griller... weber & co. [Archiv] - Seite 3

ehemaliges mitglied

11.05.2012, 14:18

Ich hätte eine Frage zum Weber Spirit E 320 Premium Gasgrill:

Die Spirit-Serie verfügt ja über die Flavorizer-Bars ( Schutzschienen über den Brennern ).
Die Bars sind bei der Spirit-Serie emailliert.
In der Bedienungsanleitung steht, man soll diese mit einer Stahlbürste reinigen.
Ich kann mir das mit der emaillierten Oberfläche nicht so recht vorstellen.
Was spricht gegen eine Reinigung mit Wasser? Schliesslich lassen sich die Bars problemlos einzeln entnehmen.

Wie reinigt Ihr die Flavorizer-Bars???

ab und zu mit der Weber-Drahtbürste abbürsten, reicht.

ehemaliges mitglied

11.05.2012, 14:23

Übrigens, die emaillierten lassen sich einfacher reinigen als die aus Edelstahl. Gilt auch für die Haube!

Agent0815

11.05.2012, 14:37

Übrigens, die emaillierten lassen sich einfacher reinigen als die aus Edelstahl. Gilt auch für die Haube!

Die "hervorragende" Reinigungfähigkeit der emaillierten Teile - insbesondere Rost - haben bei mir dazu geführt, dass ich nur noch Grillschalen verwende und dadurch zum Umweltverschmutzer mutiert bin.

X-E-L-O-R

11.05.2012, 15:14

Ich brenne meinen Q320 vor dem Grillen immer für 15-20min aus. Wenn sich der Nebel dann langsam legt und die Nachbarn wieder aus dem Fenster sehen können, bürste ich die Roste kurz mit der Weber-Bürste ab. Das hat mir bisher gereicht. Denke, demnächst gibt es die erste Grundreinigung - und dann ist das auch schon genug Pflege.

JoeBlack1822

11.05.2012, 16:51

Weber-Grillbürste ist vorhanden. Ich werde es einfach am Sonntag ausprobieren.

Agent0815

18.05.2012, 13:33

So, hatte gestern am Vatertag nix anderes zu tun, als meinen 1 1/2 Jahre alten Weber Spirit Premium 320 einer Generalreinigung zu unterziehen.
Premium :rofl::rofl::rofl::rofl: - Ja, die Preisgestaltung.
Warmhalterost, von dem ich dachte er sei aus Edelstahl, heftiger Rost.
Grillroste - angeblich emaillierter Guß - Rost.
Aromaschienen - emailliertes Blech - Rost.

Der etwas ältere Edelstahl Aldi-Grill meines Nachbarn macht da einen wesentlich besseren Eindruck :ka:

Hab aber auch vor dieser Entdeckung schon öfter hinterfragt, weshalb die Weberteile eigentlich so teuer sind. Wenn ich mir nur die schwachsinnige Anbringung der Gasregler bei diesem Model ansehe. Kostet die komplette Ablagefläche rechts. An der Front wären die sinnig angebracht.

harlelujah

18.05.2012, 13:58

kurvenfeger

18.05.2012, 21:21

Tja Bernd, dann musst Du wohl zur Summit Serie greifen, da ist wirklich alles aus Edelstahl...
Ich hab nen Napoleon, der ist auch super, nur die Gußroste bedürfen der Pflege...

avalanche

18.05.2012, 21:29

Hat schon jemand Erfahrungen mit dem Smokenator (http://smokenator.com/)?

Wurstwasser

20.05.2012, 16:13

Nachdem ich lang mit so nem Monster geliebäugelt hab und ein Q 300 hier ein ganz kurzes Intermezzo gefeiert hat, hab ich mir jetzt nen Q 100 zugelegt. Klein und kompakt. Bin sehr gespannt, wie der sich macht.

Warum musste der 300er gehen? Zu groß? Bin auch am überlegen, welches Modell ich nehmen sollte.
Für wie viele Personen reicht der 100er?

Onkel C

20.05.2012, 20:13

Kleiner Tipp zur Grillrostreinigung: in warmem Zustad mit zerknüllter Alufolie abreiben.

kurvenfeger

20.05.2012, 20:16

Huch, das ist neu, leider kommt der Tipp ne Stunde zu spät. Werde ich aber die Tage mal testen... : gut:

Donluigi

20.05.2012, 20:26

Warum musste der 300er gehen? Zu groß? Bin auch am überlegen, welches Modell ich nehmen sollte.
Für wie viele Personen reicht der 100er?

Ja, mir war er zu groß. Nicht auf der Terrasse, aber ich wüßte nicht, wohin damit im Winter. Sicher, man kann ihn wohl draußen stehen lassen, aber das wär mir dann doch irgendwie zu schade und dann muß ich das Trumm da ständig rumwuchten. Nein danke.

Wir haben gestern mit dem Q100 insgesamt 6 Erwachsene und 2 Kinder gut satt bekommen mit Burgern, Spareribs und Würstchen.

kurvenfeger

20.05.2012, 20:52

Gehen tut das schon, aber es Ist halt einfacher und bequemer, wenn Du verschiedene Sachen gleichzeitig zubereiten kannst, teils direkt, teils indirekt.
Ich nehme lieber in Kauf die Kiste draußen stehen zu lassen, nach 7-8 Jahren ist er halt hin, was soll's?

Donluigi

20.05.2012, 20:55

Nee, bin ich zu geizig für ;)

GPX8888

20.05.2012, 21:47

Skip*17

20.05.2012, 23:15

Zum Thema Aufbewahrung im Winter: Ich habe zwei Weber. Mein Q200 steht jetzt seit 3 oder 4 Winter draußen. Weber Abdeckhaube drüber und gut ist. Absolut keine Probleme. Dann habe ich noch seit letzten Jahr einen Genesis 330, auch der darf draußen überwintern. Sollte irgendwann mal das Teil anfangen mit Rost oder so, dann wende ich mich an den Kundendienst und lass die Teile austauschen. Garantie von Weber ist mehr als gut,
Gruß
Michael

Ganz meine Meinung. Meiner überwintert auch draußen und alles was ich mit ins Haus nehme ist der Gusseisenrost denn der rostet wenn er nicht "geschmiert" wird und das ist ganz normal.
Aber bitte nicht mit dem Platz geizen Wenn alle gleichzeitig essen wollen, ist die Grillfläche schneller voll als man denkt.
Ich mache meistens alles auf dem Grill und die Küche bleibt kalt. Aber jetzt mal wieder ein paar Pics als Anreger.

http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/d5c89df3.jpg
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/76b59adc.jpg
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/c8541278.jpg
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/77c8556f.jpg
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/6191ed85.jpg

Einen guten Hunger.

GPX8888

20.05.2012, 23:35

Wie geil ist das denn?!? Geniale Bilder, Respekt.

Schließe mich an, auf einem Grill kann man(n) nie genug Platz haben. Und lieber einen Brenner zu viel als zu wenig.

jk737

21.05.2012, 15:14

@ Stefan: Stimmt, die Roste reinnehmen ist schlau. Schlauer als ich. Ich hab den Q320 komplett über den Winter draussen gelassen und die sind jetzt schon verrostet...

GPX8888

21.05.2012, 15:20

Hallo Jürgen,

entweder reklamieren, vielleicht spendiert Dir Weber neue Roste (Weber ist da kulant), oder Du holst Dir Wok-Öl und brennst die Roste neu ein.

Gruß
Michael

Agent0815

21.05.2012, 16:21

@ Stefan: Stimmt, die Roste reinnehmen ist schlau. Schlauer als ich. Ich hab den Q320 komplett über den Winter draussen gelassen und die sind jetzt schon verrostet...

Mußt schon unters Kopfkissen legen, damit die ned rosten ;). Meiner stand nicht draussen, sondern in einer gepflasterten und gut gelüfteten Scheune - totzdem rosten besagte Teile.

jk737

21.05.2012, 16:28

Danke - gut zu hören :D

Skip*17

21.05.2012, 19:20

Hallo Jürgen,

entweder reklamieren, vielleicht spendiert Dir Weber neue Roste (Weber ist da kulant), oder Du holst Dir Wok-Öl und brennst die Roste neu ein.

Gruß
Michael

Genau so und den Rost bekommst du mit ner Weber Bürste gut weg. Sollte nur oberflächlich sein.
Ist halt so kleiner Nachteil von Gusseisen. Lieber übern Winter ins Haus und gut ist.:gut::gut:

Donluigi

21.05.2012, 19:33

botti800

21.05.2012, 19:35

mein gussrost ist auch rot.... wurscht.
eisen ist gesund :op:

Spacewalker

21.05.2012, 20:04

Lustig, der Flugrost auf dem Grillrost wär mir völlig wurscht. Der geht ja auch schnell ab. Ich hätte immer die Sorge, daß mir die Gasleitungen irgendwann um die Ohren fliegen. Vor Strom und Gas hab ich irgendwie immer so irrationale Angst :ka:

Ach was; alles hinter dem Druckminderer ist recht harmlos und der sitzt direkt an der Flasche. :op:

GPX8888

21.05.2012, 21:28

Lustig, der Flugrost auf dem Grillrost wär mir völlig wurscht. Der geht ja auch schnell ab. Ich hätte immer die Sorge, daß mir die Gasleitungen irgendwann um die Ohren fliegen. Vor Strom und Gas hab ich irgendwie immer so irrationale Angst :ka:

Im schlimmsten Fall fliegt Dir der Rost um die Ohren :supercool:

Skip*17

21.05.2012, 22:15

Lustig, der Flugrost auf dem Grillrost wär mir völlig wurscht. Der geht ja auch schnell ab. Ich hätte immer die Sorge, daß mir die Gasleitungen irgendwann um die Ohren fliegen. Vor Strom und Gas hab ich irgendwie immer so irrationale Angst :ka:

Keine Sorge, die rosten nicht, die sind doch aus Edelstahl...:gut:

Dann hast du bestimmt Deinen Burner vor der ersten Inbetriebnahme mit Seifenwasser nach Gaslecks abgesucht, gell:bgdev::bgdev:

heintzi

22.05.2012, 11:26

Geschätzte Grillmeister,

weiss jemand, wo ich so einen Grill bekomme? Hab alles abgeklappert ... der Rost ist zweigeteilt.

13699

AndreasS

22.05.2012, 12:38

So einen hatte ein Kumpel von mir. Ich glaube, der hat ihn bei der Baywa gekauft. Ist aber schon ein paar Jahre her.

heintzi

22.05.2012, 13:35

Hab einen Tipp bekommen und bin fündig geworden: http://www.amazon.de/Tepro-00299-1-Holzkohlengrill-Atlanta-Grillwagen/dp/B004L6O2VW/ref=sr_1_56?s=garden&ie=UTF8&qid=1337686278&sr=1-56

Perfekt, wenn man mal größere Mengen grillt und zwischendurch mal was warm halten muss - dann wird einfach der eine Rost höher eingehängt.

Treo

22.05.2012, 13:36

sieht aus wie so ein Teil, welches es hin und wieder bei der Metro gibt

Gertschi

25.05.2012, 08:02

Heute kommt er..........

Gertschi

25.05.2012, 15:30

Endlich ist er da: War in einer Stunde aufgebaut. Leider muss ich jetzt weg und kann das "Biest" erst morgen anfeuern...

http://i47.tinypic.com/wspved.jpg

Skip*17

25.05.2012, 18:26

Wow herzlichen Glückwunsch zur Königsklasse:verneig:

Aber jetzt will ich Ergebnisse sehen.:bgdev::bgdev::ea:

Also auf geht's und Bilder nicht vergessen.

Skip*17

25.05.2012, 18:29

BTW. Kennt ihr schon diese Grillschule mit Videoanleitung: :ea::ea::ea:

Lecker...

http://www.gueterslohtv.de/index.html?sid=1&sfid=12&sfinc=html_out&subid=3&subfid=9&subfinc=text_out3&blocknr=1&sublayer=1&channel=25&textId=786#

ehemaliges mitglied

25.05.2012, 18:46

:verneig::verneig:

GPX8888

25.05.2012, 20:47

Hallo Gertschi,

Glückwunsch, tolles Gerät! US-Import oder EU-Gerät?

Gruß
Michael

Gertschi

25.05.2012, 21:00

Hi,

Ist ein kein Import. Er ist ein "richtiger" Österreicher.
Ich weiß, dass der US Import ca. EUR 1.800,- günstiger gewesen wäre. Aber ich habe mich bei meinem Shop beraten lassen, habe da Garantie, habe die Lieferung und den Aufbau bekommen - alles aus einer Hand. Auch bei Fragen weiß ich, wo ich mich hin wenden kann.

Klingt komisch: Aber ich lege darauf großen Wert. (Mit anderen Worten: Mir ist es das Wert.)

Morgen ist es soweit. Das "Biest" wird angefeuert. Da ich im Augenblick fast keine Zeit habe, wird nur direkt gegrillt (T-Bone, Beiried Scheiben,...). Unter der Woche schaffe ich vielleicht mal eine Bacon Bomb oder ein Roastbeef.

Anyway! Ich freue mich wahnsinnig! Das Teil ist wirklich cool!

Gertschi

GPX8888

25.05.2012, 21:07

Kann ich verstehen. Habe mir letztes Jahr überlegt, einen aus USA zu holen, habe dann aber auch beim Fachhändler gekauft. Habe dann aber "nur" einen Genesis 330 genommen, der Summit war mir dann doch zu teuer bzw. ich wollte ja noch etwas haben, auf das ich sparen kann ;) Und für die Würstchen habe ich noch einen Q200 rumstehen, das passt dann auch.

Klasse Teil, bin mir sicher, dass Du da Deinen Spaß haben wirst!

NOmBre

25.05.2012, 21:15

Allein Grillen ist doch öde ;-)

Lad doch uns, das Forum, auf einen netten Abend ein :-D

GPX8888

25.05.2012, 21:20

Naja, Wien ist zwar nicht der nächste Weg, aber wollte eigentlich schon immer mal Wien anschauen :D

Gertschi

25.05.2012, 21:31

Du glaubst doch nicht wirklich, dass ich für mich alleine grille, oder?

(wobei das nun sicherlich in den nächsten Abenden, das eine oder andere Mal vorkommen wird - das "Biest" gehört seiner Verwendung zugeführt.)

ehemaliges mitglied

26.05.2012, 15:26

Endlich ist er da: War in einer Stunde aufgebaut. Leider muss ich jetzt weg und kann das "Biest" erst morgen anfeuern...

http://i47.tinypic.com/wspved.jpg

FANTASTISCH !!!!! Der Neid ist mit dir...... :gut:

Gertschi

27.05.2012, 09:12

Freibrennen der möglichen Produktionsrückstände:

http://i45.tinypic.com/2e2j6ef.jpg

Dauert keine 10 Minuten und die Temperatur war da!

PCS

27.05.2012, 09:23

DAFUQ!!??!! 8o Goil!! :D

Gertschi

27.05.2012, 09:37

Die Steaks könnten bei der Temperatur (dank sear Station) gelingen... ;) :ea:

Spacewalker

27.05.2012, 09:51

Knapp 400°, damit kannst Du ja jemanden kremieren. 8o

NOmBre

27.05.2012, 12:16

Mehr Bilder, dann auch vom Fleisch bitte :gut:

pelue

27.05.2012, 12:34

Hi,

nachdem wir am WE bei Freunden mit dem Weber Q320 gegrillt haben, muss nun auch so ein Gasgrill her.

Was halten die Grill-Chefs von dem Modell?

http://www.amgrill.de/epages/62455639.sf/de_DE/?ObjectPath=/Shops/62455639/Products/%22SE-Serie%20SE%20410SB%20Napoleon%22

Danke!

Spacewalker

27.05.2012, 12:49

Da kann ich Dir auch diese Seite empfehlen. Gleicher Preis, aber versandkostenfrei. http://www.santosgrills.de

Ich habe einen Grill von deren Eigenmarke. Als da nach 5 Jahren die Zündung defekt war, habe ich kostenlos eine neue bekommen. :gut:

Skip*17

27.05.2012, 13:01

Schau dir den Grill unbedingt live an,
klappert was, wie ist die Funktion vom Deckel, ist alles schön fest und massiv oder fühlt sich das Teil an wie eine Dose und ist so stabil wie aus Alufolie, denn Du musst damit arbeiten und dich wohl fühlen auf längere Zeit.
Auf den Bildern sehen viele gut aus.

Ein Grund warum ich mich für einen Weber entschieden habe.

Donluigi

27.05.2012, 13:07

Ich erwarte von einer forumsgeschulten Premiumfori, daß er einen Webergrill kauft. Ich habs getan, alle habens getan. *Du* kannst das auch.

Treo

27.05.2012, 13:17

also ich habe mir den Santos Alabama von Santosgrill zugelegt. Weber bieten da nicht mehr für´s Geld.

Also ich würde für den Mehrpreis eines Webergrills lieber in Fleisch investieren.

Santosgrill sitzen in Köln, bieten auch alle möglichen anderen Marken an. Schön ist, dass man sich dort alles angucken kann

pelue

27.05.2012, 13:22

Danke! In Starnberg gibt's einen Laden, der hat Weber und Napoleon. Werde mir die mal live anschauen.

Skip*17

03.06.2012, 10:34

So jetzt ist aber genug mit der Theorie. ;)

Gestern war ein guter Freund mit Gattin zu Besuch, Wetter hat prima gepasst, Ochsensteaks waren vorbestellt also:gut:

anschnallen, wir fahren ins Gelände.......:D

Zuerst aufheizen und die Ofenkartoffeln indirekt befeuern.
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/bfecadb0.jpgSteaks Würzen...
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/cfa34963.jpg
Und nun etwas einheizen für die Ochsen ...
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/adf56c86.jpg
http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/69acf0ca.jpg
Während die Steaks ziehen war die gefüllte Spitzpaprika und die Champignons mit Serranoschinken bei indirekter Hitze auf dem Rost und somit wurde alles gleichzeitig fertig......Thema Grillfläche:bgdev: und die wurde schon knapp.

http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/142be0e8.jpg

Wird Zeit für den Nachtisch. :ea:

http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/6ada1e79.jpg

Und fertig das ging flott.

http://i1076.photobucket.com/albums/w448/jehowa667/674cfc13.jpg

So und euch nun auch nen guten Appetit.

PCS

03.06.2012, 10:43

Mmmmh. :ea:

Mal eine Frage: ist hier einer unter uns, der einen Q300 sein Eigen nennt und von nem Holzkohlegrill dahin gewechselt ist? Bräuchte mal ein paar Erfahrungsberichte.... =)

ehemaliges mitglied

03.06.2012, 10:59

ok, hier passt's ja besser rein:

So, kleines Update vom gestrigen Gelage.

Mit meinem Nachbarn hab ich ein kleines BBQ-Shootout gemacht.

5 Gänge
3 Griller
12 Gäste.

Es war grandios. Rund 10h Gelage.

Wir hatten uns folgendes Menü zurechtgelegt:
Baconbomb
Balsamicogemüse
King Prawns im Wok
3-2-1 Ribs
Folienkartoffel 2.0
Geplankter Lachs
Applepie.

Um 7h Morgens wurde der Smoker angefeuert

http://up.picr.de/10704458zu.jpg

die Folienkartoffel 2.0 vorbereitet

http://up.picr.de/10704459wg.jpg

der Applepie gebacken.

http://up.picr.de/10704460df.jpg

Parallel dazu ein Haus weiter die Baconbomb gerollt

http://up.picr.de/10704461lz.jpg

und der erste Schwung in den Genesis

http://up.picr.de/10704462xe.jpg

kleine Spassmacher

http://up.picr.de/10704463et.jpg

Das Balsamicogemüse

http://up.picr.de/10704464lb.jpg

nicht vergessen, genug Flüssigkeiten zu mir nehmen

http://up.picr.de/10704465lt.jpg

http://up.picr.de/10704466xr.jpg

derweilen befinden sich die Ribs daheim schon in der Zielgeraden, kurz vorm Moppen.

http://up.picr.de/10704467bw.jpg

Moppen

http://up.picr.de/10704583gf.jpg

Trinken

http://up.picr.de/10704584mv.jpg

Das Gemüse in Parkposition, die Prawns an der Pole

http://up.picr.de/10704585ue.jpg

Anschnitt der Baconbomb

http://up.picr.de/10704586zk.jpg

SSSAAAftig!

http://up.picr.de/10704587fs.jpg

Die Prawns im Wok und die Ribs

http://up.picr.de/10704588fi.jpg

Folienkartoffel 2.0

http://up.picr.de/10704589dr.jpg

der geplankte Lachs

http://up.picr.de/10704590jv.jpg

und weils noch ned reicht zum Schluss ein einsamer Barsch.

http://up.picr.de/10704591tz.jpg

in den Pausen Spass mit der Ape

http://up.picr.de/10704650yd.jpg

http://up.picr.de/10704651oe.jpg

Man sieht, alles wurde mit Liebe zubereitet.

http://up.picr.de/10704592hx.jpg

Ich könnt schon wieder. :coolglass:

Skip*17

03.06.2012, 11:02

Mmmmh. :ea:

Mal eine Frage: ist hier einer unter uns, der einen Q300 sein Eigen nennt und von nem Holzkohlegrill dahin gewechselt ist? Bräuchte mal ein paar Erfahrungsberichte.... =)

Mein Kumpel hat das hinter sich. Was interessiert dich denn genau?

Buffy

03.06.2012, 11:07

Mmmmh. :ea:

Mal eine Frage: ist hier einer unter uns, der einen Q300 sein Eigen nennt und von nem Holzkohlegrill dahin gewechselt ist? Bräuchte mal ein paar Erfahrungsberichte.... =)

Ich kann dir den schritt nur Empfehlen, der Q300 ist Super :gut:

Der ist bei uns fast das ganze Jahr in Betrieb

Donluigi

03.06.2012, 11:12

Q300 hatte ich auch. Bin dann auf den kleineren Q100 umgestiegen. Was ist dein Begehr?

Die Grillsause ist göttlich :verneig:

MacLeon

03.06.2012, 11:30

American Pie :jump:

Vanessa

03.06.2012, 11:31

American Pie :jump:

Sau :D

PCS

03.06.2012, 11:44

Ich überlege, auf so einen Q umzusteigen, habe aber als alter Holzkohlegriller ein paar Bedenken. Zum Einen bzgl. der Handhabung mit der Gasflasche und ob das Ding das ganze Jahr draussen stehen bleiben kann ohne dass es einem um die Ohren fliegt.

Der andere Punkt betrifft den Geschmack. Habe jetzt von einigen gehört, dass da keine Unterschiede seien. Die meisten sind von ihren Gasgrills begeistert, allerdings haben die Leute, die das sagen die Spirit und Genesis Modelle, welche diese Aromabars haben. Die fehlen beim Q ja. Stattdessen ist da von Aromaschienen die Rede, die konnte ich aber ned wirklich entdecken.... :ka:

Und wenn mir einer die Breite des Q300 mitteilen könnte mit eingeklappten Tischen bzw. mit nur einem Tisch ausgeklappt, das wäre dann noch genialer. :gut:

immo123

03.06.2012, 11:50

Hallo,
ich habe einen kl Q Gasgrill. Die Gasflasche steht immer draussen und es hat ihr nicht geschadet :-) Kein Problem
Ich habe auch noch einen Weber Kugelgrill. Seitdem ich den Gasgrill habe, kam der Kugelgrill nicht mehr zum Einsatz.
Geschmacklich finde ich da keinen nennenswerten Unterschied. Der Gasgrill ist unkomplizierter und schneller einsetzbar.

kurvenfeger

03.06.2012, 11:55

Naja, Holzkohlegrillen hat halt was rituelles und es wird immer welche geben, die nix anderes wollen.
Fakt ist: mit Gas grillt man sehr lecker und vor allem viel öfter und Du hast fast keinen Dreck. Die Gasflaschen sind robust, mach Dir da keinen Stress...

Spacewalker

03.06.2012, 11:57

Handhabung der Gasflasche: Bei Gebrauch aufdrehen, danach wieder zu. ;)
Lagerung der Gasflasche: Immer draußen, so kann sich im Falle eines Lecks das Gas verflüchtigen. Allerdings sollten Nachbars Kinder, etc. nicht drankommen.
Ich habe meine Flaschen das ganze Jahr über angeschlossen. Der Grill steht aber unter der Terrassenüberdachung. Wenn das nicht möglich ist, würde ich den Druckminderer abmachen und die Schutzkappe auf die Flasche schrauben.

Buffy

03.06.2012, 12:08

Und wenn mir einer die Breite des Q300 mitteilen könnte mit eingeklappten Tischen bzw. mit nur einem Tisch ausgeklappt, das wäre dann noch genialer. :gut:

Breite mit eingeklappten Tischen 940 mm , mit einem ausgeklappt 1170 mm

GPX8888

03.06.2012, 12:14

Hallo Percy,

wie Stefan geschrieben hat, auf- und zudrehen und im Freien lagern, mehr gibt es eigentlich nicht. Direkte Sonneneinstrahlung sollte vermieden werden, allerdings stehen die Flaschen im Baumarkt auch den ganzen Tag in der Sonne und da ist noch nichts in die Lust geflogen. Ich habe meine Gasflaschen alle auf der Terasse stehen (mit einer Gasflasche kommst Du eh nicht weit, die ist genau dann immer zufällig leer, wenn Du Gäste hast), ist noch nie etwas passiert.
Ich habe einen Genesis und noch einen Q200, die stehen ausschließlich im Freien, auch den ganzen Winter über. Es sind die original Abdeckhauben von Weber drauf, die fliegen auch beim schlimmsten Sturm nicht weg, und so lange Du auf Deinem Blakon oder auf Deiner Terasse nicht Salz streust, solltest Du auch keine Probleme mit Rost oder so bekommen (wobei das beim Q300 eh kein Problem sein sollte).

Wenn Du einen Q300 kaufen möchtest, dann halte mal ein wenig die Augen offen nach Baumarktaktionen im Sinne von "Heute 20% auf alles". Die Q-Serie wird im Baumarkt verkauft, d.h. Du gehtst in den Baumarkt, läßt Dir kurz bestätigen, dass Du 20% auf den Grill bekommen würdest (z.B. Prospekt mitnehmen und bestätigen lassen, dass es Weber-Grills gibt) und gehtst dann zu Bauhaus. Die haben m.W. das versprechen, dass Du nochmal 12% Nachlass auf den billigsten Preis bekommst (Internethändler ausgenommen). Mach Dich da mal schlau, kannst ordentlich Geld sparen.

Gruß
Michael

Donluigi

03.06.2012, 12:15

Dieses Aromathema hat auch viel mit Voodoo zu tun. Den einzigen Unterschied, den ich bislang feststellen konnte, ist der, daß Holzkohlengrillfleisch halt schneller verbrennt. Diesen Gout kann man auch als Aroma bezeichnen. Es wird auch Leute geben, die just auf dieses Aroma schwören, es gibt aber auch Leute, die Trollinger für trinkbar halten.

Ich bin kein Grill-Afficionado, sondern mehr so ein Hausgebrauchsgriller, vom Aroma her kann ich keinen Unterschied feststellen, bzw. bin ich ganz froh, daß da Verbrannte fehlt. Wenn mit Holzkohle alles glatt ging, hatte ich ein Resultat, das fast so gut war wie mit Gas. Wenns daneben ging, gings daneben. Aber beim Gasgrillen geht das alles schneller, präziser und wiederholbarer. Wenn man einmal weiß, wies geht, gelingen die Burger jedesmal gleich perfekt. Das ist zumindest mit meinen Skillz nicht an nem normalen Holzkohlengrill machbar. Sicher: mir fehlt jetzt das Erfolgserlebnis Feuer machen, Glut halten, Burger nicht verbrennen. Aber ganz ehrlich: es geht wunderbar ohne.

Der Q300 ist übrigens ein Mordstrumm, überleg mal, obs auch ne Nummer kleiner tut. Auf meiner 20-qm Terrasse bin ich ja um jeden gesparten Platz froh und ich kenn deine Platzverhältnisse nicht.

Donluigi

03.06.2012, 12:19

Das mit den Gasflaschen handhabe ich mit einer Blende, die das Sonnenlicht abhält. Irgendwie gegen direkte Sonneneinstrahlung würd ich schon schützen, auch wenn das Baumarkt-Argument schlüssig ist. Bei uns im Markt stehen aber nur die leeren Flaschen offen, die vollen stehen lichtgeschützt in einem Kabuff.

PCS

03.06.2012, 12:29

Boa, Spitzeninfos! Ich danke Euch!!!! :verneig:

Breite mit eingeklappten Tischen 940 mm , mit einem ausgeklappt 1170 mm

Jaaaaa, das sollte sich ausgehen. :gut:

Wenn Du einen Q300 kaufen möchtest, dann halte mal ein wenig die Augen offen nach Baumarktaktionen im Sinne von "Heute 20% auf alles". Die Q-Serie wird im Baumarkt verkauft, d.h. Du gehtst in den Baumarkt, läßt Dir kurz bestätigen, dass Du 20% auf den Grill bekommen würdest (z.B. Prospekt mitnehmen und bestätigen lassen, dass es Weber-Grills gibt) und gehtst dann zu Bauhaus. Die haben m.W. das versprechen, dass Du nochmal 12% Nachlass auf den billigsten Preis bekommst (Internethändler ausgenommen). Mach Dich da mal schlau, kannst ordentlich Geld sparen.

Davon las ich neulich in einem Grill-Forum. :D Muss da in nächster Zeit mal verstärkt drauf achten weil Vollzahler mir da dann doch etwas arg teuer ist. ;)

Der Q300 ist übrigens ein Mordstrumm, überleg mal, obs auch ne Nummer kleiner tut. Auf meiner 20-qm Terrasse bin ich ja um jeden gesparten Platz froh und ich kenn deine Platzverhältnisse nicht.

Der Platz ist insofern beengt als dass der Balkon bei uns recht schmal ist und auch sonst weitab von 20qm. 8o Derzeit steht da ein 57er Weber. Als ich neulich den Q200 und Q300 nebeneinander sah meinte ich spontan auch, dass der Q200 dicke reichen würde. Allerdings, in besagtem Forum sagten alle Q200 Besitzer, dass sie sich, nochmal vor die Wahl gestellt, lieber den Q300 kaufen würden. Und Foren haben ja schließlich immer recht, oder? :grb:

Donluigi

03.06.2012, 12:34

Ich hab abgerüstet und es nicht bereut. Aber in jedem Forum gibts nen Querulanten. :gut:

immo123

03.06.2012, 12:36

Ich habe einen Q200 und habe letzte Woche für 9 Pers gegrillt. Es klappte hervorragend.

immo123

03.06.2012, 12:43

http://i50.tinypic.com/wkp7ab.jpg
Das ist eine 10 kg Flasche aus Kunststoff. Sehr leicht und man sieht noch wieviel drin ist. Sehr praktisch.

JoeBlack1822

03.06.2012, 12:50

Wenn es von der Grösse ein Q300 sein soll, würde ich auf jeden Fall das Upgrade auf den Q320 wählen.
Ist der "gleiche" Grill mit einigen Zusatz-Gimmicks, welche den Aufpreis von EUR 50 auf jeden Fall rechtfertigen.

Donluigi

03.06.2012, 13:39

Führ diese Litanei noch ein wenig weiter, und du bist beim Summit.

PCS

03.06.2012, 13:40

Ja, Q320 hatte ich natürlich auch direkt im Auge, Black Line, Premium und so... :D

Allerdings hab ich den hier bei keinem einzigen Baumarkt vorrätig gesehen. :ka:

Donluigi

03.06.2012, 13:41

http://herzog-freizeit24.de/Spirit-E-210-CLASSIC-Black-Gasgrill-8811079-von-Weber_p20215_rx62_sidc3b048de34085fe170fb3a656407e 6f3_x2.htm

PCS

03.06.2012, 13:45

Das ist das Großartige: nach was anderem als den Q's brauch' ich gar ned schauen, geht sich vom Platz her nicht aus. :gut: Sonst würd' ich hier heimlich schon einem kleinen Summit Altar huldigen...... :D

Donluigi

03.06.2012, 13:46

Tu es! Was sagen die Jungs im Grillforum zum Summit? Na? :bgdev:

PCS

03.06.2012, 13:48

Glaube, in den Bereich können nur Premiums rein. :D

siggi415

03.06.2012, 13:53

Ja, Q320 hatte ich natürlich auch direkt im Auge, Black Line, Premium und so... :D

Allerdings hab ich den hier bei keinem einzigen Baumarkt vorrätig gesehen. :ka:

Die Premium-Serie wird ja auch nur über den Fachhandel vertrieben. ;)

PCS

03.06.2012, 13:54

DAFUQ!!??!! 8o Das wäre eine Erklärung. :gut:

immo123

03.06.2012, 14:00

http://i46.tinypic.com/14iolkj.jpg
Geniales Teil

JoeBlack1822

03.06.2012, 14:01

Einfach online bestellen. Ist doch alles versandkostenfrei.

siggi415

03.06.2012, 14:15

Die Gasflasche steht beim Q 300 eh unten im Gestell, Ventil zu, Abdeckhaube drauf, da kann der Grill samt Flasche auch im Winter draussen bleiben und die Schläuche und Armaturen sind gleich gegen UV-Strahlen geschützt.

Buffy

03.06.2012, 14:26

gmt

03.06.2012, 17:32

Also gasgrillen ist garnicht sooo schlecht:D
Ich habe mir vor 2 Jahren zum Einzug ins Eigenheim einen Performer geschenkt:gut: cooles Teil und macht auch Spaß. Nur als meine kleine dann doch desöfteren mal schnell ne Bratwurst wollte ging mir das Kohlegrillen etwas auf den Keks...

Als ich dann mal nach gasgeräten geguckt habe, rief mich mein Kumpel an...du, ich hab mir so einen gasgrill geholt, ist ein bisschen zu groß für meine Terrasse meinte er...willst's haben?

Is ne billige chinabüchse mit 4 Brennern und seitenkocher....plus abdeckhaube...war billig....
ich muss sagen das Ding war oft im Einsatz...auch Hähnchen gingen Super...bei Pizza fehlt ihm der Dampf wenn der Stein draufliegt...
Ist billiger Edelstahl, sieht nach einem Jahr schon scheisse aus obwohl der immer überdacht steht...

Den seitenkocher habe ich vor ein paar Wochen das erste mal getestet und mich geärgert das ich das noch nicht früher gemacht habe...
also gasgrillupdate wird's bei mir auch noch geben...

kurvenfeger

03.06.2012, 19:27

Wir haben am Wochenende entspannt für 5 Leute Fleisch auf nem Q100 gegrillt. Kein Thema.
Schwierig wird es nur, wenn Du gleichzeitig Gemüse, ganz verschiedene Fleischsorten etc. grillen willst, dann hilft Fläche ganz bestimmt.
Ich habe einen Napoleon Ultrachef und bin sehr zufrieden. Platz ist halt kein Thema, bzw. Ich setze die Prioritäten richtig :D

kurvenfeger

03.06.2012, 19:33

Ganz ehrlich? Geh mir fort mit den dünnwandigen Chinabüchsen! In den Grillforen gibt's die tollsten Bauanleitungen, wie man die ganzen Falschluftquellen dicht bekommt. Von Temperaturverteilung wollen wir garnicht reden.
Klar, es geht, aber hey, die Zeit könnten wir auch billiger ablesen....

gmt

03.06.2012, 20:25

Das wollte ich auch zum Ausdruck bringen... Ich habe quasi nur die abdeckhülle bezahlt und die auf meinem Performer im Einsatz...

Edmundo

03.06.2012, 20:31

Ich überlege auch den 210er Premium mir zu kaufen. Ich hab den bei einer Arbeitskollegin gesehen und das Teil ist ja wohl voll genial. Und alles ist so schön aufgeräumt. Gasflasche weg, Zangen hängen an der Seite etc. Braucht wohl viel Platz sieht aber eher nach wenig aus, weil alles so schön clean ist.

Gefällt mir, nur nicht der Preis von 599 Euro. :rolleyes:

993iwc

03.06.2012, 20:31

alicia

06.06.2012, 12:55

nur falls jemand noch ein Mitbringsel für den Grillabend bei Freunden sucht

http://www.amazon.de/gp/product/B007Z1H3PW/ref=s9_simh_gw_p21_d4_g21_i4?pf_rd_m=A3JWKAKR8XB7X F&pf_rd_s=center-5&pf_rd_r=18WYM20N5WD72FKJYX1R&pf_rd_t=101&pf_rd_p=463375093&pf_rd_i=301128

axelk

06.06.2012, 13:41

Haha - nur nicht bei Madame anwenden, sonst siehe Kommentar #1 :gut:

VG Axel

Edmundo

10.06.2012, 19:16

Kann mal jemand was zum E210 Premium von Weber sagen? "Reicht" der? Der hat zwei Brenner. Was braucht man mehr wenn überhaupt.

Platz ist da, steht eh an der Seite der Dachterrasse. Jetzt steht da ein 57er Holzkohlegrill + Anbaufläche + Kohlesäcke. Schaut halt eher unaufgeräumt und unschön aus und das würde durch den E210 wegfallen (so meine Hoffnung). Daher kommt auch ein Q bei mir nicht in die engere Wahl.

Preislich ist der E210 schon arg an der oberen Grenze.

pelue

10.06.2012, 19:30

Kurzvorstellung unseres neuen Grill-Geräts ...

Nach Jahren mit dem Smokey-Joe von Weber hat's jetzt auch uns gepackt. Angefixt durch den Q320 eines Freundes, haben wir am Freitag einen Napoleon SE495SB nördlich von München ins Auto geladen und im Wohnzimmer aufgebaut.

Los gehts ...

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/6b86b4e0.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/f40ad3d3.jpg

Alles sehr gut verpackt.

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/8f9ab323.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/f8faed11.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/7bcabac9.jpg

Zusammenbau ist keine Rocket Science, dauerte aber doch 2 Stunden

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/590158ee.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/e6b834a7.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/f7a2e922.jpg

Und raus ins Freie ...

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/bcfd9935.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/74a82cfb.jpg

Erstmal eine halbe Stunde einbrennen. Nach 12 Minuten ...

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/8728df7a.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/b59f0314.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/ef055549.jpg

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/627a882b.jpg

Am Abend dann erste Experimente. 3 Minuten pro Seite bei 300 Grad direkter Hitze. 2,5 wären für Medium besser gewesen, aber fürs erste Mal war's schon ziemlich gut. Fleisch bleibt super saftig.

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/3b0c580f.jpg

Hühnerbrust im Speckmantel ...

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/e7b4abc4.jpg

Haben noch marinierten Spargel gegrillt .. sehr lecker.

Fazit bisher: Best bang for the buck. Gute Qualität und Verarbeitung, große Grillfläche für Variabilität, 4 schwere Gußroste, 4 leistungsstarke Brenner + Seitenbrenner.

FriendlyAlien

10.06.2012, 19:35

ich weiß wo du wohnst :bgdev: :ea:

Tannenzäpfle bringe ich mit :D

Klasse Teil Peter :gut:

Edmundo

10.06.2012, 19:40

:gut:
Schaut lecker aus.

Warum hast du den Napoleon genommen und keinen aus der E Serie? Blicke da nicht mehr durch wo die unterschiede sind. Preis zum e210 ist ja fast gleich. :grb:

semmi

10.06.2012, 19:58

Wir haben voriges Jahr auch einen Weber gekauft Spirit s 320
seitdem grillen wir SEHR deutlich öfters als vorher, ist einfach schneller, kein Dreck und einfach zu reinigen.

Ich bin seitdem überzeugter Gas Fan :gut::gut:

Koenig Kurt

10.06.2012, 20:02

PureWhiteDesign

10.06.2012, 20:29

In zehn Minuten Grillen, ohne dämliches Feuer-mach-Männerritual - ein Traum!
Mit dem Anzündkamin dauerts auch nicht länger und außerdem gehört zum Feueranmachritual auch das erste Bier ;)
Wenn ich was Schnelles will, esse ich ein Wurstbrot....wahre Männer grillen mit Holzkohle :D :op:

JakeSteed

10.06.2012, 20:37

Tru dat! Alles andere is nicht grillen, sondern bestrahlen! :D

Koenig Kurt

10.06.2012, 20:39

Wahres Männertum überlasse ich gerne harten Kerlen wie euch. Die Farbenblindheit auch. Gell, Elmar?

Ich will bestrahlen. Hausfrauengrillen.

Chris_

10.06.2012, 20:47

+1 (Bin seit gestern auch Neugzugang bei der Gasgriller-Fraktion)

pelue

10.06.2012, 20:47

ich weiß wo du wohnst :bgdev: :ea:

Tannenzäpfle bringe ich mit :D

Klasse Teil Peter :gut:

Machen wir. Lass uns mal PNen :dr:

pelue

10.06.2012, 20:49

:gut:
Schaut lecker aus.

Warum hast du den Napoleon genommen und keinen aus der E Serie? Blicke da nicht mehr durch wo die unterschiede sind. Preis zum e210 ist ja fast gleich. :grb:

Generell finde ich die Webers ned schlecht, aber viel zu teuer.

Das wäre ein einigermaßen vergleichbarer Grill zum Napoleon SE495:
http://www.webergrill.de/Weber-Gasgr...hwarz::54.html

Und der Weber hat nur 3 Brenner.

Edmundo

10.06.2012, 20:52

Boah der Karton schreit schon nach Weber beim ersten hinsehen. Ich dachte der wär von denen. :oops:

pelue

10.06.2012, 20:54

Boah der Karton schreit schon nach Weber beim ersten hinsehen. Ich dachte der wär von denen. :oops:

http://de.napoleongrills.eu/ ;)

Treo

10.06.2012, 20:55

Bin ja auch nicht so der Weber-Typ. Hab mir den :
http://www.santosgrills.de/santos-gasgrill-alabama-komplett-p-55.html

Vor ein paar Wochen geholt. Echt ein super Teil. Preis/Leistung auf jeden Fall TOP

Edmundo

10.06.2012, 23:16

http://de.napoleongrills.eu/ ;)

:gut: Sag mal bitte was dazu. Wie wertig, wie massiv sind die Türen? Ist das alles Edelstahl? Und wo hast Du den im Norden von M gekauft? Schaut interessant aus.

pelue

10.06.2012, 23:40

:gut: Sag mal bitte was dazu. Wie wertig, wie massiv sind die Türen? Ist das alles Edelstahl? Und wo hast Du den im Norden von M gekauft? Schaut interessant aus.

Für den Preis recht wertig. Unterwagen; verzinkt + pulverbeschichtet, Deckel emailiert, Rahmen Alu-Guß, Rest Edelstahl.
Die Webers in der Preisklasse haben mich nicht überzeugt.

Händler: http://www.oberleiters.com/

kurvenfeger

11.06.2012, 04:02

Ich war bei Napoleon ursprünglich scharf auf einen größeren der LE Serie. Vor Ort fand ich ihn noch ok, aber die blechernen großen Türen waren mir dann doch etwas dünn. Ich habe mich dann allein aufgrund der Haptik für einen alten größeren Ultrachef aus Aludruckguss entschieden.
Die Prestige Serie ist dann wieder eine andere Liga, leider auch beim Preis.
Ich hatte einen kleinen aber sehr sympathischen Händler etwas nördlich von München, wenn Du Interesse hast, dann auch ichdie Daten raus...

MacLeon

11.06.2012, 06:46

Das Ding vom Peter hat mich jetzt schon überzeugt! Ich will auch so ein Gasding! In zehn Minuten Grillen, ohne dämliches Feuer-mach-Männerritual - ein Traum!

Und das Ding hau ich zum Teufel!

http://i50.tinypic.com/2ltimis.jpg

Beste Grüße,
Kurt

Beides hat seine Berechtigung. Ich habe sowohl Gas als auch Kohle und möchte keinen missen. Gas ist schnell und günstig, mit Kohle hat man andere Möglichkeiten und Herausforderungen.

Gertschi

11.06.2012, 07:10

Hallo!

Ich kann Kurt verstehen, da es mir ganz genauso ging. Ich habe 4 Jahre auf einer Weber 57er Kugel gegrillt. War sehr lustig und musste immer geplant werden. Die Probleme, die ich dabei hatte: warten auf die heißen Kohlen (obwohl im AZK vorbereitet wurde) und das anschließende putzen des Aschekorbes... Daher habe ich relative selten gegrillt - ungefähr 6 x im Jahr und das natürlich nur im Sommer.

Vor ca. 2 Wochen kam ein S-670 (Weber Gasgrill): was soll ich Euch sagen? Macht mehr Schbass, ein spontanes Grillen ist möglich geworden (die Temperatur ist innerhalb von 10 Minuten auf fast 400 Grad) und die anschließende Putzerei hatten Ende.

Kurt: Schlag zu!

Gertschi

AndreasS

11.06.2012, 08:09

Beides hat seine Berechtigung. Ich habe sowohl Gas als auch Kohle und möchte keinen missen. Gas ist schnell und günstig, mit Kohle hat man andere Möglichkeiten und Herausforderungen.

Das sehe ich auch so.

Wobei für mich das Anschüren - und dabei schonmal das erste Bier trinken - zum Grillen dazu gehört. Natürlich ginge es mit Gas schneller, aber ich kaufe aus Selbstschutz keinen Gasgrill, da ich sonst bald noch fetter würde.

kurvenfeger

11.06.2012, 09:45

Bei mir hat sich da nix geändert: wenn ich meinen Gasgrill per Knopfdruck anschüre, dann hau ich mir auch mein erstes Bier rein, muss halt aweng schneller trinken :D

Curator

11.06.2012, 10:19

Und das Ding hau ich zum Teufel!

Mach das nicht voreilig, Kurt, Du wirst dieses Ding vermissen!

Ein Gasgrill kann höchstens als Ergänzung zu einem Holzkohlengrill dienen, ihn aber nicht ersetzen. Ein Gasgrill ist eine "nach draussen verlagerte" Küche. Seine Vorteile liegen in der raschen Bereitschaft (10min Vorlaufzeit vs. 40min beim Holzkohlengrill). Damit hat es sich aber schon. Den typischen Grill-Geschmack kriegst Du damit nicht hin.

Deshalb: Fürs schnelle Kochen draussen, greif zum Gasgrill! Fürs entspannte Grillieren zum Holzkohlengrill! Best of both worlds. Mach ich auch so.

giftmischer

11.06.2012, 10:25

Den typischen Grill-Geschmack kriegst Du damit nicht hin.

Und genau bzgl. diesem typischen Grillgeschmack bin ich mir nicht mehr so ganz sicher.
Da wird auch viel Mythos dabei sein.

Ich denke auf jeden Fall auch seit ner ganzen Weile über nen richtig schönen Gasgriller nach.
Ich finde den Gedanken reizvoll, dass so ein Gerät nach kürzester Zeit einsatzbereit ist.
Abends noch Bock auf ein Steak? O.K., Gasgrill an und nach 15 Minuten gehts los.
Das mit dem Kugelgrill ist mir meist zu aufwändig.... .

Will mir auf jeden Fall mal morgen Vormittag mal die Napoleons live angucken :D.

Gertschi

11.06.2012, 10:30

Vergiss das mit dem "Grill-Geschmack": Ich schmecke keinen Unterschied! :ea:

giftmischer

11.06.2012, 10:32

Dieses Forum macht mich fertig :D:ea:

Spacewalker

11.06.2012, 10:37

Es wurden schon mehrere Test mit Holzkohle-Verfechtern gemacht. Bei einer Blindverkostung war's dann vorbei mit dem Geschmacksunterschied. :D

benjik

11.06.2012, 10:44

Wenn Gas und extra "Grillgeschmack" dann diese hier

http://www.weber-grill.de/FireSpice-Raeucherhoelzer_detail_36_17.html

Habe ganz gute Erfahrungen gemacht.

Curator

11.06.2012, 10:57

Vergiss das mit dem "Grill-Geschmack": Ich schmecke keinen Unterschied! :ea:

Es wurden schon mehrere Test mit Holzkohle-Verfechtern gemacht. Bei einer Blindverkostung war's dann vorbei mit dem Geschmacksunterschied. :D

Es hängt natürlich auch davon ab, welches Holz (ich verwende meistens Buche oder Birke) verwendet und welche Grillmethode angewendet wird. Holzkohle/Brickets verwende ich nur selten, eigentlich nur dann, wenn ich merke, dass die von mir erzeugte Glut nicht ausreicht, um das Fleisch zu grillieren. Das ist bei Harthölzern aber eher selten und höchstens bei grösseren Entrecôtes- oder Bratenstücken der Fall.

In meinen eigenen Parallel-Vergleichen mit vergleichbaren Fleischstücken resultierten erstaunliche Geschmacks-Unterschiede (die auch von Personen attestiert wurden, die nicht wussten, von welchem Grill das Fleisch kam...) ;)

Curator

11.06.2012, 10:58

Wenn Gas und extra "Grillgeschmack" dann diese hier

http://www.weber-grill.de/FireSpice-Raeucherhoelzer_detail_36_17.html

Habe ganz gute Erfahrungen gemacht.

Das ist dann der Fake-Grillgeschmack! :op: :D

Gertschi

11.06.2012, 13:20

Ich werde das mit dem Grill-Geschmack hüte genau testen:

http://i49.tinypic.com/b7m2jo.jpg

Ein 700g-Stück-Dry-Aged Porterhouse-Steak...

Curator

11.06.2012, 14:18

Ich werde das mit dem Grill-Geschmack hüte genau testen:

Ein 700g-Stück-Dry-Aged Porterhouse-Steak...

Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen, lieber Gertschi... Geniess' es! :ea:

giftmischer

11.06.2012, 14:48

Gertschi

11.06.2012, 14:52

Bitte Fotos Gertschi :ea:

Ich war heute in der Mittagspause beim Napoleon-Dealer.
Erstaunlicherweise hat mich die Qualitätsanmutung der LE-Serie etwas enttäuscht.
Den Prestige fand ich dagegen ganz nett - womit wir schon wieder bei 1.699 € wären =(

Fotos kommen... (allerdings nur mit iPhone)
Hehehehe - den Werdegang kenne ich, als mich für einen Gasgrill entschieden habe, war der so ähnlich:

1) Weber Spirit (da haben mir die Regler auf der Seite nicht gefallen)
2) Weber Genesis (da gib es keinen Backburner)
3) Weber Summit S-470 (voll cool!) und schlussendlich habe ich dann den
4) Weber Summit S-670 gekauft (wie oft kauft man schon einen Grill?)

War ein super Entscheidung. Ich habe das Ding seit 2 Wochen und grille heute bereits zum 7. Mal :eat:

kurvenfeger

11.06.2012, 15:18

Ich war heute in der Mittagspause beim Napoleon-Dealer.
Erstaunlicherweise hat mich die Qualitätsanmutung der LE-Serie etwas enttäuscht.
Den Prestige fand ich dagegen ganz nett - womit wir schon wieder bei 1.699 € wären =(

Meine Rede von letzter Seite:

Ich war bei Napoleon ursprünglich scharf auf einen größeren der LE Serie. Vor Ort fand ich ihn noch ok, aber die blechernen großen Türen waren mir dann doch etwas dünn. Ich habe mich dann allein aufgrund der Haptik für einen alten größeren Ultrachef aus Aludruckguss entschieden.
Die Prestige Serie ist dann wieder eine andere Liga, leider auch beim Preis.

tigertom

11.06.2012, 15:46

Ich werde das mit dem Grill-Geschmack hüte genau testen

Ein 700g-Stück-Dry-Aged Porterhouse-Steak...

ich glaube wir sollten hier das Vieraugenprinzip anwenden :op:

kurvenfeger

11.06.2012, 16:10

Hast Du das aus der Metro? Oder wo gibt es sowas?

Gertschi

11.06.2012, 16:14

Hast Du das aus der Metro? Oder wo gibt es sowas?

Du wirst Lachen: Ich habe das Teil aus dem Merkur (und das sogar noch -50%, weil es heute zu verwenden ist)
Ich habe die letzten 2 Teile gakuft und für beide (!!!) EUR 26,- gezahlt. :ea: :ea: :ea:

Aber im Metro gibt's das natürlich auch!

kurvenfeger

11.06.2012, 16:24

Geil, bei Rindfleisch (außer Hackfleisch) zu sagen, dass es HEUTE verwendet werden muss :rofl:
Bei dem Tarif hast Du mal einen Sennsationsdeal hingelegt! Lass es Dir schmecken! :ea:

giftmischer

11.06.2012, 16:45

Hier kann man es bestellen:

http://kiesinger.com/index.php?article_id=413

ehemaliges mitglied

11.06.2012, 16:56

http://i48.tinypic.com/11kxcmc.jpg

meiner...hab ich schon seit 2 oder 3 jahren, optimal für mich.

noksie

11.06.2012, 17:10

Ich stand vor der gleichen Frage:
Gas oder Holzkohlegrill.

Geworden ist es der Holzkohlegrill.
Männer brauchen auch ma Dinge, die ohne Technik gehen:
Kohle, Feuer, Rauch, Fleisch
Es enspricht unserer Natur, totes Tier auf Feuer heiß zu machen und die Frau dann in die Höhle zu zerren! :D
Gas ist für mich wieder zu viel Technik.
Unsere Uhren laufen ja auch ganz ohne Batterien. Nur unsere Kraft hält sie am laufen.

So isses auch bei meinem Weber One Touch Premium:
Briketts, Feuer, Rost drüber und Fleisch drauf.
Mehr brauchts nicht.
(OK: Weber Grillgabel, Pizzastein, Gemüsekorb, Grillkohle, Anzündkamin, Grilllampe, Schneidebrett, Zedernholz, Grillschalen... Man kann ja alles bei denen kaufen) :D

Gertschi

11.06.2012, 19:08

So,

also, das Startbild habe ich ja bereits vorher vorgestellt. Ich habe eine kleine Bildergeschichte für Euch gemacht (aber ich habe ja selber soooooo eine Freude mit dem "Biest"). Verzeiht mir: Ich hatte einen anstrengenden Tag und nur mit iPhone...

Das Setup:

http://i49.tinypic.com/szk761.jpg

Nach der Pyrolyse ist der Grill auf Betriebstemperatur für das Steak:
(ich bin immer wieder begeistert, wie schnell der aufheizt - waren nicht einmal 10 Minuten)

http://i49.tinypic.com/2ex67wl.jpg

Nachdem Umdrehen und in der Ruhephase (Branding ist mir diesmal nicht gelungen):

http://i49.tinypic.com/2lctphf.jpg

Dafür bin ich mit dem Gargrad sehr zufrieden:

http://i50.tinypic.com/24qo0ew.jpg

Genauer sah das dann so aus:

http://i45.tinypic.com/2vboux5.jpg

Und so sah es aus, als ich fertig war:

http://i46.tinypic.com/2hr2uyh.jpg

Und jetzt konzentriere ich mich wieder auf das Spiel:

FRA : ENG 1:1

Bis zur nächsten Story!

Spacewalker

11.06.2012, 19:28

Da hier ja unterschiedliche Nationalitäten posten, hier noch ein Hinweis.

Die Gasgeräte in der Schweiz arbeiten mit 30 mbar, die deutschen Gasgriller haben 50 mbar, und damit deutlich mehr Leistung, zur Verfügung.

Ich habe einen Holzkohlen-Schwenkgrill, einen "Son of Hibachi" und eben den Gasgrill.

Ersterer kommt bei größeren Outdoor-Events zum Einsatz, der Kleine schonmal zum Spontangrillen auf dem Flugplatz (der ist übrigens genau so schnell heiss, wie der Gasgrill) und zu Hause nur noch der Gaser.

Gertschi

11.06.2012, 19:35

Österreich hat auch 50 mbar - aber den Druckminderer kann man tauschen... ;)

Spacewalker

11.06.2012, 20:06

Dann müssen aber auch die passenden Düsen rein, sonst http://www.smilies.4-user.de/include/Teufel/smilie_devil_019.gif

Gertschi

11.06.2012, 20:15

Dann müssen aber auch die passenden Düsen rein, sonst http://www.smilies.4-user.de/include/Teufel/smilie_devil_019.gif

Bittteeeeeee......... Wer nicht wagt, der nicht gewinnt!

Spacewalker

11.06.2012, 22:13

Stimmt, der "Darwin-Award" bräuchte mal wieder Kandidaten. :D

Curator

12.06.2012, 00:54

Die Gasgeräte in der Schweiz arbeiten mit 30 mbar, die deutschen Gasgriller haben 50 mbar, und damit deutlich mehr Leistung, zur Verfügung.

Spannend, Stefan! Vielen Dank für diese Info!

Lassen sich Gasgeräte in der Schweiz umrüsten, um mehr Leistung zu generieren?

Curator

12.06.2012, 00:57

Genauer sah das dann so aus:

http://i45.tinypic.com/2vboux5.jpg

Sieht sehr sehr lecker aus, Gertschi (und offensichtlich hat es Dir ja auch gemundet)! Vielen Dank für den Report!

Spacewalker

12.06.2012, 09:10

Eine Umrüstung wird schon möglich sein, ob's auch legal ist, wage ich zu bezweifeln. Ich würde mich mal an einen Fachmann wenden.

niksnutz

12.06.2012, 09:13

Dann müssen aber auch die passenden Düsen rein, sonst http://www.smilies.4-user.de/include/Teufel/smilie_devil_019.gif

....die kann man aufbohren :D

Lübke

12.06.2012, 09:43

Mit GAS grillen ist gar nicht schlimm. :gut:
Bei den Würstchen und den Burgern hab ich keinen Unterschied schmecken können.
Bilder vom Ergebnis gibt es nebenan beim Essens-Thread. :ea:

http://img163.imageshack.us/img163/7757/grilly.jpg

giftmischer

12.06.2012, 14:57

Oh je, vorhin bin ich mit voll beladenem Auto aus der Mittagspause gekommen :D
Was isses geworden?

Ein Napoleon Prestige P450RSIBPSS (http://de.napoleongrills.eu/products/p450rsib/)

http://i1261.photobucket.com/albums/ii588/pitterich/P450RSIB-gas-grill-barbecue.jpg
(Bild geborgt von http://de.napoleongrills.eu

Heute Abend wird aufgebaut, ab Donnerstag soll das Wetter ja richtig gut werden :jump:

GPX8888

12.06.2012, 15:04

Kopf hoch, ist ja nicht so schlimm :D

Spaß, Glückwunsch, damit wirst Du eine Menge Spaß haben! :gut:

giftmischer

12.06.2012, 15:04

Sag das mal meiner Frau :weg::rofl:

GPX8888

12.06.2012, 15:06

Keine Sorge, das geht vorbei, da muss jeder Mann durch. Und wenn Du dann Deinen Grill für Deine Frau mit Gemüse schändest, dann wird sie auch nicht lange sauer sein :jump:

weyli

12.06.2012, 15:09

Oh ich hätte hier nicht reinschauen sollen, ich glaub ich muss heute abend den Speiseplan umdrehen :ea: und dazu ein Glas guten Wein :dr:

(Grill Weber Spirit E 210 Gas :gut:)

Koenig Kurt

12.06.2012, 15:12

Wenn die Mistdinger nur nicht so verdammt breit wären! Ich habe, bedingt durch einen Haufen Glasflächen, kaum Stellplatz. Gerade mal einen Meter, und der reicht so eben für einen Napoleon SE410 mit unmontierter linker Tragfläche.

Oder weiß jemand noch was Besseres? Bin für jeden vernünftigen Tipp dankbar, aber kommt mir bitte nicht mit der Weber Q-Serie: Ein grill, der aussieht wie ein Römertopf, lässt mich schaudern.

Beste Grüße,
Kurt

giftmischer

12.06.2012, 15:30

Kurt, Du sollst das Teil ja auch nicht im Wohnzimmer aufstellen, sondern im Garten :D

trophy

12.06.2012, 15:33

Hallo Kurt,

da empfehle ich die iGrill App fürs iPad ;) Grillen und im Forum schreiben, was will man mehr ;)

Nein, ernsthaft ich habe kürzlich auch lange gesucht aber man landet schnell bei den breiten Kalibern. Besonders wenn die Gasflasche im Grill stehen soll wird's zwangsläufig größer. Die Q-Serie ist in der Tat ein NoGo.

Ich bin beim Weber Spirit E-320 gelandet und wirklich sehr, sehr zufrieden.

Edmundo

12.06.2012, 18:22

So, ich bekomm den Napoleon 495 am Freitag geliefert.

Kurt, wenn Du einen 495 ohne beide Seitenteile nimmst? Der 495 hat diese Waveroste, der 410er anscheinend noch nicht*Und mehr Breite kann man als Grillfläche immer brauchen. Sch**ss was auf die Seitenteile.

aber kommt mir bitte nicht mit der Weber Q-Serie: Ein grill, der aussieht wie ein Römertopf, lässt mich schaudern.
:rofl:

Koenig Kurt

12.06.2012, 18:30

Würde ich sofort. Also drauf sch**ssen. Hab aber irgendwo gelesen, dass man zumindest das Seitenteil mit dem Brenner montieren sollte oder sogar muss. Oder es, der Leitung wegen, nicht einfach so weglassen kann bzw. die Leitung dann irgendwie abklemmen muss o.ä., da es sonst Probleme geben könnte.

Ich könnte jederzeit auf den Seitenbrenner verzichten. Schön, wenn man ihn hat, aber Bratkartoffeln mache ich zur Not in der Küche.

EDIT: Das Ganze wird schon wieder viel zu kompliziert. Nix mit "einfach bei Santosgrill bestellen und fertig", sondern wieder vor Ort besichtigen etc. Wahrscheinlich bleibe ich so beim Kugelgrill. Ich will es einfach. Sofort. Und danach schaut's mal nicht aus.

Edmundo

12.06.2012, 18:36

Dann 410er und Flügel ab. An den Sideburner hatte ich gar nicht gedacht.

Der Oberleitner hat einen 410er in der Ausstellung. Der Kommt am Freitag liefern, weil er noch weiter gen Süden muss. Vielleicht bringt der dir auch den 410er mit. Dann brauchst Du gar nicht rumfahren. Ruf den doch mal an.

Koenig Kurt

12.06.2012, 18:46

Ich fürchte, ich werde mir das Ding erstmal in Natura anschauen müssen. Und zwar in Damenbegleitung - die Chefin ist von so einem Schrankkoffer auf der Terrasse noch gar nicht so begeistert. Wobei sie diejenige ist, die immer grillen will. Ich bin ja kein so großer Griller. Was sich mit Gas ändern könnte.

Maga

12.06.2012, 18:50

Kurt, war gestern noch vor Ort und hab mir die Weber GasGrills angeschaut ... am Besten gefällt mir der Genesis 330 (http://www.weberstephen.de/Default.aspx?ID=129&GroupID=GROUP44&ProductID=PROD61&pagetitle=Genesis+E-330%2c+Black); der Seitenbrenner lässt sich abnehmen. Ich dachte auch, dass es dann Probleme mit dem Anschluss gibt ... ist aber nicht. Der Verkäufer hat mir gezeigt, dass der zusätzliche Brenner über einen "Steck"schlauch verbunden wird. Somit sollte man diesen auch weglassen können. Vielleicht ist das ein ähnliches System wie beim Napoleon. Würde mich auch interessieren. ;)

Koenig Kurt

12.06.2012, 18:51

Ich erfrage das mal kurz (wenn noch jemand vor Ort) und berichte.

Koenig Kurt

12.06.2012, 19:04

Also, eben nachgefragt - beim Napoleon wohl eher ein Problem, den Seitenbrenner NICHT zu installieren. Die Gasleitung wird wohl gesteckt und läge sonst frei bzw. wäre dann offen (fragt mich nicht, bin Künstler, kein Ingenieur).

Sehr nett übrigens, dieser Herr Oberleiter. Eventuell darf er nach'm Elmi noch zu mir. Danke an den Tipp an Peter und Elmar!!!

Ach so, wenn das für Dich interessant ist, Markus: Der SE410 misst mit Seitenbrenner und Arbeitsplatte links abgeklappt unter einem Meter, mit abmontiertem linken Seitenteil und ausgeklappten rechten Brennerteil etwa 90cm.

Das passt bei mir!!! Juhu!

Edmundo

12.06.2012, 19:10

Perfekt. Der Kerl ist echt nett. Ich war ja gestern noch kurz da. Ich bin gespannt was Du machst.

Mein Kugelgrill ist schon weg, wurde gerade abgeholt.

Koenig Kurt

12.06.2012, 19:17

Maga

12.06.2012, 19:19

Danke Kurt, abgeklappte Seitenteile sehen scheizze aus ... mag ich ned. Ich ruf morgen mal bei Weber an und frag nach, ob ich den Grill auch ohne Seitenbrenner betreiben kann (beim 330 sitzt der Zünder UND Brennerventil im Seitenteil)

Edmundo

12.06.2012, 19:20

Leider gibt es NIRGENDS, auch nicht auf der Napoleon-Seite, vernünftige Maßangaben, ausgeklappt, unausgeklappt, auch keine Höhenangabe Rost-Deckel. Dämlich. Weil: Klar würde mich der 495er mehr reizen, aber ich befürchte, der ist zu groß.

Frag den Pelue, der hat das Teul doch neu. Der kann Dir alles sagen an Maßen. Macht der auch bestimmt gerne.

Maga

12.06.2012, 19:23

Kurt, schon mal den Genesis 310 (http://www.weberstephen.de/Default.aspx?ID=129&GroupID=GROUP44&ProductID=PROD51&pagetitle=Genesis+E-310%2c+Black) gesehen ... hier hast Du nur zwei Ablagen, die mit je zwei Schrauben am Korpus befestig werden.

Koenig Kurt

12.06.2012, 19:25

Der E330 ist natürlich ein Traum, Markus. Gerade in stahlgrau!!! Aber so viel möchte und kann ich gar nicht ausgeben.

Yep, werde den Peter mal anfunken. oder, wenn er hier mitliest - Peter, bitte noch mal messen:
- Grill gesamt mit zwei abgeklappten Seitenteilen
- selbiges, nur mit angenommenem linksseitig entfernten Seitenteil
- und wie oben, mit ausgeklappter Brennerseite

DANKE!!!

Mann, jetzt muss der blöde Markus den Genesis wieder ins Spiel bringen. Der ist SOOOO schön!

jk737

12.06.2012, 19:26

Wurscht, was Ihr Euch alle für Kästen kauft: Ich geh jetzt heim und werf den Q320 an.... :ea:

Koenig Kurt

12.06.2012, 19:28

"Junge Römer, tanzen anders, als die andern..."

Maga

12.06.2012, 19:29

:rofl: was gibts heute aus dem Römertopf :D

Maga

12.06.2012, 19:29

Kurt :dr:

jk737

12.06.2012, 19:32

:rofl:

Nur ein paar Hühnerkeulchen... :ea:

Edmundo

12.06.2012, 19:38

Der genesis ist toll. Hat auch die Brenner Quer, nicht längs die die Spirit-Serie. Ist besser von der Hitzeverteilung. Das hat der Napoleon auch, die gute Anordnung. Aber der genesis kostet halt soooo viel mehr. Besser geht immer ;)

Koenig Kurt

12.06.2012, 19:44

Kann man bitte den Markus sperren? Jetzt! Sofort!!! Jetzt will ich den E-310. Der schaut schon hammermäßig aus. Und wiegt das doppelte vom SE410.

Wenn ich mich nicht zu blöd anstelle mit meinem "am Bildschirm abmessen" und umrechnen, dürfte der E310 ohne Seitenteile 75 cm breit sein. DAS wäre halt extrem geil.

So, bitte, Profy-Masters vor (Geld mal außen vor): Napoleon SE410 oder Weber E310? Was sind die Vorteile, was die Nachteile. lesen kann ich alles im Prospekt, aber das meiste sagt mir NIX.

Danke!!!

Edmundo

12.06.2012, 19:48

Ich glaub dass der Weber einen Ticken besser verarbeitet ist. Hat aber keinen Sideburner (braucht man i.d.R. auch nicht).

Wenn Geld keine Rolle spielt, würde ich den Weber nehmen. Ich hab mir diesmal ein Limit gesetzt und auch eingehalten. Ich weiss ja wie das läuft. Der Weber kostet nämlich das 2,5fache. Beim nächsten Grill vielleicht, muss ja nicht mein letzter sein. :)

Also funktional kann man nur den Napoleon mit der Genesis-Serie vergleichen, wegen der gleichen Anordnung der Brenner. Die Spirit-Serie ist anders. Also Du vergleichst schon die richtigen Geräte miteinander.

Aber geil schaut der schon aus mit den schwarzen Türen. :gut:

Maga

12.06.2012, 19:53

Katalog sagt 66x50cm Grillfläche bei den Genesis

Maga

12.06.2012, 19:54

Spirit find ich dämlich ... was will ich mit den Reglern auf der rechten Seite und dann noch hintereinander :wall:

Nicht falsch verstehen, ich würde den SE495 auch gerne nehmen, auch wg. dem Preis. Nur bei mir auf dem Balkon gehts
absolut nicht mit den Seitenteilen; also müssen die weg. Wenn man das beim Napoleon auch so hinbekommt, wie beim Weber, ohne die Garantie zu verlieren, wäre ne echte Alternative. Ansonsten der 310 oder 330.

wobei mir diese auch gefallen ... nur die Marke (http://www.broilkingbbq.com/DE/grills.php?country=germany) sagt mir nix

Edmundo

12.06.2012, 19:55

Hintereinander weil die Brenner quer liegen. Da ist das logisch. Und daher auch die Anordnung an der Seite. Vorne wüsstest Du ja nicht welcher der hintere und welcher der vordere Brenner ist.

Gertschi

12.06.2012, 19:58

Gerade nach der Firma heimgekommen und schnell eine Kleinigkeit in den Grill geschmissen:

Kotelett und Gemüse (Paprika, Chilli mit Philadelphia bzw. Gouda gefüllt und Speckumantelung)
http://i47.tinypic.com/c14d4.jpg

Und eine Beilage:
http://i49.tinypic.com/2i8iqlz.jpg

MAHLZEIT!

giftmischer

12.06.2012, 20:01

Lass es Dir schmecken!
Schaut guad aus Gertschi!

Ich sitz hier und warte bis unser Kleiner im Bett ist - dann gehts los mit dem Aufbau :D

Gertschi

12.06.2012, 20:04

Es war auch guad! :ea: :eat: :gut: :gut:

Koenig Kurt

12.06.2012, 20:13

Ja ja, übergeht mich nur alle, ihr Grill-Deppen! Ich bin eh geladen wie sonst noch was. Weil jetzt will ich den E310!

Hab auch schon dem Stefan eine PN geschrieben, der ja einen E330 hat.

Nur damit ihr's wisst. Peter, viel Spaß beim Aufbau!!!

weyli

12.06.2012, 20:13

13Grad Starkregen :( Grillen auf demnächst verschoben!

weyli

12.06.2012, 20:15

Kurti e 310 klare Empfehlung :gut:

Gertschi

12.06.2012, 20:16

Kurti.... nimm gleich den Summit (Du wirst es nicht bereuen!)

Edmundo

12.06.2012, 20:18

NOmBre

12.06.2012, 20:26

Was für ein Hype hier... Im Sommer sind´s die Grills... Im Winter die Skier ;-)

Aber schaut wirklich gut aus!

mws

12.06.2012, 20:32

Ihr bringt mich langsam soweit, dass ich meine Weber Kugel verschrotte und mir so'n Gasgrill kaufe... :rolleyes:

Die Saison iss ja noch lang :D

Koenig Kurt

12.06.2012, 20:34

Gertschi, haste wieder alle österreichischen EM-Trikots auf einmal überm Kopf? Wahrscheinlich hast Du deswegen übersehen, dass ich KEINEN PLATZ habe!!!

Aber den E310, um die Seitenteile erleichtert, den bekomme ich hin! So, und jetzt ärgere ich mich weiter, dass ich mehr als das Doppelte ausgeben muss, als ich wollte.

MacLeon

12.06.2012, 20:35

http://i49.tinypic.com/szk761.jpg

Perfekt zubereitet :gut:

weyli

12.06.2012, 20:38

@gertschi Des Zwiebelmuster kannst dann aber mal einmotten :bgdev:

Maga

12.06.2012, 20:41

PureWhiteDesign

12.06.2012, 20:42

Ihr bringt mich langsam soweit, dass ich meine Weber Kugel verschrotte und mir so'n Gasgrill kaufe... :rolleyes:
Nie und nimmer! :op:

Gertschi

12.06.2012, 21:30

Lass es Dir schmecken!
Schaut guad aus Gertschi!

Ich sitz hier und warte bis unser Kleiner im Bett ist - dann gehts los mit dem Aufbau :D

Geht's schon los?

JoeBlack1822

12.06.2012, 21:43

Also ich stand kürzlich auch vor der Kaufentscheidung eines Gasgrills.
Die Wahl ist bei mir auf den Weber Spirit E320 Premium gefallen.
Klar ist Weber immer etwas teurer, aber die Qualität stimmt und ich kennen niemanden, der mit seinem Weber unzufrieden ist.
Ausserdem: Wie oft kauft man sich einen Grill. Dann sollte es nicht an EUR 200 mehr oder weniger scheitern.
Also Kurt: Go for it!
Der Genesis ist natürlich ein Traum!

Koenig Kurt

12.06.2012, 22:20

Hier ist ein Smilie angebracht:

:verneig:

Stefan, dank Dir für die PN!!! Der HAMMER! Dieses Forum ist und bleibt der Wahnsinn!!!

Also, der Weber E310 ist gekauft. Das Ding ist zwar breit und tief, aber so was von geiel! Ich bin hin und weg!

Und zur Not steht er halt im Freien. Die Terrasse an sich ist ja groß genug, ich hätte ihn halt gerne überdacht aufgestellt. Aber mit Haube, über die Sommermonate, darf er eventuell auch etwas prominenter stehen.

Koenig Kurt

12.06.2012, 23:06

Hier, vielleicht ist das ja auch für den einen oder anderen interessant:

http://www.youtube.com/watch?v=c8jE2wBRe2E&feature=youtu.be

In diesem Forum gibt es nur Verrückte. So geil!

Danke noch mal, Stefan!

jk737

12.06.2012, 23:09

Kurt, Du bist selber schuld. Ich hab grad vom Roemertopf wunderbar gegessen - und Du weisst, ich bin verfressen und anspruchsvoll. Und er nimmt keinen Platz ein und hat den Winter draussen unter seinem Verhüterli wunderbar überlebt. Aber der ist dem feinen Herrn ja nicht gut genug.

Koenig Kurt

12.06.2012, 23:11

http://www.youtube.com/watch?v=jhDzm4APpoA

jk737

12.06.2012, 23:14

:gut:

cfischer

12.06.2012, 23:14

Heute Abend war Burger-Time;)

http://imageshack.us/photo/my-images/27/foto1dm.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/829/foto2hw.jpg/
http://imageshack.us/photo/my-images/577/foto3izr.jpg/

6x 200gr pure beef

Edmundo

12.06.2012, 23:19

Hier, vielleicht ist das ja auch für den einen oder anderen interessant:

In diesem Forum gibt es nur Verrückte. So geil!

Danke noch mal, Stefan!

Tun wia den mal vermesse ... Gesamtbreide :rofl:

Koenig Kurt

12.06.2012, 23:20

Du lachst - aber genau deswegen hatte der Stefan noch Licht zum Filmen, während wir hier schon im Dunkeln saßen.

Skip*17

12.06.2012, 23:20

Servus ________(hier steht normal dein Name:bgdev:)

deine Burger sehen echt lecker aus.... die werde ich auch mal wieder machen....:gut::gut:

Edmundo

12.06.2012, 23:22

Du lachst - aber genau deswegen hatte der Stefan noch Licht zum Filmen, während wir hier schon im Dunkeln saßen.

Die Franken wieder :)

Skip*17

12.06.2012, 23:23

Tun wia den mal vermesse ... Gesamtbreide :rofl:

les ich da etwa Kritik am fränkischen Dialekt...:motz::D:D

Hey Kurt war wirklich kein Akt:gut:.... aber du weiß ja, ohne Bilder glauben wir nichts...:xmas::xmas::dr:

cfischer

12.06.2012, 23:33

Servus ________(hier steht normal dein Name:bgdev:)

deine Burger sehen echt lecker aus.... die werde ich auch mal wieder machen....:gut::gut:

sorry.......
Christian :oops:

Skip*17

12.06.2012, 23:37

Kah Akt wie die Franken sagen;)

und immer feste Bilder einstellen, jetzt in der Hauptgrillsaison:gut::gut::gut:

siggi415

12.06.2012, 23:37

Und den Namen jetzt schon unten in der Signatur festnageln @ cfischer

@ Stefan: Starkes Video :gut:

Edmundo

12.06.2012, 23:39

les ich da etwa Kritik am fränkischen Dialekt...:motz::D:D
;)

Skip*17

12.06.2012, 23:40

Und den Namen jetzt schon unten in der Signatur festnageln @ cfischer

@ Stefan: Starkes Video :gut:

Hi Sigurd, ich mach doch aber gar nichts zum Essen....:ka::D:D

Am We lege ich Roastbeef auf, da werde ich auch mal Filmen, komme langsam auf den Geschmack.

giftmischer

13.06.2012, 00:38

Es ist vollbracht :D
Wenn meine Frau morgen früh als erste aufsteht und ins Wohnzimmer geht, stell ich mich glaub vorsichtshalber tot im Bett :D

Allen Mitinsassen eine gute Nacht.

http://i1261.photobucket.com/albums/ii588/pitterich/7b345e24.jpg

Koenig Kurt

13.06.2012, 00:48

Gar nicht so groß.

Sehr geil, Peter! Und ab Donnerstag soll auch das Wetter wieder mitspielen.

Bei mir wird es jetzt der Genesis E310. Mal schauen, wer mir den bis zum Wochenende liefert. Ansonsten schmeiß ich den beim Kustermann ins Auto.

giftmischer

13.06.2012, 00:53

Super Kurt - da machst Du bestimmt nix falsch :gut:
Ich finde die Genesis-Reihe sowohl qualitativ als auch optisch super.
Da wirst Du bestimmt viel Freude haben - perfekt wäre es natürlich, wenn Du ihn gleich zum Wochenende einweihen könntest.
Aber so wie ich Dich einschätze, wird das auf jeden Fall stattfinden :gut:.

Jetzt bin ich aber weg - gute Nacht ;)

kurvenfeger

13.06.2012, 03:54

Sehr gut Peter!!!
Für den war ein wenig zu geizig. Ist der mit Sizzlezone?

Auf die Idee im Wohnzimmer zu Grillen bin ich noch garnicht gekommen :gut:

MacLeon

13.06.2012, 06:47

Warum sollte Deine Frau böse sein? Da steht er doch genau richtig :gut:

Gertschi

13.06.2012, 07:26

Cooles Teil, Peter! Und jetzt (sofort) die Produktionsrückstände freibrennen! :bgdev:

giftmischer

13.06.2012, 07:47

giftmischer

13.06.2012, 07:49

Ist der mit Sizzlezone?

Jawoll, hat er.

Hab heute frei.
Später mit Junior zum Dehner, 2 Gasflaschen besorgen.
Heute Mittag freibrennen und vielleicht mal schnell ein Steak auflegen.
Bin gespannt auf die SizzleZone.

Frau meinte nur: Na hoffentich wirkt der draussen nicht ganz so riesig :D

Lübke

13.06.2012, 09:16

Du lebst noch, dann hast Du ja die erste Hürde genommen. :-)

Ich wünsche Dir/Euch heute viel Spaß mit der neuen Außenküche (so bezeichnet meine Nichte unseren neuen Grill)

Curator

13.06.2012, 10:54

Also, der Weber E310 ist gekauft. Das Ding ist zwar breit und tief, aber so was von geiel! Ich bin hin und weg!

Geil, Kurt!

Diesen Kauf wirst Du nicht bereuen... Ich konnte kürzlich bei einem guten Freund am Genesis E330 (und der unterscheidet sich ja nicht gross vom E310) herumspielen, und dieses Ding macht schon Spass.

ABER: Den Weber Kugelgrill nicht entsorgen, gell! Vielleicht kommt ja irgendwann noch der güldene Topas, und dann würdest Du es bereuen... ;) Ganz abgesehen davon, dass sich geschmackliche Differenzen zwischen Gas und Holz feststellen lassen (aber damit höre ich jetzt auf...).

time4web

13.06.2012, 11:27

Gas vs. Kohle .... das artet ja langsam genauso aus, wie diese 11er Streitereien luftgekühlt vs. Wasserboxer :D

Koenig Kurt

13.06.2012, 14:43

Donluigi

13.06.2012, 14:45

Gas vs. Kohle .... das artet ja langsam genauso aus, wie diese 11er Streitereien luftgekühlt vs. Wasserboxer :D

Nee, das ist lange vorbei. Die paar Kohlegriller verschanzen sich noch hinter alten Sprüchen a la "bestrahltes Essen" und üben sich ansonsten in der Kunst, verkohltes Fleisch als aromatisch zu preisen. Ansonsten hat der Gasgrill gewonnen. Aber sowas von.

Koenig Kurt

13.06.2012, 14:51

So, eben mit Weber telefoniert, nachdem mir KEIN Weber-Partner weiterhelfen konnte: abklemmen des Seitenbrenners, einfach so, geht laut hersteller NICHT. Mein Vorschlag, den Brenner aus dem Seitenteil auszubauen und nach innen zu hängen verursachte dem Techniker extreme Magenschmerzen. Garantie wäre damit so oder so futsch, aber auch die Gefahr, dass mal ein Kind das Ding zündet, das dann an der Gasflasche steht...

Schade, ich war nämlich jetzt an einem stahlgrauen E330 dran. Gut, wird's eben der E310. Auch schön.

ehemaliges mitglied

13.06.2012, 14:59

Nimm den E310. Den hab ich mir vor 2 Jahren gekauft, der läuft im Schnitt 2 x die Woche und ist top. Da vermisse ich nix dran. Noch die gusseisernen Grills drauf (die sind ganz wichtig, der Emaildreck ist Mist!), evtl. ne Gussplatte zusätzlich, und gut ist. Mehr brauchts nicht.

Koenig Kurt

13.06.2012, 15:02

Yep, wird gerade für mich montiert!!!

MacLeon

13.06.2012, 15:04

Da hast Du Dir fürs Angrillen aber tolles Wetter herausgesucht.

Koenig Kurt

13.06.2012, 15:09

Bei uns scheint die Sonne. Wie fast immer. Ein herrliches Bundesland, dieses Bayern.

JakeSteed

13.06.2012, 15:18

Nee, das ist lange vorbei. Die paar Kohlegriller verschanzen sich noch hinter alten Sprüchen a la "bestrahltes Essen" und üben sich ansonsten in der Kunst, verkohltes Fleisch als aromatisch zu preisen. Ansonsten hat der Gasgrill gewonnen. Aber sowas von.

Jaja, is scho recht! :D Frozzeln muss dennoch erlaubt sein. Bin auch völlig begeistert von diesen riesigen Geräten. Aber da ich dafür eh kein Platz habe, stellt sich die Frage gar nicht. In diesem Sinne: Happy Grilling!

"Would you mind toastin' my buns?"

http://www.youtube.com/watch?v=a79ecNfFB_g

Skip*17

13.06.2012, 15:20

Hey Kurt, bin auf deine Bilder gespannt. Übrigens wollte ich auch anfangs den Grauen aber der hatte eine wahnsinns Lieferzeit. Schwarz ist halt klassisch.

Koenig Kurt

13.06.2012, 15:21

Hatte die Wahl zwischen grau (E330) und schwarz (E310). Aber grau fällt leider flach, also schwarz. So, bin weg...

giftmischer

13.06.2012, 15:40

So, heute Mittag gabs zum Angrillen ein RibEye Steak und eine grobe Wurscht.
Frau hat auf zusätzliche Gemüseschale bestanden.

War sehr lecker und hat super geklappt :gut:

Koenig Kurt

13.06.2012, 16:37

Hier, gegen Gemöse vom Grill ist aber wirklich gar nix zu sagen! Paprika (grob gewürfelt), Zucchini (dicke Radeln), Zwiebeln (halbiert) und Knoblauch (ganz) in Dons Öl wenden, würzen, dann im Weber-Besteckkörbchen auf den Grill - immer wieder gut!

ehemaliges mitglied

13.06.2012, 16:54

Kurt, denk auf jeden Fall an die gusseisernen Grills. Die Standard-Teile aus Emaille kannste an sich sfort entsorgen. Die Gussdinger werden viel heisser und geben vor allem das herrliche Branding.

Koenig Kurt

13.06.2012, 17:03

So, eben geliefert:

http://i49.tinypic.com/2j3ptsh.jpg

Zubehör inside:

http://i50.tinypic.com/5n0uia.jpg

- E310
- Gussroste (Danke, Tom!)
- Guss-Wendeplatte
- Pizzastein und -wender
- Abdeckhaube
- ein paar flavoured Wodsticks, zum Ausprobieren

Da es sich mit Gas wesentlich leichter grillt, musste der Fahrer leider noch mal los.

Beste Grüße,
Kurt, Opfer