Archiv verlassen und diese Seite im Standarddesign anzeigen : Der Rotwein-Thread
THX_Ultra
03.12.2012, 18:16
Von welchen? und welcher Jahrgang?
Peter ich hol mir die direkt vom Erzeuger, mein Glück, dass ich die beiden recht gut kenn ;)
giftmischer
03.12.2012, 19:36
Peter ich hol mir die direkt vom Erzeuger, mein Glück, dass ich die beiden recht gut kenn ;)
Das ist natürlich optimal :gut:
tonymontana
03.12.2012, 21:36
Ich bleib heute bei Frankreich....
19062
Würdest Du den empfehlen, Michael?
Den hat ein Händler hier in der Nähe.
Gruß,
Andi
Sehr schoen Peter - Salzberg wuerde ich auch mal gerne geniessen :gut:
Ich war eben beim Konzi - hier auf die Schnelle der obligatorische Wineshot :dr:
http://up.picr.de/12722020mk.jpg
leider kann ich gerade nicht einfach nur sitzen und geniessen, deshalb an anderer Stelle und zu einer anderen Zeit etwas mehr...
cheers,
Peter
...und Wineshot #2 ;)
http://up.picr.de/12722344ab.jpg
ich muss schon sagen - sowohl Uhr als auch Wein - leider geil... :dr:
cheers,
Peter
oberstklink
07.12.2012, 20:39
Sehr schoen Peter - Salzberg wuerde ich auch mal gerne geniessen :gut:
Ich war eben beim Konzi - hier auf die Schnelle der obligatorische Wineshot :dr:
http://up.picr.de/12722020mk.jpg
leider kann ich gerade nicht einfach nur sitzen und geniessen, deshalb an anderer Stelle und zu einer anderen Zeit etwas mehr...
cheers,
Peter
Respekt Peter!
19:05 - das ist ein guter Start in den Abend.
Ja, das war der perfekte Start in den Abend :)
Wenngleich es auch selten vorkommt, jede neue Uhr wird mit einem leckeren Tropfen gefeiert...
cheers,
Peter
tigertom
08.12.2012, 09:50
Chapeau :verneig:
THX_Ultra
08.12.2012, 11:30
Würdest Du den empfehlen, Michael?
Den hat ein Händler hier in der Nähe.
Gruß,
Andi
Ja absolut - vor allem für den Preis ein sehr sehr guter Wein der sich gut zu dunklem Fleisch macht :dr:
giftmischer
08.12.2012, 19:57
Auf Dein Urteil vertrauend, habe ich gerade mal 10 Flaschen bestellt Michael :dr:
skeyepad
10.12.2012, 19:42
Wie schon gesagt: Schönen Abend noch ;)
http://up.picr.de/12762666la.jpg
http://i1118.photobucket.com/albums/k602/hadi6370/7A088110-4BC1-49B8-9CEF-457289BA98FE-1752-0000010E99CAD040.jpg
THX_Ultra
12.12.2012, 20:44
Mhhmm und?
Btw. gläser noch gar nicht getestet?
Ein feiner Geselle seiner Zunft!
Gläser gestern getestet, schöne Alternative zu den Riedel's...
http://i1118.photobucket.com/albums/k602/hadi6370/6D4C12DD-6939-48B1-86D2-2F1175094233-478-0000002EAD42C516.jpg
giftmischer
16.12.2012, 18:37
Heute mal vorab was von der neusten Lieferung kosten
http://i1261.photobucket.com/albums/ii588/pitterich/19E86117-F3E4-419D-878C-24353222B18A-787-000000DF8E8D6B4D.jpg
Nachdem mich einer meiner Lieblingsweinhändler (World of wine im München) mehrfach darum bat, seine Weine zu advertieren, nutze ich ein aktuelles Angebot, um das zu tun. Sollte das gegen die Forumsregeln verstoßen, bitte ich um Entschuldigung und Löschung des Beitrags :dr:
Es geht konkret um den Bordeaux, den die Familie Krawczyk (=Besitzer von WoW) im eigenen Weingut produziert: Château Les Bouzigues. Von diesem gibt es momentan für 90,- Euro (bzw 91,- im Onlineshop) eine 6er Vertikale-Holzkiste mit je 1 Flasche der Jahrgänge 2002-2007:
http://img835.imageshack.us/img835/8549/img0561uw.jpg (http://img835.imageshack.us/i/img0561uw.jpg/)
Offen sieht das sinngemäß so aus (habe gerade nur eine 12er 1997er offen):
http://img801.imageshack.us/img801/3236/img0563d.jpg (http://img801.imageshack.us/i/img0563d.jpg/)
Die Kiste ist, obwohl noch nicht alle Jahrgänge gekostet, ein Oberschnapp, da unterm Strich nur 15,- Euro pro Flasche fällig werden. Der enthaltene Wein zählt zu meinen persönlichen Lieblingen, da es ein absoluter Top-Bordeaux ist, der zwar nicht klassifiziert ist und auch wahrscheinlich über die Grenzen Münchens kaum Bekanntheit hat, dafür aber preislich mehr bietet, also so mancher 50,- Euro Cru bourgeois.
Den Qualitätsanspruch sieht man unter anderem an dem verwendeten Korken:
http://img571.imageshack.us/img571/7096/img0564r.jpg (http://img571.imageshack.us/i/img0564r.jpg/)
Oben zum Vergleich ein Ch. Chasse-Spleen, unten der hier angepriesene. Der Chasse kostet btw. das Doppelte.
Die Weine kosten sonst einzeln ca. 16-18 Euro, ältere Jahrgänge bis etwa 35 Euro. Im Laden geht's bis 1995 sicher zurück, online sollte das ähnlich sein. Es gibt auch immer schöne Großformate bis 12l Inhalt.
Auf jeden Fall ist die Kiste sicher spannend, vor allem für Weinliebhaber, die einmal die unterschiedliche Entwicklung ein und desselben Weins selber testen wollen. Und natürlich ist das auch ein Top-Weihnachtsgeschenk :xmas: Die Kisten sind auf 78 Stück limitiert, 2 habe ich schon weggekauft :D:D:D
Ich möchte noch darauf hinweisen, dass ich für diesen Tipp nicht entlohnt wurde, und ich die 2 Kisten auch selber zum regulären Preis gekauft habe. Ich bin auch (leider) nicht in der Erbfolge des Besitzers ;)
ferryporsche356
16.12.2012, 22:27
Heute habe ich österreichisch getrunken
http://i914.photobucket.com/albums/ac348/ferryporsche356/31C2168C-8447-40D2-A9FB-7DE93701858C-13076-0000069214220C75.jpg
Fand ihn sehr lecker. :)
Charly, da hätten wir heute schön vergleichen können, mein heutiger Pinot Noir kommt auch aus der Thermenregion - war die erste Flasche, die ich verkostet habe, obwohl noch jung (2009) schon sehr fein, hat aber noch Potential - wie viele andere aus diesem Jahrgang auch.
giftmischer
17.12.2012, 14:35
Was ich Euch schon längst mal fragen wollte:
Wer kennt sich denn mit Kellerklimatisierung aus?
Je mehr Wein sich ansammelt, desto unzufriedener bzw. unbehaglicher ist mir mit dem Klima in meinem kleinen Keller.
Bisher habe ich es so hingenommen wie es ist: Temp. je nach Jahreszeit zwischen 14 und 18 Grad und Luftfeuchte zwischen 45 und 60 %.
Was gibt es denn für Möglichkeiten, einen kleinen, verputzen Kellerraum von ca. 12 qm akzeptabel zu klimatisieren, so dass man sich auch einmal trauen kann, etwas hochwertigere Weine über längere Zeit einzulagern?
Ich habe einen kleinen Weinkeller, obwohl ungeheizt, ist die Temperatur nie unter 18-19 Grad. Also zu warm, wichtiger ist aber die Konstanz, Schwankungen schaden dem Wein wesentlich mehr als ein par Grad mehr gleichbleibend.
Hochwertige Weine kann man trotzdem lagern, man kann halt nicht das volle Potential nutzen, sprich, die Lebensdauer verkürzt sich im Vergleich zu optimal klimatisierten Keller/Lagerräumen.
Spongehead
17.12.2012, 18:27
Heute gibt es
http://i47.tinypic.com/4ik3vb.jpg
einen südafrikanischen 2009er Pinotage aus dem Hause Kaapzicht aus Stellenbosch.
Entfaltet sich fantastisch am Gaumen - einfach :gut:.
Fluzzwupp
17.12.2012, 18:32
Ah ein Sansibar Kataloginhaber ;)
Spongehead
17.12.2012, 18:40
Auf der Weinmesse im Interconti aufgegabelt und für toll befunden.
ehemaliges mitglied
17.12.2012, 18:46
Das Sommelier ist auch nicht von schlechten Eltern. :gut:
Fluzzwupp
17.12.2012, 19:27
Auf der Weinmesse im Interconti aufgegabelt und für toll befunden.
Achso, ich dachte nur, weil Kaapzicht schon gut 1 Jahrzehnt von der Sansibar immer wärmstens und deutlich empfohlen wird.
Ich hab mir mal den Shiraz Cuvée Anna (hieß er glaube ich) gegönnt, schöner, intensiver Wein.
Das mit der Weinkellerklimatisierung würde mich auch interessieren. Hat hier jemand Erfahrung?
Viele Grüße
Uwe
Was ich Euch schon längst mal fragen wollte:
Wer kennt sich denn mit Kellerklimatisierung aus?
Je mehr Wein sich ansammelt, desto unzufriedener bzw. unbehaglicher ist mir mit dem Klima in meinem kleinen Keller.
Bisher habe ich es so hingenommen wie es ist: Temp. je nach Jahreszeit zwischen 14 und 18 Grad und Luftfeuchte zwischen 45 und 60 %.
Was gibt es denn für Möglichkeiten, einen kleinen, verputzen Kellerraum von ca. 12 qm akzeptabel zu klimatisieren, so dass man sich auch einmal trauen kann, etwas hochwertigere Weine über längere Zeit einzulagern?
Ich habe einen kleinen Weinkeller, obwohl ungeheizt, ist die Temperatur nie unter 18-19 Grad. Also zu warm, wichtiger ist aber die Konstanz, Schwankungen schaden dem Wein wesentlich mehr als ein par Grad mehr gleichbleibend.
Hochwertige Weine kann man trotzdem lagern, man kann halt nicht das volle Potential nutzen, sprich, die Lebensdauer verkürzt sich im Vergleich zu optimal klimatisierten Keller/Lagerräumen.
Das mit der Weinkellerklimatisierung würde mich auch interessieren. Hat hier jemand Erfahrung?
Viele Grüße
Uwe
Hier ein Ratgeber, der es m.E ganz gut trifft - allein das mit den 6-12 Monaten bei höheren Temperaturen ist Schmarrn.
Aber, wie eben schon erwähnt, kürzer ist die "Lebenszeit" auf jeden Fall, allerdings nicht in diesem Ausmass - würde eher sagen 20-40%, also ein großer Rotwein, der 30 Jahre Potential hat, hält ohne weiteres 15 Jahre.
Eine schlechte Flasche kann natürlich immer dabei sein, auch im perfekten Keller.
http://www.homegate.ch/neutral/img/homegate.r30/Kaufen/Wohnen/Haushalt/Wein-Ratgeber.pdf
Danke, da ist eine Menge bei. Ich denke ich werde das mit der Klimatisierung weiter konkretisieren.
Grüße Uwe
ferryporsche356
17.12.2012, 23:02
Danke Hannes, sehr interessant.
giftmischer
18.12.2012, 08:52
Schon mal Danke für die Tipps.
Werde mich mal durcharbeiten... .
skeyepad
18.12.2012, 19:21
Mallorca-Abend mit Kaminfeuer ;)
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/5A58E42D-C95B-4BD6-A858-B029735A833D-10048-0000052342EEB066.jpg
auch eine Empfehlung von Mallorca:
http://www.mallorquiner.com/onlineshop/artikel.php?ID=b3875e87949d80434d90843023391aa8&pkid=11&skid=2&hid=0033&pid=WEMAAT11&category=Weine & Spirituosen&subcategory=Wein&hersteller=Macià Batle&linkcontent=Macià Batle Anada Vino Tinto 2011 0,75-l-Flasche
tolles Preis/Genuss Verhältnis
ehemaliges mitglied
21.12.2012, 18:54
(...) tolles Preis/Genuss Verhältnis
Mein Stichwort: Heute eine Flasche mit 92 Parker-Punkten beim örtlichen Getränkedealer mitgenommen; bin gespannt ...
http://www.abload.de/img/fotozyjnk.jpg
Barnabas
21.12.2012, 19:30
:gut:
Zenato hat zumindest ordentliche Trink Weissweine im Programm. Hatten den Lugana von denen damals in DUS im Glas :dr:
ehemaliges mitglied
21.12.2012, 19:41
Huch. (Fast) vergessen zu erwähnen: Hat einen schlanken Zehner gekostet und erhält glatte 5 Punkte auf der Laubi-Skala ...
Pfui
Hm
Okay
Prima
Klasse
:dr:
sehr gut - freut mich
:gut:
giftmischer
21.12.2012, 21:28
Prost :dr:
http://i1261.photobucket.com/albums/ii588/pitterich/0D44EC91-DCFD-4316-9EDE-B5E2F91F277D-4277-000003059FCE542B.jpg
Spongehead
25.12.2012, 12:16
Heute Bery Red,
http://i45.tinypic.com/qstb3t.jpg
ein 2011er Shiraz von Mooiplaas aus Stellenbosch, Südafrika.
Ich habe eine Kiste von dem hier geschenkt bekommen:
http://img542.imageshack.us/img542/5074/dscf2421j.jpg
Da ich mich nicht mit Bordeaux auskenne...
Ich nehme an, dass man den ein paar Jahre lagern sollte? Falls ja, wie lange?
Oder ist das eh' Fusel, den man besser zu Feuerzangenbowle verarbeiten sollte?
Barnabas
25.12.2012, 20:10
Wenn schon das Lieferservice Essen Schund ist, muss wenigstens der Wein passen :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/7DDC8E1C-7454-4CD9-9F89-C6122EA56883-296-0000010CFB429776.jpg
Kaufhauswein (Carrefour) für 8,-/Liter. 2011er Bordeaux gibt's eigentlich noch gar nicht...nur per Subskription.
Probier ihn, wenn er schmeckt, dann trink ihn. Wenn nicht, ab ins Essen oder mal 3-4 Jahre warten =(
Ich habe eine Kiste von dem hier geschenkt bekommen:
http://img542.imageshack.us/img542/5074/dscf2421j.jpg
Da ich mich nicht mit Bordeaux auskenne...
Ich nehme an, dass man den ein paar Jahre lagern sollte? Falls ja, wie lange?
Oder ist das eh' Fusel, den man besser zu Feuerzangenbowle verarbeiten sollte?
Vielen Dank!
Dann mache ich Silvester mal 'ne Flasche zum Testen auf.
Falls er nicht schmeckt, wandert er in in die Feuerzangenbowle. Mit Zucker und Zimt wird's schon schmecken :bgdev:
smtirygi
27.12.2012, 19:31
Meine Empfehlungen für gute Rotweine bis 15€:
Il Nero di Casanova 2008 / la Spinetta (Italien - Toskana)
Phaia "Drecksau" 2009 / J.L. Wolf (Deutschland - Pfalz)
AN / 2 2010 / Anima Negra (Spanien - Mallorca)
Im Sommer fast nur Brezza :-)
Barnabas
27.12.2012, 20:47
Heute Italienisch!
Erst den:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/D7588680-411D-4275-BED6-F824F8A31FED-296-000001BA9EF58757.jpg
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/802CF3DF-AD54-4055-9180-98F12A1BCF1E-296-000001BAA3D34AEA.jpg
Dann den: :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/A22147F8-C56E-4D7B-A7C1-7A905A1C6ABE-296-000001BAB323856F.jpg
Gut waren beide! :gut:
Prost :dr:
Peter, wie war der Pannobile, schon trinkbar?
Heute im Glas: Adeneuer, Walporzheimer Gaerkammer, Spaetburgunder, 2005
http://up.picr.de/12933807ag.jpg
cheers,
Peter
Heute Italienisch!
Erst den:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/802CF3DF-AD54-4055-9180-98F12A1BCF1E-296-000001BAA3D34AEA.jpg
Sehr gute Wahl, Markus! Ich mag diesen Wein sehr.
Barnabas
28.12.2012, 12:13
Christian,
Der gefällt dir nur weil das Weingut einem Schweizer gehört ;)
Ein bisschen Heimatschutz muss erlaubt sein, vor allem, wenn das Produkt wirklich hervorragend ist. ;)
ehemaliges mitglied
31.12.2012, 10:36
http://i48.tinypic.com/ekrjg7.jpg
Die dürfen (müssen) aber beide noch ein paar Jährchen liegen. Vor allem bei dem Barolo scheint mir das unerlässlich. Er wirds mit deutlicher Reife danken.
Grüße vom Uwe, der gerade einen Banfi Brunello von 2004 schlürft. Der kann / darf auch noch reifen, obwohl der schon recht gut ist.
giftmischer
10.01.2013, 11:49
Markus, ich wollte mal kurz feedback geben, da ich mir die Kiste vor Weihnachten noch bestellt habe.
Angekommen ist sie heute. Und zwar erst, nachdem ich noch einmal nachgehakt habe.
Wenigstens ist der Inhaber ehrlich und gab zu, dass er im Skiurlaub war und es verbummelt hat ;).
Außerdem muss Deine Vorstellung korrigiert werden:
Die sechs Flaschen kommen nicht in der von Dir gezeigten, schönen Holzbox, sondern in einem ordinären Pappkarton.
Nun bin ich gespannt, ob die Weine meine durchwachsenen Erlebnisse bei der Bestellung durch ihre Qualität wieder ausgleichen können.
Ich werde berichten :dr:.
Nachdem mich einer meiner Lieblingsweinhändler (World of wine im München) mehrfach darum bat, seine Weine zu advertieren, nutze ich ein aktuelles Angebot, um das zu tun. Sollte das gegen die Forumsregeln verstoßen, bitte ich um Entschuldigung und Löschung des Beitrags :dr:
Es geht konkret um den Bordeaux, den die Familie Krawczyk (=Besitzer von WoW) im eigenen Weingut produziert: Château Les Bouzigues. Von diesem gibt es momentan für 90,- Euro (bzw 91,- im Onlineshop) eine 6er Vertikale-Holzkiste mit je 1 Flasche der Jahrgänge 2002-2007:
Offen sieht das sinngemäß so aus (habe gerade nur eine 12er 1997er offen):
Die Kiste ist, obwohl noch nicht alle Jahrgänge gekostet, ein Oberschnapp, da unterm Strich nur 15,- Euro pro Flasche fällig werden. Der enthaltene Wein zählt zu meinen persönlichen Lieblingen, da es ein absoluter Top-Bordeaux ist, der zwar nicht klassifiziert ist und auch wahrscheinlich über die Grenzen Münchens kaum Bekanntheit hat, dafür aber preislich mehr bietet, also so mancher 50,- Euro Cru bourgeois.
Den Qualitätsanspruch sieht man unter anderem an dem verwendeten Korken:
Oben zum Vergleich ein Ch. Chasse-Spleen, unten der hier angepriesene. Der Chasse kostet btw. das Doppelte.
Die Weine kosten sonst einzeln ca. 16-18 Euro, ältere Jahrgänge bis etwa 35 Euro. Im Laden geht's bis 1995 sicher zurück, online sollte das ähnlich sein. Es gibt auch immer schöne Großformate bis 12l Inhalt.
Auf jeden Fall ist die Kiste sicher spannend, vor allem für Weinliebhaber, die einmal die unterschiedliche Entwicklung ein und desselben Weins selber testen wollen. Und natürlich ist das auch ein Top-Weihnachtsgeschenk :xmas: Die Kisten sind auf 78 Stück limitiert, 2 habe ich schon weggekauft :D:D:D
Ich möchte noch darauf hinweisen, dass ich für diesen Tipp nicht entlohnt wurde, und ich die 2 Kisten auch selber zum regulären Preis gekauft habe. Ich bin auch (leider) nicht in der Erbfolge des Besitzers ;)
OrangeHand
10.01.2013, 12:10
Oh, jetzt erst gesehen. Ich kann Markus' Tipp bestätigen. Ich finde den Château Les Bouzigues von WoW ebenfalls sehr gut. Ich kaufe den immer mal wieder im Laden nach, und zur Kommunionfeier meines Sohnes haben wir, in Absprachen mit dem Restaurant, 2 Kisten (2000er, Geburtsjahr meines Sohnes) davon als Tischwein mitgebracht. Bei einigen Flaschen zerbröselte der Korken zwar beim Öffnen, aber der Wein war stets sehr gut.
Markus, ich wollte mal kurz feedback geben, da ich mir die Kiste vor Weihnachten noch bestellt habe.
Angekommen ist sie heute. Und zwar erst, nachdem ich noch einmal nachgehakt habe.
Wenigstens ist der Inhaber ehrlich und gab zu, dass er im Skiurlaub war und es verbummelt hat ;).
Außerdem muss Deine Vorstellung korrigiert werden:
Die sechs Flaschen kommen nicht in der von Dir gezeigten, schönen Holzbox, sondern in einem ordinären Pappkarton.
Nun bin ich gespannt, ob die Weine meine durchwachsenen Erlebnisse bei der Bestellung durch ihre Qualität wieder ausgleichen können.
Ich werde berichten :dr:.
Ähm,... Dazu muss ich folgendes sagen: ich habe noch nie dort was bestellt, sondern die Weine immer vor Ort abgeholt. Man sollte auch nicht vergessen, dass das WoW kein Logistikzentrum wie amazon ist, sondern ein Familienbetrieb (was aber natürlich trotzdem ärgerlich ist). Zum Versand eignen sich, zumindest auf dem Postweg, die HOlzkisten nicht. Mein Auktionshaus versendet die Weine auch immer ohne die Kisten, die gehen dann entweder separat raus oder werden entsorgt. Falls du ne passende Kiste willst, kann ich dir meine erste inzwischen leere gerne schicken!
Die Verkostung war sehr interessant, wir haben das an Silvester in netter Runde getan. Zusätzlich gab es noch einen 97er und 99er. Es ist wirklich interessant, wie sich die Weine unterscheiden....
Ich bin mir sicher, dass die der Wein sehr mundet und hoffe, dass dein Ärger dadurch auch wieder verfliegt...
giftmischer
11.01.2013, 09:44
Ja klar, auf den Geschmack kommts an. So ärgerlich war das ganze nun auch nicht.
Ich versuche grade ein paar Kumpels zu einer Verkostung zu motivieren....alleine sind mir 6 Pullen dann doch zu viel.
Barnabas
12.01.2013, 18:14
Mal wieder eine Empfehlung aus Cailfornia:
Textbook Cabernet. Auch wenn er noch Jung ist, war er schon voller Charakter, schön schwer! :dr:
Und das ganze auch bezahlbar... :)
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/F4827822-9934-4712-B173-02DC0A89E4B6-1568-000000FCB674AEE1.jpg
Markus, ich bin immer auf der Suche nach guten und auch noch bezahlbaren Cabs - wo liegt der preislich bei euch?
cheers,
Peter
Barnabas
12.01.2013, 22:08
Circa 20$
Aber gute bezahlbare kann ich dir zig nennen.
Schick dir morgen mal ne liste!
heute zur Feier des Neuerwerbs:
Chateau Giscours 1970 (Geburtsjahrgang) - der Hammer, so etwas habe ich in den letzten 13 Jahren in denen ich mich mit Wein auseinandersetze noch nicht getrunken...
http://up.picr.de/13101928zv.jpg
Korken beim Öffnen total zerbröselt, aber dennoch mit entsprechender Vorsicht nichts davon in der Flasche gelandet.
Farbe mit 42 Jahren noch fast schwarz mit braunem Rand, in der Nase portig, Iod, reife Pflaumen, etwas Leder, Tabak...
Am Gaumen - krasser Stoff! Portige Süsse, etwas Pfeffer, wieder Leder, Tabak, Pflaumen, superlang und dicht, schöne Säure und Tannine, wirkt deutlich jünger - Hammer!
cheers,
Peter
Barnabas
12.01.2013, 22:21
:gut:
tigertom
12.01.2013, 22:52
Oh, das muss ja ein ganz großer Wein sein :verneig:
http://www.cellartracker.com/list.asp?Table=Notes&iUserOverride=0&szSearch=giscours+1970#selected%3DW22711_1_K4a02fd dd4fc5b20e3001f6651be9158d
Du Glücklicher!
Ja Thomas, das war wirklich ein großes, außergewöhnliches Trinkerlebnis =)
Markus, ich freue mich über Tipps bzgl. US-Cabs :gut:
cheers,
Peter
Aber gute bezahlbare kann ich dir zig nennen.
Gerne öffentlich und nicht per PN :dr:
Barnabas
14.01.2013, 22:19
Kann ich machen,
Liste ist noch nicht erstellt auf Grund von Zeitmangel. Kommt aber bald.. :)
ehemaliges mitglied
14.01.2013, 22:40
.
Barnabas
25.01.2013, 03:19
Da hier die Frage nach günstigen und guten Cabernet's aufkam:
Dies ist zum Beispiel einer, müsste im Einkauf bei ca 10-15€ liegen. Und kann gegen große und 3x teurere anstinken! :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/688499E4-FE9D-4E91-B531-E47895ED7592-4560-000002E77584C0EF-1.jpg
Spongehead
26.01.2013, 17:55
Heute gibts diesen Merlot aus Südafrika:
http://i45.tinypic.com/deme5x.jpg
Stammt vom Weingut Amani und ist von der ersten farbigen Kellermeisterin in Südafrika.
Seit die Dame dort das Zepter in der Hand hat, gehts mit denen steil bergauf.
Ne klare Empfehlung !!!
Fluzzwupp
14.02.2013, 09:11
Bin mal gespannt, ob der was kann. Ist ja schon was teurer für einen vom Schneider..
Muss aber erst noch gesunden :dr:
22111
oberstklink
14.02.2013, 09:35
Mal eine andere Frage: Gibt es unter Euch einen der fastet? Ich will da dieses Jahr mal probieren.
Barnabas
14.02.2013, 16:46
Fasten? Nein... :D
Heute mal wieder eine Kalifornische Empfehlung!
Wunderbar runder Pinot Noir aus dem Anderson Valley.
Goldeneye, gehört zur Duckhorn Wine Company :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/DE6A4191-99E3-4EC4-BE27-5F758FE2F73D-1315-0000010CBA97B4BD_zps081fd210.jpg
Mal eine andere Frage: Gibt es unter Euch einen der fastet? Ich will da dieses Jahr mal probieren.
Ich zieh das zum ersten Mal durch - kein Alkohol zwischen Aschermittwoch und Ostern :-)
Ostern beginnt doch Gründonnerstag, oder?
cheers,
Peter
Barnabas
20.02.2013, 06:16
Eine weitere Empfehlung aus Kalifornien: Cabernet von Silver Oak :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/45A79B81-9153-4FED-9ECA-ADF68B8EF20B-5141-0000022CD33D1A7C_zps5afb5986.jpg
Masta_Ace
20.02.2013, 22:07
Geht nix über einen südtiroler bauernfeind:
http://youtu.be/qekUrMOGxK8
:D
Barnabas
21.02.2013, 17:33
Und noch ein großer Cab aus California.
Der "einfache" Heitz ist schon klasse. Wer was ganz besonderes will greift zum "Martha's Vineyard" :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/B89E3D01-1D30-4E34-B247-9CEF3275719C-6475-000002B5849BE6F9_zps9f2e79d3.jpg
tigertom
21.02.2013, 20:39
Heitz ist einsame Klasse, fernab von den Traubensaftkonzentraten so manch anderer namhafter Produzenten! :gut:
Wenn Du das sagst :D gibt's den bei uns? Was löhnt man?
Fluzzwupp
21.02.2013, 21:28
Eine weitere Empfehlung aus Kalifornien: Cabernet von Silver Oak :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas%202/45A79B81-9153-4FED-9ECA-ADF68B8EF20B-5141-0000022CD33D1A7C_zps5afb5986.jpg
:verneig: ganz großes Kino!
Barnabas
21.02.2013, 22:18
Wenn Du das sagst :D gibt's den bei uns? Was löhnt man?
Ich nehme mal an um die 60€-70€
tigertom
21.02.2013, 22:22
Wenn Du das sagst :D gibt's den bei uns? Was löhnt man?
Der "normale" Cabernet kostet je nach Jahrgang zwischen 40 und 50 Euro, "Martha's Vineyard" ab 130 Euro. Prost :dr::D
Barnabas
21.02.2013, 22:28
There you go! :gut:
tigertom
21.02.2013, 22:53
There you go! :gut:
Hab gottseidank noch ein paar Fläschchen älterer Jahrgänge im Keller :)
Was hast Du nicht im Keller? :grb: :D
Danke für die Info.
THX_Ultra
22.02.2013, 10:02
Hab gottseidank noch ein paar Fläschchen älterer Jahrgänge im Keller :)
HIER!! Wann darf ich dir helfen die "wegzubekommen"? :)
Ich dachte, das muss ich gar nicht dazusagen, dass ich selbstverständlich gerne auch beim wegtrinken unterstützen - das gute Zeug soll ja nicht schlecht werden :D
The Rolex Prince
22.02.2013, 11:19
Burgenländer
http://img825.imageshack.us/img825/5972/p1000495m.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/825/p1000495m.jpg/)
Uploaded with ImageShack.us (http://imageshack.us)
Signore Rossi
03.03.2013, 21:13
http://i1219.photobucket.com/albums/dd438/maschmi01/3F5F00D8-EB02-4C55-8DE4-5F7F6C6ABEC8-1276-0000018EE138065E.jpg
Hatte noch zwei, drei Jahre lagern dürfen, hat aber Potential!
Barnabas
09.03.2013, 04:08
Caymus,
As good as it gets! :verneig:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas3/59704BAF-2471-42D4-B861-422F617AE1A1-10241-000006C693788ABE_zps8ca9b4f9.jpg
tigertom
09.03.2013, 18:47
Aaaaalter, ich komm dich gleich besuchen! :ea:
Barnabas
09.03.2013, 18:49
Und er war großartig,
Obwohl noch Jung... :gut:
Gibt es bei Mövenpick für 59€, solltest dir ein paar Kisten in den Keller packen! :)
Ich mach jetzt auch was aus Kalifornien auf, Empfehlung eines Kollegen, Fetzer Merlot 2009. Bin gespannt.
tigertom
09.03.2013, 20:31
Und er war großartig,
Obwohl noch Jung... :gut:
Gibt es bei Mövenpick für 59€, solltest dir ein paar Kisten in den Keller packen! :)
Ich hab den zw. 1996 und 2000 noch selbst aus Kalifornien importiert: 30 USD die Flasche, und der USD war damals gerade einmal 9 ATS, d.h. 20 Euro pro Bottle :mimimi:
BTW: der "Special Selection" hat damals 50 USD gekostet, ich hab noch die Rechnungen :mimimi::mimimi::mimimi:
Barnabas
09.03.2013, 21:07
Tja,
Ist wie an der Börse, wenn man doch vorher wüsste.
Z.B: der Robert Mondavi Oakville ist immer zum Niederknien. Gibt es für kleines jedes Jahr.
War am zucken, aber hier brauche ich die kisten nicht, und Import nach D ist mir zu Umständlich, auch wenn ich mehrere Logistik Kontakte habe, die das schon angeboten haben... :ka:
Ergo genieße ich die Weine einfach zum Premium Preis im Restaurant :D
am Wochenende durften wir diesen hier geniessen....ein Traum :verneig:
http://i46.tinypic.com/20kwuvc.jpg
Gruss
Wum
Ui, da hätte ich gern gekostet...
Barnabas
11.03.2013, 14:27
+1 :verneig:
eimsbush
12.03.2013, 11:44
Es gibt ja unzählige Trauben und Herkunftsländer sowie starke Preis/Qualitätsschwankungen, dass es gar nicht so einfach ist, sich seine Favoriten zu ertrinken. Aktuell konnte ich mich zumindest schon auf Shiraz, Cabernet Sauvigon und Lemberger einschießen. Gibt es eigentlich - unabhängig von Weinproben - auch zum Beispiel Probiersets (klingt doof, ich weiß), mit diversen qualitativ guten Rebsorten? Ich bin teilweise echt verwirrt und es wäre doch schade, wenn einem der Favoriten-Wein entgeht, weil man es schlicht nicht schafft, alle Sorten einmal zu trinken. Ich hoffe ihr versteht, was ich meine ;)
/ bestelle da mal direkt ein paar
http://www.jacques.de/centerpage.php?pID=476
http://www.jacques.de/centerpage.php?pID=439
In Österreich vertreibt z.B. vinorama Degustationspakete, das hab ich vor ca. 10 Jahren eine Zeit lang als Abo in Anspruch genommen - war durchaus hilfreich.
Barnabas
12.03.2013, 15:49
Eike,
wuerde einfach mal beim Weinhaendler Deines Vertrauens nach Degustations Events fragen. Bieten die meisten an. Und so kannst Du Dich kostenguenstig nach uns nach fuer neue Weine begeistern lassen. :gut:
eimsbush
12.03.2013, 16:31
Trinke mich erst einmal durch die komplette Paketserie von Jacques und werde danach auch vor Ort mal die Augen offen halten ;)
Spongehead
13.03.2013, 20:40
http://i48.tinypic.com/2j2gq4x.jpg
Hier mal zwei nette Shiraz.
Der rechte ist ein Perdeberg Shiraz von 2010. Schmeckt wie man es von einem typischen Shiraz erwartet und liegt für mich auf einer Ebene mit dem weiter oben mal gezeigten bery red.
Der linke ist ein mehrfach ausgezeichneter (was mir völlig egal ist - da zählt nur der persönliche Geschmack) Provenance vom Saronsberg.
Wow ! Da fällt der Perdeberg stark gegen ab.:verneig:
Barnabas
30.03.2013, 03:05
Guter Cabernet für den kleineren Geldbeutel! :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas3/557524E4-F906-4CEB-AF20-384D0EDD5066-2948-00000221FDFBA0B8_zps03289c42.jpg
Barnabas
12.04.2013, 03:17
Und wieder mal ein sehr guter Cabernet für relativ kleines Geld:
2010 Pellegrini aus dem Alexander Valley, dort sind einige kleine feine Vineyards :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas3/0DF59A1E-7FC9-40C9-A658-EAB21960A2F5-191-0000002E1AC429B2_zps6266e3b6.jpg
Barnabas
21.04.2013, 04:33
Junger, aber schon großartiger Syrah aus der Gegend um Carmel:
2010 Lucia Gary's Vineyard. Mit 90 Parker Punkten ausgestattet... :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas3/B1D8D87D-8341-4FFD-BEDD-DF7A758EDDD7-251-0000004B939D0723_zps526f573f.jpg
Barnabas
04.05.2013, 04:30
Heute gab es Decoy, einen wunderbaren Zinfandel aus dem Hause Duckhorn.
Preislich sehr attraktiv, dazu trotz jungem Jahrgang schon sehr rund (was sicher auch an den 14,5% liegt), sehr fruchtig nach dunklen Beeren schmeckend... :gut:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas3/FC27B49D-43FC-4DF2-ACB6-5112150E0AB8-10560-0000071D4DC63896_zpsfed504f2.jpg
THX_Ultra
04.05.2013, 10:54
Ihr trinkt da immer so junges Zeugs - hält es keine Reife aus, oder wird das einfach nirgendwo angeboten?
Irgendwie schade, die Weine bekommen doch gar nicht die Gelegenheit sich zu entwickeln.
Ihr trinkt da immer so junges Zeugs - hält es keine Reife aus, oder wird das einfach nirgendwo angeboten?
Irgendwie schade, die Weine bekommen doch gar nicht die Gelegenheit sich zu entwickeln.
Mein Reden.... :ka:
Leider liegt es wohl daran, dass die meisten "Weinhändler" kaum reife Weine vorrätig haben bzw. die Kunden bezüglich der Trinkreife nicht ausreichend beraten. Ein weiteres Problem dürfte sein, dass viele Leute eine Flasche Wein einzeln kaufen, um sie am selben Abend zu trinken.
BTW, Gesterns Glas gehabt: Château Le Boscq 2007 (17/20 Punkten Weinwisser). Ein Wahnsinnstropfen für das Geld (18,99€) und obgleich des noch jungen Alters bereits gut trinkbar.
Barnabas
04.05.2013, 15:35
Ihr trinkt da immer so junges Zeugs - hält es keine Reife aus, oder wird das einfach nirgendwo angeboten?
Irgendwie schade, die Weine bekommen doch gar nicht die Gelegenheit sich zu entwickeln.
Ist ne reine Geldfrage:
Will und kann nicht jedes mal >$100 pro Flasche ausgeben für ein normales Dinner :ka:
NicolasLouis
13.05.2013, 21:19
Trommelwirbel á la Heute Show! :D
Mir ist Samstag eine Flasche Rotwein von ALDI SÜD in den Wagen gerutscht.
"Castillo Rocho Priorat Crianza 2010" DOCa sehr interessante Rebsorten Garnacha/Carignan/Syrah.
Der Geruch ist fantastisch u. der Geschmack hält was der Geruch verspricht. Ein Klasse Wein.
Farbe: zwischen Granatapfel u. Dunkelrot.
Ich bin begeistert.
Preis 5,99 ALDI Süd.
ferryporsche356
13.05.2013, 21:35
Ich schreibe es Dir hier auch noch einmal gerne rein:
Wenn Du Amarone magst wirst Du diesen hier lieben: Klick (http://www.grappashop.de/cantina-valpolicella-negrar-amarone-della-valpolicella-classico-doc-jago-jahrgang-p-742.html?osCsid=2786625a625b3be13e0b3daaa8d5bbd1)
Zu Wein aus dem Hause Albrecht Discount habe ich mich noch nicht hinreißen lassen, gebe aber gerne zu dass es wahrscheinlich einfach nur Vorurteile sind weswegen ich dort nicht einkaufe, kann da aber nicht anders.
Aber wenn es Dir schmeckt ist ja alles gut. :dr:
Trommelwirbel á la Heute Show! :D
Mir ist Samstag eine Flasche Rotwein von ALDI SÜD in den Wagen gerutscht.
"Castillo Rocho Priorat Crianza 2010" DOCa sehr interessante Rebsorten Garnacha/Carignan/Syrah.
Der Geruch ist fantastisch u. der Geschmack hält was der Geruch verspricht. Ein Klasse Wein.
Farbe: zwischen Granatapfel u. Dunkelrot.
Ich bin begeistert.
Preis 5,99 ALDI Süd.
Habe ich letztens auch getan und mir entgegen jeglicher Bedenken 3 Flaschen eines anderen Spaniers ebenda gekauft. Kurz und knapp: wir haben ein paar Mal genippt und den Rest dem Abfluss gegeben...das war mit großem Abstand der übelste Tropfen, den ich seit Jahren im Glas hatte. Trotz 91 Parker-Punkten.
NicolasLouis
14.05.2013, 10:29
Das war´n Tempranillo .. Castillo Labastida 2006 Rioja, .. Ich weiss ja nicht was da bei dir los war.
Von dem hatte ich auch eine Flasche da. U. ich fand den echt ok .. Tempranillo halt, vllt zu wenig GeschmacksVolumen für´n 2006er,..
:) Mich interessieren andere Meinungen ..
Barnabas
21.05.2013, 06:03
Großartiger Rotwein!!! :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/5ED6AF07-3F4A-4152-88CA-4E66ABB896A1-7625-0000043571B763F9_zpsfd5a9c5d.jpg
Finde ich auch, Markus! Ein hervorragender Spanier!
ehemaliges mitglied
22.05.2013, 18:44
Hallo,
kennt jemand dieses Wein und Winzer aus Italien:
Marco Maci
Wein: Vita Salento von 2007
Habe eine Kiste geschenkt bekommen und kann diesen Wein überhaupt nicht einschätzen.
Gruß
Thomas
THX_Ultra
24.05.2013, 08:00
Thomas - schlecht ist das nicht. Ich kenne den Wein allerding nicht, aber etwas Recherche sagt mir, dass du einfach mal eine Flasche kosten solltest :)
Gestern 2 sehr schöne Weine aus Italien gekostet..
27729
Und das 8o - wenn man nach der Flasche geht glaubt man das is so ein billig Supermarktwein 8o
Ist aber komplett das Gegenteil :gut:
27730
gestern Abend gabs zur Feier das Tages meinen Mallorquinischen Lieblingswein: den AN/2 - ein toller Wein
skeyepad
24.05.2013, 21:38
Du meinst den hier ;)
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/0C9737F8-A583-460F-BABC-02FDD5BD0C64-2852-000001DA508A4521.jpg
skeyepad
24.05.2013, 21:47
Habe den Anima Negra 2 u.a. neben dem Sió immer in meiner Mallorca-Ecke im Weinkeller parat. XA tó ist ebenfalls ganz nett.
NicolasLouis
25.05.2013, 14:25
Suche ´ne Kiste Pinord Chateldon 2001er oder 2004er! Wer hat noch was im Keller?
skeyepad
26.05.2013, 22:10
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/BB6EE08F-43F7-4CE3-8D59-42CF2A2EB6A4-3508-000002B2906C4A66.jpg
Zum 4. Hochzeitstag mal was ganz leckeres
http://i44.tinypic.com/3130lqv.jpg
Da die Tabletten nichts gegen meine Erkältung helfen bin ich auf Naturheilmittel umgestiegen:
skeyepad
29.05.2013, 23:30
Wie fandest Du denn Schneiders Olifant, Lars? Hatte den neulich auch.
Muss ich die heute Abend schreiben, wenn ich den Rest trinke! Im Moment ist mir der Geschmack nicht mehr so präsent!
THX_Ultra
30.05.2013, 18:27
Gestern in Italien, einen schönen Italiener
28172
Barnabas
31.05.2013, 03:59
Diesen Wein gedenke ich ernsthaft nach D zu importieren:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/394CDB70-232E-4E90-B0DE-90658AA71022-721-0000005846B40B76_zps1faeb53d.jpg
Runder Cabernet, 14,5% Volumen, günstig, und richtig gut!!! :gut:
Und da der im partizipierendem Restaurant 30$ kostet, kann der max 8-10$ kosten, wenn man ihn in Boxen kauft. Und er hält mit gegen Cabernets aus CA die das dreifache kosten... :gut:
Kannst dann gleich eine Sammelbestellung importieren :dr: :gut:
NicolasLouis
31.05.2013, 15:08
Saint Emilion 2009er Grand Barrail Larose - Günstig u. Geschmacklich ein echter Bringer! Entdeckung des Wochenendes.
THX_Ultra
31.05.2013, 15:37
Diesen Wein gedenke ich ernsthaft nach D zu importieren:
Runder Cabernet, 14,5% Volumen, günstig, und richtig gut!!! :gut:
Und da der im partizipierendem Restaurant 30$ kostet, kann der max 8-10$ kosten, wenn man ihn in Boxen kauft. Und er hält mit gegen Cabernets aus CA die das dreifache kosten... :gut:
Was auch immer importieren bedeutet, aber Benzinger Cabernet 2007 kannst du in Deitschland für unter 20 Euro kaufen. Denke dass der Eigenimport nicht viel günstiger kommen wird, je nach Mengen, aber Transport, Versicherung, Zoll, Steuern machen schon einiges aus.
Trink ihn lieber dort und auch noch ein paar andere - das schöne ist doch die Vielfalt und nicht die Eintönigkeit :)
Barnabas
02.06.2013, 02:35
Sehr guter Portwein aus Napa :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/2FE225B8-D00D-4066-9A14-AF1BE19A5863-2545-0000015A2693069A_zps4232b949.jpg
Fluzzwupp
02.06.2013, 09:45
Toller Ausblick!
THX_Ultra
02.06.2013, 14:47
Portwein aus Napa - bitte leer weg den Dreck, oder dann sollen die wenigstens was anderes draufschreiben. Finds gelinde gesagt zu sc****n wie wenig die Amis sich um Herkunftsbezeichnungen scheren. :(
Barnabas
02.06.2013, 16:26
Da muss ich Dir Recht geben,
Grade auch bei "Champagner"... Aber gut war der Wein trotzdem ;)
Portwein ? Dona Antonia wäre hier meine Empfehlung
THX_Ultra
02.06.2013, 16:30
Da muss ich Dir Recht geben,
Grade auch bei "Champagner"... Aber gut war der Wein trotzdem ;)
Das glaub ich sogar, aber diese Ignoranz der Amis ****t mich einfach an.
THX_Ultra
02.06.2013, 17:09
Gestern übrigens 2 sehr schöne, hervorragende Weine getrunken
Sehr schöner, reifer Cabernet aus dem Collio
28388
Und dann noch ein 2007er Merlot drauf :dr:
28389
THX_Ultra
07.06.2013, 19:32
I like Italian Wine very much.
Verdammt geniales Zeug :verneig: natürlich viel zu Jung, aber was soll's :)
Merkt euch den!
28871
tigertom
07.06.2013, 20:51
Welche Trauben?
THX_Ultra
07.06.2013, 21:09
Sangiovese und Cabernet
tigertom
07.06.2013, 21:38
Gute Kombi!
THX_Ultra
07.06.2013, 21:42
Absolut und ein wirklicher noch erschwinglicher weltklasse Wein :gut:
skeyepad
08.06.2013, 11:15
Was auch immer importieren bedeutet, aber Benzinger Cabernet 2007 kannst du in Deitschland für unter 20 Euro kaufen. Denke dass der Eigenimport nicht viel günstiger kommen wird, je nach Mengen, aber Transport, Versicherung, Zoll, Steuern machen schon einiges aus.
Trink ihn lieber dort und auch noch ein paar andere - das schöne ist doch die Vielfalt und nicht die Eintönigkeit :)
Super Tip. Danke!
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/CF7168C4-6BB5-4C73-8404-378C25A43EC4-9780-00000701508C510D.jpg
THX_Ultra
08.06.2013, 13:16
Was hast bezahlt?
skeyepad
08.06.2013, 13:40
18,95 bei gute-weine.de. Hab auch noch den Chardonney zum Test geordert. Je zwei Flaschen zur Probe.
Bislang bei allen nur Lob.
skeyepad
09.06.2013, 18:55
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/A24D00D0-A0B3-47B5-B540-806170DADE6C-11948-0000078B7B766328.jpg
skeyepad
09.06.2013, 20:43
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/E3F5C5B2-7060-49AE-85FF-94EC4DDE06F8-11948-0000079B59DCD643.jpg
Empfehlenswert.
Wobei die Reihenfolge nach dem Cabernet diskussionsfähig ist. Aber von dem Benziger hatte ich nur den offenen Rest.
THX_Ultra
09.06.2013, 21:07
Mhm krieg ich ja fast doch noch Lust auf nen Rotwein :)
skeyepad
12.06.2013, 17:44
2007er ist in ganz Deutschland nicht mehr zubekommen. Mal sehen, wie der 2009er wirkt. Mit 2007er hab ich immer so ein Pech.
Und dann war da noch ...
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/3E91AF67-2713-4329-B059-D352DDACFF10-13640-0000088F9A43F690.jpg
RobertRuark
13.06.2013, 00:37
Wie war der Shafer? Ich hab den 2007er im Keller aber wollte da doch noch etwas warten.
skeyepad
13.06.2013, 11:54
Ich hatte gestern nur kurz direkt nach dem Öffnen einen Schluck testen können. Richtig probieren werd ich ihn heute Abend.
Ich fand ihn dezent, frisch, aber mit gewaltigen Versprechungen, viele Aromen, voluminös. Absolut trinkbar.
Nach meinen Erfahrungen mit 2007er Californiern solltest Du Deinen jetzt problemlos geniessen können.
skeyepad
13.06.2013, 18:41
Nachtrag zum Shafer 1.5:
Aufmachen, trinken, glücklich sein. Seit gestern Abend offen, heute der Wahnsinn!
Und jetzt leer ... Mist ... diese 0,375er Flaschen sind einfach zu klein!
Werd ich in jedem Fall nachordern. Und zwar in größeren Gebinden.
RobertRuark
14.06.2013, 06:28
Sehr gut, danke!
PRALLINE
14.06.2013, 08:08
Ein wirklich genialer Barbera, den ich jedem nur ans Herz legen kann. Das Weingut wird von einem Ehepaar aus der Schweiz betrieben und liegt knappe 5 km von Barolo entfernt. Lustige Leut die beiden, die im Jahr bloß 5.000 Flaschen abfüllen.
http://i251.photobucket.com/albums/gg304/dave1312/cascinaebreo_zpsc3b7fd31.jpg
bG
David
THX_Ultra
14.06.2013, 21:27
Ohne Worte :verneig: :verneig:
29362
tigertom
14.06.2013, 21:31
Der Knoll hat aber kein solches Schattendasein verdient :D
THX_Ultra
14.06.2013, 22:24
?? Das ist doch kein Weißwein da oben :grb:
tigertom
15.06.2013, 16:39
Ich mein ja auch nicht die Flasche im Vordergrund :D
THX_Ultra
15.06.2013, 16:41
Der war ja schon leer, gegen den Pecchia war des aber eh nur Zuckerwasser :)
tigertom
15.06.2013, 16:43
Tscherarant :bgdev:
Barnabas
27.06.2013, 03:15
Bevor es für ein paar Wochen zurück nach Europa geht musste nochmal ein "final evening" mit gutem Wein aus Napa sein :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/0B2FF951-9982-459D-BA5F-60D49CB79FF3-3404-000002157E8795C9_zps0fcee4a0.jpg
tigertom
28.06.2013, 10:01
Ahhhhhhh, Heitz, mein absoluter Liebling in California :verneig:
Hast schon einmal den Martha´s Vineyard probiert?
JoeBlack1822
28.06.2013, 13:04
Mal wieder ein bisschen Schneider-Nachschub geholt:
http://up.picr.de/14997478xr.jpg
Barnabas
28.06.2013, 14:39
Ahhhhhhh, Heitz, mein absoluter Liebling in California :verneig:
Hast schon einmal den Martha´s Vineyard probiert?
Klar Tom,
Aber erst zweimal, und auch nur bei privaten Abenden bei Freunden. Was die im Steakhouse dafür aufrufen ist dann doch ein bissle viel für ein normales Dinner ohne besonderen Anlass.
Aber hast recht, der ist wirklich zum verneigen! :verneig:
skeyepad
28.06.2013, 14:51
Bei meinen Spaniern diverse Prado Rey aufgefüllt:
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/A09E65E5-EDF0-4AFD-9636-2A772D8D2D5E-20022-00000CFB77663FB7.jpg
skeyepad
28.06.2013, 14:53
In der US-Sektion Benziger nachgetankt:
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/FD2D54BD-B249-4251-9E82-4D730B76511A-20022-00000CFB6F8CEB4E.jpg
skeyepad
28.06.2013, 15:07
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/34BE0199-8116-4920-8C75-B0275844E509-21044-00000CFEF3C9776A.jpg
skeyepad
29.06.2013, 09:04
Gestern Abend im Winseler Hof in Landgraaf NL auf dem Weg zum CHIO
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/BBA1E6E9-23C4-44B6-9390-198D78C0A816-21044-00000D30D32A8B38.jpg
blackbombay
07.07.2013, 21:06
Hallo zusammen,
gibt es hier Genießer/Kenner von südafrikanischen Weinen? Ich würde jetzt gerne einen Rust en Vrede trinken, aber woher nehmen wenn nicht stehlen? :D Im Ernst, diejenigen von Euch die gerne südafrikanischen Wein trinken, bestellt Ihr den, oder nehmt Ihr Euch i.d.R. ein paar Flaschen Vorrat mit von einer Reise?
Klaus, aka skeyepad würde ich noch gerne fragen, wo Du Dir Deinen Nachschub an kalifornischen Rotweinen denn bestellst, wenn die Frage erlaubt ist.
Schönen Sonntag noch. :)
Nachtrag zum Shafer 1.5:
Aufmachen, trinken, glücklich sein. Seit gestern Abend offen, heute der Wahnsinn!
Und jetzt leer ... Mist ... diese 0,375er Flaschen sind einfach zu klein!
Werd ich in jedem Fall nachordern. Und zwar in größeren Gebinden.
Nevermind
29.07.2013, 19:05
Guten Abend :)
32182
...würde für diesen Wein so 65 Punkte von 100 möglichen vergeben.
Ziemlich dunkel, fruchtig, Kirschen, Johannis/Brombeeren, etwas Vanille, mir persönlich ne Spur zu trocken, kein "feiner" Wein eher gut trinkbarer, guter Durchschnitt zur Pizza/Pasta/Steak vom Grill/etc...:) :dr:
...würde für diesen Wein so 65 Punkte von 100 möglichen vergeben.
Ziemlich dunkel, fruchtig, Kirschen, Johannis/Brombeeren, etwas Vanille, mir persönlich ne Spur zu trocken, kein "feiner" Wein eher gut trinkbarer, guter Durchschnitt zur Pizza/Pasta/Steak vom Grill/etc...:) :dr:
Mit Verlaub: wenn du dem 65 Punkte gibst, dann ist deine Skala nach oben hin recht offen...Respekt!!! Und was richtig Schlechtes hast du scheinbar auch noch nicht gehabt, denn so übel ist der wirklich nicht...
THX_Ultra
29.07.2013, 23:29
Die Frage was das für eine Skala ist, ist berechtigt. Wenn man die übliche 100 Punkte Skala verwendet, dann wären 65 Punkte gleichbedeutend mit gerade noch ohne ernsthafte Gesundheitsrisiken trinkbar.
Wenn diese 100 Punkte Skala 0 = Untrinkbar und 100 = perfekt, bester Wein Ever darstellen sollte, dann wären diese 65 Punkte umgerechent auf das nennen wir es mal Parker System in etwa 87 Punkte. ;)
Die Frage was das für eine Skala ist, ist berechtigt. Wenn man die übliche 100 Punkte Skala verwendet, dann wären 65 Punkte gleichbedeutend mit gerade noch ohne ernsthafte Gesundheitsrisiken trinkbar.
Wenn diese 100 Punkte Skala 0 = Untrinkbar und 100 = perfekt, bester Wein Ever darstellen sollte, dann wären diese 65 Punkte umgerechent auf das nennen wir es mal Parker System in etwa 87 Punkte. ;)
Is schon klar. Ich bezweifle aber, dass jemand eine so differenzierte 100 Punkte Abstufung hinbekommt :ka:
Barnabas
03.08.2013, 04:25
Life is too short for average wines :)
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/0A849C75-D281-4467-80AE-AF6400CD8A74-11412-000006A14B2C109A_zpsfc721733.jpg
ehemaliges mitglied
03.08.2013, 04:37
Cheers :dr:
http://img3.fotos-hochladen.net/uploads/img0821i8s2y6efrd.jpg (http://www.fotos-hochladen.net)
Traumhafter Tropfen. Vanille, Kirsche, Sonne satt...
Nevermind
04.08.2013, 19:49
32509
:dr:
Barnabas
09.08.2013, 11:25
Feiner Tropfen aus California :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/FC44A102-B526-454B-83C6-A9C068C42F63-1358-0000007FD7C08AE5_zps3afcf85b.jpg
skeyepad
13.08.2013, 18:58
Mit Grüßen an Markus in Kalifornien
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/C8A78BE6-E348-41A3-B5DE-DA92A77067B2-4122-000002BF568CDE8A.jpg
Barnabas
13.08.2013, 19:08
Heitz?! Alles richtig gemacht!!! :dr:
skeyepad
14.08.2013, 20:27
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/C91DD3EF-0509-4F28-A84D-09134F7E56B8-4122-00000321FBEEFBD4.jpg
tigertom
14.08.2013, 23:27
Heitz ist einfach spitze! :gut:
Barnabas
15.08.2013, 00:04
Du kommst auch nur aus deinem Loch wenn du ne Heitz Pulle siehst... ;)
Barnabas
23.08.2013, 05:07
Living the good life :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/0DE941AE-5135-4E5E-9177-0D9E584CCB89-11765-0000066CE3E3225A_zps07abdb04.jpg
Du kommst auch nur aus deinem Loch wenn du ne Heitz Pulle siehst... ;)
Sonst ist er im Keller und säuft :D :dr:
THX_Ultra
07.09.2013, 16:39
Ihr ganzen Jungweintrinker....
Vorgestern wirklich was sehr schönes vorgestzt bekommen. Für ein eher schwaches Jahr trotzdem ein sehr toller Wein!
34638
Barnabas
07.09.2013, 16:47
Michael,
Alte Jahrgänge der CA Cabernets kann ich nicht bezahlen... :ka:
Fluzzwupp
07.09.2013, 16:48
Feiner Tropfen aus California :dr:
http://i1217.photobucket.com/albums/dd398/barnabas29/Barnabas5/FC44A102-B526-454B-83C6-A9C068C42F63-1358-0000007FD7C08AE5_zps3afcf85b.jpg
Traumwein :gut: das beste was ich je getrunken habe.
THX_Ultra
07.09.2013, 21:35
Michael,
Alte Jahrgänge der CA Cabernets kann ich nicht bezahlen... :ka:
Markus ich würde töten für manche der Jungen Cabernets die du da zu trinken bekommst, sofern verfügbar sind die hier ja schon jung nicht leistbar :( :(
Fluzzwupp
08.09.2013, 19:49
Heute mal Standard Cabernet
34839
skeyepad
09.09.2013, 20:32
Markus' Schuld, dass wir zu den Kaliforniern zurückgefunden haben
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/6436A89A-E870-43E2-84B2-5D927F8D9263-19044-00000C3AD9782FAD_zpsd1e4309b.jpg
Barnabas
09.09.2013, 21:10
:gut:
tigertom
09.09.2013, 22:12
Monte Bello :gut: :verneig:
Fluzzwupp
10.09.2013, 16:03
Nachschub
35076
skeyepad
16.09.2013, 19:39
Mistwetter. Keine 10 Grad mehr. Also Kamin an und Rotwein auf: Hier mal ein easy Ripasso (Valpolicella Superiore mit einem Schuß Amarone). Die (leere) Flasche wiegt 1,3 kg! Auch haptisch ein Genuss.
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/271C8962-E926-4FE2-81F2-48BDBE5C3967-21759-00000E81700355EB_zps1f012205.jpg
ehemaliges mitglied
16.09.2013, 20:13
Nachschub
35076
Florian, hast Du eine Quelle hier in Düsseldorf?
Fluzzwupp
16.09.2013, 20:24
Hi, also das Set habe ich im Netz bei Wine in Black bestellt.
In Duesseldorf empfehle ich Dir den Moevenpick Weinkeller (Herzogstr) oder Rot Weiss (Worringer Str 16). Ansonsten halt rund um die Kö in den Feinschmecker-Tempeln.
ehemaliges mitglied
16.09.2013, 20:26
Danke, vor Allem das mit dem Set klingt interessant.
Mit Rot Weiss bin ich nicht warm geworden, weder mit den Weinen noch mit der Atmosphäre.
Den Mövenpick hatte ich aber völlig vom Schirm verloren, da muss ich mal wieder hin:dr:
Fluzzwupp
16.09.2013, 20:33
Ja Wine in black ist cool. Lohnt sich immer mal reinzuschauen. Falls Du da ne Einladung brauchst (ich wurde damals eingeladen), sag Bescheid.
ehemaliges mitglied
16.09.2013, 20:34
Nein, die Anmeldung ging auch so. Ich stöbere gerade durch, auf den ersten Blick ein wenig unübersichtlich.
Fluzzwupp
16.09.2013, 20:39
Ja aber ab und an Top Angebote dabei. Cloudy Bay gab es für 19,99 :)
ehemaliges mitglied
16.09.2013, 21:01
Ich hab mir gerade die App von Wine in Black geladen...das nenne ich mal entspanntes Wein kaufen :dr:
Fluzzwupp
16.09.2013, 21:15
Cheers :dr:
watch newby
16.09.2013, 21:45
Nachschub
35076
Hallo Florian,
Kannst du mir bei Gelegenheit mitteilen ob der Besllum im Bild einen Schummelkorken hat? Ich hatte 2 Kisten des Orginals (hatte einen Naturkork in einem Stueck) und der war fan-tas-tisch. Bei meiner Nachbestellung bei einem Internethaendler wurde dann aber ein Besllum geschickt der aber rein gar nichts mehr mit dem Orginal zu tun hatte. Da ich die Korken meiner Weine aufhebe (alter Tick) konnte ich feststellen, dass die "Zweitabfuellung" einen Schummelkorken hatte die erste Tranche aber normalen Korken (also aus einem Stueck). Also wenn deiner auch einen normalen Korken hat, wuerde ich mich ueber die Quelle freuen und mich auch nochmals eindecken.
Danke Danke Danke :gut:
Gerald
Fluzzwupp
16.09.2013, 21:49
Hi, also der Wein hatte einen Naturkorken, wenn ich die 2. aufmache naechste Woche mach ich mal ein Bild. Meine Quelle war Wine in Black.
watch newby
16.09.2013, 21:51
Danke vielmals. Wird sofort bestellt.
Servus
Gerald
Fluzzwupp
16.09.2013, 21:54
Der war das
35630
watch newby
16.09.2013, 22:27
Genau - nur hatte ich Pech und die zweite, ich nehme mal an Post-Parker-Bewertung, Abfuellung war echt unterirdisch. Und die Differenz die ich ausmachen konnte (nach der Verkostung von 3 Flaschen) war dass die Flaschen eben keinen Naturvollkorken hatten sondern so einen Schummelkorken (oben und unten einen Teil voll und dazwischen die geklebten/gepressten Broesel). Aber ich habe mich bereits angemeldet und die Flaschen werden auch alsbald geordert.
Fluzzwupp
16.09.2013, 22:35
Hoffe die sind korrekt, ich guck mir den Korken nie an (bisher) ;)
watch newby
16.09.2013, 22:46
Hehe.. keine Sorge, falls ich wieder den "billigen" bekomme geht der zurueck. Aber eigentlich ganz einfach. Der gute Besllum schmeckt stark nach Garnacha und hat einen ganz runden Abgang (aehnlich wie ein sehr, sehr guter und runder Priorat aus dem Nachbaranbaugebiet). Der Besllum der zweiten Abfuellung ist sehr fruchtig (viel zu kruz gereift, womoeglich zugekauft, aber ich will Besllum nichts unterstellen) und hat einen brutal kurzen und "holprigen" Abgang. Aber dies ist nur mein Geschmack, kann bei jedem anders sein.
http://imageshack.us/a/img843/4597/gsg6.jpg (http://imageshack.us/photo/my-images/843/gsg6.jpg/)
Das ist KRASSER Stoff...der hat trotz seines Alters noch dermaßen viel Tannin, dass er erstmal 2 Stunden Luft braucht. Für den lächerlichen Preis genialst (und wer mich kennt, weiß, dass ich spanische Weine alles andere als liebe ;))
THX_Ultra
17.09.2013, 00:23
2006 is doch eh jugendlich für Penedes :dr:
forsyth11
17.09.2013, 19:45
35692
35693
Echt ein leckeres Tröpfchen für zwischendurch (http://www.der-weinmakler.de/weine/15-Rot/Schneider-Ursprung,4773-detail-437.php)
(Mit dem Makler weder verwandt noch verschwägert, reines Googl- Ergebnis)
So long... ;)
Fluzzwupp
17.09.2013, 20:19
Jep, Ursprung geht immer :gut:
Barnabas
17.09.2013, 20:21
+1
skeyepad
18.09.2013, 19:01
http://i1192.photobucket.com/albums/aa321/skeyepad/EACBC24F-E8F0-40B7-A739-E09D21BAA53D-22789-00000F377BCB7B41_zps48f850ec.jpg
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 20:25
Hi, also das Set habe ich im Netz bei Wine in Black bestellt.
In Duesseldorf empfehle ich Dir den Moevenpick Weinkeller (Herzogstr) oder Rot Weiss (Worringer Str 16). Ansonsten halt rund um die Kö in den Feinschmecker-Tempeln.
Witzig: Moevenpick ist nur 200m von meinem Lieblings Winedealer entfernt...wahrscheinlich war ich deshalb nicht mehr da...ich trinke mich schon vorher fest ;)
Könnte Dir auch gefallen: www.lettinis.de:dr:
Fluzzwupp
18.09.2013, 20:28
Haha danke Dir :dr:
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 20:30
Vielleicht bekommen wir mal ein Treffen hin...dann können wir uns in beiden Läden durchprobieren
Fluzzwupp
18.09.2013, 20:34
Hehe ja wieso nicht, genuegend Duesseldorfer Weinliebhaber gibt es hier im Forum. Mal schauen :dr:
Fluzzwupp
18.09.2013, 20:39
Klaus hat immer den Wein zum Thema direkt parat :grb:
Dann sag ich jetzt mal Gaja. Los Klaus ;)
Barnabas
18.09.2013, 20:47
Beim treffen bin ich dabei :dr:
Fluzzwupp
18.09.2013, 20:51
:dr: Markus, da Du der Reisende bist, magst Du das terminieren? ;)
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 20:55
Au ja, eine gepflegte RLX Weinprobe:jump:
Barnabas
18.09.2013, 20:55
Ich terminiere gerne,
Aber dann wird das Mitte Dezember. Wenn ihr schonmal "vorglühen" wollt, go for it! :D
Fluzzwupp
18.09.2013, 20:56
Mitte Dez passt mir gut!
Barnabas
18.09.2013, 20:58
Ist ja auch die richtige Jahreszeit sich durch schwere Rotweine zu trinken :dr:
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 20:58
Au ja, eine gepflegte RLX Weinprobe:jump:
[x] Laubi
Barnabas
18.09.2013, 21:00
Aber dann ohne Auto Darren.
Weinprobe mit mir läuft ohne Spuckeimer :op: ;)
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 21:09
Gern, Markus. Brauchst mich nur abholen oder mir eine Unterkunft zur Verfügung stellen.
Ich habe - seitdem ich 15 geworden bin - keinen Alk ausgespuckt. ICH brauche mir keine Sorgen machen; bin Semmel-Pary-proofed. http://www.abload.de/img/cheers_doppelt1t8l.gif
Barnabas
18.09.2013, 21:10
Gern, Markus. Brauchst mich nur abholen oder mir eine Unterkunft zur Verfügung stellen.
Ich habe - seitdem ich 15 geworden bin - keinen Alk ausgespuckt. ICH brauche mir keine Sorgen machen; bin Semmel-Pary-proofed. http://www.abload.de/img/cheers_doppelt1t8l.gif
Hol dich mit meinem MTB ab, hab kein Auto :D
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 21:20
Wenn ich dann noch mit einer LuMa auf Deinem Balkon schlafen darf, sind wir im Geschäft. ;)
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 21:22
Darren, kannst dann gern bei mir unterkommen:dr:
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 21:30
Klasse. Danke, Joachim!
Das Motto: "Feel at home anywhere" lebt. http://www.abload.de/img/cheers_doppelt1t8l.gif
Barnabas
18.09.2013, 21:44
Wenn wir fertig sind schläfst du eh überall wie ein Baby :D
ehemaliges mitglied
18.09.2013, 22:05
Wer gackert muss auch ein Ei legen, Markus. ;)
35998
Wochenende und Rossis kommen zum Essen!
Fluzzwupp
20.09.2013, 19:50
Wenn wir fertig sind schläfst du eh überall wie ein Baby :D
Terminieren bitte ;) Also das Event, nicht wie Arnie im Film..
ehemaliges mitglied
21.09.2013, 12:25
Florian,
ich fahre heute Nachmittag zu meinem Dealer - hast Du Lust vorbei zu kommen?
Signore Rossi
21.09.2013, 14:14
Der Almariva war sehr fein, Lars! :dr:
Fluzzwupp
21.09.2013, 15:12
Florian,
ich fahre heute Nachmittag zu meinem Dealer - hast Du Lust vorbei zu kommen?
Wir sind auswärts unterwegs leider :dr:
ehemaliges mitglied
21.09.2013, 15:31
Schade. Gib Bescheid, wenn es mal passt - Samstag nachmittags bin ich oft da :dr:
THX_Ultra
22.09.2013, 20:29
Wirklich schöner Rotwein mit trinkanimiernder Säurestruktur :dr:
36118
Hallo Rotweinfreunde,
ich sitz hier gerade bei einer Flasche Rioja Pujanza Norte 2009.
Habe ich bei ner Uhrenwette gewonnen :-)
Und während ich so vor mich hin schwellge, fällt mir wieder dieser Shiraz ein.
Ein E&E black pepper, eine Empfehlung vor Jahren hier im Forum.
Jetzt meine Frage (bevor ich mir den Wolf im Internet suche):
hat mir jemand einen Tip, wo ich nochmal so einen Shiraz in D beziehen kann.
Auf Euer Wohl !
Fluzzwupp
26.09.2013, 18:51
Wine in Black hat n Gaja im Angebot falls das jmd interessiert
36316
ehemaliges mitglied
27.09.2013, 18:56
Da war Mr. Parker großzügig:
36413
Für 10 Euro okay. Mehr wäre er mir auch nicht wert.
ehemaliges mitglied
27.09.2013, 20:15
Mit Zenato habe ich noch nie Glück gehabt...
Fluzzwupp
27.09.2013, 20:23
Der Santa Christina von Zenato ist wirklich gut trinkbar :dr:
Da war Mr. Parker großzügig:
36413
Für 10 Euro okay. Mehr wäre er mir auch nicht wert.
Kenn ich, wie ich auf Seite 45 schrieb...Manchmal fragt man sich, warum so ein Weine diese aberwitzige Punktzahl bekommt. Vielleicht ist da auch die Fassprobe vielversprechender als das "Endprodukt" :ka:
Barnabas
27.09.2013, 20:48
+1
Der Santa Christina Lugana ist mein every Day Wine, wenn ich in DUS essen gehe... :gut:
Auch wenn das eher in den Weißwein Thread passt... ;)
Darren, Parker kannste eh vergessen meines Erachtens. Ich nutze immer www.cellartracker.com Und www.wine.com zusätzlich, da bekommst du dann auch ein paar andere meinungen. Sowohl von privaten Konsumenten als auch die Ratings von Wine Spectator etc, wenn sie denn getestet wurden :gut:
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