansonsten wieder alles richtig Klasse hier Jungs:ea::ea:

[RacingTurtles]

:bgdev:

Wie waren die Ribs....:winkewinke:
Oder müsst Ihr vorbeikommen;)

[580]

Der Ribesser ist in Spanien:op:

[RacingTurtles]

Gestern war mein Schwager zu Besuch und der braucht immer was bodenständiges:D

Also gab es Cordon Bleu vom Kalb mit Gruyere und einem leicht angeräuchertem Burgunderbraten an einer "norddeutschen grünen Sauce" und neue Drillinge als Ofen-Kümmel-Kartoffeln....

126376

126377

126378

[Barnabas]

Not too bad.
Welche Airline?


:rofl:

Wir sind unterwegs, lunch war im Post Ranch Inn in Big Sur

[ehemaliges mitglied]

:ea:



Gestern war mein Schwager zu Besuch und der braucht immer was bodenständiges:D

Also gab es Cordon Bleu vom Kalb mit Gruyere und einem leicht angeräuchertem Burgunderbraten an einer "norddeutschen grünen Sauce" und neue Drillinge als Ofen-Kümmel-Kartoffeln....

126376

126377

126378

[Schmackofatz]

Heute zum Nachtisch vegane Schokolade. ?(

Schmeckt aber echt lecker! :ea:

126392

[Thedas]

Shorty :verneig:

Kleiner zwischensnack:ea:
126397

[bonkers]

Heute zum Nachtisch vegane Schokolade. ?(

Schmeckt aber echt lecker! :ea:

126392

Ist nicht jede gute Schokolade eh vegan? Kakao und Zucker.

[mac-knife]

normalerweise ist in irgendeiner Form Milch mit im Spiel. Vegan ist ohne Beigabe tierischer Produkte

[Herman]

:ea:

[bonkers]

normalerweise ist in irgendeiner Form Milch mit im Spiel. Vegan ist ohne Beigabe tierischer Produkte

;)

Leberkäs hätte ich jetzt auch gern, Alexander :gut:

[Herman]

Leberkässchokolade ohne Sklavenschweiß :ea:

[bonkers]

Leberkässchokolade ohne Sklavenschweiß :ea:

Baumstreichler-Schokolade :gut:

http://originalbeans.com/de/schokolade/beni-wild-harvest-66-bolivien/

[Herman]

:)

[Thedas]

Henning der war auch gut :dr: das war sogar "richtiger" leberkäse - also kein bayrischer Fleischkäse sondern mit Leberstückchen drin :jump:

[Herman]

Es gibt Leberkäs ohne Leber 8o

[Thedas]

Das ist jedenfalls mein Wissensstand ;) https://www.der-ludwig.de/fleischsprechstunde/unterschied-zwischen-leberkaese-und-fleischkaese/

Zitat: "Denn der Bayrische Leberkäse ist nur ein Original Bayrischer Leberkäse, wenn er eben keine Leber enthält"

Der auf meinem Teller ist recht bräunlich und hat Kümmel sowie Leberstücke drin... Schmeckt daher auch ganz anders als ein bayrischer Leberkäs :ea: aber beides lecker :gut.

[Herman]

I rast aus! Morgen ras ich sofort zu meinem Lieblingsmetzger :mimimi:

[Schmackofatz]

Ist nicht jede gute Schokolade eh vegan? Kakao und Zucker.

Nee, eigentlich ist immer Milch dabei.

Hab' mir die einfach mal aus Neugier gekauft und bin vom Geschmack wie schon geschrieben durchaus überzeugt.

[Thedas]

Meine Freundin hat sich heute Tartar als Beilage gewünscht... Wenn sie meint :gut:

126409

[jk737]

126414

[luke]

perfekt

[avalanche]

From avalanche with Love!

http://i.imgur.com/WUfhzw0.jpg

[hugo]

126418

[Ombel]

Saure Bohnen Eintopf mit Mettwurst :winkewinke:

http://up.picr.de/26210237cw.jpg

[Thedas]

Jürgen :verneig: Peter, sieht super aus - was ist das denn?:ea:

Kleine Nachschau von gestern - vom Steak gibt's kein Bild, hatte aber solide 47 Grad KT :gut:

126446

[avalanche]

Die Reste vom Chili con Carne, welches ich für den Donnerstag zubereitet hatte ;)

Dein Tatar sieht aber auch sehr lecker aus :ea:

[ehemaliges mitglied]

Gestern haben wir das Hohoffs 800 Grad Altes Fährhaus besucht...

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/8B667D91-82C9-49AC-81BE-AAC66F52DB88_zpsnlwnivqx.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/8B667D91-82C9-49AC-81BE-AAC66F52DB88_zpsnlwnivqx.jpg.html)

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/B8893151-8EBD-4CD1-B9F7-846453762CB3_zpse9jmympg.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/B8893151-8EBD-4CD1-B9F7-846453762CB3_zpse9jmympg.jpg.html)





Zu Beginn drei Sorten Brötchen und Butter

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/BFFA7E53-02AC-4D16-B5D6-292322B7353B_zpssryxyzp8.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/BFFA7E53-02AC-4D16-B5D6-292322B7353B_zpssryxyzp8.jpg.html)


Gruß aus der Küche

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/792AFA1A-AD12-46F8-8E03-219183AFF4A9_zpsvfwzrqw3.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/792AFA1A-AD12-46F8-8E03-219183AFF4A9_zpsvfwzrqw3.jpg.html)

Vorspeise

Für meine Frau

Grilled Seafood

Riesengarnelen + Kalamari + hausgemachte Yuzu Aioli und Avocado

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/25AE4477-73DF-4EB5-9F66-AB273230C612_zpswwdoc9uz.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/25AE4477-73DF-4EB5-9F66-AB273230C612_zpswwdoc9uz.jpg.html)

Für mich

Double Cut Grilled Bacon

Bacon - Erdnusscreme - Chipotle

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/87CBF392-B8B4-4CD6-A9D4-3B631446D2D2_zpstysfqona.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/87CBF392-B8B4-4CD6-A9D4-3B631446D2D2_zpstysfqona.jpg.html)

Hauptgang

Für meine Frau

Trüffelburger

Gegrillter Sparger + Trüffel Pecorino + Portwein Trüffelreduktion

Wirsing Salat mit Ananas und Trüffelpommes

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/9FA2B7AB-2033-4B0B-86A8-DE287323D2C1_zpsg69il91h.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/9FA2B7AB-2033-4B0B-86A8-DE287323D2C1_zpsg69il91h.jpg.html)

Für mich

Bacon Prime Beef Burger

Smoky Onions + BBQ Jam + Rinderspeck

Wirsing Salat mit Ananas und Trüffelpommes


http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/914FC340-546A-4DF1-B802-3E099A9BD221_zps0i4zv8ba.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/914FC340-546A-4DF1-B802-3E099A9BD221_zps0i4zv8ba.jpg.html)


Danach ging gar nichts mehr , aber wir wurden vom sehr guten Service mit Leckereien für zu Hause versorgt....


http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/A7525A8D-CF55-44C6-9623-CC4EB9B2974E_zpsylgoqd8w.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/A7525A8D-CF55-44C6-9623-CC4EB9B2974E_zpsylgoqd8w.jpg.html)

[Barnabas]

Geil :ea:


Wir hatten gestern mit Cognac flambiertes Steak Diane & Valrhona Guanaja Chocolate Soufflé

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/CDA1BE82-2581-418A-B75A-CD6388296CE8_zpss5dyrh59.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/CDA1BE82-2581-418A-B75A-CD6388296CE8_zpss5dyrh59.jpg.html)

[marcolino]

Papadelle mit selbstgemachter Bolo...

[ehemaliges mitglied]

Alles sehr lecker heute!

Nochmal ein Nachtrag der letzte Woche

Baisertorte zum Geburtstag

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/CF742D7F-5757-4D69-BFF2-286C0E3844CB_zpsvovqecbf.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/CF742D7F-5757-4D69-BFF2-286C0E3844CB_zpsvovqecbf.jpg.html)

Iberico vom Grill mit Chinakohl und Kartoffeln

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/6F5CF931-03C0-4A0B-83F1-E9D3710AC102_zpszqqnw9qk.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/6F5CF931-03C0-4A0B-83F1-E9D3710AC102_zpszqqnw9qk.jpg.html)

Kabeljau mit Tiroler Specksalalt

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/52A6B10B-48C4-485F-BC1B-364257FF5E27_zpsuroafmgs.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/52A6B10B-48C4-485F-BC1B-364257FF5E27_zpsuroafmgs.jpg.html)


Ribeye Burger vom Simmentaler Rind

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/895AC771-3E00-4A14-8F2C-5E5626AE1047_zpss81cxj3i.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/895AC771-3E00-4A14-8F2C-5E5626AE1047_zpss81cxj3i.jpg.html)


Und nachmal was süßes

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/50C1E41C-8CFD-4ED9-8FFC-0D8874124926_zpssumdjy0p.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/50C1E41C-8CFD-4ED9-8FFC-0D8874124926_zpssumdjy0p.jpg.html)


Thomas

[avalanche]

Geil :ea:


Wir hatten gestern mit Cognac flambiertes Steak Diane & Valrhona Guanaja Chocolate Soufflé

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/CDA1BE82-2581-418A-B75A-CD6388296CE8_zpss5dyrh59.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/CDA1BE82-2581-418A-B75A-CD6388296CE8_zpss5dyrh59.jpg.html)

Wirklich immer wieder erstaunlich, was die bei Etihad so abliefern :D

[lachender]

wow jungs, diese seite hat es in sich :ea:

[Barnabas]

Brunch Filet :)

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/B3785D14-7080-4FCB-A865-4CFAC250353A_zpsuiunl0ba.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/B3785D14-7080-4FCB-A865-4CFAC250353A_zpsuiunl0ba.jpg.html)

[Barnabas]

Wirklich immer wieder erstaunlich, was die bei Etihad so abliefern :D


Leider mit LH zurück :kriese:

[Datejust94]

126501
126502

[Nixus77]

Vietnamesisches Baguette in Paris
126546

[AndreasL]

2 Stunden im Wasserbad und gesamt ca. 2,5 Min. in der Pfanne; dazu 4 mm Cayun-Fritten inkl. selbstgemachter Mayo (nicht auf dem Bild) und Spinat:

http://up.picr.de/26226983xb.jpg

[Fluzzwupp]

126552

[Ombel]

Lecker die Currywurst, wie der Rest hier auch! :ea: Respekt, die Herren! :dr:

[RacingTurtles]

Alles wieder ganz toll hier auf der letzten Seite:ea::ea:
@Andreas, der Hammer:verneig::ea::ea::dr:

[Ombel]

Bratkartoffel und nen Steak, vom Grill! :ea:

http://up.picr.de/26230745vq.jpg

[RacingTurtles]

:ea::ea::ea:

[avalanche]

Üben, üben, üben!

http://i.imgur.com/1TPSUtd.jpg

http://i.imgur.com/zuiz0ed.jpg

[580]

Hier heute einfache Kost: Lachs mit Gurkengemüse und bandförmigen Teigwaren.

Drei EU-Gurken schälen, längs halbieren und entkernen.

126614

126615

Die Gurken kleinschneiden.

126616

Zwiebel würfeln und in etwas Olivenöl anschwitzen.

126617

126618

[580]

Dann die Gurken hinzugeben, kurz anbraten und etwas ziehen lassen.

126619

126620

Dann pro Gurke einen Becher Creme fraîche und etwas Shortypulver.

126621

[580]

In der Zwischenzeit den Lachs in den Dampf geben.

126622

126623

...und das Nudelwasser mit Salz und Öl aufsetzen.

126624

Die Hulkilünette in Nudelkochposition:

126625

[580]

Dem Gurkengemüse etwas Gemüseboillon beigeben, und dazu ein Glas Weißwein. Köcheln lassen, dann ausmachen und etwas frischen Dill hinzu geben.

126626

Dazu Salat mit in Olivenöl geschwenkten Sonnenblumenkernen und etwas Shortypulver.

126627

126628

126629

[580]

Der Fisch ist auch fertig, hat keine halbe Stunde gedauert:dr:

126630

126631

126632

[Ombel]

Faszinierend!!!

[mojohh]

Hier heute einfache Kost: Lachs mit Gurkengemüse und bandförmigen Teigwaren.

Drei EU-Gurken schälen, längs halbieren und entkernen.

126614


Gerade zufällig entdeckt, wie man Gurken richtig schneidet.

https://instagram.com/p/BH9JufUDRdV/

[580]

:verneig:

[Ombel]

Würde ich auch sehr gerne können! :gut:

[Herman]

Maccaroni | Rinderhack | Tomate | Karotte | Thymian


http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpszazvep5e.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpszazvep5e.jpg.html)

[RacingTurtles]

:verneig::verneig::verneig:

[Thedas]

Johann :verneig: du zeigst echt immer "nette" Speisen :gut:

Kurzes Zwischenbild ohne Essen ;)

126663

[Barnabas]

Herman,

die Pasta sieht grossartig aus :ea:

[Herman]

Vielen Dank die Herren!

Hier schaut immer alles von jedem super aus.
Da will ich nicht komplett negativ aus der Reihe fallen :dr:

[jk737]

Leider mit LH zurück :kriese:

:kriese: Nimm Dir dann lieber ein paar Sandwiches für den Flug mit :op:

[Thedas]

Ich merke gerade, dass ich gestern garkein Bild gemacht habe :motz:

Nichtsdestotrotz - es gab (der Haltbarkeit wegen) mal wieder N'Duja. Diesmal jedoch mit Kirschtomaten, Rigatoni und Parmesan, der drei Jahre in einer Höhle bei Parma zugebracht hat. Dazu den Rest vom Mondavi Cab Sauvignon. :ea:

[Barnabas]

:kriese: Nimm Dir dann lieber ein paar Sandwiches für den Flug mit :op:


:rofl:

Naja, sooo schlecht war es nun auch nicht :)

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/EA0081B1-879B-4F8E-96D5-B705E85ED0DC_zpsqo9o3v9t.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/EA0081B1-879B-4F8E-96D5-B705E85ED0DC_zpsqo9o3v9t.jpg.html)

[jk737]

C oder F?`

Uns haben sie in der C damals die Alufolie erst auf unserem Tischchen vom Napf gezogen :rofl: :kriese: Aber Eures schaut durchaus ok aus :gut:

[Ombel]

Leibgericht Nr.2! Alles vom Grill, bis auf den Gurkensalat natürlich! :D


http://up.picr.de/26241884kt.jpg

[avalanche]

Ich brauch einen Burger!

[m.w.]

126694

[Thedas]

Da bekommt man direkt wieder Hunger - Oli wie machst du denn die Curry Sauce?

Meine Freundin wollte gestern mal was aus unserem neuen Gemüse Kochbuch... War lecker :ea:

126718

[Herman]

Gemüse Kochbuch :ea:

[Herman]

Pflücksalat | Gurke | Hollunderessig | Sonnenblumenöl

Spaghetti | Petersilie | Charlotte | Knoblauch | Steinsalz


http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2016_zpshhlj4uxu.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2016_zpshhlj4uxu.jpg.html)

[alicia]

:ea: ...ich komm' schnell rüber

[RacingTurtles]

Gestern Blutwurstgeröschteltes...

126767

[ehemaliges mitglied]

Hot Dog

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/16688636-F6D9-4CA1-9098-680E4229EB3E_zpshdd9qtgd.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/16688636-F6D9-4CA1-9098-680E4229EB3E_zpshdd9qtgd.jpg.html)

Thomas

[Jane76]

Tolle Bilder, tolle Gerichte....bekomm Hunger!

[Ombel]

Da bekommt man direkt wieder Hunger - Oli wie machst du denn die Curry Sauce? :ea:

Meine Curry Sauce ist nen Geheimes Konstrukt! :op:


Nee im Ernst: die besteht zu Teilen aus einer fertigen Curry Sauce (die mein Currywurst-Konzi für nen Horrenden Preis verkauft) und Tomaten-Ketchup mit Paprika- und Curry- und Chilli- Pulver... :ea:

[Ombel]

Heute das hier... :ea:
http://up.picr.de/26250266pk.png

[Barnabas]

Brexit hin oder her,

Alleine für das gute Indische Essen in London eine Reise wert! :ea:

Heute ein Gericht aus Kaschmir, Chicken Rogan Josh mit garlic Naan & Reis

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/C4186A28-5232-4800-BAAF-8CA203323278_zpsa12mw0m5.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/C4186A28-5232-4800-BAAF-8CA203323278_zpsa12mw0m5.jpg.html)

[Thedas]

Markus :verneig: da hät ich jetzt auch Lust drauf... Wo in London ist das denn?

Der Rest ist auch wieder unverschämt gut - Shorty, Blutwurst geht immer :gut:

Ich habe uns heute einen Pasta alla Norma nach Locatelli gemacht - liest sich immer schnell, am Ende doch Aufwand, wie alle seine Rezepte :motz::)

126774

[Thedas]

Oli - Danke :gut:

[Ombel]

Gestern Blutwurstgeröschteltes...

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=126767&stc=1

Meine Ahnin, hat Blutwurst geliebt! In Wuppertal sagt man auch Panhas dazu... vielleicht traue ich mich doch mal dran?

[Thedas]

Oli - mit das beste was es gibt :op: am besten noch warm vom Metzger :gut:

... Und: das is ja quasi kein Fleisch ;)

[Ombel]

Alexander, du machst mich grad Sentimental...aber recht hast schon! :ka::gut:

[RacingTurtles]

Alles wieder sehr, sehr lecker hier:ea::ea:
@Markus, kann Dich da sehr gut verstehen, sind im August wieder auf der Insel, nebst Scottland und den Highlands und werden uns vermutlich ausschliesslich von der indischen Küche ernähren:ea::dr::gut:

[RacingTurtles]

Heute ein bisschen vom Grill mit einem Spinatsalat mit Ochsentomaten, einem Sauerkirschbalsamico und Ziegenkäse im Panchettamatel.....

126781

126782

[Jr1231]

Sieht genial aus Shorty

[jk737]

Brexit hin oder her,

Alleine für das gute Indische Essen in London eine Reise wert! :ea:

Heute ein Gericht aus Kaschmir, Chicken Rogan Josh mit garlic Naan & Reis

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/C4186A28-5232-4800-BAAF-8CA203323278_zpsa12mw0m5.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/C4186A28-5232-4800-BAAF-8CA203323278_zpsa12mw0m5.jpg.html)

Sieht top aus :ea: Beim nächsten Mal London will ich den Inder vom letzten Kitchen Impossible testen, das sah auch geil aus...

[Barnabas]

Markus :verneig: da hät ich jetzt auch Lust drauf... Wo in London ist das denn?



Das war in kleinem Laden in Putney, abseits der Touri ecken :)

Aber in London kannst du ja überall Mega indisch essen.

Nur halt nicht immer Tikka Masala bestellen, auch wenn es gut schmeckt :op: ;)

[Barnabas]

Sieht top aus :ea: Beim nächsten Mal London will ich den Inder vom letzten Kitchen Impossible testen, das sah auch geil aus...


Wie heißt der Laden?

[Nixus77]

Brilliant hieß das. Zu Indisch konnte ich mich bisher noch nicht durchringen:weg:

[Barnabas]

Ohje,

Das ist aber weit weg von London.. Und sieht ziemlich normal aus, so einen Inder findet man in London immer im Umkreis von 5 Minuten...

Der beste Bollywood Style Inder ist meines Erachtens La Porte des Indes. Und der beste edle Inder ist der Sterne laden amaya, zumindest für mich..

Toan, iss mal indisch, aber in einem guten laden, wird dir gefallen... :)



...

Btt:

Auch PP können Sie in London!

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/F837D2A3-65C4-47D5-8413-3B2C9073A8CE_zpsqpqjla4s.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/F837D2A3-65C4-47D5-8413-3B2C9073A8CE_zpsqpqjla4s.jpg.html)

[Thedas]

Amaya ist in der Tat top :gut: Markus, danke nochmal für den Tip - konnte es letztens nochmal besuchen :jump:

Nicht so sehr zu empfehlen ist Tamarind - auch Inder, auch London, auch Stern. Das Essen hier ist auch sehr, sehr lecker und traditionell - aber dafür sehr teuer. Bekommt man woanders genauso gut ;)

[jk737]

Wie heißt der Laden?

http://www.brilliantrestaurant.com/

[jk737]

Und der beste edle Inder ist der Sterne laden amaya, zumindest für mich..



Amaya ist in der Tat top :gut:

Stimmt, Amaya ist spitze :ea:

[ibi]

Leichter snack

126826

[ehemaliges mitglied]

Spontan mittags auf dem Weber ohne Beilage, nur Baquette. Nicht ganz perfekt und bei der Hitze keine so gute Entscheidung.

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/1AA7ED71-738E-47F1-A8A8-CD6DFAB7E510_zpsdgjr0t08.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/1AA7ED71-738E-47F1-A8A8-CD6DFAB7E510_zpsdgjr0t08.jpg.html)

Thomas

[Thedas]

Thomas sieht doch gut aus :gut: und was gibt's besseres als ein leichtes Steak?

Wir mussten die Reste vom Ricotta verwerten - daher gibt's Pesto Rosso :ea:

126834

[Nixus77]

Toan, iss mal indisch, aber in einem guten laden, wird dir gefallen... :)


Das muss ich wohl mal:)
Bisher hat mich der Geruch, den man schon von weitem riecht immer vertrieben.
Denke aber nicht, dass die wirklich gut waren.

[Thedas]

Toan, Trau dich! Eine der besten Küchen der Welt aus meiner Sicht - allein die Gewürze :gut:

--> Verarbeitet

126840126841

[BeepBeepImAJeep]

Wahnsinn, sieht das gut aus Shorty :verneig: Und beim Rest auch ganz klasse!

Bei mir heute Couscous mit Flanksteakstreifen vom Grill und Basilikumpesto

126851

[Ombel]

Heute gab es hier Freshbox: Reis / Hähnchen / Spinat / Zwiebel / Champigons

http://up.picr.de/26260723ww.jpg

[BeepBeepImAJeep]

Sieht auch klasse aus, Oli!

[RacingTurtles]

Alex, Josef und Oli, alles wieder top hier heute Abend:ea::ea::ea:

[Ombel]

Shorty, ich bin schon sooo sehr auf deinem nächsten "Knaller" gespannt! ;) :gut:

[RacingTurtles]

Was heißt hier Knaller Oli, ich finde hier braucht sich wahrlich keiner zu verstecken, dass ist alles ganz großes Kino hier:gut::verneig::verneig:
Aber wenn Du es schon ansprichst, am übernächsten Samstag wird es ein Sous Vide Event bei uns geben und ein paar Member werden in der Jury sitzen, bin schon ein bissl aufgeregt:D:kriese::op:

[lachender]

Markus, Dein PP-Foto sollte verboten werden :gut:

Alex, Josef, shorty, Oli und topvote, einfach sehr gut :dr:

[Ombel]

Ne ne Shorty nun mal nicht das eigene Licht unter den Scheffel stellen...Das was du hier immer zeigst ist schon mehr als nur großes Kino!!! :verneig:

Sous Vide Event? Na da freue ich mich schon auf nen paar Bildchen davon! Was macht ihr denn leckeres?

[jk737]

Surprise Geburtstagstagsessen in einem meiner Lieblingsrestaurants, wo wir schon ewig nicht waren...

126872
126876
126877
126873
126874
126875
126878
126879
126880
126881
126882
126883
126884
:ea:

[RacingTurtles]

Das schaut aber gut aus:ea::ea:

[Barnabas]

Schaut klasse aus Jürgen,

Alles gute! :dr:


Ich klapper gerade meine Lieblings-Spots ab, da nicht mehr so oft hier in Zukunft...

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/1%20Honeymoon/E4D56046-E3DD-4E2F-8D32-504FFEC4BF05_zpsfptkajsq.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/1%20Honeymoon/E4D56046-E3DD-4E2F-8D32-504FFEC4BF05_zpsfptkajsq.jpg.html)

[lachender]

Jürgen TOP :gut:

[ehemaliges mitglied]

Bei der Hitze was leichtes....

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/696F0E60-DCFA-4A31-9E1E-DD009D9C4646_zpsyzitaw8l.jpg (http://s1048.photobucket.com/user/Panfloyd/media/696F0E60-DCFA-4A31-9E1E-DD009D9C4646_zpsyzitaw8l.jpg.html)

Thomas

[BeepBeepImAJeep]

Geil, Jürgen!

[marcolino]

Hier auch was leichtes

[Ombel]

Gnocchi / Tomate / Hähnchen

http://up.picr.de/26269039ld.jpg

Und falls sich wer fragt, warum die Hähnchenbrurst geteilt ist.... Ich habe nen Zartmacher getestet! :D

[Barnabas]

So,

Letztes Dinner für einige Zeit in London!

Da kann ich nur ins Amaya, auch wenn es viele Andere gibt, die unglaublich gut sind. Jedoch habe ich eine Küche wie im Amaya sonst bisher nirgendwo gesehen. Gute Steaks, Sushi, Tatar etc dagegen finde ich in jeder Metropole... Amaya jedoch hat sich zu einem Platz für das Besondere entwickelt... Zumindest für mich! Jeden, den ich hier hin brachte, war begeistert!

Die Gäste? Nun ja... Ein bunter Mix, mit einigen skurrilen gestalten, wie man sich das in Belgravia, wo das Geld, seriös und unseriös, zu Hause ist, leicht vorstellen kann...

Das Essen dagegen ist kein bunter Mix, alles großes Tennis. Dabei so einfach! Hier gibt es zB das beste Chicken, dass ich je gegessen habe. Nennt sich Black Pepper Chicken Kebab... Und ist derart zart, echter Wahnsinn. Was es heute neu dazu gab war ein Smoked Clove Chicken. Ergo mit Nelke gewürzt. Schärfer, aber ebenso perfekt... Die Smoked Chilli Lamb Chops sind ein perfekter Match dazu, so sind es die Wild Venison Rolls, ergo eine Art Reh-Brät Cevapcici... Gefüllt mit einer gewürzpaste, die man nachbestellen müsste... Und dazu gegrillter Spargel mit einer Art indischer aioli, man soll ja das Gemüse nicht vernachlässigen... :op:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/barnabas29001/24D4A7E2-B824-4A35-B8C5-9CBBAFCFFC43_zpsszksspx2.jpg (http://s1217.photobucket.com/user/barnabas29/media/barnabas29001/24D4A7E2-B824-4A35-B8C5-9CBBAFCFFC43_zpsszksspx2.jpg.html)

Ist Amaya was für jemanden, der klassisch indisch essen will? Eher nicht! Ist es für jemanden, der Indian Fusion a La Indian Tapas in Sternequalität sucht? Oh ja... :ea:

Bin in einem Monat mit meinem Mentor aus USA in der Stadt, und freue mich schon jetzt auf das nächste Dinner :jump:

[Daniel200]

200g feinstes Rindfleisch :ea:

126917

126918

[avalanche]

Bei mir heute wieder mal ganz simpel - ein neoproletarischer Burger ...

http://i.imgur.com/9cGTWOr.jpg

[jk737]

Amaya :ea: :verneig: da würde ich auch gerne wieder hin!

[mask]

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/45EF4D71-136B-40F3-9A4F-725C4623A5DA.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/45EF4D71-136B-40F3-9A4F-725C4623A5DA.jpg.html)

Essen und Trinken in Süd-Tirol macht Spaß :)

[RacingTurtles]

Bürger machen immer Spass Daniel und Peter:ea::ea:
Aber auch alles andere wieder sehr,sehr lecker hier auf dieser Seite..

[580]

Ich brauch bald neues Shortypulver:rofl:

[RacingTurtles]

Guckst Du nächstes mal hier Uli;)

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/142087-Piement-de-Espellte/page17

Ich geh mal in Keller und guck was meine Bestände sagen:D