was gibt's heut bei euch zu essen... [Archiv] - Seite 27

Koenig Kurt

27.12.2012, 18:08

Uih! :verneig:

da Ugo?

Der mit Abstand schlechteste Italiener im Umkreis. Ernsthaft. Dass es den immer noch gibt, ist nur damit zu erklären, dass der Normalbürger glaubt bzw. sich einredet, dass wenn es teuer ist, es auch automatisch gut ist.

Nö, Lieferpizza von hier (http://www.pizza-express-muenchen.de/) - sind wirklich sensationell gut! NICHT im Karton liefern lassen, sondern im "Ofen", dann kommen sie wirklich knusprig zu euch nach Hause. Bei denen kann man sogar Nudelgerichte bestellen, wenn es mal ist, auch die sind okay.

Guten Appetit,
wünscht der Kurt

Spacewalker

27.12.2012, 18:13

Wie geht denn die Lieferung "im Ofen"? 8o

Koenig Kurt

27.12.2012, 18:17

Das ist so ein Edelstahlwarmhaltemitvierbissechsfächerntragekaste n. Ofen schrub sich schneller, danke, dass ich mich jetzt doch verkünsteln musste.

Spacewalker

27.12.2012, 18:27

Aha, kenn ich gar nicht. Ich hau die immer nach der Karton-Lieferung noch für ein paar Minuten bei 200° in den Umluftbackofen.

Koenig Kurt

27.12.2012, 18:34

Yep, bei Kartonlieferung unabdingbar. Mich wundert eh, dass nicht mehr Lieferservices diese Edelstahlwarmhaltemitvierbissechsfächerntragekaste n benützen. Kosten- und Ressourcensparend, und besser schmecken tut die gelieferte Ware auch. Ohne erneutes Aufbacken.

Spacewalker

27.12.2012, 18:41

Ich frag meinen nachher direkt mal, warum er die Pizze nicht in einem Edelstahlwarmhaltemitvierbissechsfächerntragekaste n liefert. :gut:

Ich hoffe, er haut mir nicht die Kartons über'n Kopf. ;)

pelue

27.12.2012, 19:17

Der mit Abstand schlechteste Italiener im Umkreis. Ernsthaft. Dass es den immer noch gibt, ist nur damit zu erklären, dass der Normalbürger glaubt bzw. sich einredet, dass wenn es teuer ist, es auch automatisch gut ist.

Nö, Lieferpizza von hier (http://www.pizza-express-muenchen.de/) - sind wirklich sensationell gut! NICHT im Karton liefern lassen, sondern im "Ofen", dann kommen sie wirklich knusprig zu euch nach Hause. Bei denen kann man sogar Nudelgerichte bestellen, wenn es mal ist, auch die sind okay.

Guten Appetit,
wünscht der Kurt

Danke! Wird demnächst getestet. Bisher war der Karton-Geschmack immer der Abtörner. ;)

madmax1982

27.12.2012, 19:20

München ist halt schon ne Weltstadt! Unser Italiener um die Ecke liefert nicht; dort darfste abholen.
An manchen Tagen steht da ne richtige Schlange an der Kasse. Aber die Pizzen sind einfach grandios!
Mittlerweile schaff ichs vom Timing her perfekt dort anzurauschen, wenn die Pizzen gerade aus dem Ofen kommen; 4,2min später bin ich dann wieder zu Hause, schmeiß den großen Toscana Salat in ne Schüssel und mische einmal durch während Julia die Pizzen und Rotwein auf dem Couchtisch vor der Glotze drapiert. Und der perfekte Abend kann beginnen!

fiumagyar

27.12.2012, 19:25

Essen vor demFernseher geht gar nicht:op:

Der Pizzadienst bei uns kann gar nix, ich bin ein wenig neidisch. 4.2 Minuten da steh an der Ampel nach 1/4 der Strecke:heul:

Koenig Kurt

27.12.2012, 19:26

Probier's mal, Ulrich, das geht doch! Wenn ich es sogar schaffe, kannst Du das auch.

fiumagyar

27.12.2012, 19:29

Allerdings haben wir hier ein paar Jungs, die eine Burgerkette aufziehen wollen, mit Lieferservice :ea:

Spacewalker

27.12.2012, 19:35

Ulrich wohnt auf'm Dorf. ;)

Beim Essen vor'm Fernseher bin ich voll bei Dir, Ulrich.

Wir hatten früher, zu ETW-Zeiten, auch im Wohnzimmer gegessen und den Fernseher dabei an. Ganz übel; da schiebt man sich das Essen mal so eben nebenher rein. :rolleyes:

Koenig Kurt

27.12.2012, 19:37

Seht ihr, das ist der Fehler: Essen im Wohnzimmer vor dem Fernseher, das ist wirklich eine Unsitte.

Wir haben aber im Esszimmer einen Fernseher, das geht prima!

Spacewalker

27.12.2012, 19:37

Allerdings haben wir hier ein paar Jungs, die eine Burgerkette aufziehen wollen, mit Lieferservice :ea:

McD Luxemburger Str. ;)

Spacewalker

27.12.2012, 19:42

Seht ihr, das ist der Fehler: Essen im Wohnzimmer vor dem Fernseher, das ist wirklich eine Unsitte.

Wir haben aber im Esszimmer einen Fernseher, das geht prima!

Nee; Essen nur noch in Ruhe. Tür zu; kein Fernseher, keine Miezekatzen. ;)

madmax1982

27.12.2012, 19:46

Klingt ja fast nach Knast! :D

Spaß beiseite; ab und zu muss das schon sein. Wenn aber richtig gekocht wird, dann wird schon im Esszimmer gegessen. Ohne mit den Viechern zu teilen, gehts aber absolut nicht!

Spacewalker

27.12.2012, 20:00

Ohne mit den Viechern zu teilen, gehts aber absolut nicht!

Ich kann Dir die Drei ja mal ausleihen. Soviele Hände hast Du gar nicht, dass Du auch noch was abbekommst. :bgdev:

madmax1982

27.12.2012, 20:08

Bring die ruhig mal her, mit Vierbeinern komm ich noch klar :gut:
Du hast noch nie mit Antwerpener Bartzwergen gespeist; da kommt die Attacke von allen Seiten, vor allem aus der Luft. Gegen das Geschrei von Henriette solange der Kropf noch nicht bis zum Bersten vollgestopft ist, sind die Trompeten von Jericho ein liebliches Konzert.
Erst wenn die Tiefflieger so vollgestopft sind, dass sie die Schlagseite mit ihren Flügeln abstützen müssen, kommt man zu einem ruhigen Essen.
Aber lustig isses immer :D

fiumagyar

27.12.2012, 20:09

Klingt Super und nach Spaß :ea:

Barnabas

27.12.2012, 20:48

San Daniele als Vorspeise und Filet mit Barolosauce als Hauptgang :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/974CC7EE-C90F-4C6F-B63E-66CBC893A058-296-000001BAA918BDD2.jpg

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/D3AEE6C0-C4ED-4DBD-BA24-79F8C1124BAC-296-000001BAAD856CB4-1.jpg

ehemaliges mitglied

27.12.2012, 20:51

Dein Teller, Markus? Bin überrascht, dass ich einen Rot- und keinen Weißwein erspähe!

Bei uns heute Surf 'n' Turf auf dem heißen Stein.

Barnabas

27.12.2012, 21:00

THX_Ultra

27.12.2012, 21:46

Ich habe hier erst 39x Barolosauce gefunden - dachte eigentlich du hättest die öfter gehabt :)

Spacewalker

27.12.2012, 22:03

:rofl: :gut:

Barnabas

27.12.2012, 22:26

Dann hab ich zuu wenig gepostet, war definitiv öfter :D

mask

27.12.2012, 22:39

Heute bei einem tollen Italiener:

Rindercappacio, fangfrische Miesmuscheln im Selleriesud und danach einen warmen Schokokuchen mit fl. Kern.
Alles in allem ein Gedicht :ea:

Bin gerade für 3 Tage in Lübeck und muss sagen, dass mir diese Stadt nicht nur kulinarisch außerordentlich gut gefällt :gut:

tigertom

27.12.2012, 23:54

Wir hatten früher, zu ETW-Zeiten, auch im Wohnzimmer gegessen und den Fernseher dabei an. Ganz übel; da schiebt man sich das Essen mal so eben nebenher rein. :rolleyes:

ETW? :grb:
Ich kenn das nur von EWG mit Kuli in den 1970er Jahren. Da gab es Schinkenröllchen mit Maionnaise, Kaviar-Ei, Toast-Hawaii usw... Das haben wir uns dann wirklich nebenher reingeschoben, weil's im Fernsehen so spannend war. Und weil Kulis Assistentin immer so einen kessen Minirock getragen hat :ea:

Navigator1337

27.12.2012, 23:59

Darren,

Bin eher Rotwein Trinker, zumindest wenn ich nichts mehr Vorhabe danach...

Weißwein nur, weil man meistens nach dem essen noch was machst. Und so ein 14% Rotwein aus Italien ist dann schon Heavy... :)

Nach so oft Steak, und vor allem so oft Wein; wärs mir schlecht.

Ich vertrag Wein sowieso nicht. Deswegen verzichte ich komplett auf Getränke die auf Trauben basieren.

Ein Glühwein in Neuleiningen war mein einzigster kontakt mit Traubenbrühe in diesem Jahr.

PCS

28.12.2012, 00:03

Hab zu Weihnachten eine Popcorn Maschine bekommen. Habe jetzt schon mehr Popcorn gegessen als in den letzten 10 Jahren zusammen... :kriese:

Spacewalker

28.12.2012, 00:06

Wenn Du keinen Zucker drüberkippst, ist das doch kein Problem. ;)

Navigator1337

28.12.2012, 00:09

Gesalzenes Popcorn ist eh der Shit!!

Spacewalker

28.12.2012, 00:16

ETW? :grb:

Etagenwohnung, oder Eigentumswohnung. Passt in dem Fall beides. ;)

Vanessa

28.12.2012, 08:54

ETW? :grb:
Ich kenn das nur von EWG mit Kuli in den 1970er Jahren. Da gab es Schinkenröllchen mit Maionnaise, Kaviar-Ei, Toast-Hawaii usw... Das haben wir uns dann wirklich nebenher reingeschoben, weil's im Fernsehen so spannend war. Und weil Kulis Assistentin immer so einen kessen Minirock getragen hat :ea:

Boah, bist Du alt..... =)

tigertom

28.12.2012, 09:04

Ich hab halt das bessere Gedächtnis von uns beiden :D

PCS

28.12.2012, 09:25

Wenn Du keinen Zucker drüberkippst, ist das doch kein Problem. ;)

Nö, nur Karamell...... :mimimi:

MacLeon

28.12.2012, 09:31

DAS ist natürlich viiiiieeeeel besser, Percy! :gut:

Barnabas

28.12.2012, 20:44

Hirschrücken :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/5ECDF260-36A6-4CEA-9990-EC21524E8BF3-296-000002192ADEEE50.jpg

mask

28.12.2012, 23:22

Das Bild macht mich schon an Markus ;)

Bei mir heute Regenbogenforelle in Mandelbutter gebraten.
Bilder leider keine, ich konnte mich nicht zurückhalten :ea:

Herman

29.12.2012, 17:13

Gröstl von den Resten

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2012Medium_zpsb0a07e80.jpg

Onkel C

29.12.2012, 17:55

Heute Abend: Schwein mit Estragon, Rezept bei Interesse.
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/PorkEstragon/smallP1030131.jpg

mojohh

29.12.2012, 18:10

:ea:

Koenig Kurt

29.12.2012, 18:20

http://www.youtube.com/watch?v=XHOUu1Riu4g

Ist natürlich gelogen. Gegeben hat es nur Pappardelle al ragù:

http://i47.tinypic.com/2wokfir.jpg

Und hintnach einen Vogelbeerlikör:

http://i49.tinypic.com/2q9yuit.jpg

Angenehmes Restjahr,
Kurt

lachender

29.12.2012, 19:15

Vorspeise: Sashimi mit Avocado und Wakame

http://imageshack.us/a/img850/8144/img0166thumb.jpg

Hauptspeise ist noch im Ofen :ea:

Navigator1337

29.12.2012, 19:17

Würde ich jetzt auch nehmen

Chefcook

29.12.2012, 20:20

Aus diesem Gerümpel hier

http://www.abload.de/img/img_2019jiucl.jpg

wurde mit Wasser, Essig, Tomatenmark und Rinderbrühe das hier:

http://www.abload.de/img/img_2020i5uyv.jpg

Und aus dieser Pampe aus Mehl, Ei und Salz wurde

http://www.abload.de/img/img_2021t9uac.jpg

gekocht in Salzwasser

http://www.abload.de/img/img_20228pux4.jpg

das hier:

http://www.abload.de/img/img_2023glue8.jpg

Auf dem Teller zusammen mit nem Saitenwürstle war es was feines zu essen:

http://www.abload.de/img/img_2024deux9.jpg

mask

29.12.2012, 20:42

Vorspeise: Sashimi mit Avocado und Wakame

http://imageshack.us/a/img850/8144/img0166thumb.jpg

Hauptspeise ist noch im Ofen :ea:

Hui, das schaut mal verdammt lecker aus !

lachender

29.12.2012, 20:44

Danke Dirk, das war es auch.

So nun die Hauptspeise einwenig "schwerer" im Magen aber verdammt lecker: Lasagne

http://img27.imageshack.us/img27/3192/img0172thumb.jpg

pelue

29.12.2012, 21:48

Auf dem Teller zusammen mit nem Saitenwürstle war es was feines zu essen:

http://www.abload.de/img/img_2024deux9.jpg

http://www.youtube.com/watch?feature=player_detailpage&v=lWapLNKry-g

Barnabas

29.12.2012, 22:56

"Rheinische Tapas" :gut:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/BD82CCA6-FFAD-479A-89DD-E443CBB9C9AC-296-0000027783BB0F17.jpg

Onkel C

29.12.2012, 23:01

Fleischermarmelade rockt! :gut:

Barnabas

30.12.2012, 13:36

Hirschrückem mit Preisellbeer-Pfeffersauce :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/AD1261D8-3B2E-4134-8C6D-37E323208075-296-000002871F3A555D.jpg

Herman

30.12.2012, 14:59

Ja, gibts denn net was Feiners, von da toten Sau a Schweiners.

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/S__1009Mittel_zpsf5c823f5.jpg

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/S_1010_zpsc510ba98.jpg

Guten Rutsch wünscht
der Johann

Koenig Kurt

30.12.2012, 18:34

Nachdem morgen geschlemmt wird, heute nur eine Kleinigkeit: Reste, Reste, Reste.

http://i45.tinypic.com/108i4xg.jpg

Guten Rutsch,
Kurt

ben

30.12.2012, 18:43

http://i1139.photobucket.com/albums/n547/benuli123/38BDEA97-BC53-4EB3-8183-D6EAB46A9739-4457-00000060056FEA1F.jpg

Der Koch lässt sich gerade inspirieren ...
Näheres später ....

Koenig Kurt

30.12.2012, 18:47

Das Platte kenne ich. Das ist das Cover der alten LP "Pumuckl und das grüne Gemälde".

Barnabas

31.12.2012, 09:08

Rinderfilet mit Trüffelpüree.. :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/2B987342-AEF9-4EE3-8A97-3E23FAB37878-296-000002C1AC24B9FB.jpg

@Ben: Wir warten auf's Ergebnis :)

Onkel C

31.12.2012, 10:37

Gerade ein leichtes Frühstückchen:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/ShittyFood/image-1_zpsa0b1dc89.jpg

it's the last time this year, I swear.

PCS

31.12.2012, 10:54

Ohne McCroissant für mich nur die halbe Miete.... :mimimi:

ducsudi

31.12.2012, 10:54

Gerade ein leichtes Frühstückchen:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/ShittyFood/image-1_zpsa0b1dc89.jpg

it's the last time this year, I swear.

Sauber, gute Grundlage für das Trinken heute Abend.:dr:

Onkel C

31.12.2012, 10:58

Ohne McCroissant für mich nur die halbe Miete.... :mimimi:

Sie, Sir, sind eines McBreakfast nicht würdig! Geh doch zu Hause mit dem Mikrowellenkrössäng!

karlhesselbach

31.12.2012, 11:05

Ich würde platzen, wenn ich das jetzt frühstücken müßte

PCS

31.12.2012, 11:46

Sie, Sir, sind eines McBreakfast nicht würdig! Geh doch zu Hause mit dem Mikrowellenkrössäng!

Das schmeckt meinem Empfinden nach halt so widerlich künstlich, dass ich da schon wieder richtig heiß drauf werde. Dazu noch der vollkommen überteuerte Preis - I'm lovin' it.... :ea:

Onkel C

31.12.2012, 11:54

Das schmeckt meinem Empfinden nach halt so widerlich künstlich, dass ich da schon wieder richtig heiß drauf werde. Dazu noch der vollkommen überteuerte Preis - I'm lovin' it.... :ea:
Das ist ein gutes Argument.:dr:

NOmBre

31.12.2012, 14:17

Ich hab noch nie bei Mcdonalds gefrühstückt!

Außer einmal früh um 8 Uhr. Jedoch wollte ich ein Big Mäc Menü und keine Eierpampfe :D

Barnabas

31.12.2012, 14:28

Das muss aber was her sein, Bic Mac gibt's zum Frühstück nimmer :op:

Navigator1337

31.12.2012, 14:36

Das muss aber was her sein, Bic Mac gibt's zum Frühstück nimmer :op:

Was ich nicht begreife :ka:

Geraldpeter

31.12.2012, 14:40

Das hat Michael Douglas um drei nach 11 auch nicht verstanden:rofl::rofl::rofl::rofl:

Sorry, war OT

G.

Barnabas

31.12.2012, 14:40

Ich auch nicht...

Wollen auf Teufel komm raus ihre miesen Breakfast Burger promoten!

Navigator1337

31.12.2012, 14:46

Ich auch nicht...

Wollen auf Teufel komm raus ihre miesen Breakfast Burger promoten!

Deswegen ist auch der BurgerKing voll und MCD menschenleer ;)

alicia

31.12.2012, 14:47

Kalbstartar mit grünem Apfel auf gegrillter Scamorza
Ravioli mit Radicchiofüllung auf Entenragout
Rinderfilet auf Wintertrüffel mit hausgemachtem Petersilienwurzel-Speckstrudel
Champagnerhalbgefrorenes auf Hibiskusblumecreme

oder doch das Fischmenü :grb:

Avocadocarpaccio mit Wildgambas im Kokosmantel mit Limettenvinaigrette
Krebsrisotto mit Zucchini
Störmedaillons in Orangensauce auf Kartoffelravioli mit Mangoldfüllung
Panettonesouffle mit Honigzabaione und Pistazien

mal guck'n - denke ich nehme das Fleischmenü :)

Barnabas

31.12.2012, 14:49

BK schmeckt halt wenigstens irgendwie nach gegrilltem Fleisch.

Aber ab und an braucht man den typischen McD Geschmack :ea:

So, genug über Junk Food gesprochen, gleich kommt der Oliver hier sicher mit Kaviar um die Kurve...

Retto

31.12.2012, 14:54

Heute Abend gibt's auch burger. Aber mit selbstgebackenen Brötchen und Jucy Lucy aus Nebraska Entrecote :ea:

ehemaliges mitglied

31.12.2012, 15:01

Wir gehen heute zum essen. Wird wieder so eine Massenabfertigung werden. :rolleyes: Aber was soll ich machen, zu Hause kocht keiner, da muss ich dann wohl mit. :motz: Muss mich extra anziehen. :motz:

AndreasS

31.12.2012, 15:15

Muss mich extra anziehen. :motz:

Das ist immer das Schlimmste. :motz:

Navigator1337

31.12.2012, 15:18

Das ist immer das Schlimmste. :motz:

+1

Deswegen bleiben wir daheim :jump:

Insoman

31.12.2012, 15:19

gleich mal die Sachen für das Raclette für 2 schnippeln

love_my_EXII

31.12.2012, 15:20

So, genug über Junk Food gesprochen, gleich kommt der Oliver hier sicher mit Kaviar um die Kurve...

Ich wurde gerufen?

Nur ein kleiner Snack, heute Abend das Menü wird etwas ausgiebiger sein.

kleine Portion Kaviar mit Bliny

20117

Enten-Currywurst mit lecker Pommes.

20118

Gruß,
Oliver

AndreasS

31.12.2012, 15:21

Sauber, Oliver. :ea: Du lässt es dir echt nicht schlecht gehen. :gut:

Barnabas

31.12.2012, 15:33

:gut:

Danke Oliver,

Das gleicht die letzte Seite Junk Food aus :D

Fluzzwupp

31.12.2012, 15:38

Heute abend feier ich im Monkeys West Düsseldorf Sylvester:

10 Gänge:

Allerlei vom MilchkalbTatar / Haxe / Bries / Joghurtpulver / Düsseldorfer Senf
***
Eismeersaibling & Sylter Royal Auster<br>Granny Smith Apfel / grüner Anis / Kreuzkümmelcreme
***
Zweierlei Süppchen
Pastinake & Trüffel / Entenessenz & Berglinsen
***
Kross gebratener Loup de mer
Zitrusescabeche / Olivenölpudding / Kardamomschaumbrot
***
Wilder Steinbutt & Sot l`y laisse
grüner Spargel / Shitake / Rosmarin Bisque
***
Felsen-Rotbarbe & orientalische Gewürze
Octopus / Koriander / Ingwer / Cous Cous
***
Duroc Schweineschulter
Grünkohlcreme / Perlzwiebeln / krosser Speck
***
Filet vom US Beef
Cesarsalat / Cafe de paris creme / Maispraline
***
Nougat / Passionsfrucht / Mascarpone
***
Weintraube & Weiße Schokolade
Carnache / Sorbet / Mousse / Crumble

Bilder folgen.

Navigator1337

31.12.2012, 15:43

Bis auf den Schampagner, würde ich das jetzt auch nehmen.

Onkel C

31.12.2012, 15:48

Ich mach heute Abend als Vorspeise ein Käsecarpaccio mit Feigensenf, dann ein Fleischfondue für zwei und als Dessert 'ne fette Schüssel Rotweinschaumspeise.

Barnabas

31.12.2012, 15:49

Und der Koch beherrscht seinen Job..

Florian, wirst einen Super Abend haben! :gut:

Nimm Dir ein bissle Zeit für die Collage Aetas Aurea von Martin Denker. Echt faszinierend... :)

Fluzzwupp

31.12.2012, 15:51

Danke das hoffe ich, ich mag das West und den Christian. Machen hochwertige aber verständliche Küche finde ich :gut:

ehemaliges mitglied

31.12.2012, 15:56

Bin gerade bei der Zubereitung:

Roastbeef nach Niedriggarmethode, Balsamicolinsen und Kartoffelpüree mit karamellisiertem Salbei...:ea:

Barnabas

31.12.2012, 15:58

Ach fu**,

Kriege böse Hunger bei diesem ganzen Geposte hier.

Und sind noch ein paar Stunden bis das Raclette & Fondue ruft

Fluzzwupp

31.12.2012, 16:20

Ess doch ne Mandarine ;)

Hab ich auch grad gemacht :D

Barnabas

31.12.2012, 16:24

In meiner Wohnung befindet sich nur noch Wein, Bier & eine Cola Light :ka:

Aber breche jetzt auf zu Freunden zum Schnippeln, da kann man sicher was abgreifen :D

Fluzzwupp

31.12.2012, 16:25

Hehe ;)

Viel Spass heute!

Fluzzwupp

01.01.2013, 12:14

Impressionen aus dem Monkeys West gestern, der Abend, das Essen, es war wirklich gigantisch :gut:

http://img822.imageshack.us/img822/1154/img2166fj.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/822/img2166fj.jpg/)

http://img204.imageshack.us/img204/8212/img2174w.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/204/img2174w.jpg/)

http://img5.imageshack.us/img5/6899/img2182xl.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/5/img2182xl.jpg/)

http://img854.imageshack.us/img854/6521/img2183pg.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/854/img2183pg.jpg/)

http://img39.imageshack.us/img39/7685/img2185w.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/39/img2185w.jpg/)

http://img9.imageshack.us/img9/2527/img2186cm.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/9/img2186cm.jpg/)

http://img252.imageshack.us/img252/6910/img2194cf.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/252/img2194cf.jpg/)

http://img13.imageshack.us/img13/3734/img2195dx.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/13/img2195dx.jpg/)

http://img687.imageshack.us/img687/7925/img2198ut.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/687/img2198ut.jpg/)

http://img831.imageshack.us/img831/7215/img2197u.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/831/img2197u.jpg/)

Chefkoch @ work:

http://img401.imageshack.us/img401/8858/img2193gf.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/401/img2193gf.jpg/)

volvic

01.01.2013, 12:20

Die sieht echt lecker aus. :ea:

love_my_EXII

01.01.2013, 12:21

Sylvester Menü im Breidenbacher Hof - Düsseldorf
Ich habe auch die Weinbegleitung dazu gewählt.

20145

Gruß aus der Küche - Bloody Mary mit Scampispieß
20144

Dreimal Jakobsmuscheln / Kaviar Malossol / Wachtelei
Dazu: 2010 Bourgogne Chardonnay A.O.C. / Domaine Bernard Moreau et Fils
20146

Bretonischer Hummer / Safran / Tomate
Dazu: 2011 Colombard & Ugni Blanc VdP Cotes de Gascogne / Domaine Uby, Süd West
20147

Steinpilz-Rührei / la Ratte Kartoffeln / Alba Trüffel
Dazu: 2011 Grauburgunder "Vom Löss" / Weingut Philipp Kuhn, Pfalz
20148

Geeiste kalifornische Zitrone Buttermilchschaum / Olivenöl
20149

Pochiertes Kalbsfilet / geschmortes Kalbsbäckchen / Blumenkohl / Karotte / Vanille
Dazu: 2007 Spätburgunder "Alte Reben" Q.b.A. / Weingut Blankenhorn, Baden
20150

Champagner / essbare Landschaften Valrhona Schokolade
Dazu: 2010 St. Laurent Beerenauslese / Weingut Frey, Pflaz
20151

Viele Grüße und viel Spaß beim anschauen & ein frohes neues Jahr!
Oliver

Fluzzwupp

01.01.2013, 12:36

Klasse Oliver!

love_my_EXII

01.01.2013, 12:43

Das gebe ich gerne zurück Florian - das von dir gewählte Menü sieht fantastisch aus!

Gruß,
Oliver

ehemaliges mitglied

01.01.2013, 12:46

Hmmmm, da habt Ihr's Euch aber gut gehen lassen. :ea:

ehemaliges mitglied

01.01.2013, 13:12

Onkel C

01.01.2013, 14:30

http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/dec24/smallP1030092.jpg
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/dec24/smallCIMG4114.jpg
ältere Bilder, aber gleiches Prinzip.

Signore Rossi

01.01.2013, 14:49

01. Januar - da überlasse ich das Kochen Tonis Pizzaexpress :D

Hannes

01.01.2013, 16:03

Gestern gab es Fleischlappen :ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/sylv12_0.jpg

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/sylv12_1.jpg

...und dann noch was Süßes =)

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/sylv12_2.jpg

JakeSteed

01.01.2013, 16:31

01. Januar - da überlasse ich das Kochen Tonis Pizzaexpress :D

Hier auch. Grillplatte mit Fritten vom Lieferdienst

mask

01.01.2013, 17:21

@ Hannes:

Schaut sehr lecker aus :ea:

Porterhouse ?

Hannes

01.01.2013, 17:25

Keine Ahnung, Dirk.
Ich habs weder gekauft, noch zubereitet.

Nur fotografiert und gegessen.

Koenig Kurt

01.01.2013, 17:27

Zucchini-Kartoffelrösti mit Joghurt-Dip und Spiegelei nebenher. Dazu einen Karotten-Apfel-Ingwer-Saft. Was Leichtes halt.

Herman

01.01.2013, 17:32

Gmias mit Nudln

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2013Medium_zpsc85641fa.jpg

ehemaliges mitglied

01.01.2013, 17:36

Bei uns gibt's auch gleich Nudeln - mit Gulasch. :ea:

MacLeon

01.01.2013, 17:42

Heute gibt's auch Gulasch, allerdings Szegediner.

alicia

01.01.2013, 17:45

ich ess jetzt a flädlesupp

Onkel C

01.01.2013, 17:54

Boeuf Stroganoff vom übriggebliebenen Rinderfilet gestern :)

ehemaliges mitglied

01.01.2013, 18:58

Und jetzt ein Eis :jump:

madmax1982

01.01.2013, 19:26

Gestern; es war lecker :ea:

Vorspeise Lachs, Kaviar, Antwerpener Bartzwerg Ei, Fois Gras und Bollinger

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20158&d=1357064185

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20162&d=1357064185

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20167&d=1357064276

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20166&d=1357064276

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20159&d=1357064185

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20163&d=1357064276

Hauptgericht Bio :D Angus Rinderfilet, Meeresungeziefer

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20160&d=1357064185

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20164&d=1357064276

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20168&d=1357064335

Dessert Mousse au Chocolat - selbstgemacht :träumchen: - und ein 1993er Lagavulin

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20161&d=1357064185

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20165&d=1357064276

love_my_EXII

01.01.2013, 20:04

:ea::gut: sehr schön!

Gruß,
Oliver

Hannes

01.01.2013, 20:30

Wow, Max.
Das sieht nach ´ner Menge Spaß für den Gaumen aus :gut:

lordbre

01.01.2013, 20:41

http://img715.imageshack.us/img715/683/dsc0380vu.jpg (http://img715.imageshack.us/i/dsc0380vu.jpg/)

Gestern fand hier eine T-Bone-Verkostung statt (vlnr):
US Black Angus dry-aged
US Black Angus (eher ein Porterhouse)
Bayerischer Jungbulle

Interessant, die Fleische so im direkten Vergleich zu testen, da sie zeitgleich und auf dieselbe Methode gegrillt wurden. Das dry-aged war das Beste, allerdings nur, wenn man nicht bedenkt, dass es 3x so viel kostet, wie das bayerische Vieh.

Davor gab's noch Garnelenspieße, Satés und Lomo iberico.

Dazu noch 8 Jahrgänge ein und desselben Weins ;)

love_my_EXII

01.01.2013, 20:49

*yes* :ea:

Gruß,
Oliver

Hypophyse

01.01.2013, 21:12

Holzbretter sind völlig ungeeignet. Der Tisch war blutig. :ea:

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/5CE62984-E6BC-430C-A2D0-915E4E588308-34373-00002178971D8D68_zps7b1b998b.jpg

kramerboandl

01.01.2013, 21:21

yesterday:

beilage zum salm

http://i48.tinypic.com/5zmzpe.jpg

angefixt vom könig, brezenknödel (gepimt mit appenzeller)

http://i47.tinypic.com/2qxxekx.jpg

legga wars

http://i46.tinypic.com/2uf6lci.jpg

today:

resteverwertung (gschnetzelts von der pute im dialog mit angschwitzen kaspressknödel)

http://i45.tinypic.com/ayacjk.jpg

bon appetit, da boandl

Vanessa

01.01.2013, 22:05

Gestern; es war lecker :ea:

Vorspeise Lachs, Kaviar, Antwerpener Bartzwerg Ei, Fois Gras und Bollinger

Du futterst Henriettes Kinder? 8o

Barnabas

02.01.2013, 01:28

Das sind hier aber in den letzten Tagen einige Feuerwerke hier gezündet worden :verneig:

Koenig Kurt

02.01.2013, 11:55

So, endlich die Kamera wiedergefunden...

Das gab's an Silvester. Ganz problemlos, wie jedes Jahr:

http://i49.tinypic.com/24x1g8o.jpg

http://i48.tinypic.com/2z8vlf6.jpg

JakeSteed

02.01.2013, 11:58

Sushi Fiesta! :ea: :gut:

Koenig Kurt

02.01.2013, 13:47

Ich hab mir mal ein Omelette gemacht:

http://i46.tinypic.com/2vmvaci.jpg

madmax1982

02.01.2013, 13:48

Du futterst Henriettes Kinder? 8o

Logisch, nur angebrütete Eier würd ich ned anrühren.
Frische Eier von den kleinen Tieffliegern sind allerdings schon klasse. :ea: Musst aber schon 3 verputzen, bis Du soviel wie an nem Standardhühnerei dran ist, hast. :D

THX_Ultra

02.01.2013, 20:49

Eines von 3 dry-aged Clubsteaks aus Österreich :gut:

Erstes Angrillen 2013 :)

20216

kramerboandl

02.01.2013, 21:09

legga.

grillopening2013 rules!

love_my_EXII

02.01.2013, 21:28

:gut: sehr geil!

Gruß,
Oliver

Barnabas

02.01.2013, 22:14

Junk Food is back: BBQ pulled pork Sandwich :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/EC3E8A42-1866-4E4A-BD6E-89997636603B-769-00000056B76AD378.jpg

ehemaliges mitglied

02.01.2013, 23:14

20216

Hmmmmmmmmmmmmmmmmmmm :ea:

Barnabas

02.01.2013, 23:15

+1 :verneig:

Das sieht fast schon wie nachgefaerbt aus, so lecker sieht das Fleisch aus...

ehemaliges mitglied

02.01.2013, 23:18

Dein Bürger geht zur Not (;):D) aber auch, Markus. :ea:

THX_Ultra

02.01.2013, 23:27

+1 :verneig:

Das sieht fast schon wie nachgefaerbt aus, so lecker sieht das Fleisch aus...

Nicht gegessen, nur etwas angemalt mit Pinsel und Farbe :)

Barnabas

02.01.2013, 23:33

Du alter Food Stylist... ;)

Barnabas

03.01.2013, 15:39

20oz New York Steak, rare :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/C53D5A20-2BEE-47C3-BC37-1B4C4A8386E3-769-0000007D48158032.jpg

jk737

03.01.2013, 15:40

Traumhaft :ea:

hadi

03.01.2013, 17:06

Yep, das sieht phantastisch aus - das angemalte vom Michi aber auch :D

mask

03.01.2013, 18:35

20oz New York Steak, rare :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/C53D5A20-2BEE-47C3-BC37-1B4C4A8386E3-769-0000007D48158032.jpg

Wahnsinn Markus :verneig: Imho eines der leckersten Steakbilder seit langem !

Koenig Kurt

03.01.2013, 21:02

http://i48.tinypic.com/2m5m8v6.jpg

http://i49.tinypic.com/34rvukj.jpg

http://i49.tinypic.com/34ytrmv.jpg

Schönen Abend,
Kurt

love_my_EXII

03.01.2013, 21:03

*boah* schmacht! Sieht hervorragend aus Kurt!

Gruß,
Oliver

lachender

03.01.2013, 22:55

super Bilder Kurt !

super Steak Markus !

Barnabas

03.01.2013, 22:59

Muss ich auch sagen,

Kurt's Bilder sind mal wieder der Hammer! :gut:

tigertom

04.01.2013, 10:01

Schöne Schüsseln, Kurt. Sind die sammelwürdig?

tigertom

04.01.2013, 10:56

Schöne Schüsseln, Kurt. Sind die sammelwürdig?

Uuuuups, Doppelpost :kriese:

Vanessa

04.01.2013, 11:13

Samma wieda im Öl, Alkotom? :D

tigertom

04.01.2013, 11:20

Um diese Zeit gewöhnlich noch nicht. Aber was ist schon gewöhnlich im Schiurlaub... :D

Koenig Kurt

04.01.2013, 14:56

Schöne Schüsseln, Kurt. Sind die sammelwürdig?

Biste zu spät, gibt nur noch zwei Farben. Für die anderen werden schon Höchstpreise von Sammlern bezahlt und erzielt.

Machste halt bei der nächsten Sache wieder mit. Oder steigst halt jetzt mit nur noch zwei Farben ein: KLICK (https://www.iittala.com/Series/Iittala/Origo/c/Origo)

jk737

04.01.2013, 15:17

... Machste halt bei der nächsten Sache wieder mit. ...

:rofl: :rofl:

Ich hab mir heute was bestellt, natürlich auf Empfehlung vom Kurt, da post ich Dir dann ein paar Fotos, Tom, das magst - nein MUSST :bgdev: - Du dann sicher auch haben :D :gut:

Koenig Kurt

04.01.2013, 15:21

Am besten hier kaufen - selten so gelacht: KLICK (http://www.ebay.de/itm/iittala-Origo-orange-Aktionsset-8tlg-zum-Sonderpreis-NEU-/110992214205?pt=DE_Haus_Garten_Kochen_Geniessen&hash=item19d7a6c8bd#ht_503wt_1165)

Barnabas

04.01.2013, 17:23

Gutes aus der Heimat, die Kollegen sind schwer begeistert! :gut:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/6644FBAC-CACA-46A0-9CAF-4FC8C5A852F1-769-000000C345CEC3DE-2.jpg

tigertom

04.01.2013, 17:32

Machste halt bei der nächsten Sache wieder mit.

Pffffffffrrrrrrzzzzzttttttt! Hatte heute ein dienstliches Gespräch mit Ekke Braas :D
se next neif is in se peiplein :jump:

Herman

04.01.2013, 19:10

Fisch, Freitag is

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2013-2_zps86ce90ab.jpg

jk737

04.01.2013, 19:50

Pffffffffrrrrrrzzzzzttttttt! Hatte heute ein dienstliches Gespräch mit Ekke Braas :D
se next neif is in se peiplein :jump:

:D

Der hat mir heute auch was standesgemäßes zum Weinöffnen bestellt :cool: :D

Koenig Kurt

04.01.2013, 19:57

Was ohne Augen - Spaghetti aglio e olio:

http://i50.tinypic.com/23w9zky.jpg

madmax1982

04.01.2013, 20:15

Ahh, die liebe ich! Mit oder ohne Parmesan?

Koenig Kurt

04.01.2013, 20:18

Ohne. Ich esse inzwischen fast alle Nudeln ohne Parmesan. Salbei, Aglio e olio, Carbonara, selbst al ragù - inzwischen mag ich die ohne Käse alle lieber.

madmax1982

04.01.2013, 20:22

Um den weg zu lassen, liebe ich ihn zu sehr. Außer wenn ich Pasta mit Gorgonzola mache, quasi wie Aglio Olio nur eben zum Schluß einen kräftigen Gorgonzola unter die Pasta gemischt, göttlich!
Genug davon, sonst bekomme ich schon wieder Hunger...

Koenig Kurt

04.01.2013, 20:24

Ich mag Parmesan auch. Und wie. Aber inzwischen fast nur noch im Risotto. Zu Nudeln lasse ich ihn mehr und mehr weg - und esse ihn während der Kocherei einfach so!

alicia

04.01.2013, 20:30

Ricotta Salata ist mein neues Parmesan :D

mask

04.01.2013, 21:46

Bei uns auch was mit Käse :D

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/1C91B423-62BD-4B78-8863-6FD50456B7B5-9353-0000019AFBF5A5CB.jpg

Auch wenn Raclette eigentlich nicht so mein Ding ist, war es recht lecker. Mit 250g Rinderfilet in kleinen Happen und reichlich von diesem schmierigen Käse wurde ich doch angenehm gesättigt.

madmax1982

04.01.2013, 22:08

Raclette? Was bin ich froh, dem am letzten Silvester entkommen zu sein. :D

Kiki Lamour

04.01.2013, 22:24

Gutes aus der Heimat, die Kollegen sind schwer begeistert! :gut:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/6644FBAC-CACA-46A0-9CAF-4FC8C5A852F1-769-000000C345CEC3DE-2.jpg

ah, du kommst aus MG!!:gut:

Barnabas

04.01.2013, 22:36

Für mich ist das Düsseldorfer Gebäck, immerhin wohnt der Richard in der Altstadt! :op:

lachender

04.01.2013, 22:36

Pizza mit Filetstückchen & Spinat:

http://img96.imageshack.us/img96/97/img0261lt.jpg

Frutti di Mare Salat

http://imageshack.us/a/img22/7166/img0264thumb.jpg

Gemüselasagne Napoletane

http://imageshack.us/a/img801/6569/img0265thumb.jpg

Barnabas

04.01.2013, 23:28

Du hast aber einen gesunden Appetit ;)

lachender

04.01.2013, 23:31

Pizza heute mittag, der rest heute abend. dann gehts doch hoffe ich :]

Barnabas

04.01.2013, 23:35

zu viel fuer mich,

aber ich bin ja auch low carb essser.. :)

mask

05.01.2013, 00:26

Raclette? Was bin ich froh, dem am letzten Silvester entkommen zu sein. :D

Mein Reden Max. Aber heute kam ich nach Hause und alles war bereits vorbereitet.
Roch verdächtig nach hinterhältiger Planung :motz:

tigertom

05.01.2013, 01:15

Ohne. Ich esse inzwischen fast alle Nudeln ohne Parmesan. Salbei, Aglio e olio, Carbonara, selbst al ragù - inzwischen mag ich die ohne Käse alle lieber.

Der Mann hat Geschmack, das muss man ihm lassen. Wenn er auch sonst mit seinem Hintern auf noch so vielen Kirtagen unterwegs ist, beim Essen macht ihm keiner was vor.

Natürlich gehört auf Aglio Olio KEIN Parmesan drauf, wie auch auf viele andere Nudel- und Reisgerichte, v.a. wenn Fisch die Hauptrolle spielt KEIN Parmesan drauf gehört.

Koenig Kurt

05.01.2013, 03:28

Und ich lese das jetzt erst richtig (was ich selbst schrub): Auf Spaghetti aglio e olio habe ich - SELBSTREDEND - noch nie Parmesan gerieben. Wo kämen wir denn da hin?

Danke, Tom, für's Zitat, sonst wäre mir das gar nicht aufgefallen. Spaghetti aglio e olio gehören IMMER ohne Käse! Schon seit jeher!

botti800

05.01.2013, 06:17

tzzzz... ich hobel parmesan sogar aufs nutellabrot.

mask

05.01.2013, 08:13

Mmhhh :ea:

madmax1982

05.01.2013, 10:37

Blabla..... :D
Ich esse was mir schmeckt, und Pasta mit Parmesan schmeckt mir besser als ohne. Was kümmern mich irgendwelche Konventionen, wenn mir das Gericht "auf die einzig wahre Art" nicht schmeckt? :ka:
Das überlasse ich den Gourmet Oberlehrern. ;)

lachender

05.01.2013, 16:55

aus curry 52

mit Trüffelmayo und Pflaumen-Balsamico-Sauce.

http://img819.imageshack.us/img819/1438/img0269thumb.jpg

schönes WE.

Onkel C

05.01.2013, 17:31

Jemand eine Idee?
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Frikadellen/smallP1010955.jpg

Barnabas

05.01.2013, 17:33

Bitte keine neuen Diskussionen wie Frika's heißen müssen ;)

Bei mir gestern auch Junk Food, das Grünzeug gilt es zu vernachlässigen, der Burger mit Bacon, Zwibelringemn und BBQ Sauce war :verneig:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/53ED64CB-75AC-4470-A2D0-A5A9BA75C0FC-769-000000F8A3FC55FA.jpg

AndreasS

05.01.2013, 17:34

Tatar? :ea:

Schmarrn, ich dachte, das weiße sind alles Zwiebeln.

ehemaliges mitglied

05.01.2013, 17:34

Bei uns gibt's heute (auch) Fleischküchla. :jump:

tiger-vs-me

05.01.2013, 17:37

Lasagne...grad fertig gemacht, jetzt zum Sport und in 2 Stunden...lecker....

btw.
gibt es eigentlich keine einfachere Art Bilder einzustellen..?
Bild machen
überspielen
hochladen
einstellen...

das muß doch einfacher gehen ?

Barnabas

05.01.2013, 17:48

Wie:

Bild mit iPhone, hochladen per photobucket, link kopieren, fertig :ka:

tiger-vs-me

05.01.2013, 17:51

....also alles übers Iphone ?
Jut probier ich mal aus...

Onkel C

05.01.2013, 17:53

Thema Buletten:
"Kann ich ne Scheibe Brot zu meiner Frikadelle haben?"
-"Ist schon drin."
"OK, kann ich noch ne Scheibe Brot zu meiner Frikadelle haben?"
-"Ist auch schon drin."

Barnabas

05.01.2013, 17:54

Ja, meinst du ich lade das immer erst auf den Laptop?! ;)

Das geht mit photobucket Ratz Fatz

ehemaliges mitglied

05.01.2013, 18:17

Mit dem Premium-Account funktioniert der Upload auch direkt über's Forum; allerdings leider nicht in der mobilen Version.

BTT: Unsere Nachbarn kommen gleich zum Dinner. Gibt Bandnudeln mit Hähnchenbrustfilet in einem Schwarzwälderschninkenmantel und dazu Prinzessböhnchen. Bilder reiche ich dann morgen nach ... wird i. d. R. immer recht spät und das eine oder andere Fläschchen Wein geleert.

Barnabas

05.01.2013, 18:32

:dr:

Bei mir gehts gleich klassisch zum Wochenende mit French Toast los... :ea:

MacLeon

05.01.2013, 18:38

Hier gibt's heute Flammkuchen.

madmax1982

05.01.2013, 19:32

Heute wieder mal Pasta; mit Sicherheit unerträglich für den ein oder anderen Spaghetti Fundamentalisten
Zunächst mal Shrimps mit Knoblauch, Olivenöl und paar Kräutern kurz anbraten, dann aus der Schale pulen und beiseite stellen.

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20335&d=1357410392

Gorgonzola würfeln....

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20336&d=1357410392

Knoblauch hacken.

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20337&d=1357410392

Zwischenschritte spar ich mir; herauskam dies:

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20338&d=1357410392

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=20339&d=1357410392

Sakrilegmäßig hab ich die Pasta dann mit Rotwein runtergespült.
Und geschmeckt hat es dekadenterweise auch noch.

Herman

05.01.2013, 19:40

:ea:

timeZone

05.01.2013, 19:42

Eine Wurstsemmel von der Tanke gab´s gerade :) Brauche Hunger für morgigen Frühstücksbrunch :ea:

Grüße aus dem Allgäu

Jürgen

alicia

05.01.2013, 19:47

grad nach dem Training 15 Maronen verdrückt :ea:

Herman

05.01.2013, 19:55

Ausnahmsweise mit Photo, tschuldigung:

Für sie:
Muskelflieisch vom Rind mit Kartoffel und Karotte

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2013-01Medium_zps78d2935e.jpg

Für ihn:
Geschnetzeltes vom Rind mit Kartoffel, Karotte und Spätzle

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2013-05Medium_zps4fd3f3dd.jpg

Na also!
Johann

Hypophyse

05.01.2013, 20:05

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/461DF75C-3AA3-4EA6-B124-396FA86966CD-39866-00002647EF285415_zps0845680d.jpg

Barnabas

05.01.2013, 20:11

Cinnamon French Toast mit gemischten Beeren :ea:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/58314253-F3A2-43FE-B9BB-68F0FE0C8B6C-769-000000FEFD9C5B55.jpg

habepe

05.01.2013, 20:15

Da hatte Konny schon eine stiebizt.......
20341

tigertom

05.01.2013, 20:42

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/461DF75C-3AA3-4EA6-B124-396FA86966CD-39866-00002647EF285415_zps0845680d.jpg

Hast du schon mit Fasten begonnen?

MacLeon

05.01.2013, 21:14

Hier gibt's heute Flammkuchen.

Serviervorschlag:

20342

Onkel C

05.01.2013, 23:44

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/461DF75C-3AA3-4EA6-B124-396FA86966CD-39866-00002647EF285415_zps0845680d.jpg

Oh Mann, nicht mal den Teig selber gemacht :(
Sollte nicht so böse klingen, bin nur gegen diese Fertigrollen allergisch.

Hypophyse

06.01.2013, 01:20

Hast du schon mit Fasten begonnen?

Nein, aber das Skispringen aufgegeben.

Oh Mann, nicht mal den Teig selber gemacht :(
Sollte nicht so böse klingen, bin nur gegen diese Fertigrollen allergisch.

Ist alles eine Frage des Belags. Ab 2 cm schmeckt man den Teig kaum noch heraus. :gut:

Koenig Kurt

06.01.2013, 16:05

Die Reste vom Lachsfrühstück.

http://i49.tinypic.com/es5h1l.jpg

Beste Grüße,
Kurt

AndreasL

06.01.2013, 16:19

Ich mag ja diese Unschärfe, aber ist das rote bitte.

Curator

06.01.2013, 19:27

Der Becher ist sehr schön, Kurt!

fiumagyar

06.01.2013, 19:29

Lachs:ea: ich steh total drauf.

FritzEots

06.01.2013, 19:31

geht auch der Schnupfen gut weg....

Hypophyse

06.01.2013, 19:35

Can you eat all ohne Förderband. Wird fürs Personal ein Wandertag.

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/AFBF5288-F5E9-4F30-8029-5F3312F17703-40763-000026C650493D89_zpsfcb4c5b2.jpg

mask

06.01.2013, 19:41

Can you eat all ohne Förderband. Wird fürs Personal ein Wandertag [/IMG]

:rofl:

Was kostet so ein All you can eigentlich im Sushihaus ? Ist schon happig oder ?

Koenig Kurt

06.01.2013, 19:43

Running Sushi? Meist extrem günstig. Nein, sagen wir eher, billig. Aber selten preiswert. Zumindest bei uns hier.

AndreasL

06.01.2013, 19:49

Ich mag ja diese Unschärfe, aber ist das rote bitte.

Wenn mir der König nicht antwortet; muss ich ein Foto posten.

http://up.picr.de/13040777kq.jpg

Vanessa

06.01.2013, 19:51

Bißchen viel Grün....

Koenig Kurt

06.01.2013, 19:54

Sorry, aber als Frage hatte ich das nicht verstanden - dafür fehlte mir ein "was" und ein Fragezeichen.

Ich mag ja diese Unschärfe, aber ist das rote bitte.

Das sind Preiselbeeren. Isst man jetzt normalerweise nicht zwingend dazu, aber wir mögen das total gern: Sahnemeerettich (selbstredend mit frischem Kren) und Preiselbeeren. Dazu gibt's Fürst Metternich-Sekt. Erinnerungen an meine Kindheit, gab es jedes Jahr an Neujahr.

Hannes

06.01.2013, 19:57

Mjams :ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/PfannkSchwwu1.jpg

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/PfannkSchwwu.jpg

AndreasL

06.01.2013, 20:08

Sorry, aber als Frage hatte ich das nicht verstanden - dafür fehlte mir ein "was" und ein Fragezeichen.

Das sind Preiselbeeren. Isst man jetzt normalerweise nicht zwingend dazu, aber wir mögen das total gern: Sahnemeerettich (selbstredend mit frischem Kren) und Preiselbeeren. Dazu gibt's Fürst Metternich-Sekt. Erinnerungen an meine Kindheit, gab es jedes Jahr an Neujahr.

Sorry, ich tippe ja immer zu langsam und dann fehlen manchmal ein paar Wörter.;)

Hatte an Preiselbeeren oder Cranberries gedacht. Ist neu für mich und dann noch mit dem Fürsten. Lohnt es denn?

Edit: Könnte wirklich gut sein mit den Preiselbeeren. Selber gemacht oder fertig gekauft?

@ Michi: Sollte ja auch ein Salat sein.;)

Barnabas

06.01.2013, 20:17

Monte Christo Sandwich...

Verboten lecker, aber mal wieder eine Portion für drei... :ka:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/B0FD4960-EE06-4CAD-AF5B-757BCFF0B8C9-769-0000014373D06291.jpg

fiumagyar

06.01.2013, 20:31

Das wäre bei uns Abendessen für 3

Barnabas

06.01.2013, 20:38

PCS

06.01.2013, 20:47

Can you eat all ohne Förderband. Wird fürs Personal ein Wandertag.

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/AFBF5288-F5E9-4F30-8029-5F3312F17703-40763-000026C650493D89_zpsfcb4c5b2.jpg

All you can eat?? Never ever... :mimimi:

PCS

06.01.2013, 20:48

Hier heute: Abschluss der Völlereiwochen...... :gut:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2/misc/2013/DSC_9228.jpg

Chefcook

06.01.2013, 21:02

Habe 1 1/2 geschafft...

Ist großartig, aber zu mächtig: Turkey, Ham, Cheddar & Gruyere, dann das Sandwich in Eipanade ausgebacken...

Sowas bringen echt nur Amis auf den Tisch... :D

Aber, wie gesagt, das ist verboten lecker!

Ich find das auch großartig, aber echt mächtig.

Fast noch besser finde ich folgende Variation:
Turkey weg, Ham durch Speck ersetzen, dazu ein paar Zwiebelringchen und ggf. ein Klecks Steaksauce. Das Zeug aufs Brot, mit dem Käse überbacken und das Ei nichts ins Brot, sondern als Spiegelei beidseitig anbraten. Spiegelei aufs Brot und fertig:

http://www.abload.de/img/img_2035jzz8u.jpg

http://www.abload.de/img/img_2036kjxbw.jpg

MacLeon

06.01.2013, 21:19

Hier heute: Abschluss der Völlereiwochen...... :gut:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2/misc/2013/DSC_9228.jpg

Ein würdiger Abschluss! Käsefondue gab es bei mir an Weihnachten nach sieben Jahren auch endlich mal wieder :gut:

Hypophyse

06.01.2013, 21:27

Was kostet so ein All you can eigentlich im Sushihaus ? Ist schon happig oder ?

17,- pro Nase.

All you can eat?? Never ever... :mimimi:

Haben insgesamt 26 x angekreuzt. Zu zweit. :D

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/6BDA4C00-2A20-48C9-B5C4-B9A3630A0843-40979-000026DC248FE503_zpsfd98194f.jpg

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/9A9AC23C-763F-4EE3-BF64-32105E3CAB5B-40979-000026DC3836CB18_zps5c791b30.jpg

alicia

06.01.2013, 22:54

ob' s das nach dem heutigen Abend immer noch gibt? :D

mask

07.01.2013, 00:27

Sieht auf jeden Fall verdammt lecker aus Roland :ea:
Und 17 Euronen p.P. ist jetzt doch weniger als ich erwartet hatte.

Hypophyse

07.01.2013, 00:47

ob' s das nach dem heutigen Abend immer noch gibt? :D

Bin vermutlich knapp am Hausverbot vorbeigeschrammt. ;)

Sieht auf jeden Fall verdammt lecker aus Roland :ea:
Und 17 Euronen p.P. ist jetzt doch weniger als ich erwartet hatte.

Mit einem richtig guten Japaner kann's nicht mithalten, aber für eine Maststation war's ausgesprochen gut. :gut:

natas78

07.01.2013, 01:11

:rofl:

Was kostet so ein All you can eigentlich im Sushihaus ? Ist schon happig oder ?

http://www.okinii.de/standorte/dusseldorf/

Barnabas

07.01.2013, 01:14

Hahaha,

Genau das wollte ich auch grad Posten Natas! :gut:

Aber noch besser ist die Tokyo Lounge. Gleiches Konzept, aber erheblich bessere Food Qualität!

https://www.tokyolounge.de/

Aber auch Okinii ist Super!

John Wayne

07.01.2013, 01:25

Hier heute: Abschluss der Völlereiwochen...... :gut:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/2/misc/2013/DSC_9228.jpg

Geil Käsfondue!
Hier gabs: Lachstatar mit Wasabirahm, Saisonsalat mit Walnüssen und Kirschtomaten, gebratenes Findsfilet mit Rosmarinjus, Tessiner Polenta, Steinpilzen und Artischocken.

Barnabas

07.01.2013, 16:04

Die Reduzierung aufs Wesentliche: Boneless Short Ribs ohne große Beilagen, gabs gestern zum Promo-Preis im Steakhouse um die Ecke :gut:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/0916F220-87DC-4479-B176-A57EA15D2BF8-3249-0000018CE18D771C.jpg

Curator

07.01.2013, 16:45

Ohne dieses eklige Grünzeugs wäre das genau mein Ding gewesen, Markus! ;)

Barnabas

07.01.2013, 16:49

Ist ein neuer Laden,

da muss es scheinbar ein bissle "shie shie" sein. Dafuer gabs das Essen fuer Kleines, und man bekam einen Platz ohne Reservierung (hier eher schwierig sonst, oder halt an der Bar)

Fluzzwupp

07.01.2013, 16:51

Okinii ist echt einen Besuch wert, finde ich auch!

Barnabas

07.01.2013, 16:53

Dann geh mal in die Tokyo Lounge, nochmal ein anderes Level, bei gleichem Preis :gut:

Fluzzwupp

07.01.2013, 16:55

Hör ich heute zum 1. Mal den Namen :grb:

Wird erkundet, danke :gut:

Barnabas

07.01.2013, 16:57

Immer nur den Mann in SF fragen ;)

Fluzzwupp

07.01.2013, 16:58

Hehe, anscheinend ;)

Onkel C

07.01.2013, 17:06

Ich find das auch großartig, aber echt mächtig.

Fast noch besser finde ich folgende Variation:
Turkey weg, Ham durch Speck ersetzen, dazu ein paar Zwiebelringchen und ggf. ein Klecks Steaksauce. Das Zeug aufs Brot, mit dem Käse überbacken und das Ei nichts ins Brot, sondern als Spiegelei beidseitig anbraten. Spiegelei aufs Brot und fertig:

[IMG]http://www.abload.de/img/img_2035jzz8u.jpg[IMG]

[IMG]http://www.abload.de/img/img_2036kjxbw.jpg[IMG]

Deine "Variation" nennt sich BLT und hat mit einem Montecristo eher wenig zu tun. Ich persönlich zieh aber das Clubsammich ebenfalls vor :dr:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/WOB/IMG_0315_DxO800x600.jpg

Chefcook

07.01.2013, 18:44

Deine "Variation" nennt sich BLT und hat mit einem Montecristo eher wenig zu tun. Ich persönlich zieh aber das Clubsammich ebenfalls vor :dr:

Quatsch. BLT ist Bacon, Letuce und Tomate. Davon ist nichts auf meiner Variation.

Kiki Lamour

07.01.2013, 19:43

Hör ich heute zum 1. Mal den Namen :grb:

Wird erkundet, danke :gut:

da hat der gute alte markus - wie immer - recht! in die TL kann ich vom büro aus draufgucken :)

Kemitom

07.01.2013, 19:44

Onkel C

07.01.2013, 20:03

Quatsch. BLT ist Bacon, Letuce und Tomate. Davon ist nichts auf meiner Variation.
Ich weiß, aber "Strammer Max mit Weißbrot" hätte noch doofer geklungen.

Barnabas

07.01.2013, 20:07

Kinners,

ist doch egal... :gut:

Hauptsache es schmeckt! Und gute Sandwiches schmecken in jeder Variante. Monte Christo habe ich erst hier kennengelernt, und es rockt! Genau wie ein gutes BLT, genau wie ein gutes Club! :ea:

Onkel C

07.01.2013, 20:17

Heute mal auf Empfehlung hier aus dem Thread die "Fette Kuh" ausprobiert:
Laden war trotz Montagabend voll, Wartezeit zwischen Reinkommen und Essen etwa 20 Minuten
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/image_zps629f6225.jpg

Für die Gattin: kleiner Cheeseburger, kleine Pommes, Ketchup/Mayo, Fritz!Limo Melone
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/image_zpsd7ca8fa0.jpg

Für moi: "Philly Steak" und normaler Cheeseburger mit Cheddar, dazu Limo Orange
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/image_zpse25d903f.jpg
Gesamt 30,50€.

Eindrücke: war in Ordnung, wer die anderen Burgerhütten in Köln nicht kennt, ist da gut aufgehoben. Der Burger der Gattin war trotz anderslautender Order Medium rare und nicht well done, das Philly Steak war einfach ein Huftsteak am Stück mit Campignons, Zwiebeln und einer Scheibe Käse.
War insgesamt aber in Ordnung, wer die anderen Burgerhütten in Köln nicht kennt, ist da gut aufgehoben und macht nix falsch.

Mein persönlicher Favorit bleibt aber Freddy Schilling, ist handwerklich ehrlicher und kreativer bei den Sonderburgern. Knapper Zweiter sind bei der Gattin Hans im Glück, bei mir die Beef Brothers (hatten heute leider Ruhetag).