Der Rotwein-Thread

[Barnabas]

Top,

ich sehe Ihr lasst es Euch gut gehen, so muss das in NYC sein :dr:

[Fluzzwupp]

auf jeden fall;)

[jk737]

Ausgezeichnete Entdeckung/Empfehlung vom Kellner

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[jk737]

Klassiker

152304

[slimshady]

Hast Du direkt aus der Flasche getrunken? ;) :dr:

[Hypophyse]

Wenn man sie eh nicht teilt … :D

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/40156325-16D9-4D2B-99AA-580B797DB45C_zpsf8juj7vm.jpg

[Barnabas]

Ein Blind Tasting unter Freundes,

Am heißesten Tag des Jahres :kriese:

Der 94er hat deutlich gewonnen

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Der Premier Cru war besser

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Der Mouton war Mega, der Sassi eine Enttäuschung

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Der Tignanello war der Gewinner des Abends, der Gaja schwach

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Klassische Bordeaux, der Montrose war besser

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Beide gut, aber nicht außergewöhnlich...

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Und das war ein toller Abschluss :dr:


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[Fluzzwupp]

Wahnsinn. Aber wenigstens hab ich den Gewinner auch im Keller ;) allerdings muss der dann wohl noch liegen

[lordbre]

Markus, schönes Tasting, was mich aber überrascht: der Tignanello war der Gewinner des Abends? Meinst du damit: der beste von allen? Ich hatte letztens einen 94er offen, der war relativ schwach....und hat gegen einen 01er Salzberg ziemlich dünn ausgesehen. Muss aber zugeben, dass ich schon bessere Flaschen davon hatte.

[THX_Ultra]

Ich seh da auch Palmer 1994 - aber sehr geile Probe, wär ich auch gern dabei gewesen.

[Barnabas]

Ich bin ja Wein Trinker al La "schmeckt gut", "schmeckt besser" oder "schmeckt nicht".. :)

Da saßen aber erheblich besser ausgebildete Menschen mit am Tisch. Und alle waren nach Auflösung der blind Probe sehr überrascht wie geil der Tignanello war :dr:

Der Gewinner des Abends deswegen! Ob es der beste Wein insgesamt war? :ka:

Der Palmer aber sicherlich auch nicht, eher noch der Mouton...

Aber egal: Fazit: war leider geil :D

[Barnabas]

Auch groß :dr:

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[jk737]

Wow, ein Traumwein :dr:

[Barnabas]

Geil gereifter Barbera :dr:

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[jk737]

Wir hier grad beim Nachbarn beim grillen. Der hatte nur Prosecco 8o ich hab ein paar Flaschen rot beigesteuert.... für Pics hats aber nimms gereicht :D

[Barnabas]

Heute mal gereifter Barbaresco,

Schärfer als Barbera, aber Mega rund dabei :dr:

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[jk737]

Wirklich perfekt zu trinken

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Und der ist nicht nachgestanden

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[jk737]

Klassiker

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[ROLSL]

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=154510&stc=1
Den gab es Gerstner zum Hühnchen vom Grill. Sehr lecker...

https://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=154511&stc=1

[jk737]

Wirklich ausgezeichnet :dr:

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[THX_Ultra]

Hab ich das hier schon erwähnt - heute bei uns -25% auf das gesamte Sortiment bei www.neunweine.at -> Gutscheincode JETZT25-D8AD91S beim Checkout einlösen.

Gilt allerdings nur für Neukunden ;)

[jk737]

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[tigertom]

heute bei uns -25% auf das gesamte Sortiment bei www.neunweine.at -> Gutscheincode JETZT25-D8AD91S beim Checkout einlösen.

Gilt allerdings nur für Neukunden ;)

DAS will mir allerdings so gar nicht gefallen, das erinnert mich frappant an die Sky-Firmenpolicy :ka:

Michi, das könnt ihr besser! ;)

[Thedas]

Gute Email heute morgen :verneig: "Alexamder wie wärs mit einem lieblichen Zungenkuss?"

Natürlich direkt nein geantwortet... wenn dann wild:bgdev: Hat sich dann rausgestellt, dass es doch nur um Wein ging :motz:

[jk737]

Empfehlung vom Wirten. Ausgezeichnet :dr:

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[Barnabas]

Drink local :dr:

Guter und günstiger Syrah zum Dinner

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[lordbre]

Den mag ich auch gern!

[jk737]

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[ernst.fall]

154965

[lordbre]

Bissi kühl vielleicht?

[Corium]

Mir ist das sympatisch. Ich bin kalttrinker. Rotwein bei Zimmertemperatur, wenn im Zimmer 25-30 Grad sind, ist mir ein Graus.

[jk737]

154965

Der ist auch immer gut :dr:

[tigertom]

Hab ich dich endlich erzogen, Bordeaux Jürgen! :rofl: :gut:

[jk737]

:rofl:

Trink ich aber selten.... :armeranwalt: :häuslbauen:

[ernst.fall]

Kommt mit ca. 10° aus dem Weinkühlschrank.
Darf dann aber noch etwas stehen.
Sieht dann so aus:

http://up.picr.de/29730627ti.jpg

[jk737]

155051

[jk737]

No brainer, immer gut :dr:

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[Barnabas]

Ganz toller Cabernet aus Chile für kleines Geld...

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[jk737]

Hier auch Budget, aber sehr fein!

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[ibi]

ich versteh das nicht, gestern am abend nur 1 glas zum steak und heute ein brummschädel.
So gern ich auch ab und an Wein trinke, so schlecht gehts mir am nächsten tag :mimimi:

[lordbre]

Kein Wunder, du musst eine GANZE Flasche trinken :D

Vielleicht hast du eine Histaminintoleranz? Dann wäre Rotwein Gift für dich...

[ibi]

Die habe ich wirklich

Hab mich nal wegen der staendigen schwellungen bei mückenstiche untersuchen lassen - bei den Blutuntersuchungen wurde die histaminintolleranz festgestellt

[lordbre]

Dann keinen Rotwein mehr, der enthält reichlich Histamin (http://www.deutscheweinakademie.de/themen/histamin/)
;(

[ibi]

:mimimi:

nichts zu machen?

[tigertom]

Hier auch Budget, aber sehr fein!

155361

Das ist einer der besten Preis/Leistungsweine wo gibt! :D :gut: :dr:

[lordbre]

:mimimi:

nichts zu machen?

Antihistaminika vorher nehmen :ka:

[ibi]

hhmmm

dann wechsel ich zu wasser :mimimi:

[lordbre]

Oder Weißwein...

[ibi]

:dr:

[jk737]

Das ist einer der besten Preis/Leistungsweine wo gibt! :D :gut: :dr:

Wer hat mir den wohl angedreht :grb: :ka: :D

[Fluzzwupp]

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[marcolino]

Ein Traumwein, aus einem Traumjahr (rechtes Ufer), mehr geht nicht! :verneig:

[Barnabas]

Figeac ist toll :dr:

[Barnabas]

Safe bet :dr:

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[jk737]

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155964

[ibi]

hier, gibt es empfehlenwerte histaminarme rotweine?

[jk737]

Keine Ahnung... :ka: Sorry!

Hier der rote Teil meines gestrigen Abends:

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[jk737]

Einer meiner Lieblinge

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[marcolino]

ja, der ist gut, Jürgen, aber ich sehe im Hintergrund eine Agraffe und einen Korken von was Prickelndem - was verheimlichst Du uns :D

[jk737]

:rofl: bevor Du über den Veuve lachst, der ist ein paar Jahre vergessen im Keller gelegen und war richtig gut und cremig. Der Ruinard war auch schön älter und super

156170

[THX_Ultra]

Der hat mir außerordentlich gut gefallen gestern.
Ich werd aber immer mehr zum Sangiovese Fan

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[jk737]

Budget Couch Wein

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[THX_Ultra]

Vorgestern 2010 heute 2012

Schwer zu sagen welcher besser ist, aber verdammt viel Wein fürs Geld

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[Barnabas]

Morellino eh,

Das sage ich doch schon seit meinem Studium in Milano :dr:

[THX_Ultra]

Ich will jetzt gar nicht sagen unterschätzt, aber bei uns unter den "Grossen" Sangiovese Vertretern wohl der unbekannteste. An Vorderster Front sicher Chianti Classico und Brunello, wobei letzterer schon wieder speziell und zurecht an der Spitze steht.

[Barnabas]

Drink local :dr:

Test zu jung, aber mit ein wenig Luft ein toller full-body Cuvée für kleines Geld :)

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[THX_Ultra]

Sehr beständiger Wein, eigentlich jedes Jahr tolles Preis / Genuss Verhältnis, dabei ist 2014 einer der schwächeren Jahrgänge. :dr:

[Barnabas]

Feiner Rioja,

Full body, dabei aber rund und sanft :dr:

156640

[jk737]

Ardanza hatte ich auch erst :gut:

AT-AUS Klassiker :dr:

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156660

[oberstklink]

War sehr gut
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[Barnabas]

Das glaub ich Christoph :gut:

Bei uns gab es heute einen anderen Rioja...

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[Barnabas]

Die spanische Weinreise geht weiter. Heute mit einem sehr feinen Vertreter aus Ribera dem Duero :)

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[jk737]

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157038

[Barnabas]

Kindermord,

Aber schon sehr geil :dr:

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[THX_Ultra]

Die Story hinter dem Weingut ist ja auch sehr spannend :gut:

Erstmal einen tollen und zugänglichen Morrellino di Scansano

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Und dann diese Granate. Auch zu jung aber schon sensationell gut. :verneig:

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[THX_Ultra]

Die Story hinter dem Weingut ist ja auch sehr spannend :gut:

Erstmal einen tollen und zugänglichen Morrellino di Scansano

157212

Und dann diese Granate. Auch zu jung aber schon sensationell gut. :verneig:

157213

[Barnabas]

Die probiere ich beide gerne Michael! :dr:

Bei mir gabs einen weiteren Spanier, der Jung Spaß macht, und für kleines Geld sehr viel Wein bietet :)

157214

[THX_Ultra]

Das ist ja das Schöne an der Weinwelt - man hört nie auf was Neues tolles zu entdecken:dr:
Spanische Weine bekommen wir demnächst die mich vom Fleck weg begeistert haben.

[jk737]

Klassiker

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Und einer meiner Lieblings Cabs aus Napa

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[skeyepad]

Kindermord,
Aber schon sehr geil :dr:


Auch der Almirez und der Romanico vom gleichen Weingut sind sehr gut. :gut:

[Barnabas]

Heute mal keinen Kindermord, sondern einen sehr geil gereiften 1970er La Fleur-Petrus :)

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[marcolino]

Heute mal keinen Kindermord, sondern einen sehr geil gereiften 1970er La Fleur-Petrus :)

157617

Sehr geil Markus, schaut der Farbe nach zu urteilen noch sehr vital und kräftig aus...

[jk737]

157721

[Barnabas]

Sehr geil Markus, schaut der Farbe nach zu urteilen noch sehr vital und kräftig aus...

Ja,

der Wein war perfekt. Hatte auch erst Sorge beim Kauf, aber eine tolle Flasche erwischt :dr:

[marcolino]

Super, ich bekomme demnächst -wohl aus einem top-Keller 1964...:dr::gut:

[JoergROLEX]

...die hatten wir gestern Abend...

Der Victorino war super, viel Frucht, ein wenig Säure und schöne eingebundene Tannine:
http://up.picr.de/30062544ka.jpg

Der Numanthia, aus dem gleichen Jahrgang, hatte noch viel rauhes Tannin, der braucht noch, werde nächstes Jahr wieder einen probieren, vermutlich braucht er aber noch länger.
http://up.picr.de/30062565ma.jpg

Viele Grüße,
RobertTrankToroWeine

[Thedas]

Kurze Frage: Was habt ihr denn für Weinregale? Wir ziehen um und die neue WOhnung wird einen Altbaukeller haben - dementsprechend würde ich meinen Wein dort einlagern wollen. Ich habe aktuell hier ca. 300 Flaschen ligen, Tendenz steigend - sind 4 6er Kisten dabei und einige Magnum, der Rest lieht in den klassischen "Wein aus deutschen Landen" Kisten.

Ich habe an sowas gedacht: https://www.weinregal-profi.de/weinregalsystem-black-pure-serie-2-aus-schwarzem-metall-2-tlg.html

Habt Ihr Empfehlungen :dr:

[THX_Ultra]

Wenn ich mal mehr dabeim und nicht im Lager habe, dann nehm ich seit langem diese Steco Boxen. Die Optik ist mir hier eher zweitrangig, aber man bekommt sehr viel auf wenig Platz gelagert.

[Corium]

Le Volte dell' Ornellaia 2012.
War wirklich sehr angenehm und lecker:

http://up.picr.de/30065834wu.jpg

[Fluzzwupp]

der hat ein gutes P/L Verhältnis

[jk737]

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[marcolino]

Ein Amarone aus 2004 vom Großmeister Quintarelli aus Negrar, mit schmalen 17 Volumenprozent.

Eingekochte Kirsche in der Nase und Amarena Kirsche. Beim zweiten, tieferen Reinriechen merkt man, da ist Kraft dahinter, aber nicht alkoholisch.
OK, nicht so vielschichtig, wie ein Bordeaux, aber eine wunderschön animierende dunkelfruchtige Nase.
Und dann kommt -für mich- ein Wunder. Ich habe ja schon Amarone getrunken, aber so fein, wie dieser hier, nein, das hatte ich noch nie. 17% ? No way, merkst Du never ever! Wo Bitteschön versteckt der seinen Alkohol? DAS habe ich noch nie erlebt. Wie geht das? Unglaublich! Amarone, kennt man, da kommt der Hammer, hier eher die Eisenfaust im Samthandschuh. Der Wein ist am Gaumen kräftig, keine Frage, aber er erschlägt nicht, ist ausbalanciert, er füllt den Mund mit süßen Aromen und dunkle Früchte, insbesondere Kirsche, Pflaume, Sultaninen und dann... ein unglauuuuublich ewiger Nachhall in Kirsche, reife Kirsche, diese Herzkirschen, wie wir sie als Kinder vom Baum geholt haben - 90+ Sekunden-Wahnsinn. Ich lehne mich jetzt mal aus dem Fenster, soweit ich mich noch festhalten kann, ich kenne (bis jetzt) keinen Wein, der einen längeren Nachhall hat. Ein Monument.

Ein Wein, der einen wohligen Schauer hinterläßt, einen beeindruckt, wie Maria Callas mit ihrer mächtigen Stimme.

Das schlägt jeden Amarone ever! Wie der wohl in 10/15 Jahren ist? Jetzt jedenfalls auch superb.

[shocktrooper]

Beim Schneider scheiden sich ja auch die Geister, aber das ist ein Netter..

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[Corium]

der hat ein gutes P/L Verhältnis

Finde ich auch. Für € 18,-. Werde ich mir noch ein paar von holen.

[skeyepad]

Sehr gut:
http://up.picr.de/30099471jf.jpg

[jk737]

Von gestern... ein runder leichter Sommerwein

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Und was mit Bumms

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[jk737]

Heute ein Klassiker

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[Montruc]

http://www.the-gentleman.de/IMG_8611.JPG

[Barnabas]

Klassiker in groß :dr

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[jk737]

Immer gut :dr:

[jk737]

Heute mal den nicht so geliebten Roten verwerten....

158345

[skeyepad]

Runder Rioja mit gutem P/L:
undefinedhttp://up.picr.de/30125290ew.jpg

[Barnabas]

Sehr schön Klaus :gut:

Hier auch Rioja,

Und zwar großartig :dr:

158354

[skeyepad]

:gut::dr:

[nordleader]

.

[jk737]

158714

[Corium]

Und?

[jk737]

Sehr gut. Grad perfekt zu trinken. Leider meine vorletzte Flasche...

[Corium]

Danke für die Info:dr:

[jk737]

Sorry, ich bin kein guter Beschreiber bei sowas... :ka: aber der schmeckt und ist echt top für kleinen Preis

[Barnabas]

Was dem Jürgen schmeckt schmeckt zumindest mir auch immer gut :dr:

[jk737]

Stimmt, wir haben einen ähnlichen Weingeschmack - alle von Deinen weinen, die ich kenne, haben mir auch geschmeckt :gut: ok, bis auf den Prisoner... :D

[Barnabas]

Ich hab noch einen Mercury Head von Orin Swift hier liegen,

den sollten wir zusammen trinken, der wird Dir schmecken :dr:

[jk737]

Probier ich gerne :dr:

Ich lass meine Prisoner mal ein paar Jahre liegen... hab eh Lichtblick mehr viel.

[Corium]

Sorry, ich bin kein guter Beschreiber bei sowas... :ka: aber der schmeckt und ist echt top für kleinen Preis

Mir reicht ein kurzes "gut" oder "nicht mein Ding" von jemandem, der regelmäßig unterschiedliche Weine trinkt als kleine Orientierung erstmal aus. Aber wenn da so gar nichts steht...

[jk737]

Ich nehms mir zu herzen, Du hast ja recht :dr:

[Hypophyse]

9Weine, wirklich.

http://oysterreich.net/2017-08-25_20-06-53_800.jpg

Syrah (http://rennerhelmuth.at/index.php/produkt-details/product/syrah-2009.html), Shiraz (http://www.weingutpfneisl.at/index.php/de/shop/shiraz) und Merlot (http://www.wieninger.at/de/weine/rot/Merlot_Grand_Select.php), denn auf die Reihenfolge kommt es an.

[jk737]

Hier eine "letzte Flasche", grad wirklich gut trinkreif. Ein leichter Sommerwein, durch die Reife mag aber auch ich ihm. Sehr rund und weich

158864

[THX_Ultra]

Richtig geiles Zeug aus der Maremma

Toller Wein, viel Sangiovese - elegant, druckvoll und unglaublicher Trinkfluss

158866

[jk737]

Arbeit :ka:

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[Fluzzwupp]

Du Armer ;)

[Barnabas]

So msg ich Willkommens-Grüße in Hotels.. :dr:

159208

[jk737]

Ich weiß :ka: und es wird schlimmer....

159234

[jk737]

Einer der klassischen Preis-/Leistungssieger :dr:

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[Butterich]

159406

Zum Dinner in Hamburg:ea:

[Barnabas]

Ganz groß :gut:

[KVSUB]

Den hatte ich gestern Abend auch!

[jk737]

159406

Zum Dinner in Hamburg:ea:

Top :gut: :dr:

[skeyepad]

Sehr eleganter Priorat:
http://up.picr.de/30261135nb.jpg

[Barnabas]

Drink local :dr:

Sehr geiler Wein, den ich noch nicht kannte, aus 2009 in der Magnum

159707

[THX_Ultra]

Impressario gehört schon zu den sehr guten Rotweinen im Land. War eine der ersten Spitzencuvees in der Region. Wo bist du um local zu trinken?

[Barnabas]

Kitzbühel :)

[jk737]

Hier wirklich feine Empfehlung des Kellners :dr:

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[Barnabas]

Heute ein Klassiker :dr:

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[THX_Ultra]

Absolute Hammer Granate :dr:

Kostet ab Weingut schon gut und gern über 100 Dollar, aber verdammt ist das geil!
Napa Valley in seiner reinsten Form - umwerfend.

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[jk737]

Was leichtes als Apero

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Der amarone zum Essen war dann sehr gut, ist aber auch eingefahren.

159781

Und ein ausgezeichneter Absacker in der Hotelbar

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[Barnabas]

Reve de Jeunesse 2003...

Sehr geiler Wein

159860

[pelue]

Och, gar nicht so schlecht.

http://up.picr.de/30315214sq.jpg

[THX_Ultra]

Viele geniale Weine, heute wieder USA, diesmal Oregon - leider schon wieder geil ;)

Sehr eleganter, aber dennoch kräftiger Pinot Noir - will nicht Burgund sein, kann aber mit Franzosen durchaus mithalten - locker sogar

159890

[jk737]

Pöckl ist spitze :dr:

Hier auch was nettes, wenn auch nicht diese Liga

159893

[jk737]

Ein kleines Schluckerl von einem meiner burgenländischen Favoriten :dr:

160313

[jk737]

Serverhusten....

[jk737]

...und nochmal...

[Hypophyse]

Sturm :dr:

[jk737]

Spitzen Empfehlungen des Wirten

160410
160411

[marcolino]

Ein Wein, den ich lange nicht mehr im Glas hatte, Chateau L´Evangile 2001, Pomerol. Mit Luft kommt die schöne Nase immer mehr zum Vorschein, aber er ist etwas "grün hinter den Ohren" im Geschmack und der Abgang ist auch mittel. Gut, aber habe hier was Besseres aus 2001 erwartet.

[hadi]

Traumhafter Rioja aus eienem tollen Jahr....


160574

[jk737]

Ausgezeichneter einfacher Rotwein, der zu den von unseren Nachbarn selbst gemachten Pici mit Ragout perfekt gepasst hat.

160582

[THX_Ultra]

Rioja - trink ich leider viel zu selten, dabei haben die so großartige Weine. Kommt aber gerade was in den Shop, das uns richtig begeistert hat.

Gestern einen sehr spannenden Blaufränkisch aus Deutschkreutz gekostet. Die Reben werden hier quasi gar nicht "erzogen" sondern wachsen natürlich in Büschen.
Fordernde Säure, aber dennoch sehr balanciert - glaube das hat ein paar Jahre oder Jahrzente zeit, da bin ich schon gespannt wie sich das entwickelt.

Das Weingut kenne ich seit bald 15 Jahren - war immer ok, aber auch nicht aufregend. Mittlerweile haben die 3 Kinder die Zügel in der Hand und die machen wirklich großartige Sachen - muss man am Radar haben.

160587

[jk737]

Einer der immer geht, auch wenn ich ihn gestern einenTick zu fruchtig fand

160855

[jk737]

Irgendwie ist mir derzeit alles zu fruchtig :ka: war heute nxiht so beigeistert, wie letztes Mal :ka:

160962


Süffig wie immer

160963

[Barnabas]

Toro ist einfach groß :dr:

161199

[skeyepad]

Toro ist einfach groß


+1 :dr:

Auch eines meiner Lieblingsgebiete. Dunkle und voluminöse Weine, auch mit hohem Alkoholgehalt. Nichts für mal so eben zwischendurch.

[Barnabas]

Stimmt Klaus :)

Heute haben wir ein paar Flaschen gut gereiften Gran Reserva für kleines Geld zum BBQ. Sehr schöner runder Rioja :dr:

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[skeyepad]

Rioja Bodegas Lan :gut: Diesen speziellen Wein kenne ich allerdings nicht.

Wenn Du als nächstes noch mit einem Ribera del Duero kommst, wird es mir unheimlich. ;)

[THX_Ultra]

Toro ist sehr genial, ich habe aber letztes Jahr auf der Pro Wein paar Weingüter aus Bierzo gekostet, vorwiegend Mencia - kann man als Toro Alternative sehen.
LAN kenn ich schon ewig, irgendwie sehr beständig aber das Weingut hat ja auch gigantische Ausmaße :)

[THX_Ultra]

Das Zeug hier geht als Ribera del Duero durch, öde? :)
Braucht unglaublich viel Luft - ist jetzt 2 Tage offen und heute richtig geil (was anderes fällt mir nicht ein)
Tempranillo auf hohem Niveau, Tabak, Leder, Vanille - was man von den Weinen aus der Region halt erwartet, dabei aber schön balanciert. Hat noch einige Jahre vor sich. Als wir den eingekauft haben war ich recht begeistert, dann kam die Lieferung und ich war eher skeptisch. 2 Monate später und viel Luft und ich freu mich darüber. Sehr viel Wein für das Geld :gut;


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[Barnabas]

Wenn Du als nächstes noch mit einem Ribera del Duero kommst, wird es mir unheimlich. ;)

Hatten wir vorgestern.. aber einen sehr einfachen Vertreter, aber trotzdem ordentlich :)

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[Barnabas]

Ein ganz großer Spanier... :dr:

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[THX_Ultra]

Viel besser geht es nicht aus Österreich
Erst das

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Dann das

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[THX_Ultra]

Roles Zeug

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[jk737]

Auf Markus, eine ausgezeichnete Empfehlung des Kellners :dr: happy birthday :dr:

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[THX_Ultra]

Weil eine Flasche nicht reicht.. mit das Beste aus Österreich

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[Fluzzwupp]

:ea:

[jk737]

Echt günstig und zu süffig...

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[jk737]

Ok, aber nicht mehr...

161643

[jk737]

Süffig, bischen zu leicht für mich

161719

[skeyepad]

Süffig, bischen zu leicht für mich


Ja, der ist für einen Rioja sehr unaufdringlich. Aber trotzdem nett, find ich.

[jk737]

Stimmt.

Heute dafür eine sichere Bank, der schmeckt immer :dr:

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[Barnabas]

Das stimmt Jürgen :dr:

[jk737]

Spitzen Empfehlung des Kellners für kleines Geld

161873

[jk737]

Mal die Weinbar durchgekostet, Kind im Kids Club Minidisco, Frau im Spa... ich lese gemütlich mein Buch:cool:

Die ersten beiden waren mit zu fruchtig und gar nicht meins, der dritte ist spitze :dr:

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[jk737]

Am Abend wieder altbewährtes

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[marcolino]

Heute zur selbstgemachten Lasagne einen Klassiker...
2006 Ornellaia. Pop n´pour. Wow, lebendige, frische beerige Nase, viel Frucht springt einem förmlich entgegen. Erinnert im ersten Eindruck fast ein wenig an einen jüngeren Pomerol. Nur leicht alkoholisch in der Nase, bisschen Rumtopf, da ist Kraft dahinter. Trotzdem erstaunlich leichtfüßig am Gaumen, kein bisschen schwer und ein schöner beeriger Nachhall mit präsenten, aber nicht störenden Tanninen. Jetzt und die nächsten 10+ Jahre ein Genuss.
Nicht umsonst ist das eine Benchmark italienischer Rotweine und ich mag ihn immer noch sehr. Braucht's bei so einem Topwein wirklich nen weißen Ornelaia im Angebot...

[jk737]

Top :dr:

Hier günstiger und süffiger Franzose

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[Socialworker]

Moin,

ich suche trinkbaren Rotwein bis 20 Euro. Kann gerne auch auch ein halbtrockener dabei sein. Mein absoluter Favorit ist der Saldo und die schweren Italiener.


Gruß
Socialworker

[Fluzzwupp]

Le Volte

https://www.superiore.de/wein/toskana-bolgheri/tenuta-dell-ornellaia/le-volte-rosso-toscana-igt-2015.html?gclid=EAIaIQobChMI3POEz8zg1gIVCrHtCh2fBA oOEAQYAiABEgIicvD_BwE

[Socialworker]

Dankeschön. Der klingt gut und wird bestellt. Kann ich schon gleich 6 Flaschen wagen?

Habt ihr noch nen schönen Kamin / Sofa Wein gerne mit etwas Vanille?

[Fluzzwupp]

ich find den super, wurde hier im Thread schon öfter für gut befunden <20 Euro

[Barnabas]

Banfi Cum Laude & Chapoutier Bila Haut Occultum sind beide deutlich unter 20€ und bieten sehr viel Freude für kleines Geld :dr:

[jk737]

+1 die hätte ich auch empfohlen. Und den Shiraz von Allesverloren.

[Socialworker]

Danke für die Tipps. Da habe ich erstmal genug zum trinken :) welchen von den würdet ihr als Kaminwein empfehlen?

[jk737]

Alle :dr:

[jk737]

Ausgezeichnet, nur im Restaurant frech bepreist mit EUR 60, wo ich ihn nachher online - weil er wirklich gut war - gleich um EUR 12 gefunden hab. :rolleyes:

162252

[Fluzzwupp]

x5 ist echt frech :(

[Barnabas]

Hatte ich gestern x5 in Berlin,

bei einem Umathum. Fand ich auch ambitioniert, aber was willste machen. Durstig bleiben ist ja auch keine Alternative :op:

[Barnabas]

Sehr schöner & dabei nicht teurer Ribera del Duero :)

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[jk737]

Hier mal ok, trinkbar ohne meckern, nochmal würde ich ihn nicht. Bestellen

162373

[marcolino]

Erster selbst gemachter Zwiebelkuchen. Dazu...einen Blaufränkisch ´Weinland´ 2007 von Jörg Bretz. Für mich eine der Rotweinneuentdeckungen 2017. Die (in Österreich autochthone) Rebsorte wird in Deutschland hauptsächlich in Baden Württemberg angebaut und heißt hier Lemberger. Schmeckt besser, als es klingt, jedenfalls dieser hier.
Ich habe ja schon einige gute Blaufränkisch gehabt, zB. von Lehner, oder Achs, aber das...
Ich habe irgendwo mal gelesen: "Der Lemberger verbindet die Finesse des Burgunders mit der Kraft des Cabernet." Und da ist was dran. Nase, erster Gedanke Bordeaux, dann Italien, dann stelle ich fest, das ist eine ganz eigene Nummer. Herzkirsche, Milchschokolade, so gefällig. Wer den in einer Blindprobe rausfindet ist King. Am Gaumen kräftig und kirschfruchtig. Lange Fasslagerung makes the difference. Sehr gut! Werde noch anderes probieren.

[jk737]

Zuerst mal ein Klassiker

162503

Und dann von meinem neuen Freund hier, dem Winebar Chefe, was glasweise aufs Haus bekommen (erlässt mich nie zahlen, weil er meint, ich weiß den Wein wirklich zu schätzen und suche interessiert aus - nicht wie die anderen Banausen hier :rofl:)

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[jk737]

Solider Rioja zum Essen

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Und zum Abschied meine Urlaubsentdeckung

162593

[ligthning]

x5 ist echt frech :(

Ist doch in der Gastronomie eigentlich die Regel =(

[marcolino]

Ist doch in der Gastronomie eigentlich die Regel =(

würde eher sagen die unrühmliche Ausnahme...300 ist die Regel und je höher der Preis desto geringer der Aufschlag (meistens)...

[jk737]

Pingus hätte EUR 3500 und Flor de Pingus EUR 350 gekostet...

[THX_Ultra]

Spannneder Blaufränkisch vom Eisenberg. Je mehr Wein ich international koste und Einkäufe, desto mehr Blaufränkisch Fan werde ich. Da haben wir was Großes am Start

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[Fluzzwupp]

würde eher sagen die unrühmliche Ausnahme...300 ist die Regel und je höher der Preis desto geringer der Aufschlag (meistens)...

so ist es

[marcolino]

Spannneder Blaufränkisch vom Eisenberg. Je mehr Wein ich international koste und Einkäufe, desto mehr Blaufränkisch Fan werde ich. Da haben wir was Großes am Start

162658

Ja, klasse, siehe meine Verkostung weiter oben, Blaufränkisch ist sehr unter dem Radar - zu unrecht!

[THX_Ultra]

Liest man in letzter Zeit von den großen Weinexperten immer wieder. Die sind alle begeistert vom Blaufränkisch. Man muss halt sagen, dass viele Winzer das noch nicht kapiert haben und teilweise auf das falsche Pferd setzen. Vor allem die, die versuchen Blaufränkisch im internationalen Stil auszubauen. Aber was so Weingüter wie Gesellmann, Kollwentz, Altenburger, Moric etc. regelmäßig zaubern ist einfach nur Weltklasse

[Hypophyse]

Gutes Rot vor der ersten Hochrechnung.

[Hypophyse]

Nachdem der Wieninger gestern so schnell leer war …

[Corium]

Ein Prosit aufs Forum:dr:!
Ich habe ein paar Kisten Wein bestellt.
Die drei Rechten kenne ich noch nicht:

http://up.picr.de/30683008wp.jpg

[jk737]

Prost :dr: da hat ganz viel Wein für kleines Geld gekauft :gut:

[Corium]

Fehlt eigentlich noch ein Spanier. Die sind z.Zt. ja hier in aller Munde.

[THX_Ultra]

Kannst mal den Pagos de Matanegra Tempranillo versuchen
https://www.neunweine.at/de-AT/product/151/pagos-de-matanegra/367/matanegra-tempranillo-reserva-d-o/
oder den Rioja Riserva von Marques de Tomares >> mit dem Daily Deal Gutschein fast schon zu günstig um Wahr zu sein ;)
https://www.neunweine.at/de-AT/product/179/marques-de-tomares-s-l/489/rioja-reserva/

[jk737]

Sehr guter Shiraz aus Südafrika, grad gut trinkreif

163176

[Hypophyse]

:dr:

[Corium]

Son Calo negre Miquel Oliver 2015.
Lange nicht mehr so einen Schrott getrunken!:wall:
http://up.picr.de/30742030yf.jpg

[peterlicht]

@Roland: Renner geht immer

[jk737]

Burgenländer sind zwar ein bissi wie Eure Ostfriesen :bgdev: (wir mögen sie natürlich trotzdem!), aber Wein machen können sie:verneig:

163570

[Hypophyse]

Die Washingtonesen auch.

[Barnabas]

Schön runder Malbec zum Dinner gestern

163639

[THX_Ultra]

Ich gebe zu meine Wahrnehmung bei dem Weingut ist verzerrt, aber Freunde und Kunden bestätigen meine Meinung immer wieder.

Der Chianti ist für das Geld fast unschlagbar und Valetta Merlot/Sangiovese einfach ein Wein zum niederknien und das für knapp über 20 Euro. 2015 war in der Toscana sowieso grandios. :verneig:

163656

[Hypophyse]

Michi :dr:

[THX_Ultra]

:verneig: aber noch krachjung das Zeug. Trotzdem steh ich drauf :gut:

[Exige]

Ich gebe zu meine Wahrnehmung bei dem Weingut ist verzerrt, aber Freunde und Kunden bestätigen meine Meinung immer wieder.

Der Chianti ist für das Geld fast unschlagbar und Valetta Merlot/Sangiovese einfach ein Wein zum niederknien und das für knapp über 20 Euro. 2015 war in der Toscana sowieso grandios. :verneig:

163656

Klingt gut. Gibts den bei euch im Sortiment?

[THX_Ultra]

Ja, wobei der Chianti Classico ist gerade wieder im Zulauf, war Ruck zuck ausverkauft.

Das hier ist der Gagliole IGT der noch eine Klasse drüber steht.
https://www.neunweine.at/de-AT/product/8/azienda-agricola-gagliole/248/gagliole-igt/

Und hier Valetta

https://www.neunweine.at/de-AT/product/8/azienda-agricola-gagliole/454/valletta-i-g-t/

[Socialworker]

Auch sehr lecker.
https://picload.org/view/drgpiwgl/img_0054.jpg.html

https://picload.org/view/drgpiwgl/img_0054.jpg.html

[Hypophyse]

Auf den Gagliole IGT freu ich mich auch. :dr:

Mit euren Tipps bin ich bisher immer gut gefahren …

[jk737]

Heute was einfaches süffiges aus Kalifornien

163727

[THX_Ultra]

Stimmt die Lodi Weine sind meist süffig :)

Heute das - leider noch nicht im Sortiment aber bald :verneig:

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[Barnabas]

Sehr cooler Super Tuscan,

Den ich noch nicht im Glas hatte :)

163738

[neunelfer]

Dann sollten dir ja auch ein Tignanello, ein Flaccianello und ein Solaia schmecken...

[Exige]

Ja, wobei der Chianti Classico ist gerade wieder im Zulauf, war Ruck zuck ausverkauft.

Das hier ist der Gagliole IGT der noch eine Klasse drüber steht.
https://www.neunweine.at/de-AT/product/8/azienda-agricola-gagliole/248/gagliole-igt/

Und hier Valetta

https://www.neunweine.at/de-AT/product/8/azienda-agricola-gagliole/454/valletta-i-g-t/

Merci ! Klingt sehr gut.
Dann werde ich am Wochenende auch mal die Gutscheine einlösen. Bin auf den Valetta gespannt

[Barnabas]

Dann sollten dir ja auch ein Tignanello, ein Flaccianello und ein Solaia schmecken...



Tun sie.. :dr:

[neunelfer]

Tun sie.. :dr:

Guter Geschmack.

Habe mich die Tage ein bisschen durch die Chiantis der entsprechenden Weingüter durchprobiert. Gerade die "Einzellagen" sind teilweise für den Preis interessant. In der Liga 30-40€ hat man da schöne Weine.

ZB der Vigna del Sorbo von Fontodi oder der Badia a Passignano von Antinori sind echt ok für das Geld.

[Barnabas]

Ich bin ab heute in der Toskana,

Werde auch mal wieder ein bissle durchtesten :)

[ibi]

Nimm mal Bitte ne Flasche Histaminfreien:mimimi: für mich mit :dr:

[Barnabas]

Sowas gibt es?!?

[ibi]

Yepp, glaub die BioWinzer haben welche

[Barnabas]

Ich schau mal :dr:

[Barnabas]

Heute gibt's den hier,

Sehr großer Brunello Valdicava von 2010. mit Blick auf Montepulciano :)

163771

[ibi]

Ich schau mal :dr:

:verneig:

[buchfuchs1]

Ich hatte dir doch einen Link geschickt Ibi

[THX_Ultra]

Brunello, Makrus - Corte Pavone würde ich mal checken :gut:

Hier heute einer der spannendsten Budget Weine die ich kenne. Pinot Noir wie aus dem Bilderbuch für ca 15 Euro. :verneig:

163778

[ibi]

Ich hatte dir doch einen Link geschickt Ibi

Yepp, auch schon bestellt, aber immer wieder auf der suche nach alternativen :dr:

[THX_Ultra]

Also Corte Pavone ist Biodynamisch und imho Histaminarm / frei. Bin auch schon paar mal auf Histaminfreie Weine gestoßen.

[ibi]

Dann immer her mit deinen Empfehlungen.
Bei "normalen" weinen ist es jetzt z.t. soweit, dass ich nach einem glas 1-2 tage k.o. bin und brutalst kopfschmerzen habe

[Corium]

Ein Prosit aufs Forum:dr:!
Ich habe ein paar Kisten Wein bestellt.
Die drei Rechten kenne ich noch nicht:

http://up.picr.de/30683008wp.jpg

Ich habe die ersten beiden unbekannten probiert.
Der „Cum Laude von Banfi“ ganz prima.
Der „Allesverloren“ bestimmt auch ein guter Wein aber so gar nicht mein Ding. Für mich hat der viel zu viel Holz.
Ich bin da aber auch sehr voreingenommen. Wenn ich eine deutliche Holznote schmecke geht bei mir sofort ein Kopfkino los, wo ich Sägespäne im Wein schwimmen sehe, auch wenn dem keinesfalls so ist.

[jk737]

Suh preislich sehr fair und gut

163794

[Hypophyse]

Zweimal Ksara (https://de.wikipedia.org/wiki/Château_Ksara)

[lordbre]

Absolut großartig :verneig:

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163820

[Corium]

Ein Prosit aufs Forum:dr:!
Ich habe ein paar Kisten Wein bestellt.
Die drei Rechten kenne ich noch nicht:

http://up.picr.de/30683008wp.jpg

Gerade geöffnet und sofort verliebt!
"Bila-Haut, Occultum Lapidem" gefällt mir von den 3 rechten am besten.
Alles tolle Weine für unter € 20,-.
Ob das wirklich kleines Geld ist überlasse ich anderen;).
Ihren Preis sind sie meines Erachtens auf jeden Fall wert.:dr:

[Barnabas]

Na ist doch klasse dass sie Dir gefallen :dr:

[jk737]

Jause bei Nachbarn

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[THX_Ultra]

Cabernet Sauvignon :gut:

Hier auch wunderschöner gereifter Cab aus Napa :verneig: keine Massenware.

163920

[Barnabas]

Bei 1000 Flaschen nicht leicht zu finden..

Aber sehr großer Wein, 100% merlot aus Bolgheri..

Da braucht es keinen vielfach teureren Masseto :)

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[skeyepad]

Für den Preis ein super Wein aus den italienischen Marken:
https://up.picr.de/30798728mf.jpeg

Klassiker und immer wieder gut:
https://up.picr.de/30798729ta.jpeg

Entdeckung gestern Abend beim Italiener: schwarz, kräftig, voluminös, rund, ... ein Hammer:
https://up.picr.de/30798730gx.jpeg

[Barnabas]

Coravin sei dank kann man auch zum Lunch hochwertige weine testen. Hier einen Super Tuscan, der aus einer Weinlaune zweier Winzer während einer Wine Award Veranstaltung entstand.. sehr rund, genau mein Geschmack

163947

[Barnabas]

Und noch ein großer Brunello hinterher

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[ThorstenD]

Letzte Woche "entdeckt" und für den Preis echt gut.
http://up.picr.de/30801185ci.jpg