Der Rotwein-Thread

[lordbre]

http://img5.imageshack.us/img5/6760/zuqn.jpg (http://img5.imageshack.us/i/zuqn.jpg/)

Ich versuch jetzt den mal :dr:

[Insoman]

Mein Mitbringsel aus Eupen

http://i40.tinypic.com/4sb6kg.jpg

[ehemaliges mitglied]

US Wein zu US Game...36606

[Fluzzwupp]

Top!

[Barnabas]

Joachim,

Netter "Trink Wein"... :gut:

Aber nichtmal nahe an Durchschnitts Cabernets aus CA, Sorry...

Da müssen wir zwei nochmal reden, denn da ist "room for improvement" ;)

[ehemaliges mitglied]

Markus, jetzt hast Du mich neugierig gemacht...
Die Auswahl im Laden ist hier leider nicht allzu groß.

[Fluzzwupp]

Der Markus hat leicht reden direkt an der Quelle und fürn Appel & n Ei Silver Oak schlürfen :op:

[ehemaliges mitglied]

Der Markus bringt sicherlich ein paar Fläschchen aus der neuen Welt mit, damit wir beim Treffen in DUS vor- oder nachglühen können. http://www.abload.de/img/cheers_doppelt1t8l.gif

[Fluzzwupp]

Gebongt :dr:

[tigertom]

Der wird heute abend Markus zu Ehren getrunken ;) :dr:

36639

[Barnabas]

:verneig:

Hier wird heute Abend sicher auch was Gutes im Steakhouse geöffnet :dr:

[Barnabas]

Der Markus bringt sicherlich ein paar Fläschchen aus der neuen Welt mit, damit wir beim Treffen in DUS vor- oder nachglühen können. http://www.abload.de/img/cheers_doppelt1t8l.gif

In der Tat werde ich ein bissle was mitbringen :dr:

[ehemaliges mitglied]

http://h3.abload.de/img/thumbs_upegy7.gif

[Fluzzwupp]

Wahnsinn wie teuer der Pluribus da oben ist 8o

[Barnabas]

Ist halt ein Top Tropfen, und ein Kultwein.

Aber alle Ratings sind Top, nicht nur Parker! :verneig:

Hab ihn aber nicht nicht im Glas gehabt, leider

[tigertom]

War ein Geschenk, ich werde berichten ;)

[Barnabas]

:gut:

[ehemaliges mitglied]

Auf Dein Wohl, Markus:dr:
36665

[Barnabas]

Cheers Joachim,

Ich folge heute Abend auch mit Cabernet aus Napa :dr:

[Barnabas]

A Cabernet for every occasion :dr:

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas6/8945951E-758B-4432-B016-A07098D73F26-3221-0000015F0778A271_zpsf7324de0.jpg

[tigertom]

Klasse, das ist ein würdiger Geburtstagswein! :gut: :dr:

[ehemaliges mitglied]

Heute mal ein wenig Abwechslung:dr:

36734

[tigertom]

Der wird heute abend Markus zu Ehren getrunken ;) :dr:

36639


War ein Geschenk, ich werde berichten ;)


Der war schon sehr sehr gut, unheimlich konzentriert mit floralen- und Eukalyptusnoten. Geht fast ein bisschen in die Martha's Vineyard-Richtung. Ein typischer high end Kalifornier mit eigenständigem Charakter, der sich doch deutlich von den Bordeaux Weinen unterscheidet. :dr:

[jk737]

In der Tat werde ich ein bissle was mitbringen :dr:

Importierst Du generell gleich ein wenig? :dr: :D

[skeyepad]

Am besten, Du kommst gleich mit nem größeren Schiff ....

[skeyepad]

Grad mal wieder zum Auffüllen der Bestände geordert:

Robert Mondavi Napa Valley Cabernet Sauvignon 2009
Hess Napa Valley Cabernet Sauvignon 2010

[Barnabas]

Importierst Du generell gleich ein wenig? :dr: :D

Es macht wohl Sinn darüber nachzudenken. Weniger preislich, als viel mehr die Verfügbarkeit. Denn viele von den guten Weinen von kleineren Winzern, oder spezielle Weine, sind ja in D praktisch nicht zu kriegen.

Zum Beispiel: der normale Mondavi Carbernt aus 2009 ist schon ok.

Der Reserve ist besser. Der 2010er gerade mit 93 Wine Spectator Punkten bewertet.

Der Oakville von Mondavi ist immer Hammer. Aber auch hier schon ratz fatz vergriffen. Sowas sollte man hier kaufen und mitbringen.

Oder auch die Cabs, die ich vor ein paar Wochen in Livermore getestet habe. Bei 100-200 Kisten pro Jahr werden die wohl Kalifornieren nur verlassen, wenn man sie halt hier kauft.

Ergo: werde wohl ein bissle was kaufen. Aber werde ja trotzdem ab und ab hier sein, da das HQ meiner Firma ja hier ist. :gut:

[skeyepad]

... Der Oakville von Mondavi ist immer Hammer. Aber auch hier schon ratz fatz vergriffen. Sowas sollte man hier kaufen und mitbringen...


Gerade vor 10 Sekunden hier zwei Flaschen Oakville 2009 zu je 50 Euronen bei einem meiner Lieblingshändler per Internet erworben.

Ich vertraue Dir, Markus. Hat ja bislang auch immer gepasst ... :D

[Barnabas]

Alles richtig gemacht,

Der ist ganz große klasse, hatte den 2009er beim Mondavi Tasting im Glas. :gut:

[ulfale]

Ohne Bild: Opus Eximium 2009 :dr:

[jk737]

Sehr gut :gut: :dr:

[ulfale]

Danke!! Bin schon beim 3. Achterl 8o :dr:

[Barnabas]

Was ist denn ein drittes Achterl?!? :grb:

1/8 Liter?!? Das sind doch gerade mal knapp 2 normale Glaeser, das passt schon... ;)

[ulfale]

Ja, 1/8 Liter heißt bei uns "Achterl" :dr:
Und freilich passt das *hicks* :D

[Fluzzwupp]

Hö? also wenn Flasche auf dann auch Flasche leer oder? :grb:

Also 7 Achter oder nix ;)

[Barnabas]

Meine Rede Florian! :dr:

Und fuer Freunde des Kalifornischen Weines:

Gerade ne Mail bekommen. der 2010er Mondavi Cabernet Reserve wurde mit 93 Wine Spectator Punkten bewertet. Also mal wieder einer zum einlagern... :gut:

[Fluzzwupp]

Ab Glas 3 wird jeder Wein eh nochmal so gut :D

Ich muss ins Bett glaub ich ;)

[ulfale]

Sind nur 6/8erl in einer Flasche drin und die restl. 3 bleiben da auch erstmal! :)

[Fluzzwupp]

Q.e.d. Ich hab halt die sechs Achterl schon auf, da verzählt man sich ;)

Gute Nacht! :dr:

[Signore Rossi]

Heute mal französisch...

http://i1219.photobucket.com/albums/dd438/maschmi01/261CB614-7A70-4FE0-B609-50E692BCF9C0-11501-000009AB783FB0FC_zps48cef6c1.jpg

[THX_Ultra]

This is serious Red Wine

36930

[skeyepad]

http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/1CF0635F-C0A5-407C-A0FD-4A62E49D8B88-695-00000140A91C34D3_zps4951c253.jpg

[ehemaliges mitglied]

Cheers, Klaus. :dr:

Auch wenn ich mich wiederhole: Tolle Kulisse!

[Barnabas]

:dr:

[skeyepad]

Erstaunlich rund und voluminös für so ein junges Gebräu: Hess CS 2010
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/9FC106A9-9452-4D77-9B2B-042C59791BDF-695-0000019F86AC5E7F_zps79fd60f4.jpg

[Fluzzwupp]

Standard vom Schneider

37037

[Fluzzwupp]

Nachschub :dr: bin insb auf den Anonyme gespannt.
37066

[GPX8888]

Das sieht nach Chateau-Direct bzw. Welt am Sonntag Weinclub aus.

[Fluzzwupp]

Ne, Wine in Black ;)

[GPX8888]

Stimmt, jetzt wo Du es sagst :dr:

[Barnabas]

Und wieder durfte ich einen sehr guten Napa Cabernet kennenlernen, der kein Vermögen kostet!

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas6/29A4EA87-C29C-44DF-B639-9C1C8DEF7BEE-9564-0000049A3810FF76_zps80b0d937.jpg

Leider habe ich auf die schnelle keine Deutsche Bezugsquelle gefunden...

[Le Chiffre]

http://up.picr.de/16113713cp.jpg

KURNI

Hatte am Wochenende das Glück diesen kultigen Weltklassewein zu verkosten. Eine wahre "Geschmacksexplosion"! Abartig guter Tropfen!

[Mr.Magoo]

96 Parker Punkte, gleich mal 3 Flaschen geordert :dr:


Nachschub :dr: bin insb auf den Anonyme gespannt.
37066

[Fluzzwupp]

Wichtig is dass er schmeckt, ne ;)

[Mr.Magoo]

Tut er nicht?

[watch newby]

Ach ja... Nachtrag zu meinem Kommentar vor ein paar Seiten... bei dem Besllum den ich geordert habe, handelt es sich leider auch um eine Zweitabfuellung und nicht um das von Parker bewertete Getraenk... nur falls sich jemand wundert... leider weit von den 92 Punkten und wieder mal erkenntlich am Schummelkork :(...

[Barnabas]

Das mit dem "Schummelkork" kann ich nur bedingt unterschreiben.

Eigentlich ist ein Plastikkork, oder auch ein Glaskorken, viel besser als ein Echtkork Verschluss. Denn dieser kann schimmeln, ist nicht immer dicht etc.

[Fluzzwupp]

Tut er nicht?

Wird man sehen ;)

Zum Besllum, also ich hab einen Echtkork. Verstehe nicht genau was damit gemeint ist.

Mir ist Schraubverschluss eh am liebsten..

[watch newby]

Das mit dem "Schummelkork" kann ich nur bedingt unterschreiben.

Eigentlich ist ein Plastikkork, oder auch ein Glaskorken, viel besser als ein Echtkork Verschluss. Denn dieser kann schimmeln, ist nicht immer dicht etc.

Hallo Markus,

Sorry, keine Ahnung wie man dies bezeichnet, aber der Kork der jetzt verwendet wird hat oben und unten eine durchlaufende Flaeche und dazwischen gepresstes Korkgranulat - Schummelkork oder so wird das genannt... meine Erstverkostung von besagtem Wein hatte aber einen "normalen" Kork und war um Welten besser... die Abfuellung die jetzt als 2008er verkauft wird hat aber rein gar nicht mit dem Wein zu tun, den ich um/vor der Parkerbewertung verkostet habe...

Der Kork ist fuer mich nur das Kennzeichen ob es sich um eine Erstabfuellung oder nicht handelt - der Kork macht nicht den Unterschied, aber das was der Winzer jetzt dort einfuellt... leider passiert dies oft, nachdem ein Wein erst einmal gut bewertet wird... der Kork ist hier egal, ich will ja den Wein nicht reifen lassen oder so... ich moechte nur den Wein trinken den auch Parker und Co so hoch bewertet haben... und Fakt ist, dass dieser sich nun nicht mehr in der jetzt verkauften Abfuellung befindet...

[THX_Ultra]

Das mit dem "Schummelkork" kann ich nur bedingt unterschreiben.

Eigentlich ist ein Plastikkork, oder auch ein Glaskorken, viel besser als ein Echtkork Verschluss. Denn dieser kann schimmeln, ist nicht immer dicht etc.
Sorry aber der Plastikkork ist erwiesenermaßen Schrott. Für Billigstweine die wirklich sofort getrunken werden ok, aber sonst killt das den Wein und frisst den Schwefel.
Glaskork ist ok, aber die Kontaktfläche ist auch Teflon... Alles ned so perfekt wie man glaubt.
Kork ist in Vielen Fällen halt einfach auch nicht gut - man kann nur immer das geringste Übel wählen :)

[Barnabas]

:verneig:

Man lernt hier nie aus.

Habe auch mal irgendwo gelesen Tetra Pak waere eigentlich gut, da kein Licht etc ran kommt an den Wein.

Ob's stimmt? :ka:

[THX_Ultra]

Kurzfristig sicher, aber wer will Wein Jahrelang in einem mit Lösungsmittel etc. Durchtränkten Terapack lagern? Hat ja auch nen schönen Pkastikverschluss.... Kurzfristig eventuell echt nicht schlecht..

[ulfale]

Soeben karaffiert :dr:

http://up.picr.de/16135136bd.jpg

[Insoman]

Wein im Tetrapak - hmmm - ich weiß nicht.

Eine gute Alternative z.B. für eine kleine Gartenparty stellen für mich Weinschläuche dar. Immer Luftdicht eingeschlossen. Gut geeignete Weinschläuche gibt es bei Jaques

hier ist der hier einen Tipp wert:

http://www.jacques.de/weine/1488/2012-farnese-primitivo-5-liter/?cPath=8

[Fluzzwupp]

Toller Wein Oliver

[ulfale]

Danke, freu mich schon drauf!! Der wird mir, gemeinsam mit ein paar Häppchen (Trockenpflaumen bzw. Feta mit Speck umwickelt und in der Pfanne ein bißchen angebrutzelt) das Spiel SWE-AUT heut abend versüßen! :dr:

[ehemaliges mitglied]

Bei Jacques’ Wein-Depot kaufen wir meist für Sommerfeste und Silvester-Partys (Weinschläuche) ein, Stefan. Preis-/Leistungsverhältnis finde ich prima.

[jk737]

Einer meiner Lieblingsburgenlaender:

37195
37196

[THX_Ultra]

Oooh ja der ist sehr sehr schön :gut:

[jk737]

Die Flasche ist schon fast leer :oops:

[riedlein]

Eine gute Alternative z.B. für eine kleine Gartenparty stellen für mich Weinschläuche dar. Immer Luftdicht eingeschlossen. Gut geeignete Weinschläuche gibt es bei Jaques

hier ist der hier einen Tipp wert:

http://www.jacques.de/weine/1488/2012-farnese-primitivo-5-liter/?cPath=8


Hallo,

Danke für den Tipp. Habe ich heute Mittag mal gekauft. Ist wirklich sehr lecker.

[Insoman]

Prost :dr:

[Fluzzwupp]

Ach ja... Nachtrag zu meinem Kommentar vor ein paar Seiten... bei dem Besllum den ich geordert habe, handelt es sich leider auch um eine Zweitabfuellung und nicht um das von Parker bewertete Getraenk... nur falls sich jemand wundert... leider weit von den 92 Punkten und wieder mal erkenntlich am Schummelkork :(...

Hier ist der Kork aus dem Wein. Woran erkennt man das nun? :grb:

37302

[watch newby]

Hallo Floria,

Hier kommt ein Bild von mir - Orginal und unsere Flasche..

http://666kb.com/i/cica7x5oevzx5eitx.jpg

Den Schummelkork siehst du unten auf dem Bild (gleicher wie bei dir) - dieser hat oben und untern eine durchgaenigige Flaeche und dazwischen nur gepresstes Granulat - beim Naturkork ist dieser aus einem Teil wie man am Bild sehen kann...

Aber keine Sorge - der Wein ist auch gut, nur halt um Welten schlechter als das Orginal - dieser war einfach ein Hammer

Servus

[THX_Ultra]

Wobei der Schummelkork, wenn er nur gepresst ist wenigstens keinen Korkfehler aufweisen kann.
Es gibt hier mittlerweile ein paar neue Verfahren die angewendet werden und dabei wird gewaschenes, behandeltes Korkranulat bei hoem Druck gepresst und in Form gebracht. Für manche mag das dann vielleicht Schummelei sein aber zumindest dem Wein schadet es nicht.
In dem Fall liegt es wohl eher an der Abfüllung an sich als am Kork.

[watch newby]

Wobei der Schummelkork, wenn er nur gepresst ist wenigstens keinen Korkfehler aufweisen kann.
Es gibt hier mittlerweile ein paar neue Verfahren die angewendet werden und dabei wird gewaschenes, behandeltes Korkranulat bei hoem Druck gepresst und in Form gebracht. Für manche mag das dann vielleicht Schummelei sein aber zumindest dem Wein schadet es nicht.
In dem Fall liegt es wohl eher an der Abfüllung an sich als am Kork.

Hallo Michael,

Genau - der Wein ist nicht der selbe, der Kork hat hier wirklich noch keinen Einfluss, er ist nur ein Indiz fuer mich, dass hier nicht der verkostete, von Parker bewertete, Wein abgefuellt wurde ... hier versucht mal wieder ein Winzer aus 1.000 Flaschen Superwein, 10.000 Flaschen Umsatz zu "pressen"... leider passeirt dies in letzter Zeit immer haeufiger wenn hier eine gute Bewertung ausgegeben wird...

[Barnabas]

Und wieder ein schöner Cabernet aus CA, der den Geldbeutel nicht nervös macht. Aus dem Hause Justin!

http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas6/8128CFC9-EF51-4D70-A7BF-7338D6A93D7C-3472-000001766F7961FC_zps17420f5d.jpg

[ehemaliges mitglied]

Mensch Markus, Du zeigst uns hier immer die tollsten Weine...und dann bekommt man die hier zuhause nicht:motz:


Willst Du nicht ins Exportgeschäft einsteigen? ;)

[Barnabas]

Im der Tat habe ich versucht den in D zu finden,

Leider ohne Erfolg, sonst hätte ich einen link dazu gepackt...

[ehemaliges mitglied]

Kann man den erkennen? Dekantiert gerade...ich bin gespannt:dr:
Abstract by Orin Swift37526

[JoergROLEX]

Hi Liebhaber des edlen roten Tropfens,

nach dem ich mich jetzt seit Jahren (weintechnisch) in Spanien (genussvoll) rumgetrieben habe, möchte ich mal über den Tellerrand probieren und benötige aus diesem Grund eure Expertise.
Ich würde gerne mal eine guten trinkreifen Bordeaux probieren. Ich will sagen, ich möchte ihn nicht vorher Jahre lagern müssen sondern jetzt trinken.
Kann mir jemand einen Tipp geben was ich wo erwerben sollte um festzustellen ob Bordeaux etwas für mich ist.
Preislich sollte die Flasche, ich denk mal spanisch, den Preis einer Flasche Aalto PS (70 Teuronen) nicht übersteigen.
Geschmacklich stelle ich mir einen voluminösen fruchtigen Roten vor... die Tanine sollten gut integriert sein... einfach: trinkreif

Vielen Dank schonmal im voraus,
RobertMagDasRibera

[lordbre]

Hi Liebhaber des edlen roten Tropfens,

nach dem ich mich jetzt seit Jahren (weintechnisch) in Spanien (genussvoll) rumgetrieben habe, möchte ich mal über den Tellerrand probieren und benötige aus diesem Grund eure Expertise.
Ich würde gerne mal eine guten trinkreifen Bordeaux probieren. Ich will sagen, ich möchte ihn nicht vorher Jahre lagern müssen sondern jetzt trinken.
Kann mir jemand einen Tipp geben was ich wo erwerben sollte um festzustellen ob Bordeaux etwas für mich ist.
Preislich sollte die Flasche, ich denk mal spanisch, den Preis einer Flasche Aalto PS (70 Teuronen) nicht übersteigen.
Geschmacklich stelle ich mir einen voluminösen fruchtigen Roten vor... die Tanine sollten gut integriert sein... einfach: trinkreif

Vielen Dank schonmal im voraus,
RobertMagDasRibera

Wenn du nicht Wert auf einen bekannten Namen legst, bekommst du hier (http://www.world-of-wine.de/shop/?aktion=list&land=1) u.a. den 2000er Château les Bouzigues "Réserve". Ein ganz klassischer Bordeaux, sicher schon trinkreif, für ganz wenig Geld!
Wenn du es reifer willst, nimm einfach den 95er!

[JoergROLEX]

Markus Danke für den Tipp... da werde ich von probieren...

Sonstige Empfehlungen... es geht um Bordeaux... ;)

Viele Grüße
RobertMagKeinenDeutschenRoten

[skeyepad]

http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/47766CD0-06AC-48FF-9900-1B923A379C27-479-000000C3A006DB0C_zpsf04b204d.jpg

[ehemaliges mitglied]

Gestern ein geschmackliches Highlight - hatte ich so nicht erwartet:

37725

[ehemaliges mitglied]

180 Parker Punkte für 10,- €

37752

[ehemaliges mitglied]

Ich bin jetzt nicht so der Sommelier. Finde jedoch überraschenderweise beide sehr gut.

Habe noch keine Rotweine < 10 Euro getrunken, die mich begeistert haben.

Gibt vier Sterne auf der Laub-Skala:


* = wegschütten
** = hm, okay. Besser in der Woche für Soßen verwenden
*** = hui, ordentlich. Zum wegschütten zu schade
**** = Prima.
***** = mir geht einer ab - für den Wein würde ich töten

Cheers! [IMG]http://www.abload.de/img/cheers_doppelt1t8l.gif[7IMG]

[lordbre]

Habe noch keine Rotweine < 10 Euro getrunken, die mich begeistert haben.

Schade für dich, es gibt da ganz tolle Tropfen, die aber sicher keine 90 Parker-Punkte haben :ka:

[ehemaliges mitglied]

Ich hatte letztens auch eine Flasche für 10,- €, die mit 94 Parker-Punkten bedacht wurde. War nicht meins. Zu gut um die wegzuschütten; nicht gut genug zum trinken.

Wenn Du Tipps hast, freu' ich mich, Markus. Ich denke jedoch auch nicht, dass ein passabler Wein immer 50,- € und mehr kosten muss. Dafür trinke ich a) zu viel und b) zu regelmäßig. ;)

[Fluzzwupp]

Hier koof Dich mal den Ursprung vom Markus Schneider kostet 9,95 und kriegt sicher 4 Sternchen ;)

[ehemaliges mitglied]

Vier Sternchen hab' ich just schon für einen 5,- Euro Wein vergeben, Florian.

Gut, zugegeben: Ich wohne im Ruhrpott.

[Fluzzwupp]

:rofl:

Der Ursprung ist aber echt der ideale Wein zum easy Wegtrinken ohne Schmerz im Portemonnaie. :gut:

[ehemaliges mitglied]

Du bist doch dabei, wenn wir mit Markus (Barnabas) das Vino-Treffen in DUS machen, oder?

[lordbre]

Wenn Du Tipps hast, freu' ich mich, Markus.

Ich trink sowas doch nicht :bgdev:

Spaß beiseite: geh mal zu einem anständigen Weinhändler, der hat sowas sicher. Zuletzt bei eben diesem hat mich der begeistert:

http://imageshack.com/a/img843/4597/gsg6.jpg (http://imageshack.com/i/nfgsg6j)Uploaded with ImageShack.com (http://imageshack.com)

hab dafür 4,99 bezahlt...

[Fluzzwupp]

Du bist doch dabei, wenn wir mit Markus (Barnabas) das Vino-Treffen in DUS machen, oder?

Liebend gern wenn man mir sagt wann das ist :gut:

[lordbre]

Du bist doch dabei, wenn wir mit Markus (Barnabas) das Vino-Treffen in DUS machen, oder?

Trinkt man dort nicht eher Kölsch? :bgdev:

[ehemaliges mitglied]

@ Markus: Vielen, vielen Dank für den Tipp.

@ Florian: 01/2014. Genauer Termin folgt ...

[Fluzzwupp]

Top!

[ehemaliges mitglied]

http://www.abload.de/img/cheers_doppelt1t8l.gif

[Barnabas]

Florian,

Noch nicht terminiert, muss ja erstmal umziehen.

Sobald ich das weiß schicke ich Nachrichten rum, will das bei einem Freund im Restaurant machen in kleiner Runde

[Fluzzwupp]

Klasse :gut:

[RobertRuark]

Ok als Alltagswein aber fällt gegen die tlw. spektakulären Spätburgunder im Haus Ziereisen doch deutlich ab.

[forsyth11]

Hat hier jemand Schneider gesagt ?!? :dr:

37876

Einen schönen Abend :top:

So long... ;)

[Fluzzwupp]

Lecker :dr:

[Barnabas]

In der Tat! :dr:

Und sitze in langweiligen Vorträgen mit wasser..

[Fluzzwupp]

96 Parker Punkte, gleich mal 3 Flaschen geordert :dr:

Geniesse grad den Anonyme. Ganz großes Kino :dr:

37967

[RobertRuark]

Klassiker:

[Fluzzwupp]

:gut:

[hadi]

Bissi früh, für einen 08er?

[Fluzzwupp]

Ach was. Keine Wissenschaft draus machen sondern trinken :dr:

[Fluzzwupp]

Der Chateauneuf den ich da grade trinke hat 15 Umdrehungen. Machen sich grad bemerkbar ;)

[RobertRuark]

Doch, stimmt schon der 2008er hat viel Potential.War quasi die Testflasche fürs Investment. Hat trotzdem sehr gut geschmeckt!

[hadi]

Ok, wenn mehrere vorhanden, wunderbar!

[ehemaliges mitglied]

Für 9,- € den Fängen von Feinkost Albrecht entrissen:

38127

[hadi]

Da bin ich jetzt aber echt gespannt, Darren, ein Barolo, welcher bekannt für lange Reifezeit ist, um € 9,- (in Worten neun)?

[ehemaliges mitglied]

Ja, Hannes, Preis passt. Gespannt bin ich auch ... meine Erwartungen halten sich allerdings in Grenzen.

Egal. Hab' den gekauft, dekantiert und werde ihn trinken. Wir Jungs aus'm Pott sind vor nix fies. :D ;)

[hadi]

Keine Erwartungen find ich gut :D

[JoeBlack1822]

Ist das nicht ein bisschen zu jung für einen Barolo?
Hatte gedacht, die wären erst später gut trinkbar.

[ibi]

ich trink ja liebend gern 1-2 gläser wein zum essen - aber ich habe keine ahnung was ich da bestelle - gucke in die karte und bestelle immer den teuersten offenen - muß nicht zwangsläufig der bester sein aber garantiert auch nicht der schlechteste.
ob der kellner mir den auch bringt den ich bestelle - da bin ich opfer genug um es nicht zu erkennen :dr:
und die kopfschmerzen gibts am nächsten tag oft gratis dazu :weg:

[Fluzzwupp]

Hehe ;) mein Lieblingstapas Spanier hat n offenen Roten zum Niederknien. Dazu noch guenstig.

[ehemaliges mitglied]

So ähnlich handhabe ich das auch, ibi. :dr:

Daher gibt's 3 *** gemäß meiner komplexen Bewertungsskala (http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/19823-Der-Rotwein-Thread?p=4060455&viewfull=1#post4060455).

[Barnabas]

Wir trainieren Dich Darren... ;)

Aber bin da auch eher einfach: schmeckt, oder schmeckt nicht!

Und Rotwein unter 13,5% schmeckt mir in den seltensten Fällen...

[Fluzzwupp]

Du bist ja auch Mr Cabernet aka Mr Nappa Valley. Da hat das Mineralwasser ja schon 11% ;)

[Barnabas]

Och,

In Italien habe ich Die Italienischen Rotweine kennengelernt, und auch lieben gelernt.

Gut und günstig, dabei sehr rund: Morellino di Scansano. Kennt in D kaum jemand, daher auch erheblich preiswerter als die üblichen Verdächtigen.

Der hier ist mit der beste Wein von Preis/Leistung, den ich je getrunken habe: http://www.superiore.de/Wein/Toskana-Maremma/Podere-414/

[ehemaliges mitglied]

(...) Und Rotwein unter 13,5% schmeckt mir in den seltensten Fällen...
Klar. Du hattest da sicherlich Weißwein oder Rosé im Glas. :D ;)

Der Aldi-Barolo hat 14 Umdrehungen.

[hadi]

Preis spielt bei Wein nicht immer eine Rolle, klar. Es gibt etliche Weine unter/um € 10,-, welche sehr gut trinkbar sind.

Barolo ist aber ein sogenannter "Königswein", das beste, was man aus dem Piemont bekommen kann (natürlich macht nicht jeder Winzer wirklich guten Stoff).
Es wird reinsortig nur Nebbiolo gekeltert, daher sehr tanninhaltig. Und genau diese Tannine sollen/müssen während dem Reifeprozess gut eingebunden werden.
Weine mit viel Tannin benötigen daher länger, um die richtige Trinkreife zu erlangen.

[lordbre]

Aldi-Barolo

:weg:

[ehemaliges mitglied]

Hmm, Hast Du den schon mal probiert, Markus, oder was treibt Dich zum weglaufen?

Der ist okay. Nicht mehr, nicht weniger. Ich hab' bessere und schlechtere getrunken!

[lordbre]

Sorry, dass ich dich hier gerade ein bisschen mobbe :D

Einen Barolo für 9,- würde ich niemals kaufen, dass kann m.E. nur ein Verschnitt aus Resten sein...du wirst dich schwer tun, einen trinkbaren Barolo unter 20, wenn nicht sogar 30 Euro zu bekommen (bei superiore.de geht's bei 29,70 los, bei jacques.de bei 26,00 Euro usw.). Barolo ist kein Massenprodukt und ist deswegen entsprechend teuer. Sicher - man bekommt ordentliche reinsortige Nebbiolo-Weine auch schon günstiger, aber auch da wird's diesseits der 15 Euro extrem schwierig. Einen 2009er Barolo würde ich -egal von wem- noch mindestens 5 Jahre reifen lassen, damit dich die Tannine nicht erschlagen, wie Hannes oben auch schon schrieb. Wenn es einem im ersten Moment nur den Mund zusammenzieht :kriese:
Mag sein, dass der von dir genannte ganz ordentlich ist - ein guter reifer Barolo sollte dich aber in jeder Beziehung umhauen!

Ich verstehe ja, dass man zu sowas greift wegen des Namens. Besser ist das Geld m.E. aber in einen ordentlichen Wein investiert, der auf einen großen Namen verzichtet und dafür lieber ordentlich und mit Passion gemacht ist. Probier mal vom Weingut Fleischer (Weingut der Stadt Mainz) den 2009er Spätburgunder Selection - nur gering teuer (12,xx), der ist eine echte Granate und lässt sicher jeden Discounter-Wein hinter sich...

[Barnabas]

Och,

In Italien habe ich Die Italienischen Rotweine kennengelernt, und auch lieben gelernt.

Gut und günstig, dabei sehr rund: Morellino di Scansano. Kennt in D kaum jemand, daher auch erheblich preiswerter als die üblichen Verdächtigen.

Der hier ist mit der beste Wein von Preis/Leistung, den ich je getrunken habe: http://www.superiore.de/Wein/Toskana-Maremma/Podere-414/

Ich kann mich nur selber zitieren! Oben verlinkten Wein ist ganz große Klasse für den Preis! :verneig:

[ehemaliges mitglied]

Sorry, dass ich dich hier gerade ein bisschen mobbe :D (...)
Lasse ich gern durchgehen, wenn Du mit meinem frotzeln leben kannst. ;)

Danke für den Tipp. Du hast im übrigen Recht: Der Name 'Barolo' hat mich in der Tat zugreifen lassen. Sonst hätte ich den nicht in den Einkaufswagen gepackt. Ach ja: Auch noch einen 'Chablis' für 7,- €. Mehr davon demnächst im Weißwein-Thread. :D

[lordbre]

Geht klar :dr:

Du kommst einfach beim nächsten Verkostungs-Event/Menü bei mir vorbei, dann trinken wir uns durch ein paar Anbauregionen :gut:

[ehemaliges mitglied]

Wir haben im Januar ein Vino-Treffen in DUS geplant, Markus.

Planung übernimmt Dein Namensvetter (Barnabas). Wäre toll, wenn's evtl. bei Dir klappen könnte ...

[Fluzzwupp]

Ich kann mich nur selber zitieren! Oben verlinkten Wein ist ganz große Klasse für den Preis! :verneig:

Is ja gut schon bestellt ;)

[lordbre]

Wir haben im Januar ein Vino-Treffen in DUS geplant, Markus.

Planung übernimmt Dein Namensvetter (Barnabas). Wäre toll, wenn's evtl. bei Dir klappen könnte ...

Hätte da evtl. noch Valenzen...wann genau?

[Barnabas]

Das mein lieber Namensvetter steht noch nicht fest,

Da ich zunächst mal wieder nach Europa zurückkommen muss... :)

Irgendwann Anfang 2014!

[Barnabas]

Is ja gut schon bestellt ;)

:gut:

Dann Berichte mal wenn Du ihn hast. Habe damit bestimmt 20-30 Fiorentina Steaks in Mailand genossen!

[lordbre]

Könnt' sich schon ausgehen :jump:

[ehemaliges mitglied]

Hammer. Vegas, D'dorf, London, ...

Hier, Markus, das läuft - und wie !!!

[Fluzzwupp]

Mach ich, hab 3 Flaschen bestellt erstmal. Hab gestern schon 6 bei Wine in Black geordert :D

Bin gespannt :dr:

Bei Wine in Black hab ich die bestellt:

Nals Margreid Pinot Bianco 'Sirmian' 2012
Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2012
Château Pesquié Rosé 'Les Terrasses' Côtes du Ventoux A.C. 2012
Xavier Vignon '100%' Côtes du Rhône A.C. 2010

[Barnabas]

Hammer. Vegas, D'dorf, London, ...

Hier, Markus, das läuft - und wie !!!

:gut:

Well:

Life is hard :D

[ehemaliges mitglied]

Life is a game - We're all in! ;)

[ehemaliges mitglied]

Mal was Anderes zum Thema Wein: Hab ich diese App schon empfohlen?
Damit "tracke" ich, was mir geschmeckt hat und sehe auch, was meine Freunde empfehlen:dr:

https://www.vivino.com

[jk737]

Aber bin da auch eher einfach: schmeckt, oder schmeckt nicht!

Und Rotwein unter 13,5% schmeckt mir in den seltensten Fällen...

2x +1 :dr:

[Fluzzwupp]

Ich kann mich nur selber zitieren! Oben verlinkten Wein ist ganz große Klasse für den Preis! :verneig:

Is angekommen. Nehme aber leider noch Tabletten.

38210

[skeyepad]

Heute ist bei uns Rotwein-Party
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/AE3ECAB2-75C1-4DA1-9889-7EFAB63A3A5B-2000-000003447978ED76_zps6d831cf1.jpg

[Fluzzwupp]

:gut: enjoy!

[ehemaliges mitglied]

Cheers, Klaus! :dr:

[Barnabas]

Is angekommen. Nehme aber leider noch Tabletten.

38210

:verneig:

Freu mich auf Feedback! :jump:

[Fluzzwupp]

Nächstes Wochenende hoffe ich ;)

[Fluzzwupp]

Wine In Black bietet seit heute den 2010er Tignanello für 55 Euro an.

[skeyepad]

Grad mal kein Rotwein. Ist aber auch lecker.
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/C707E552-6FAA-4EA4-AE2E-49D129E39C8C-284-0000004E887A37D9_zps8e1f6009.jpg

[hadi]

Äh, wir haben auch einen Whiskey-Thread :D

[hadi]

http://i1118.photobucket.com/albums/k602/hadi6370/35C62C91-13FC-43E3-9C9C-74197CE82D26-1190-00000215C523E40C_zps34ec8964.jpg

[tigertom]

Ja, schönes Tröpferl :gut:

[hadi]

Absolut, und jetzt gerade richtig, bringt m.E. nix, den noch viel länger liegen zu lassen - war kein "Riesenjahrgang", durchaus möglich, dass er relativ bald kippt.

[ehemaliges mitglied]

Ok, die Auswahl für heute Abend steht. Ist zwar auch ein Weißwein dabei, aber ich wollte jetzt nicht den Thread wechseln :dr:38618

[jk737]

Wunderbar, kA woher der war, hab ich im Keller gefunden, muss ein netter Gast mitgebracht haben...

38663
38664

[skeyepad]

http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/3197CAAE-2060-4D26-8EEC-F11D28FA2C8A-1634-000002AFD803D5E2_zpse0f3eb56.jpg

[ehemaliges mitglied]

Florian, bist Du eigentlich wieder fit?
Ich gehe am Freitag mit einem Freund zu Mövenpick, die neuen Weine probieren.
Vielleicht passt das ja bei Dir :dr:

[Fluzzwupp]

Hey Joachim, muss ich spontan entscheiden. Muss am Fr n Bericht abgeben. Bin Berater. Sag Dir Bescheid :)

[forsyth11]

Ick freu mir :jump:

Der neue Stoff ist da :D
Bei den beiden schadet es nicht, ein zwei Kisten zu Hause zu haben :top:

38842

Der Herbst kann kommen.

So long... ;)

[Maga]

absolut ... Schneider kann man nicht genug im Hause haben :dr:

[Fluzzwupp]

Lecker :dr:

[Barnabas]

Wir haben heute in Chicago im Steakhouse alles getrunken,

Was gut und nicht "Mainstream" ist... :gut:

38910

38911

38912

[Edmundo]

Vorgestern offen und leer gemacht:

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=38995&d=1383918034

Ein ganz großer gereifter klassischer Bordeaux. Die Farbe war noch recht jugendlich mit leicht orangenen Rändern. In der Nase rote Früchte mit Anklängen an Leder, Waldboden, Pilzen. Am Gaumen frisch, mit schöner Säure und feinen Bittertönen und einem langen Abgang. Die feinen Bittertöne vom Anfang gingen mit der Zeit im Glas weg und wichen einem etwas süßlicherem Aroma. Insofern musste man zügiger trinken, um das Erlebnis zu genießen. :D

Aber das war es: Ein echtes Erlebnis!

[ibi]

wenn mir das der Somelier erzählt hätte, ich würde ihr einweisen lassen :ka:

[Koenig Kurt]

Hauptsache blau.

[trophy]

Hauptsache blau.

Hihi, gute Antwort...

[Donluigi]

Liest sich für mich wie: "Am Anfang ganz nett, ist aber schnell in sich zusammengefallen". Hätt ich bei dem Alter auch nicht anders erwartet ;) Aber hey, wenn man sowas aufmacht, findet man eh erstmal alles gut, was da kommt.

[ehemaliges mitglied]

Für lau? Jau.

39010

[Edmundo]

Liest sich für mich wie: "Am Anfang ganz nett, ist aber schnell in sich zusammengefallen". Hätt ich bei dem Alter auch nicht anders erwartet ;) Aber hey, wenn man sowas aufmacht, findet man eh erstmal alles gut, was da kommt.

Sagen wir mal so, am Anfang ist der Wein echt grandios, nicht mit jungen Weinen vergleichbar. Ich hab auch noch nicht oft so was getrunken, leider. Luft ist aber bei alten Weinen eher kritisch denn förderlich. Insofern, ja, das Erlebnis war am Anfang viel intensiver, komplexer und doller. Je länger der Wein im Glas war, desto mehr wich die Komplexität. Immer noch sehr gut, aber frisch eingeschenkt gefiel er mir besser. Ist leider so bei alten Weinen wohl öfter.

[lordbre]

38912

Orin Swift...den Prisoner habe ich auf der Weinkarte im Gibson's in Chicago erspäht - freu mich schon drauf :dr:

[ehemaliges mitglied]

Auf Ex ist keine Option, Elmar?

:ruhrpott:

[lordbre]

Sagen wir mal so, am Anfang ist der Wein echt grandios, nicht mit jungen Weinen vergleichbar. Ich hab auch noch nicht oft so was getrunken, leider. Luft ist aber bei alten Weinen eher kritisch denn förderlich. Insofern, ja, das Erlebnis war am Anfang viel intensiver, komplexer und doller. Je länger der Wein im Glas war, desto mehr wich die Komplexität. Immer noch sehr gut, aber frisch eingeschenkt gefiel er mir besser. Ist leider so bei alten Weinen wohl öfter.

Öfter ist noch leicht untertrieben...bei solch alten Weinen sollte man hurtig die Flasche leeren, bevor der Wein umkippt. Im Gegensatz zu jungen Weinen gewinnen die nichts mehr durch offen stehen lassen. Letztlich ist oft nur der erste Schluck aus dem ersten Glas ein wirkliches Erlebnis - und meisten ist ein Happen Essen dazu auch nicht verkehrt...Man lernt solche Tropfen auch erst mit der Zeit zu schätzen - Attribute wie Pferdestall und gegerbtes Leder sind ein echtes olfaktorisches Erlebnis :D

[lordbre]

Auf Ex ist keine Option, Elmar?

:ruhrpott:

Im Pott wohl eher mit Cola, oder?!? :bgdev:

[ehemaliges mitglied]

Wir mixen hier nix, Markus.

Radler, Alster und Krefelder trinken hier z. B. auch nur Mädels.

[ehemaliges mitglied]

Orin Swift...den Prisoner habe ich auf der Weinkarte im Gibson's in Chicago erspäht - freu mich schon drauf :dr:



Den Saldo kann ich nächste Woche endlich probieren, ich bin schon gespannt.

Ich hab aber darauf verzichtet, auf der Weinprobe heute alle Etiketten zu knipsen und hier online zu stellen :D

[PCS]

Heute: Österreich :dr:

39026

[NicoH]

Nur zwei Flaschen? Von zwei Flaschen komm ich nicht mehr drauf.

[Barnabas]

Den Saldo kann ich nächste Woche endlich probieren, ich bin schon gespannt.

Ich hab aber darauf verzichtet, auf der Weinprobe heute alle Etiketten zu knipsen und hier online zu stellen :D

Und er wird dir gefallen,

War großartig! :gut:

Markus, mein Kollege hat mir auch vom Prisoner erzählt, muss auch ein guter Tropfen sein... :dr:

[PCS]

Nur zwei Flaschen? Von zwei Flaschen komm ich nicht mehr drauf.

Der Abend is ja noch jung.....

[Fluzzwupp]

:verneig:

Freu mich auf Feedback! :jump:

Hey Markus, klasse Wein, vielen Dank für den Tip!

Joachim, bin grad erst heim leider :( hast Du Lust das mal am nächsten We zu probieren?

[Barnabas]

Freut mich das er gefällt! :gut:

[Fluzzwupp]

Wird sicher mal nachgeordert :)

Ein Freund sagte mir der hier sei auch sehr gut

39030

[lordbre]

Wir mixen hier nix, Markus.

Radler, Alster und Krefelder trinken hier z. B. auch nur Mädels.

Ich glaub, ich hab echt ne falsche Vorstellung von deiner Heimat...bayrischer Hinterwäldler halt...:dr:

[ehemaliges mitglied]

OT:
Vorgestern auf einer Weinprobe locker 25 verschiedene Weine getestet...ohne Nachwirkungen...gestern auf einer Geburtstagsfeier EINEN einzigen Wein getrunken (und schon beim ersten Glas gewusst, was kommt...) und heute einen Mörder Schädel...Qualität macht sich bezahlt :dr:

[Fluzzwupp]

Klasse Wein für schmales Geld :gut:

39189

[ehemaliges mitglied]

Hallo Florian,

nächstes Wochenende hab ich noch nichts geplant...also gern im Mövenpick :dr:

[Fluzzwupp]

Joachim koennte passen, meld mich die Woche noch :dr:

[ixxick4]

Wird sicher mal nachgeordert :)

Ein Freund sagte mir der hier sei auch sehr gut

39030

Hy, nachdm ich mal mit nem Freund bei einer Whiskyreise nach Schottland dabei war, wo wir auch die Brennerei Oban besucht haben, ist mir seither der liebste Oban Whisky der liebste. Mein Favorit ist der 14 Jahre gereifte, der mit Aromen von Früchten und Meersalz daherkommt. Probier den mal.

[ixxick4]

Und er wird dir gefallen,

War großartig! :gut:

Markus, mein Kollege hat mir auch vom Prisoner erzählt, muss auch ein guter Tropfen sein... :dr:

Schönen Tag wünsch sich dir, wieso lässt du dir vom Prisoner nur erzählen. Verkoste den doch mal. Für mich schmeckt er aber an seiner Geburtsstätte in Kalifornien noch viel besser als er hier ins Glas kommt. Ist aber bei vielen Sachen so. Man muss halt bischen Schoko im Glas mögen.

[hadi]

Hy, nachdm ich mal mit nem Freund bei einer Whiskyreise nach Schottland dabei war, wo wir auch die Brennerei Oban besucht haben, ist mir seither der liebste Oban Whisky der liebste. Mein Favorit ist der 14 Jahre gereifte, der mit Aromen von Früchten und Meersalz daherkommt. Probier den mal.

Und warum im Rotwein-Thread? ;)

[hadi]

Grad gesehen, hast ja schon verschoben...

[Barnabas]

Schönen Tag wünsch sich dir, wieso lässt du dir vom Prisoner nur erzählen. Verkoste den doch mal. Für mich schmeckt er aber an seiner Geburtsstätte in Kalifornien noch viel besser als er hier ins Glas kommt. Ist aber bei vielen Sachen so. Man muss halt bischen Schoko im Glas mögen.

Ich habe ihn noch nicht auf einer Weinkarte bisher gesehen, und zum Winzer selber schaffe ich es nimmer. Und wärest du länger hier dabei wüsste du das ich keine Küche Habe, ergo Wein zu Hause trinken zum passenden Gericht fällt auch aus. :ka:

Wird aber in 2 Wochen in Chicago nachgeholt.

Willkommen im besten Forum der Welt! :dr:

[ehemaliges mitglied]

Hahaha...eine Küche ist bei Deiner Ausgehfrequenz auch wirklich überflüssig :dr:

[Barnabas]

Ich hab ja eine, aber die ist in DUS in meiner Wohnung.

Und zwei Küchen zu haben ist doch dekadent! :op: ;)

[GPX8888]

Klasse Wein für schmales Geld :gut:

39189

Gerade mal bestellt zum Testen...und den Wine in Black Adventskalender gleich auch noch dazu :dr:

[Fluzzwupp]

:gut:

[ixxick4]

Ich habe ihn noch nicht auf einer Weinkarte bisher gesehen, und zum Winzer selber schaffe ich es nimmer. Und wärest du länger hier dabei wüsste du das ich keine Küche Habe, ergo Wein zu Hause trinken zum passenden Gericht fällt auch aus. :ka:

Wird aber in 2 Wochen in Chicago nachgeholt.

Willkommen im besten Forum der Welt! :dr:

Hy wieder mal was dazugelernt, danke für deinen Hinweis, dann wünsch ich dir mal ne schöne Reise mit vielen interesanten Eindrücken. Entweder hab ichs überlesen oder du hast noch gar nichts über deinen Aufenthalt berichtet. Wer oder was treibt dich denn dorthin. Dank dir auch für die nette Begrüßung.

[Barnabas]

...Entweder hab ichs überlesen oder du hast noch gar nichts über deinen Aufenthalt berichtet. Wer oder was treibt dich denn dorthin...

Ein klein wenig hab ich schon berichtet... ;)

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/118843-Heading-West

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/123507-Heading-West-Part-II

[jk737]

:rofl: :rofl:

[ehemaliges mitglied]

:D

[skeyepad]

Sehr umfangreich für sein Alter
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/63BDE438-A1AA-4C12-B58A-FB0CA258B568-1871-00000324B295969A_zpse6df2bb9.jpg

[THX_Ultra]

Yeah Spanien, I like :gut:

Paar Jahre älter, aber die hat er auch benötigt..... Was für eine Bombe!! Auch nich billig, aber beeindruckend 8o

39288

[tigertom]

Ein klein wenig hab ich schon berichtet... ;)

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/118843-Heading-West

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/123507-Heading-West-Part-II

:rofl: :rofl: :rofl:

[ixxick4]

Ein klein wenig hab ich schon berichtet... ;)

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/118843-Heading-West

http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/123507-Heading-West-Part-II

Guten morgen Markus, das ist ja alle toll und interessant. Ich frage mich nur, machst du das beruflich oder hast du ganz einfach die Zeit dazu. Ich hoffe für Dich, dass du überaall deinen persönlichen Favoriten hast oder findest, was den Wein angeht. Oder kennst du dort schon Winzer.

[Barnabas]

Lesen bildet,

Denn da steht fast alles drin... ;)

Bin hier beruflich. Guter Wein ist aber Passion, genieße ihn also nur zur Freude. Und war schon ein Paar mal in Wine County. Hab auch schon mit Winzern gesprochen. Aber wirklich kennen, nein, das muss ich verneinen!

[hadi]

http://i1118.photobucket.com/albums/k602/hadi6370/F9939E6E-4F8E-4C0E-B377-5056DDAD2CAA-3640-0000064C26BB45D7_zps959460d4.jpg

[Barnabas]

:gut:

[hadi]

2 Std. geb ich ihm noch - dann wird getrunken :D

[Barnabas]

Wird Dir sicher gefallen,

mit Amarone macht man nichts falsch imho :dr:

[hadi]

Amarone ist einer meiner Lieblinge, da gibt es schon außergewöhnliche Tropfen - leider auch preislich.

[jk737]

Amarone hab ich irgendwie noch nie geschafft, zu trinken. Aber der ist ganz oben auf der Wein Wunschliste.

[lordbre]

Amarone hab ich irgendwie noch nie geschafft, zu trinken. Aber der ist ganz oben auf der Wein Wunschliste.

Der geht gut...nach einer Flasche wird's halt ein wenig schummrig...:dr:

Ein exzellenter Vertreter ist übrigens der hier:

http://imageshack.us/a/img691/7271/dsc0090ni.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/691/dsc0090ni.jpg/)

Leider schon aus...aber immer ein Vollkracher, unabhängig vom Jahrgang (wobei der 2000er schon sehr genial ist).

[hadi]

Bin jetzt beim 2. Glas - sehr fein, wobei, ein par Flaschen werd ich auf jeden Fall länger bunkern. Bin überzeugt, der kann in 3-5 Jahren noch mehr, auch wenn der 2005er kein Jahrhundertjahrgang war.

Aber, wie gesagt, jetzt schon sehr gut, mit der typischen Fruchtsüße eines Amarone behaftet.

[jk737]

Der Michi hat gesagt, ich muss mal mein Zeug wegtrinken, hab zuviel und zu planlos eingelagert, da ist grad einiges trinkreif. Muss die 2006er Haideboden wegmachen :D

@ Hadi: irgendeine Empfehlung für schönen schweren Amarone zum probieren, den man auch bei uns gut bekommt?

[ehemaliges mitglied]

Der Michi hat gesagt, ich muss mal mein Zeug wegtrinken, hab zuviel und zu planlos eingelagert, da ist grad einiges trinkreif. Muss die 2006er Haideboden wegmachen :D (…)
Adresse bitte per PN. Ich helfe da gern. Einen Forumskumpel lässt man(n) nicht hängen. ;)

[Barnabas]

Bin dabei, bitte erst ab Januar terminieren! :D

Hoer auf Markus Juergen, der Allegrini ist top! Kannst Du in DUS bei Saittavini bestellen: http://www.saittavini.de/shop.html?PHPSESSID=0ee7780f96089fa6a1c208377712af 12

Auch der Masi Amarone war super, gibt's dort auch!

[hadi]

Jürgen, da musst du einfach probieren, der Speri oben ist ein guter Vertreter seiner Zunft, mit gutem P/L-Verhältnis.

Masi ist ein bekannter Winzer, Tedeschi, Bertani ebenfalls.

Achtung, Amarone gibt es natürlich in verschiedenen Varianten, vom Classico über Riserva zum Superiore.
Preise ab ca. € 25,-, nach oben ist die Skala relativ weit offen...:D

Auch zu bedenken, jetzt neu aufgelegte Jahrgänge (meist 2009er) sind definitiv noch nicht trinkreif.

edit: Allegrini ist, wie oben erwähnt immer top - ist einer der "Großen" und sehr bekannten Winzer im Valpolicella!

[jk737]

Danke, Markus & Hannes! Hannes, falls Du dazu kommst, schau mal bitte, ob der Wein&co einen empfehlenswerten hat, den hätte ich im Haus :)

Ich trinke, gerade unseren "Hochzeitsfranzosen", halt ein Jahr jünger :dr:

39353

[hadi]

Laut online-shop hat er Allegrini und Speri, wird er dann auch vor Ort haben, aber, wie gesagt, 2008/09 kann man selbstverständlich schon verkosten, das volle Potential entfalten diese Jahrgänge aber erst in einigen Jahren.

[ixxick4]

Laut online-shop hat er Allegrini und Speri, wird er dann auch vor Ort haben, aber, wie gesagt, 2008/09 kann man selbstverständlich schon verkosten, das volle Potential entfalten diese Jahrgänge aber erst in einigen Jahren.

Hallo und guten morgen. Ist schon richtig, dass es noch ein paar Jahre zum erwachsen werden braucht. Es is aber interesant, sie alle ein oder zwei Jahre mal zu probieren. Sozusagen den Lebenslauf dieser Tropfen hautnah mit zu erleben. Hol mir meine Lieblinge lieber vom Winzer, online ist so stillos.

[ehemaliges mitglied]

Florian, wie geht's Dir?
Bekommst Du einen Besuch auf der Herzogstrasse hin?

[jk737]

Danke, Hannes!

[hadi]

Hallo und guten morgen. Ist schon richtig, dass es noch ein paar Jahre zum erwachsen werden braucht. Es is aber interesant, sie alle ein oder zwei Jahre mal zu probieren. Sozusagen den Lebenslauf dieser Tropfen hautnah mit zu erleben. Hol mir meine Lieblinge lieber vom Winzer, online ist so stillos.


Das mach ich natürlich, wenn mehrere Flaschen vorhanden, diese über die Jahre hinweg immer wieder zu testen. Die letzten lass ich dann eben das vermeintlich volle Potential ausschöpfen und lass sie liegen.

Kauf beim Winzer ist natürlich das Schönste - den Speri Amarone oben z.B. hab ich direkt ab Hof damals gekauft.
Aber der Winzer ist eben nicht immer um die Ecke, einen guten Shop findet man auch nicht überall - dann kauf ich lieber online, als zu verdursten.

[Fluzzwupp]

Florian, wie geht's Dir?
Bekommst Du einen Besuch auf der Herzogstrasse hin?

Hi Joachim, sitz grad im ICE von Hannover nach Duesseldorf :( Management Präsentation. Hoffe es klappt bald endlich mal..

[THX_Ultra]

Der Michi hat gesagt, ich muss mal mein Zeug wegtrinken, hab zuviel und zu planlos eingelagert, da ist grad einiges trinkreif. Muss die 2006er Haideboden wegmachen :D

@ Hadi: irgendeine Empfehlung für schönen schweren Amarone zum probieren, den man auch bei uns gut bekommt?

Genau so ist es - aber das Zeug das du hast ist halt jetzt super schön und reif :gut:

[ehemaliges mitglied]

Hi Joachim, sitz grad im ICE von Hannover nach Duesseldorf :( Management Präsentation. Hoffe es klappt bald endlich mal..


Ich dachte auch eher an morgen Nachmittag :dr:

[jk737]

Genau so ist es - aber das Zeug das du hast ist halt jetzt super schön und reif :gut:

Ja, hab gestern wieder vom Keller in die Wohnung geschafft und vergessene Kisten gefunden... :D :dr:

[Fluzzwupp]

Ich dachte auch eher an morgen Nachmittag :dr:

Sorry heute war Stadtbummel mit der Liebsten. Kleines Mitbringsel ;)

39491

[ehemaliges mitglied]

Das Mitbringsel sieht gut aus - wo gab es den?

[Fluzzwupp]

Karstadt Shadowstr in der Feinkostabteilung. Da gibt es auch den Le Volte, ebenfalls ein toller Wein allerdings aus der Toskana.

[jk737]

Kellerfunde :dr:

39511
39512

[Barnabas]

Marques de Murrieta :verneig:

Deinen Keller räume ich gerne auf! :D

Mein Rotwein beim Spanier in DUS! :dr:

[Fluzzwupp]

Welcher Spanier bitte? ;)

[ehemaliges mitglied]

Wir werden's sehen, bzw. erleben, Florian.

Ich bringe Joachim und Durst mit! :D ;)

[Barnabas]

Welcher Spanier bitte? ;)

Im grunde gehören die ja fast alle dem Gleichen! ;)

Können aber gerne einen spanischen Abend machen! Kenne den Gastronom und auch die Kellner noch aus Kindertagen.

Und das Filet, gerne 400 Gramm, ist von Preis/Leistung unerreicht in DUS

[Barnabas]

Wir werden's sehen, bzw. erleben, Florian.

Ich bringe Joachim und Durst mit! :D ;)

Beim Wine Tasting gehts weder zum Spanier, noch gibts Spanische Weine Laubi! :op:

[ehemaliges mitglied]

Glaubst Du! :bgdev:

[Barnabas]

Glaubst Du! :bgdev:

Was du nachts bei der leichten Spanischen Dame noch bestellst geht mich nix an! :D

[ehemaliges mitglied]

:rofl:

Ich bin keuscher, als der Papst. Ich trinke allerdings auch mehr Vino.

[Fluzzwupp]

Ich steh aufm Spanier...ähm Schlauch ;)

[jk737]

Marques de Murrieta :verneig:

Deinen Keller räume ich gerne auf! :D

Mein Rotwein beim Spanier in DUS! :dr:

Mein Keller ist wirklich grauslich, so ein Altbaukeller mit Sandboden.... :D

So gut der Rioja ist, ich hätte nicht die Reste des Franzosen vorher trinken sollen, nach dem ist irgendwie nicht so überzeugend...

[Barnabas]

Naja,

Franzosen sind zu teuer, aber gut! :ka:

Bewege mich ja gerade selber in Französische Untiefen hier. Aber der Kurs für Veuve in diesem Geheimtipp ist echt unschlagbar.

Preiswerter als im Wein Laden :D

[jk737]

Der Franzose war damals ein Schnapper, unter EUR 10, unser "Hochzeitswein" (siehe oben) auch, trotzdem wirklich gut.

[ehemaliges mitglied]

http://i48.tinypic.com/ekrjg7.jpg

ich hatte mal diese hier...


bei rotwein aber irgendwie noch nicht so meins gefunden, hoffe das ändert sich demnächst ;)

[Fluzzwupp]

Ein toller Bordeaux in Sachen P/L ist Chateau Fourcas Hosten.

[ixxick4]

http://i48.tinypic.com/ekrjg7.jpg

ich hatte mal diese hier...


bei rotwein aber irgendwie noch nicht so meins gefunden, hoffe das ändert sich demnächst ;)

Hy, schönen Sonntag, na mit diesen zwei tollen Tropfen wird deine Hausbar ja geadelt. Das sind für mich die zwei besten Roten, die ich die letzen zwei Jahre genießen habe dürfen. Hab mir vorgenommen, im nächsten Jahr die Güter zu besuchen und mir einige Schötze mit nach Hause zu nehmen.

[ehemaliges mitglied]

bei dem barolo hat mein weinladen noch eine bessere version. das war die spar variante ;)


hab eben mal was zum testen bestellt:

- 2010 schneider alte reben
- 2009 schneider merlot
- 2011 schneider black print
- 2001 faustino 1 gran reserva


mal gugge :dr: