was gibt's heut bei euch zu essen...

[Chris_]

Selbstgemachtes Pizzabaguette :ea:

[Koenig Kurt]

Bei mir gibt's morgen Weißwürscht. Eben beschlossen!

Beste Grüße,
Kurt

[Herman]

Bei mir gibt's morgen Weißwürscht. Eben beschlossen!

Beste Grüße,
Kurt



Sehr gute Anregung Kurti!

Heute Mittag: Gschwoine mit Kartoffelsalt




http://img843.imageshack.us/img843/4504/04092011379medium.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/843/04092011379medium.jpg/)

[Peter65]

schlicht und einfach: NIX(weil wir zu fett sind)

[Barnabas]

Nach all der haute cuisine der letzten Wochen wieder im Studi Alltag angekommen. Nach 12 Stunden Uni nun kalte Küche, ein Glas Wein und ein letzter Blick auf den Case für morgen...

http://img402.imageshack.us/img402/5422/studiessen.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/402/studiessen.jpg/)

Btw: Den Wein habe ich, nach Empfehlung eines Italienischen Freundes, für 1,89€ gekauft, für 2 Flaschen... 8o

...was soll ich sagen, er schmeckt. Echt faszinierend, für wie wenig Geld man in Italien einen ordentlichen Wein für's Abendessen bekommt, ohne die Familienpackung Ibuprofen dazu zu bestellen... :gut:

So long, viele Grüße aus Milano!! :winkewinke:

[Hypophyse]

Italienisch gibt's heute auch bei mir:

Ein Spur zu lange gekochte Spaghetti (al prothese) mit Thunfisch und grünem Pesto. :ea:

[bonkers]

Sehr gute Anregung Kurti!

Heute Mittag: Gschwoine mit Kartoffelsalt

http://img843.imageshack.us/img843/4504/04092011379medium.jpg

Wie macht man das 'original'?

Weisswurst, Darm abpulen, braten?

[Geraldpeter]

Nicht ganz Henning.....

guggst Du:

http://de.wikipedia.org/wiki/Wollwurst

Liebe Grüße

Gerald

[bonkers]

Danke Dir, Gerald! :gut:

[ehemaliges mitglied]

http://i1131.photobucket.com/albums/m542/rlxTscheby/9908ec8c.jpg

[Zetta]

Na dann, Mahlzeit Guido :D

:dr:

[Spacewalker]

Guido, musst Du Dir das Hotelzimmer schönsaufen? 8o

[ehemaliges mitglied]

Bin mir noch nicht sicher, ob ich mir das Hotelzimmer oder das Spiel unserer Nationalmannschaft schönsaufen soll. :D Das ist hier aber auch wirklich eine Absteige. Mein Rimowa ist schon aus dem Fenster gesprungen. :D Mahlzeit! :dr:

[Spacewalker]

Lieferzeit ca. 10 Wochen. ;)

[ehemaliges mitglied]

;)

[Heja]

Bei uns gab´s heute Pfannkuchentorte. Die Füllung bestand aus einer dickeren Tomatensauce (Zwiebeln, Karotte, Knoblauch...) und einer Mangold-Champignon-Mischung und immer wieder Mozzarella dazwischen.

http://img801.imageshack.us/img801/5605/dsc07528re.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/801/dsc07528re.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

[Signore Rossi]

Heute Abend gibt es im Nachgang zu meinem Geburtstag:




Cannelloni vom mariniertem Heilbutt gefüllt mit Pulposalat auf Tomaten - Peperonicreme und Aioli Bruschette

***

Mezzelune von Steinpilzen mit Riesenkrevette
und gebundenem Knoblauch - Thymianfond

***

Lauwarmer Thunfisch in Tandoori gebraten mit Wasabi - Kartoffelschaum und Schnittlauch - Sauerrahm

***

Auswahl von Italienischem und Schweizer Rohmilchkäse

***

Gefüllter Mohncrêpe auf warmen Bühler Zwetschgen
und weißem Schokoladen - Chili Eis



Das alles in herrlich ungezwungener Atmosphäre - freue ich mich jedes Jahr aufs neue drauf! :ea:

[Barnabas]

Gestern ein neues Restaurant getestet.

Zuerst gab' Parmaschinken frisch vom Fuss geschnitten:

http://img217.imageshack.us/img217/8496/parmaschinken.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/217/parmaschinken.jpg/)

Danach Tagliata vom Fiorentina Steak, sehr englisch, aber perfektes Fleisch, mit das beste, das ich bisher hatte: :ea:

http://img821.imageshack.us/img821/535/tagliata.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/821/tagliata.jpg/)

Dazu gab's einen echt guten Morellino, kann ich nur empfehlen, Podere 414, mit schweren 14,5% 8o:

http://img694.imageshack.us/img694/4182/morellino.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/694/morellino.jpg/)

Schön war's! Wer mal in Milan ist, gebe die Empfehlung gerne weiter.. =)

[Signore Rossi]

Das sieht in der Tat verdammt gut aus! :lechzsabbergier: :ea:

[JoeBlack1822]

Heute entspanntes Burger-Essen:

http://img64.imageshack.us/img64/5689/img0774jm.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/64/img0774jm.jpg/)

http://img263.imageshack.us/img263/8102/img0772tp.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/263/img0772tp.jpg/)

http://img692.imageshack.us/img692/6433/img0777wnk.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/692/img0777wnk.jpg/)

http://img830.imageshack.us/img830/6431/img0780ad.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/830/img0780ad.jpg/)

[THX_Ultra]

Hehe die sind aber richtig fett die pattys ;)
Wo bekommst du die Burger Buns?

[JoeBlack1822]

Hehe die sind aber richtig fett die pattys ;)
Wo bekommst du die Burger Buns?

Die waren einfach aus dem Supermarkt. Ich glaube von "Golden Toast".

[madmax1982]

Lecker! :ea:

Schmeißt du die Brötchen auch vorher kurz auf den Grill, damit sie ned ganz so knatschig sind?

[THX_Ultra]

Die Burger Buns muss man schon ordentlich anrösten, erstens schmecken sie besser und zweitens sind die dann auch lockerer und flaumiger ;)

[JoeBlack1822]

:ea:
Lecker! :ea:

Schmeißt du die Brötchen auch vorher kurz auf den Grill, damit sie ned ganz so knatschig sind?

Richtig! Vorher kurz auf den Grill mit den Brötchen. Dann wirds lecker :ea:

[Chris_]

Schöne Brotzeit im Biergarten :ea:

[Jane76]

Schwammerl und Spiegelei mit nem guadn Bauernbutterbrot ; )

[ulfale]

Bauernbutter oder Bauernbrot? ;)

[Herman]

Ein Photo brächte sicherlich Aufklärung

[Jane76]

Bauernbrot ; ) Butter war gekauft, aber Brot hat mei Oma gebacken

[Herman]

.... aber Brot hat mei Oma gebacken

hhmmmmmm; hab' ich sofort den Geruch in der Nasn.



Bei uns heute auf der Tageskarte:
Spinatknödel mit Petersilienwurzel- und Gelberübensuppe.

http://img15.imageshack.us/img15/4113/12092011395.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/15/12092011395.jpg/)


An guadn
Johann

[Jane76]

da hätt mein butterbrot gut dazugepasst. ; )

[martinsp]

kleiner Mitternachtssnack von Gestern :D

Für die vegetarische Dame:
http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/c577ed76.jpg

und die nicht vegetarische Version davon
http://i1229.photobucket.com/albums/ee462/mspangl90/a25fbf08.jpg

[Passion]

Danke Johann! Gelberüben hab ich schon laaange nicht mehr gehört. Das sagte meine Werte Großmama auch.

[Kalle]

http://img36.imageshack.us/img36/2593/img0387ab.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/36/img0387ab.jpg/)

Das Bild ist von Februar, aber gemacht habe ich den gleichen heute...=)

[WUM]

schaut super aus .... mit Dragon-fruit :ea:

sonn Obstsalat mach ich gern zum BBQ anstelle von traditionellem Salat



Gruss



Wum

[Koenig Kurt]

Heute Abend gibt's eine anständige Lieferpizza vom Lieferpizzaservice und ein anständiges Bier vom König zu einem hoffentlich ebenso anständigen Fußballspiel!

Bilder gibt's keine, weil ich noch nicht in die Zukunft fotografieren kann.

[bonkers]

Bis zur Zunkunft betrachten wir einfach dieses...

http://www.riduculous.com/wp-content/uploads/2011/05/beer-pizza-and-boobs.jpeg

[Koenig Kurt]

Yep, ungefähr genau so. Bei uns waren allerdings Bier und Pizza besser. Das war's aber auch schon.

[Herman]

Wenn der Kurti schreibt, hab' ich praktisch einen Antwort-Zwang:

Als großer Fan von "Lässig kochen mit Joe Waschl" möchte ich mich heute an die Hauptregel der Sendung halten und euch teilhaben lassen, dass man in der Küche aufpassen muss und nicht leichtsinnig werden darf!

Zum Anstich sind wir auf der Wiesn und wenn's dunkel wird, wieder daheim.

Und wer eine Maß getrunken hat und sechs Stunden auf der Wiesn innegehalten hat, der hat
a.) an saubern Brand und
b.) an saubern Hunger!

Weil der Joe Waschl bekanntlicher Weise vorsorgt, schließe ich mich gerne an und bereite vor: Ein Rindergulasch.



Ein Kilo Rindernuß:
http://img84.imageshack.us/img84/9721/15092011399.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/84/15092011399.jpg/)


Wurzelgemüse und Zwiebel schälen und würfeln:
http://img148.imageshack.us/img148/7442/15092011398.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/148/15092011398.jpg/)


Nuß zum Gulasch verarbeiten:
http://img269.imageshack.us/img269/8065/15092011401.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/269/15092011401.jpg/)


Rinderknochen und Oxnschwanz anrösten:
http://img651.imageshack.us/img651/861/15092011400.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/651/15092011400.jpg/)


Raus damit und Fleisch rein:
http://img850.imageshack.us/img850/2517/15092011402.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/850/15092011402.jpg/)


Durchheben:
http://img801.imageshack.us/img801/4594/15092011403.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/801/15092011403.jpg/)


Einen Teelöffel Paprika Edelsüß und einen Teelöffel Paprika super Scharf in's Tasserl
http://img231.imageshack.us/img231/1278/15092011404.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/231/15092011404.jpg/)


und mit Gemüsebrühe verflüssigen (dann gibt's später keine Klumpen und keine Tränen):
http://img840.imageshack.us/img840/2842/15092011405.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/840/15092011405.jpg/)


Unterheben und Zwiebeln drauf:
http://img148.imageshack.us/img148/4477/15092011406.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/148/15092011406.jpg/)


Wurzlgmüse (Gelberüben und Petersilienwurzl) drüber:
http://img841.imageshack.us/img841/9870/15092011407.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/841/15092011407.jpg/)


Brühe drauf und 4 Stunden köcheln:
http://img850.imageshack.us/img850/4412/15092011408.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/850/15092011408.jpg/)


Das war's schon.

Wer jetzt, wie ich, zum kochen, schon sechs Halbe getrunken hat, hat jetzt natürlich einen dermaßenen, unbeschreiblichen Hunger, daß alles zu spät ist und freut sich entsprechend über das Nebenprodukt "Brot mit Knochenmark und Salz":
http://img683.imageshack.us/img683/5034/15092011409.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/683/15092011409.jpg/)

Jetzt kann die Wiesn, meinetwegen, kommen!


Sehr zum Wohl und an guadn!

Wünscht der Johann

[volvic]

Psssst. ;-)
http://i677.photobucket.com/albums/vv132/ma464/76ed5365.jpg

[Barnabas]

Psssst. ;-)
http://i677.photobucket.com/albums/vv132/ma464/76ed5365.jpg

Berliner Imbiss?!?

[ehemaliges mitglied]

glaub curry, oder ?

[Barnabas]

glaub curry, oder ?

Beide gut!

Hab hier in Mailand leider noch keine anständige Currywurst gefunden... =(

[volvic]

Curry ;-)

[fiumagyar]

Was eine Frage :ea:

[avernas]

Ne ordentliche Currywurst und Pommes Spezial,was will man mehr :ea:

[Spacewalker]

Pizza vom Pizza-Taxi

[Diamand&Pearls]

Wenn der Kurti schreibt, hab' ich praktisch einen Antwort-Zwang:

Als großer Fan von "Lässig kochen mit Joe Waschl" möchte ich mich heute an die Hauptregel der Sendung halten und euch teilhaben lassen, dass man in der Küche aufpassen muss und nicht leichtsinnig werden darf!

Zum Anstich sind wir auf der Wiesn und wenn's dunkel wird, wieder daheim.

Und wer eine Maß getrunken hat und sechs Stunden auf der Wiesn innegehalten hat, der hat
a.) an saubern Brand und
b.) an saubern Hunger!

Weil der Joe Waschl bekanntlicher Weise vorsorgt, schließe ich mich gerne an und bereite vor: Ein Rindergulasch.



Ein Kilo Rindernuß:
http://img84.imageshack.us/img84/9721/15092011399.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/84/15092011399.jpg/)


Wurzelgemüse und Zwiebel schälen und würfeln:
http://img148.imageshack.us/img148/7442/15092011398.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/148/15092011398.jpg/)


Nuß zum Gulasch verarbeiten:
http://img269.imageshack.us/img269/8065/15092011401.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/269/15092011401.jpg/)


Rinderknochen und Oxnschwanz anrösten:
http://img651.imageshack.us/img651/861/15092011400.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/651/15092011400.jpg/)


Raus damit und Fleisch rein:
http://img850.imageshack.us/img850/2517/15092011402.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/850/15092011402.jpg/)


Durchheben:
http://img801.imageshack.us/img801/4594/15092011403.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/801/15092011403.jpg/)


Einen Teelöffel Paprika Edelsüß und einen Teelöffel Paprika super Scharf in's Tasserl
http://img231.imageshack.us/img231/1278/15092011404.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/231/15092011404.jpg/)


und mit Gemüsebrühe verflüssigen (dann gibt's später keine Klumpen und keine Tränen):
http://img840.imageshack.us/img840/2842/15092011405.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/840/15092011405.jpg/)


Unterheben und Zwiebeln drauf:
http://img148.imageshack.us/img148/4477/15092011406.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/148/15092011406.jpg/)


Wurzlgmüse (Gelberüben und Petersilienwurzl) drüber:
http://img841.imageshack.us/img841/9870/15092011407.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/841/15092011407.jpg/)


Brühe drauf und 4 Stunden köcheln:
http://img850.imageshack.us/img850/4412/15092011408.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/850/15092011408.jpg/)


Das war's schon.

Wer jetzt, wie ich, zum kochen, schon sechs Halbe getrunken hat, hat jetzt natürlich einen dermaßenen, unbeschreiblichen Hunger, daß alles zu spät ist und freut sich entsprechend über das Nebenprodukt "Brot mit Knochenmark und Salz":
http://img683.imageshack.us/img683/5034/15092011409.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/683/15092011409.jpg/)

Jetzt kann die Wiesn, meinetwegen, kommen!


Sehr zum Wohl und an guadn!

Wünscht der Johann


So finde ich das genial, wenn jemand auch beschreibt wie es geht und was reinkommt, dann kann man es wenigstens versuchen nach zu kochen, habe hier schon viele leckere Dinge gesehen, wo ich sowas wie hier gewünscht hätte. :winkewinke:

[ulfale]

Man kann die Members aber immer nach den Rezepten fragen, das funktioniert ;)

[Chris_]

Heute nur Salat mit Baguette zum Abendessen...

[ulfale]

Ein Glas Wasser, Haferflocken mit Milch... ich darbe :motz:

[volvic]

Ein Glas Wasser, Haferflocken mit Milch... ich darbe :motz:
Sowas muss man hier nicht posten, oder ;-)

[ulfale]

Ich darbe ja nicht, weil ich nix daheim hab, sondern weil ich abnehmen muss...

[jagdriver]

Mit Haferflocken?

Zumindest solltest du die Milch zu den Flocken weglassen.

Gruß
Robby

[ulfale]

Die sind ja dann staubtrocken 8o, die Milch war nur mit 0,5 % Fett ;)

Naja, morgen gibts Proteine (Fisch)! Keinen Tropfen Alkohol, nix Süßes!!

[avernas]

So finde ich das genial, wenn jemand auch beschreibt wie es geht und was reinkommt, dann kann man es wenigstens versuchen nach zu kochen, habe hier schon viele leckere Dinge gesehen, wo ich sowas wie hier gewünscht hätte. :winkewinke:

Dafür gibt es einen Thread ;)

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php?63418-Kochthread&highlight=kochthread

[Der Novize]

"Brot mit Knochenmark und Salz"










http://www.smileygarden.de/smilie/Schockiert/smileythescream.gif (http://www.smileygarden.de)

[Doktor Krone]

7193

Bretonischer Apfel-Butterkuchen. Heut abend der Rest meines Geburtstagskuchens.
Apfelkuchen ist schon seit ich denken kann mein Lieblingsgebäck. Aber DIESER, dessen Rezept ich vor ein paar Jahren ausgegraben habe, toppt alle. Und dabei äußertst primitiv:

250 g Butter
250 g Zucker
250 g Mehl
4 Eier
1 ordentliche Prise Salz
1 Eigelb
1 EL Milch
4-5 kleine saure Äpfel

Teig schön glatt rühren und in ´ne Form schmieren, Äppel schälen und scheibchenweise in die gesamte Oberfläche reinstecken, Eigelb und Schluck Milch verquirlen und damit den Kuchen bepinseln - 180 ° C Umluft - 25 Min - Ofen aus und Kuchen noch 15 Min ziehen lassen - fertig! LECKER! :ea:

[volvic]

Chicken Larp
http://i677.photobucket.com/albums/vv132/ma464/e55510b6.jpg

[Hypophyse]

Heute wird gegrillt und ich bin für den Salat zuständig. Ja, es sind neue Freunde.

[Spacewalker]

Spanferkel beim Niksnutz. :jump:

[ehemaliges mitglied]

Eine kleine Mahlzeit zwischen den Mahlzeiten:

http://i1131.photobucket.com/albums/m542/rlxTscheby/2ebcc61a.jpg

Zwei Semmeln gab's auch noch dazu.

[Koenig Kurt]

http://i55.tinypic.com/ephwmd.jpg

Beste Grüße,
Kurt

[emjey]

Hab mich gestern mal an Muscheln versucht, sind gelungen, ganz im Gegensatz zu meinen Bildern:
http://img843.imageshack.us/img843/8423/img0954x.jpg

[Spacewalker]

Heute nix. Dafür war's gestern um so besser.

Nochmals vielen, vielen Dank an Micha und Kerstin. :verneig: :verneig: :verneig:


7334

[Insoman]

heute Abend gibt es ein mal die 58 :ea:

[Geraldpeter]

Servus,

grad eben, Raubtierfütterung.....

http://i53.tinypic.com/2iu2n2w.jpg

G.

[avernas]

Heute nix. Dafür war's gestern um so besser.

Nochmals vielen, vielen Dank an Micha und Kerstin. :verneig: :verneig: :verneig:


7334

Yep,die Sau war Extraklasse :verneig::verneig::verneig::verneig::verneig:

[Chris_]

Lecker :ea:
Bei mir gibts als Nachtisch grad noch ne Honigmelone =)

[OrangeHand]

Heute hat mal wieder unser Sohn für Nahrung gesorgt. :jump:

Früh raus in die Natur
http://img830.imageshack.us/img830/4125/p1010735y.jpg

Die erste Forelle des Tages
http://img153.imageshack.us/img153/784/p1010749g.jpg

Die Zubereitung
http://img88.imageshack.us/img88/8260/p1010757b.jpg

http://img195.imageshack.us/img195/1135/p1010758p.jpg

Und so haben wir dann den Fang des Tages gegessen :ea:
http://img708.imageshack.us/img708/7941/p1010764m.jpg

[ehemaliges mitglied]

Klase Aufnahmen, Frank. :gut: Früh übt sich, was ein Meister werden will. :gut:

[Koenig Kurt]

http://i1221.photobucket.com/albums/dd467/Koenig_Kurt/IMG_9411-Arbeitskopie2.jpg

Beste Grüße,
Kurt

[WUM]

skandal 8o ....



Gruss



Wum

[Barnabas]

och komm, ne Weißwurst geht wirklich immer!

Freitag geht nach München, die Vorfreude steigt... :dr: :ea: :dr:

[Koenig Kurt]

Und abends gibt's die Reste dann abgebräunt:

http://i1221.photobucket.com/albums/dd467/Koenig_Kurt/IMG_9470-Arbeitskopie2.jpg

[madmax1982]

Sieht wirklich interessant aus; müsste ich auch mal ausprobieren =)

[peterrlx]

Das nenne ich "kluges Wirtschaften". Sieht beides saulecker aus. Und man hat auch gar nicht das Gefühl, dass heute die eine Mahlzeit ungesünder war als die andere.

[Herman]

Reste von der Weißwurst?
Wie geht'n sowas?
Hoffe du hast das Wurstwasser nicht schon voreilig weg geschüttet.




Heute auf dem Tisch:
Linguine mit Bärlauch (vom Frühling) & Knoblauch (vom Sommer)

http://img855.imageshack.us/img855/5512/21092011433medium.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/855/21092011433medium.jpg/)

[Koenig Kurt]

Reste in Form von "Fünf gekauft, aber nur vier geschafft". Wir werden halt alle ned jünger...

S'Wurstwasser hab ich selbstredend wieder eingefroren, fürs nächste Mal.

[Chris_]

Heute mal wieder Bortzeit: niederbayerische Bio-Salami mit spanischem Manchego dazu ein kühles Weihnstephaner Helles :dr:

[Herman]

...S'Wurstwasser hab ich selbstredend wieder eingefroren, fürs nächste Mal.

Ich habs auch nicht ernsthaft angezweifelt!

[madmax1982]

Mal wieder eins meiner Lieblingsgerichte.... :ea:


http://img97.imageshack.us/img97/8923/dsc0021forum.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/97/dsc0021forum.jpg/)

[peterrlx]

Extended BLT, oder ?

[madmax1982]

Was ist BLT :grb:

[Chris_]

Biergarten =)

[peterrlx]

BLT = Bacon - Lattuce - Tomato

[JoeBlack1822]

Erst Kalbsbries ( nein, entgegen der weit verbreiteten Meinung ist das kein Gehirn )

http://img691.imageshack.us/img691/2153/002bjs.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/691/002bjs.jpg/)


Dann Lamm

http://img402.imageshack.us/img402/4231/img0808gt.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/402/img0808gt.jpg/)


Zum Schluß creme brulee

http://img839.imageshack.us/img839/5746/003uio.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/839/003uio.jpg/)


Lecker war´s...:dr:

[Herman]

.... Erst Kalbsbries ....

Legga!!!!
:ea:

[AndreasS]

Seit halb 9 ist das Schweinerne im Ofen. :ea:

Foto gibt's heute keines, krieg das nicht hin, damit es appetitlich aussieht.

[Doktor Krone]

Mal wieder eins meiner Lieblingsgerichte.... :ea:


http://img97.imageshack.us/img97/8923/dsc0021forum.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/97/dsc0021forum.jpg/)

boah, jetzt hätt ich fast in den Monitor gebissen ... Lecker sieht das aus!

[Masta_Ace]

Rouladen

[ehemaliges mitglied]

Tortellini, Cocktailtomaten und Basilikum:

http://img221.imageshack.us/img221/972/foto1oy.jpg

Hier, Kurt, ohne Maggi-Tüte; dafür mit Olivenöl.

Heute Abend schmeißen wir dann den Grill an ...

[Hypophyse]

Ein Auspackthread, yeah! Ich war heute beim Konzi meines Vertrauens. :jump:

Wer erkennt die Referenz?

http://img710.imageshack.us/img710/7702/20110925203043800.jpg


Fünf Boxen :)

http://img15.imageshack.us/img15/7305/20110925200038800.jpg


Vorsichtiger Blick hinein

http://img199.imageshack.us/img199/3035/20110925200108800.jpg


Die Bestellung "alles außer Frucht". :D

http://img840.imageshack.us/img840/4465/20110925200129800.jpg


Es ist angerichtet :ea:

http://img684.imageshack.us/img684/5206/20110925200719800.jpg


Selbstverständlich gibt's noch einen Bellyshot:

http://img90.imageshack.us/img90/933/20110925202932800.jpg

[ehemaliges mitglied]

Mal wieder eins meiner Lieblingsgerichte.... :ea:


http://img97.imageshack.us/img97/8923/dsc0021forum.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/97/dsc0021forum.jpg/)

Ist das unten eine Engerling? :D

Lecker. :ea:

[Geraldpeter]

Wie denn,

tust Du keine gedünsteten Engerlinge auf Deine Hamburger, Guido:supercool:

Sieht aber sehr lecker aus:dr:

Liebe Grüße

G.

[ehemaliges mitglied]

Wenn ich ausnahmsweise mal nicht aus der Dose esse, schon, Gerald. :D

[madmax1982]

Als ich Julia das Foto gezeigt hab, hat sie genau dasselbe gesagt. :D :rofl:

Wenn wir mal keine frischen Engerlinge da haben, gehen stattdessen natürlich auch geschmorte Zwiebeln. :gut: :ea:

[Geraldpeter]

Naja,

wie gut, dass mann Dosen mit einem Multitool öffnen kann, gell Guido:rofl::rofl::rofl::rofl:

G.

[ehemaliges mitglied]

:D :rofl:

[THX_Ultra]

Zwei nette Bachsaiblinge auf Gemüse/Kartoffelbeet ;)

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/1/misc/2011/saibling.jpg

[ehemaliges mitglied]

Schaut das gut aus, Michael. Lecker. Lass es Dir schmecken.

[THX_Ultra]

Schon verputzt ;)

Großartig wars :D:D :gut:

[Subdate300]

Ein gutes Rindersteak mit einem Ofenkartoffel :ea:

http://i1197.photobucket.com/albums/aa428/Subdate1/d9b0dcde.jpg

[ehemaliges mitglied]

Ein Bild zum Niederknien!

[Subdate300]

Danke!

Mei, war des guaaat :) 3 Minuten auf jeder Seite, flammbiert mit Canadian Club und dann 5 Minuten in den Ofen bei 70 Grad -> rot, aber ohne dass Blut austritt und es zergeht auf der Zunge!

Muss mich jetzt auf die Couch legen :)

[ehemaliges mitglied]

wär mir noch was zu wenig durch, bin ein medium typ. aber tolles bild, bekommt man bock auf fleisch :ea:

[Spacewalker]

Michael, roh ist Dir zu durch? 8o

[time4web]

wär mir noch was zu wenig durch, bin ein medium typ. aber tolles bild, bekommt man bock auf fleisch :ea:

Das Bild ist doch vorher ...... oder nicht 8o

:D :ea:

[ibi]

Michael, roh ist Dir zu durch? 8o

er mags frisch geschnitten :D

[Heja]

http://i1197.photobucket.com/albums/aa428/Subdate1/d9b0dcde.jpg

ganz ganz starkes Bild :gut::gut:

[ehemaliges mitglied]

was ?! :D

ich red von 5 minuten backofen bei 70°

wäre mir zu wenig.

[Spacewalker]

Aha. 8o

Zu durch ...., zu wenig ....., watt denn nu? :grb:

[ehemaliges mitglied]

stefan wat los mit dir, oben sagte ich doch schon seine art wäre mir zu wenig durch ;)

nico würde mich bestimmt verstehn.

[Spacewalker]

Sorry, mein Hirn hat die Worte "wenig" und "zu" vertauscht. Das Alter :ka:

[Spacewalker]

So, jetzt gibt's Pizza vom Taxi. :ea:

[ehemaliges mitglied]

egal...:dr:

die 5 minuten bei nur 70° sind ja quasi nur ausruhen, so viel wird sich da nicht tuhn.

ich machs immer mit 150° dauer je nach dem wie dick das fleisch ist. anbraten so 2 - 2:30 min. bei super heisser turkpfanne.

hier mal ein bild (http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php?43869-was-gibt-s-heut-bei-euch-zu-essen...&p=3054852&viewfull=1#post3054852) zwar schwein aber auch lecker ;)

[NicoH]

nico würde mich bestimmt verstehn.

:dr:

[MacLeon]

Chapeau! Ich habe einen Metzger ausfindig gemacht, der dry-aged beef anbietet :jump: :jump: :jump:

Heute abend gibt es 400 g dry-aged Rumpsteak vom Holzkohlegrill, dazu eine Folienkartoffel und Paprikagemüse.

[ehemaliges mitglied]

Ich freue mich, wenn Du mal ein Elektronik-Geschäft ausfindig machst, dass Kameras anbietet, Marcus. :bgdev:

Guten Appetit!

[MacLeon]

Ich vergesse das leider immer, Darren. Grillen ist wie Zen für mich, da denke ich an nichts anderes :ka:

Die Kamera liegt aber für heute Abend bereit.

[ehemaliges mitglied]

Wir grillen heute ebenfalls Steaks - allerdings bei den Nachbarn. Da mache ich auch kein Foto. Wenn die mich fragen, warum ich Grillgut fotografiere und ich dann sage, dass ich das im Forum einstelle, zweifeln die bestimmt an meinem Verstand. Morgen gibt's dann Fisch vom Grill; mit Fotos! Meine Frau ist mittlerweile daran gewöhnt, dass ich Uhren, Kleidung, Nahrung und Co. ablichte. Die ist schmerzfrei. http://i38.tinypic.com/nf4ivs.gif

[ehemaliges mitglied]

http://i51.tinypic.com/2qs9url.jpg

mit käse, salat, tomaten, sandwichgurken und zwiebeln. dazu mayo und heinz ketchup, pfeffer/salz.

sieht zwar jetzt nicht so knallermäßig aus, schmeckt aber besser wie jeder fastfood burger :ea:

[Hypophyse]

Blunzn und Zwiefl, bei 150 °C reduziert, dazu Senf. Bilder erspar ich euch.

[MacLeon]

Dry-aged - kann ich nur empfehlen :ea:
http://img714.imageshack.us/img714/2958/l1001692.jpg

[madmax1982]

Gestern mal wieder richtig lecker Grillen... :ea:

http://img6.imageshack.us/img6/2301/dsc0154forum.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/6/dsc0154forum.jpg/)

[smuh1980]

Warum habe ich hier blos reingeschaut... woah ey, HUNGER!

MacLeon: sieht echt lecker aus! :)

..wobei, eigentlich sieht ALLES lecker aus :)

[ehemaliges mitglied]

Sieht in der Tat köstlich aus, Marcus. Wie sich am Glas erahnen lässt, gab's dazu auch einen edlen Tropfen?

Wir hatte gestern Fisch (Pangasius-Filet) in Alu-Folie gegrillt, bzw. gedünstet. Vorher mit Salz, Pfeffer und Knoblauch gewürzt/mariniert; dazu einen Zweig Thymian und eine Peperoni gelegt. Hat prima geschmeckt, jedoch optisch nicht viel her gemacht. Somit habe ich heute leider kein Foto für Euch.

[emjey]

Hab gestern mein erstes Moussaka gemacht, heute Restessen:
http://img43.imageshack.us/img43/1248/img1059df.jpg

[MacLeon]

Sieht in der Tat köstlich aus, Marcus. Wie sich am Glas erahnen lässt, gab's dazu auch einen edlen Tropfen?


Danke, das war auch köstlich. Der Geschmack ist anders und intensiver als der von nassgereiftem Fleisch. Edel war der Tropfen nicht, dazu kenne ich mich mit Wein dank nichttrinkender Frau zu wenig aus, aber nicht ganz schlecht.

[Subdate300]

egal...:dr:

die 5 minuten bei nur 70° sind ja quasi nur ausruhen, so viel wird sich da nicht tuhn.

ich machs immer mit 150° dauer je nach dem wie dick das fleisch ist. anbraten so 2 - 2:30 min. bei super heisser turkpfanne.

hier mal ein bild (http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php?43869-was-gibt-s-heut-bei-euch-zu-essen...&p=3054852&viewfull=1#post3054852) zwar schwein aber auch lecker ;)


Ich habs auch bei starker Hitze angebraten, ca. 3Min auf jeder Seite.

Die ca. 5 Min. im Ofen habe den Sinn, Du hast Recht, dass es sich etwas ausruhen kann, es zieht ein wenig weiter durch und der Saft hat Zeit sich im Fleisch zu verteilen. so läuft nichts raus beim Anschneiden und es zergeht auf der Zunge.

Und ja, das Bild VOR der Brataktion :)

[Koenig Kurt]

Was gibt's heut' beim Kurt zu essen?

http://i55.tinypic.com/312w77a.jpg

[WUM]

Kneedlikie, mit Pilzen und Wildgoulasch :ea: .... ich komm vorbei ..


Gruss


Wum

[madmax1982]

Thüringer Kartoffelklöße? :D

[pelue]

Breznknödel, was sonst :D

[AndreasS]

Salat mit einem Haufen Croutons. Oder Tomatensuppe mit einem Haufen Croutons.

[Platzger]

Kurt will Fondue.

[Koenig Kurt]

Kneedlikie, mit Pilzen und Wildgoulasch :ea: .... ich komm vorbei ..


Breznknödel, was sonst :D



So schaut's aus! Und dazu Rahmschwammerl:

http://i52.tinypic.com/2552a9s.jpg

[MacLeon]

Hrmpf! Bei uns wird es heute Abend Möhren-Ingwer-Suppe geben. Auch lecker, aber auf Knödel mit Pilzen habe ich plötzlich mehr Lust :motz:

[Koenig Kurt]

Hier, kleiner Tipp: Karotten-Ingwer-Suppe mit einem Schuss Bourbon abrunden.

[MacLeon]

Danke! Das ist nicht kompatibel mit meiner alkoholverneinenden Lebensgefährtin :ka: Wir nehmen stattdessen Orangensaft. Passt in der Regel gut zu Karotte.

[Passion]

Sehr schön fotographiert, Kurt! Ich mag so farbechte neutrale Bilder.

[ehemaliges mitglied]

Hui, Quiztime. Prima, hab' gestern auch mal in den Backofen fotografiert:

http://img844.imageshack.us/img844/6804/foto4ri.jpg

Tipps?

Kurt: Erneut ohne Maggi-Fix und Konsorten. Du hattest im übrigen Recht; geht wirklich erstaunlich gut kpl. ohne.

[Koenig Kurt]

Perfekt!

[ehemaliges mitglied]

Vielen Dank.

Heute Abend jedoch nicht ... Thunfisch-Steaks innen zart-rosa hinzubekommen ist nicht sooo einfach:

http://img716.imageshack.us/img716/2719/foto5hz.jpg

Auch die Kombination der Beilagen (panierte Garnelen, Tomaten, gefüllte Pepperoni, Feta-Käse, ...) war nicht die glücklichste. Egal, ich spüle jetzt einfach mit Weißwein nach.

[Koenig Kurt]

Thunfisch, gerade in der Dicke, darfst du die heiße Pfanne eigentlich nur zeigen. Also so im Vorübergehen. Dass er gerade mal außen Farbe bekommt.

[Herman]

Und dazu Rahmschwammerl:

http://i52.tinypic.com/2552a9s.jpg


I sig koan oanzign Wurm! Hat des sei Richtigkeit?

[Treo]

Hab gestern mein erstes Moussaka gemacht, heute Restessen:
http://img43.imageshack.us/img43/1248/img1059df.jpg

kannst du mal dein Rezept preisgeben? Hätte ich auch noch mal Lust drauf, aber noch nie selber gemacht.

[madmax1982]

Die hier; geputzt und in Butter mit etwas Salz geschmort. :ea:

http://img696.imageshack.us/img696/8018/dsc0003tbm.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/696/dsc0003tbm.jpg/)

[Passion]

Was ist denn das? Eine Koralle? Ein Schwamm?

[madmax1982]

So ähnlich. Ein Pilz, genannt "Krause Glucke" (http://de.wikipedia.org/wiki/Krause_Glucke). Unglaublich leckerer intensiver Pilzgeschmack; steht qualitativ frischen Steinpilzen in nichts nach. :ea:

[PCS]

8o Forum bildet. :gut:

[emjey]

kannst du mal dein Rezept preisgeben? Hätte ich auch noch mal Lust drauf, aber noch nie selber gemacht.

Klar, mach ich gern, geht an sich auch recht schnell und einfach, wenn sogar ich das hinkriege:supercool:

Man benötigt 1 KG Auberginen, 750 g Riderhack, 2 Zwiebeln, 3 Knoblauchzehen, 100-150 g Feta, 250 g Ricotta, 2 Dosen Pizza-Tomaten (also schon gewürfelt), 3 Eier, Salz, Pfeffer, Oregano...

Als erstes die Auberginen würfeln und in einer Schüssel schön mit Olivenöl (am besten das vom Don) einreiben, pfeffern, salzen und ab (für ca. 20 Min.) in den auf 200° Grad vorgeheizten Backofen (auf nem Backblech auslegen).

Während die Auberginen im Ofen sind die gewürfelten Zwiebeln und den Knoblauch in einer recht großen und tiefen Pfanne anschwitzen, anschließend das Hack dazu und das Ganze krümelig braten.
Wenn das Hack durch ist die Tomaten dazu und so ca. 10 Min. köcheln lassen, anschließend mit Salz, Pfeffer, Oregano (ca. 1 TL) abschmecken, ich machte auch noch ein wenig Zimt dazu aber das mag nicht jeder.
Dann die Auberginen untermischen und alles zusammen in eine Auflaufform.

Zwischendurch sollte man kurz Zeit gefunden haben, den Feta, die Eier und den Ricotta zu pürieren und mit Salz und Pfefer abzuschecken.
Diese Pampe kommt dann einfach noch über das bereits in der Auflaufform befindliche Gemisch, das Ganze nochmals in den Ofen für 15-20 Min, fertig. Ich hab am Ende (nach ca. 15 Min.) die Ober/Unterhitze ausgemacht und nur diese Heizspirale oben im Ofen angemacht, damit die Käseschicht halt bissl dunkel und fester wird.
Dazu reichte ich Weißbrot.

Lass es Dir schmecken!:ea:

[Geraldpeter]

Servus,

heute Kartoffelpuffer - selbstgemacht:ea::ea:

G.

[Archer]

Nach den ganzen Sacher Spezialitäten aus dem Restaurant "Rote Bar", heute mal was
bodenständiges, Bratkartoffeln mit Ei...:gut:

[Hypophyse]

Kinesa statt Alba.

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/1a9f753d.jpg

[Herman]

Rindsroulade mit Wurzelgemüse, Stöpselgurken und rote Rüben gefüllt. Dazu Schupfnudel, Blaukraut und Kirchweihbier.


http://img846.imageshack.us/img846/8509/08102011482medium.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/846/08102011482medium.jpg/)

[Barnabas]

Morgen gehts nach Zürich, dann gibt's Hausmannskost, zumindest Samstag auf´m Oktoberfest im Bauschaenzli, morgen Abend mal sehen! :D

I freu mich, endlich wieder richtiges Essen!!! :ea:

[Herman]

Forelle mit Kräutersalat und Butterkartoffeln


http://img525.imageshack.us/img525/1736/123medium.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/525/123medium.jpg/)




An guadn allerseits wünscht der Johann

[avernas]

Sieht lecker aus :ea:

[Koenig Kurt]

Bei mir gab's Zander. Entweder zu viel oder er war schlecht. Mir ist jetztnauf jeden Fall schlecht.

Zum Glück hab ich einen gescheiten Schnaps da.

[ehemaliges mitglied]

Gute Besserung, Kurt.

Die Forelle schaut sehr lecker aus.

[Herman]

Während sich die VAT'ler die exklusivsten Leckereien einverleiben, gibts beim kleinen Mann:

Rindsgulasch aus der Hüfte mit Fisolen

http://img443.imageshack.us/img443/529/15102011494.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/443/15102011494.jpg/)



Guadn
Johann

[ehemaliges mitglied]

Sehr lecker. Es geht einfach nichts über ein gutes Gulasch :ea:

Bierchen gehört noch dazu =)

[Archer]

Heuer gibts, Wirsing-Rouladen mit Erdäpfeln und ein gutes Flensburger... =)

[ehemaliges mitglied]

Es geht einfach nichts über ein gutes Gulasch :ea:

Gibt's bei uns heute auch. Aber erst um sechs. :jump:

[ehemaliges mitglied]

Na, da wünsche ich Dir guten Appetit, Guido! :gut:

[ehemaliges mitglied]

Danke, Caro. Eine Stunde muss ich noch warten. Dafür gibt's das Bierchen schon jetzt.

[ehemaliges mitglied]

=) :dr:

[madmax1982]

Steak :ea:

http://img593.imageshack.us/img593/5235/steak.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/593/steak.jpg/)

[pelue]

Spinatsalat mit Kürbiskernen und Himbeeren :ea:

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/eed709ff.jpg

[madmax1982]

Gesund :gut: :D

[Passion]

Das Steak sieht superlecker aus!

Aber Peter!

Mit diesen 27 kcal .... da kann man nicht überleben =)...

[Hypophyse]

Hübsche Beilage! :gut:

[Herman]

Kirchweihgans

http://img18.imageshack.us/img18/6303/161020114971.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/18/161020114971.jpg/)

[AndreasS]

Hatte ich heute Mittag auch. Top! :gut:

[madmax1982]

Also ich finde, rein der Ästetik halber sollte man die Bilder machen, bevor man den Knochen zur Hälfte abgenagt hat. :gut: :D

[Hypophyse]

Hatte ich heute Mittag auch. Top! :gut:

Davor oder danach?

... mit Schweinsbraterl im Rohr. :ea:

[AndreasS]

Davor oder danach?

... mit Schweinsbraterl im Rohr. :ea:

Jetzt steh' ich auf dem Schlauch. :ka:

[Hypophyse]

Ach, ich hab nur das Gleiche mit dem Selben verwechselt.

[Barnabas]

Erst gab's einen guten Barolo als Apero, dann Parmaschinken, dann Fiorentina, dazu Brunello! Fortuna Sieg dazu auf dem Handy, war also ein guter Montag Abend!! =):dr::ea:


http://img10.imageshack.us/img10/3876/rotweinz.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/10/rotweinz.jpg/)

http://img812.imageshack.us/img812/8496/parmaschinken.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/812/parmaschinken.jpg/)

http://img545.imageshack.us/img545/3052/fiorentinal.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/545/fiorentinal.jpg/)

[Koenig Kurt]

Barolo ohne Cola? Banausen!

[Hannes]

Heute mal wieder quick & dirty die No. 18 (1,2kg Ente mit Nudeln und anderem Gedöns)

LOVE IT :ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/ente18_8927.jpg

[Hypophyse]

:ea:

Wozu dient denn das Napalm im Hintergrund? Du willst doch nicht das gute Essen kaputt machen, oder?

[riesling1965]

War lecker.............in einer netten Runde. Ja und gegessen haben wir schließlich auch noch was . Reihenfolge etwa so:



http://img11.imageshack.us/img11/4936/weinparty025.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/11/weinparty025.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img15.imageshack.us/img15/4562/weinparty032.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/15/weinparty032.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img853.imageshack.us/img853/9007/weinparty049.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/853/weinparty049.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img717.imageshack.us/img717/48/weinparty059.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/717/weinparty059.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

http://img4.imageshack.us/img4/9669/weinparty056.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/4/weinparty056.jpg/)

Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)

[Hannes]

:ea:

Wozu dient denn das Napalm im Hintergrund? Du willst doch nicht das gute Essen kaputt machen, oder?

Doch, doch. Gehört irgendwie dazu ;)

[madmax1982]

Heute mal wieder quick & dirty die No. 18 (1,2kg Ente mit Nudeln und anderem Gedöns)

LOVE IT :ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/ente18_8927.jpg

Genau das muss ich mir auch bald mal wieder reinziehen! :ea: :gut:

[Hypophyse]

Doch, doch. Gehört irgendwie dazu ;)

Du verdirbst dir noch den Mag, Bub. :D

Ich hab heute noch nichts gegessen und wage mich an Pumpernickel mit Schinken.

[ehemaliges mitglied]

Ich habe heute mein Studentenkonto leer geräumt und mir im Ilmenauer Ratskeller ein Glas Wein und einen Wildschweinbraten gegönnt. Absolut lecker. Beides zusammen für 15,- EURO (!). Essenstechnisch hat Ilmenau ein wahsinns Preis-/Leistungsverhältnis.

[Hypophyse]

Das sollte eigentlich in den Fetten-Thread.

http://img189.imageshack.us/img189/299/20111018204835800.jpg

[Navigator1337]

Heute mal wieder quick & dirty die No. 18 (1,2kg Ente mit Nudeln und anderem Gedöns)

LOVE IT :ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/ente18_8927.jpg


Fast Food Fung, in der AmpereStr. ??

[Hannes]

Yes :D

[Navigator1337]

Gibt einfach keinen besseren in der Umgebung :gut:

Manchmal gönne ich mir das in der Mittagspause :ea:

[AndreasS]

Ich habe heute mein Studentenkonto leer geräumt und mir im Ilmenauer Ratskeller ein Glas Wein und einen Wildschweinbraten gegönnt. Absolut lecker. Beides zusammen für 15,- EURO (!). Essenstechnisch hat Ilmenau ein wahsinns Preis-/Leistungsverhältnis.

Guido, dafür brauchst Du doch nicht nach Thüringen. :D Mehr kostet sowas hier auch nicht.

[tigertom]

http://img853.imageshack.us/img853/9007/weinparty049.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/853/weinparty049.jpg/)



Aaaaaaaaalter Schwede, ned schlecht :verneig:
Welcher Jahrgang waren denn der Margaux, der Ducru-Beaucaillou und der Pichon Lalande? :ea:

[Passion]

Das zufriedene Gesicht im Hintergrund... =) ist völlig selbsterklärend und priceless..

:D:dr:

Ich finde mal so allgemein, ab 24.00 Uhr sollte dieser Thread gesperrt sein.

[riesling1965]

Margaux und Ducru war schon recht reif aber noch sehr gut in Form - beides 1993er.
Der Baron -war ein 2000er............alles köstlich und kein einziger Ausfall.



Aaaaaaaaalter Schwede, ned schlecht :verneig:
Welcher Jahrgang waren denn der Margaux, der Ducru-Beaucaillou und der Pichon Lalande? :ea:

[madmax1982]

Tolle Weine! :verneig: :gut:


Heute mal wieder Pizza vom besten Italiener der Gegend. :ea:

http://img819.imageshack.us/img819/1750/pizzajg.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/819/pizzajg.jpg/)

[ehemaliges mitglied]

Guido, dafür brauchst Du doch nicht nach Thüringen. :D Mehr kostet sowas hier auch nicht.

Mensch, Andreas. Jetzt lass mich doch auch mal was gutes über Thüringen sagen. :D

[Barnabas]

Erste mal Alba Trüffel in diesem Jahr, in Kombination mit Filet und Tagliolini, war großartig!!!!! :gut::gut::gut:

http://img200.imageshack.us/img200/2739/albah.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/200/albah.jpg/)

[tigertom]

HERRLICH :ea:

[Koenig Kurt]

Ja, sieht sehr gut aus!

[madmax1982]

Paar Schwammerln und geschmorte Schweinswaderln..... :ea:

http://img443.imageshack.us/img443/3938/dscf7285hk.jpg

http://img18.imageshack.us/img18/9595/dscf7297d.jpg

[peterrlx]

Koriander

http://i1232.photobucket.com/albums/ff369/yellowcurry/DSC_0391.jpg

etc.

http://i1232.photobucket.com/albums/ff369/yellowcurry/DSC_0364.jpg

[Herman]

Koriander, Tomaten und Zwiebeln mag ich sehr gern!


Trotzdem gibt's bei mir heut Mittag Stockwürst

http://img692.imageshack.us/img692/5493/211020114991.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/692/211020114991.jpg/)



An guadn
Johann

[AndreasS]

Bei mir gibt's jetzt dann ein paar Weiße. An Guadn.:ea:

[buchfuchs1]

Tolle Weine! :verneig: :gut:


Heute mal wieder Pizza vom besten Italiener der Gegend. :ea:

http://img819.imageshack.us/img819/1750/pizzajg.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/819/pizzajg.jpg/)

5 mickrige Scheiben Salami und der Deckel einer Paprika......da will ich nicht wissen, wie es beim zweitbesten Italiener aussieht...

[WUM]

:rofl:

Grss


Wum

[miboroco]

Heute gab es bei uns
http://www.andael.bplaced.net/ROLEX054.jpg

[Hypophyse]

Fett zu sein ist nicht lustig. Daran etwas zu ändern noch weniger.

http://img219.imageshack.us/img219/8548/20111021175642800.jpg

[Barnabas]

ich finde das sieht gut aus!

[Hypophyse]

Ja. Der Gaumen isst mit, leider.

[DanTheManG]

Kalbscaneloni, Bilder erwünscht? :)

[ehemaliges mitglied]

Yep! Ich bitte darum.

[PCS]

Tolle Weine! :verneig: :gut:


Heute mal wieder Pizza vom besten Italiener der Gegend. :ea:

http://img819.imageshack.us/img819/1750/pizzajg.jpgO (http://imageshack.us/photo/my-images/819/pizzajg.jpg/)

Nach dem Bild konnte es heute nur Pizza geben....

[mws]

Vom besten Italiener? :D

[PCS]

Noooooope. Zu dem geht's morgen.... :)

[ehemaliges mitglied]

Bei mir gibt's morgen auch Pizza - und zwar vom allerallerallerbesten Italiener auf der Welt. :D

[PCS]

Awas. Dann sehen wir uns ja... :gut:

[Herman]

Italiener? zzzzzz

Penne all’arrabbiata gibt es hier!


http://img10.imageshack.us/img10/2213/21102011501medium.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/10/21102011501medium.jpg/)



Herzlichst!
Johann

[ehemaliges mitglied]

Awas. Dann sehen wir uns ja... :gut:


LOOOOOL :rofl: ;) ;) ;)

[Passion]

Nach dem Bild konnte es heute nur Pizza geben....

Looool :D

Und nach dem Bild von Hannes`Ente konnte es für uns gestern nur chinesisch geben!

Danke Hannes... :D:dr:

[madmax1982]

Italiener? zzzzzz

Penne all’arrabbiata gibt es hier!


http://img10.imageshack.us/img10/2213/21102011501medium.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/10/21102011501medium.jpg/)


Herzlichst!
Johann

:D :rofl:

[peterrlx]

http://i1232.photobucket.com/albums/ff369/yellowcurry/DSC_0415.jpg

http://i1232.photobucket.com/albums/ff369/yellowcurry/DSC_0425.jpg

http://i1232.photobucket.com/albums/ff369/yellowcurry/DSC_0446.jpg

Gut war's!

[hadi]

Kleiner "Zwischendurchsnack" für dich allein?

[peterrlx]

Das Bier habe ich alleine getrunken!

[ehemaliges mitglied]

So, um fünf wird die Pizza bestellt. :jump:

[ehemaliges mitglied]

Pizza ist da

http://i1131.photobucket.com/albums/m542/rlxTscheby/810f75f0.jpg

[Herman]

Ganz schön's Trumm. Langt für 4 Personen. Habt's ihr a Karten-Runde heut Abend?

[ibi]

die pizza hat niemals ein italiener gemacht :op:

[ehemaliges mitglied]

Ganz schön's Trumm. Langt für 4 Personen. Habt's ihr a Karten-Runde heut Abend?

Reicht bei uns grad mal für zwei Personen. :ka:

[PCS]

8o

[ehemaliges mitglied]

die pizza hat niemals ein italiener gemacht :op:

Keine Ahnung. Auf jeden Fall hat sie ein Italiener geliefert. ;)

[Barnabas]

So hat eine ordentliche Neapolitanische Pizza mit Büffelmozzarella & Parmaschinken auszusehen:


http://img190.imageshack.us/img190/8702/pizzau.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/190/pizzau.jpg/)

:ea:

[ehemaliges mitglied]

Schaut gut aus. Also haben wir italienische Wochen? :jump:

[Herman]

So schaut a französische Pizza aus, die ich höchstpersönlich von der Pizzeria zum Haus gefahren hab.


http://img20.imageshack.us/img20/3299/511medium.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/20/511medium.jpg/)

[ehemaliges mitglied]

:gut:

[Muigaulwurf]

man sieht dem Belag genau an, wie die Pizza im Auto lag und dass du gern Gas gibst :D

Bei mir gabs grad Kürbiscremesuppe

[Herman]

... ich hab die Kurven hart angebremst!

[ehemaliges mitglied]

man sieht dem Belag genau an, wie die Pizza im Auto lag und dass du gern Gas gibst :D

LOL :rofl: Jetzt wo Du es sagst. Da geht's in Hermans Pizza stark in eine Richtung. :D

[Barnabas]

Schaut gut aus. Also haben wir italienische Wochen? :jump:

Guido,

ich lebe in Mailand, bei mir gibt's jeden Tag Italienische Wochen! :gut:

Btw: Pizza war ein Archiv Bild, bin heute Abend mit Freunden mal wieder Fiorentina Steak essen.. :ea:

[ehemaliges mitglied]

Guido, ich lebe in Mailand, bei mir gibt's jeden Tag Italienische Wochen! :gut:

Da leben, wo andere Urlaub machen. :gut:

Lass Dir Dein Steak schmecken! :dr:

[Spacewalker]

... ich hab die Kurven hart angebremst!

Und damit dabei die Kartons nicht durch's Auto fliegen, hochkannt neben die Sitze gesteckt. :grb:

[Herman]

In dem Auto war nur ein Schalensitz, ein Überrollkäfig in Wagenfarbe und auf der rechten Seite die Feuerlöschanlage.
Da war kein Platz zum "stecken" und durch die Feuerschutzhaube und das Visier von meinem Helm hatte ich keinen sehr guten Blick auf die Kartons.

Na ja, immerhin war ich in 1:41,828 oben am Haus.

[ehemaliges mitglied]

Stefan: :rofl:

Bei uns gibt's heute was aus dem Wok. Bilder kann ich bestenfalls nachreichen, da die Mädels noch nicht zu Hause sind. Habe jedoch Wok-Nudeln, Hähnchenbrustfilet, Paprika, Brokkoli und Zweibeln gekauft. Daraus sollte sich was machen lassen. Soßen & Co. haben wir noch da.

[Hypophyse]

Obstsalat. :ea:

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/db6a1ef1.jpg

[ehemaliges mitglied]

Also, mir wär das entschieden zu viel Obst :D

[ulfale]

Obstsalat. :ea:

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/db6a1ef1.jpg

:rofl:

[Hypophyse]

Stimmt, die Küchenabfälle am unteren Bildrand wären nicht notwendig gewesen. Aber die Powidl-Pofesen (http://www.daskochbuch.eu/powidl-pofesen.html) waren ein Traum!

[ehemaliges mitglied]

Ja, die sehen echt lecker aus :ea: