Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[ehemaliges mitglied]

Lässt sich auch prima grillen. Habe ich kürzlich mit grünem Spargel gemacht. Enden abschälen, dann mit Olivenöl einpinseln und mit Alu-Folie auf den Grill. Bischen Parmesan drüber. Fertig. Klasse Beilage zum Steak.

[Barnabas]

Ist ja auch ein klassische Italienische Vorspeise in der Spargelzeit,

wahweise noch mit Parmaschinken dazu... :ea:

[Barnabas]

Ein kleines dry-aged New York Steak zum lunch...

50732

[hugo]

Hühnchen Gyrosart von meinem Schatz

50731

Spargel mit Parmaschinken und Parmesankäse könnte dann zB. so aussehen

50736

[Herman]

Spektakulär:
Einen sowas von schönen Wildkräuter-Pflücksalat mit Beilage

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zps7e068d02.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zps7e068d02.jpg.html)


Best!
Johann

[Barnabas]

Old fashioned Cheeseburger :ea:

50778

[ehemaliges mitglied]

we heard you like beef, so we put some beef into your burger. so you can eat beef while you eat beef.

click (http://www.r-l-x.de/forum/showthread.php/33988-griller-weber-co?p=4284436&viewfull=1#post4284436)

;)

[ehemaliges mitglied]

wobei, beef is ja rind. :rofl:

[Barnabas]

Auf jeden Fall sehr geil Michael,

Einmal alle paar Wochen muss ein Burger sein :ea:

[ehemaliges mitglied]

Einmal alle paar Wochen muss ein Burger sein :ea:


:rofl::rofl::rofl::rofl:

[ehemaliges mitglied]

seh ich auch so, genau wie beim alkohol. ich trink ja sonst auch nur mineralwasserschorle.

[Barnabas]

Meine Rede!

Eigentlich bin ich Vegetarier, und trinke nur Bio Limonade... :op:

[ehemaliges mitglied]

Ich hab' heute Tortillas selbst gemacht:

50781

Zwibeln und Tabsco habe ich erst zum Schluss drauf gelegt.

[mask]

Lachs & Salat und dazu ein Weißbier zum Spiel

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/5ED4E0B7-DF5F-4B82-BDCF-4FBFC42BAD41.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/5ED4E0B7-DF5F-4B82-BDCF-4FBFC42BAD41.jpg.html)

[Fluzzwupp]

Heute am frühen Nachmittag den leckeren Salat aus dem Mangold (das Dressing ist der Hammer)

50782

[Barnabas]

Flo :verneig:

Ich bin immer versucht die Dressing Flasche zu klauen :D

[Fluzzwupp]

Ja, das ist doch echt genial oder?

Der Service ist fürn Arsch und mir geht da einiges auf den Keks (zb dass die nicht direkt kassieren wenn die die Rechnung bringen usw), aber das Dressing ist einfach zu gut und ich wohne ums Eck ;)

[Barnabas]

Auch das Filet mit dem Grill Gemüse ist Top! :gut:

Und die Weinpreise sind ein Witz :dr:

Aber hast recht, das Personal könnte man austauschen, nett aber unfähig... :ka:

[Fluzzwupp]

Ah ok, das probier ich dann mal, danke!

Ja, da wartet man schon sehr lange, selbst wenn es nur halbvoll ist, wie gesagt, wäre nicht dieses super Dressing und der auch sonst sehr leckere Salat...;)

[Barnabas]

Hab da fast alles probiert,

Auch das Steak Sandwich ist Top,

Das Frühstücks Angebot sowieso.

Da wartet man dich gerne mal :dr:

[Fluzzwupp]

Hehe ok ;)

Man ist halt verwöhnt in Düsseldorf und das Gingerboy gegenüber glänzt halt u.a. auch mit perfektem Service, toller Küche und ebenso netten Getränkepreisen.

[Barnabas]

Das stimmt!

Teste mal Le Local auf der Münsterstrasse...

War ich vor zwei Wochen das erste mal, wunderbarer Laden um mit seiner Freundin hinzugehen :verneig:

[Fluzzwupp]

Ah ok, cool, ja da lauf ich dauernd vorbei, danke, mach ich!

[Barnabas]

:gut:

[ehemaliges Mitglied]

Heute nur Flüssiges :D
Die Caipi-Saison ist eröffnet.

http://img5.fotos-hochladen.net/uploads/img5967mxtr6acg3w.jpg (http://www.fotos-hochladen.net)

Ypipioca, mitgebracht aus dem letztjährigen Rio-Urlaub geht langsam zur neige :)

[ehemaliges mitglied]

Ich hab' heute Tortillas selbst gemacht:




auch eine tolle idee, easy selbstgemacht..lecker :ea:

[tigertom]

Leute, was ich heute erlebt habe nimmt mir keiner ab. Jetzt bin ich 53 Jahre jung, aber so ein Fleisch habe ich noch nieeeeee gegessen: Im Supermakkt in Sotogrande gekauft, der Fleischer dort hat's mir geschnitten. Ich hab nix verstanden , nur "barbecue" gesagt.

Der gibt mit zwei Trümmer von Steak, 5 cm dick, grinst sich einen runter und bedient schon den Nächsten. Wass soll ich sagen:

Grill angeheizt (übrigens das geilste Prinzip, das ich jemals gesehen habe: Rost zum rauf- und runterschrauben, je nachdem, ob du scharf anbraten oder rasten lassen willst!), Steaks drauf, ratz fatz fertig.

Und jetzt kommts: das war das beste, feinste, zarteste, g'schmackigste Steak ever, ever, ever in my life


50787

@Markus: ist leider wieder so ein sch... Ipad Foto, aber anders bring ich die hier in Spenien nicht rein :ka:

[ehemaliges mitglied]

http://i58.tinypic.com/b9yjm.jpg


iverted baconbomb burger :D...siehe grillthread.

mal gucken was man als floater machen kann.

[ehemaliges mitglied]

Gerade beim Fischhändler des Vertrauens geordert..

Merlanfilet mit Bratkartoffeln

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/9b66b916dbca8d48a7093bc0488dfb9f_zps6301fcb9.jpg

Thomas

[Hypophyse]

Gestern gab's zunächst "Parmesanschaumsuppe mit grünem Spargel und Öl von weißen Trüffeln" für beide,

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/F9198ED0-F643-47C5-9951-3D7B992A16F3_zpse9lulgpc.jpg

danach "Filet von der Lachsforelle und Calamares auf Bärlauchrisotto mit Safran-Limonensauce"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/52FD39CC-D83F-47CD-99EF-4E1A69990E65_zpskvkh1etw.jpg

und "Flüssigen, warmen Schokoladekuchen an zweierlei Saucen und hausgemachtes weißes Schokoladeis" für die Holde

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/B345A19A-ED67-42A9-B74E-A66DBDC04F9C_zpsv5wju9ce.jpg

sowie "Schweinefilet und Garnelen auf Bärlauchsuppe mit Zucchini, grünem Spargel und Erdäpfelterrine mit Grammeln"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/2107146F-0C58-4D6F-8061-27D4F29F33C0_zpsvwz6whyx.jpg

und "Schokoladenmousse auf Ananascarpaccio mit Rumschaum und Schokoladen-Chili-Eis"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/6663079F-9ADD-43DB-9CF6-4D1B75CBDE5B_zpsx5ljbp2h.jpg

für mich. Dazu noch 8/8 guten Wein und ich war einigermaßen zufrieden.

[natas78]

Le Local ist aber immer von der Tagesform abhängig. Schon zigmal dagesessen und zu 70% alles ok. Die restlichen 30% kann man vergessen.

[ehemaliges mitglied]

Hehe ok ;)

Man ist halt verwöhnt in Düsseldorf und das Gingerboy gegenüber glänzt halt u.a. auch mit perfektem Service, toller Küche und ebenso netten Getränkepreisen.

Das höre ich gern, das Gingerboy wollte ich nächste Woche mal ausprobieren. Gehört der Frau meines Büronachbarn, also
quasi Pflicht :D

[Barnabas]

Heute mal was anderes zum Lunch :D

50834

[Fluzzwupp]

Geil.

:D

[backröding]

Nudeln, Bärlauch, lecker :ea:

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/841/m6uu.jpg

[ehemaliges mitglied]

Schlicht & Gut :gut:

[Herman]

Nudeln, Bärlauch, lecker :ea:

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/841/m6uu.jpg


Ahhhh, wunderbar :ea:

Kann man jeden Tag essen. Dafür unterbreche ich sogar meine digitale Diät.



Weitermachen & an guadn!
Johann

[lachender]

die "Parmesanschaumsuppe mit grünem Spargel und Öl von weißen Trüffeln", geht mir so garnicht mehr aus dem Kopf, liest sich richtig lecker :gut:

[tigertom]

Gestern gab's zunächst "Parmesanschaumsuppe mit grünem Spargel und Öl von weißen Trüffeln" für beide,

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/F9198ED0-F643-47C5-9951-3D7B992A16F3_zpse9lulgpc.jpg

danach "Filet von der Lachsforelle und Calamares auf Bärlauchrisotto mit Safran-Limonensauce"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/52FD39CC-D83F-47CD-99EF-4E1A69990E65_zpskvkh1etw.jpg

und "Flüssigen, warmen Schokoladekuchen an zweierlei Saucen und hausgemachtes weißes Schokoladeis" für die Holde

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/B345A19A-ED67-42A9-B74E-A66DBDC04F9C_zpsv5wju9ce.jpg

sowie "Schweinefilet und Garnelen auf Bärlauchsuppe mit Zucchini, grünem Spargel und Erdäpfelterrine mit Grammeln"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/2107146F-0C58-4D6F-8061-27D4F29F33C0_zpsvwz6whyx.jpg

und "Schokoladenmousse auf Ananascarpaccio mit Rumschaum und Schokoladen-Chili-Eis"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/6663079F-9ADD-43DB-9CF6-4D1B75CBDE5B_zpsx5ljbp2h.jpg

für mich. Dazu noch 8/8 guten Wein und ich war einigermaßen zufrieden.



Roland, wo war das? :ea:

[ehemaliges mitglied]

Feta (Tiri) + Nachtisch ( Creme ist gekauft)

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/2f4b932816013907117227d34b34650f_zpsf660c4d8.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/e18859eae1884d81d3b239f51ed051a5_zpsb2360aef.jpg

Thomas

[hugo]

Musste schnell gehen

50874

[Hypophyse]

die "Parmesanschaumsuppe mit grünem Spargel und Öl von weißen Trüffeln", geht mir so garnicht mehr aus dem Kopf, liest sich richtig lecker :gut:

Das war sie auch und dabei unerwartet viel.


Roland, wo war das? :ea:

Beim http://www.entler.at

Kann ich absolut empfehlen, wobei's mir teilweise etwas zu laut war. Italiener am Nebentisch. ;)

[avalanche]

Gestern gab's zunächst "Parmesanschaumsuppe mit grünem Spargel und Öl von weißen Trüffeln" für beide,

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/F9198ED0-F643-47C5-9951-3D7B992A16F3_zpse9lulgpc.jpg

danach "Filet von der Lachsforelle und Calamares auf Bärlauchrisotto mit Safran-Limonensauce"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/52FD39CC-D83F-47CD-99EF-4E1A69990E65_zpskvkh1etw.jpg

und "Flüssigen, warmen Schokoladekuchen an zweierlei Saucen und hausgemachtes weißes Schokoladeis" für die Holde

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/B345A19A-ED67-42A9-B74E-A66DBDC04F9C_zpsv5wju9ce.jpg

sowie "Schweinefilet und Garnelen auf Bärlauchsuppe mit Zucchini, grünem Spargel und Erdäpfelterrine mit Grammeln"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/2107146F-0C58-4D6F-8061-27D4F29F33C0_zpsvwz6whyx.jpg

und "Schokoladenmousse auf Ananascarpaccio mit Rumschaum und Schokoladen-Chili-Eis"

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/6663079F-9ADD-43DB-9CF6-4D1B75CBDE5B_zpsx5ljbp2h.jpg

für mich. Dazu noch 8/8 guten Wein und ich war einigermaßen zufrieden.

Gerade aus Wien zurück, wieso kenn ich das nicht :mimimi:

[lachender]

die tage gab es pizza olymp vom lieferservice :] ...

http://imageshack.com/a/img835/5509/0m9c.jpg

[Barnabas]

Trüffel Pizza & gemischte Vorspeisen zum teilen,

Gefolgt von US Porterhouse!

50882

50883

50884

[Barnabas]

Karfreitag und Fisch?

Nicht mit mir... :op:

50911

[AndreasL]

Wohl

http://up.picr.de/17999608he.jpg

[pelue]

Sushi? :ea:

[AndreasL]

In Salzkruste; schauen wir mal wie es später aussieht.

[ehemaliges mitglied]

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/3b47cf87e8070a277a643043f805af18_zpsb111d3f4.jpg

Thomas

[backröding]

Viele, viele Fische….

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/842/10nd.jpg

[Hannes]

50937

[DerLeon]

Sehr geil :verneig:

[Barnabas]

In der Tat! :verneig:

[avernas]

Viele, viele Fische….

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/842/10nd.jpg

:verneig::verneig::verneig:

[Chris360]

Fleisch an Karfreitag muss in meinen Augen nicht sein. Gibt auch Leckeres ohne Fleisch :gut:

[Nevermind]

50937

super :verneig:

...und ich dachte das ginge nur indirekt...?! ;) :D

[Barnabas]

Die einfachen Dinge sind doch immer die Schönsten...

50941

[Hypophyse]

Hannes :verneig: :ea:

[jk737]

700g US Beiried :ea:

50947

[ducsudi]

Sieht fein aus.

Welche Kerntemperatur strebst du an? Wie ich dich kenne 52 Grad.:bgdev:

[Barnabas]

Zu viel Sudi! :op:

[avalanche]

700g US Beiried :ea:

50947

Beiried - das versteht kein Mensch! Nenn das Teil beim Namen und sag ihm zärtlich Roastbeef:op:

Ernsthaft: stand am Di im Merkur am Westbahnhof, wie in den meisten Discountern bei euch keine Fleischtheke sondern nur abgepacktes Fleisch - das "Beileid" sah noch am vernünftigsten aus, hatte aber keinen Schimmer, wass das sein soll ;)

PS Gibt es in Wien eigentlich in der Ecke Westbahnhof eine anständige Metzgerei?

[backröding]

So, jetzt noch einen Burger…

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/836/h6tm.jpg

[THX_Ultra]

Hannes wo bitte hast du einen Grill?? :gut:

Hier gabs Goldbrasse :ea:

50956

[jk737]

Damits nicht kalt wird, lieber in 2 Portionen teilen

50958
50959

[THX_Ultra]

Würde hervorragnd zum Wein passen den ich gerade aufgemacht habe :ea:

[jk737]

Der Poeckl schmeckt auch dazu, aber ich will lieber nicht wissen, was Du gutes hast...

[Hannes]

Hannes wo bitte hast du einen Grill?? :gut:

Bei den Schwiegereltern ;)

[lachender]

jungs es ist wieder so lecker hier und ich muss heute "basteln" und es ist so la la,..... Kommt davon wenn man unvorbereitet in den Karfreitag geht =(,.... aber morgen muss ich was ordentliches essen, sonst gehe ich die Wände hoch :]

[Joni123]

Hirschgulasch

http://i61.tinypic.com/scqstd.jpg

[ehemaliges mitglied]

Zum Frühstück?

Respekt. Breakfast for Champions!

[Barnabas]

Filet mit Pistazienkruste auf Barolosauce...

50990

[tigertom]

Leute, was ich heute erlebt habe nimmt mir keiner ab. Jetzt bin ich 53 Jahre jung, aber so ein Fleisch habe ich noch nieeeeee gegessen: Im Supermakkt in Sotogrande gekauft, der Fleischer dort hat's mir geschnitten. Ich hab nix verstanden , nur "barbecue" gesagt.

Der gibt mit zwei Trümmer von Steak, 5 cm dick, grinst sich einen runter und bedient schon den Nächsten. Wass soll ich sagen:

Grill angeheizt (übrigens das geilste Prinzip, das ich jemals gesehen habe: Rost zum rauf- und runterschrauben, je nachdem, ob du scharf anbraten oder rasten lassen willst!), Steaks drauf, ratz fatz fertig.

Und jetzt kommts: das war das beste, feinste, zarteste, g'schmackigste Steak ever, ever, ever in my life


50787


Habe heute vor dem Heimflug noch drei Stück von diesen göttlichen Steaks ergattert, die fliegen jetzt mit dem Golfgepäck mit :D

Ich freu mich wie ein Kind auf die Oster-Grillerei zu Hause :jump:

[Joni123]

Zum Frühstück?

Respekt. Breakfast for Champions!

Gestern Abend ;)
Hatte zu viel Wein, um es gestern noch zu posten

[ehemaliges mitglied]

Für heute Abend...Lammkeule

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/bfa070306b1c50364b1af0fa0333cd6f_zps29a52987.jpg

Thomas

[Mr.Magoo]

51014

[Hypophyse]

Rindfleisch spezial …

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/19B0EC87-1CB3-4E2B-A7F0-0E93373FFD02_zpsrhvzinho.jpg

… beeinträchtigt durch Couscous, verloren an Gemüse:

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/249415E1-66DD-4B02-A463-C32D3E72C227_zpsct0h0plv.jpg

[love_my_EXII]

51024

Gruß,
Oliver

[backröding]

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/843/xphn.jpg

[vesudeva]

Block House!

[ehemaliges mitglied]

51062

[ehemaliges mitglied]

51064

[Fluzzwupp]

Bombe. :verneig:

Ich muss da echt mal hin.

[Barnabas]

Joe,

Bis gleich!

Ich hatte praktisch das gleiche wie am Mittag! :D

51070

[lachender]

wahnsinnig lecker siehts bei euch aus :ea:

[avalanche]

Heute mal ein wenig Beiried - sorry - Roastbeef - mit Backed Potatoe ...

http://i59.tinypic.com/2a8g96q.jpg

http://i61.tinypic.com/25ilu9d.jpg

http://i60.tinypic.com/2efrdpt.jpg

[ehemaliges mitglied]

Hier der Rest vom Menü:
51124

[ehemaliges mitglied]

:ea:

[Barnabas]

Laubinator,

Da bist Du Samstag auch :gut:

[Fluzzwupp]

Wie heisst das rechts unten?

[ehemaliges mitglied]

Freu' mich schon, Markus.

Wir hatten zu spät für ein Auswärtsfrühstück versucht zu reservieren. Lakeside Inn, Treibsand & Co. alles schon kpl. ausgebucht.

Haben daher selbst Hand angelegt:

51128

[Barnabas]

Sieht Top aus Darren! :ea:

Hier Wiener Schnitzel...

51134

[JakeSteed]

Block House!

Da war ich vergangenen Freitag in Nbg auch. War aber unterm Strich nicht so angetan. Essen war gut, Service und Ambiente auch. Preise waren aber mehr als weltmeisterlich.


Hier gabs heute Boeuf Bourguignon wie im Kochthread angefragt. Mit Kurt's Breznknödln. Fotos gabs nicht, da die gesamte Sippschaft anwesend war. War schon ein irres Geschnippel und Gefummel und Jonglieren mit Pfannen, Töpfen und Kasserolen. Geschmacklich eigentlich saugut und superlecker, nur war die Kuh anscheinend alt, krank und depressiv. War über 3 Stunden im Roher und trotzdem nicht weich. Werde auch mit dem Metzger meines Vertrauens mal ein Wörtchen reden müssen.

[jk737]

Osterbrunch :ea: Wir wollen unsere eigene Ostertradition schaffen ;)

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[love_my_EXII]

Wie schön! Schaut super aus! :ea: :gut:

Viele Grüße,
Oliver

[ehemaliges Mitglied]

Kurz angegrillt...
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[ehemaliges mitglied]

Spaghetti Carbonara mit Scallops :ea:

51176

[avalanche]

Mhhhhhh, macht immer Spass, hier reinzuschauen!

Heute mal in Osterstimmung meinen persönlichen Tierschutztag eingelegt: De Cecco Nr 41 an einer Baumnuss-Gorgonzola-Sahne Sauce :ea:

http://i61.tinypic.com/wkq0jn.jpg

[avalanche]

51064

Bleib immer gierig an diesem Bild hier hängen: was war das für eine Sauce? Tomaten-Knoblauch oder eine ganz andere Richtung?

[PCS]

Hab' mich heute mal am Lamm versucht. :ea:

51182

[avalanche]

Mmmhhh, mit Kräuterkruste und Gratin dauphinois :ea:

[lachender]

sieht sehr gut aus das Lamm :gut:

[PCS]

90 Sekunden pro Seite aufm Weber, dann die Kräuter-Senf-Kruste drauf und nochmal 5 Minuten im Ofen überbacken. Ich glaub' immer noch ned, dass es geklappt hat.... :flauschi:

[Hypophyse]

Jetzt könntest du es bestimmt schon probieren. :gut:

[jk737]

Wie schön! Schaut super aus! :ea: :gut:

Viele Grüße,
Oliver

Danke, war auch sehr fein :dr:

[Barnabas]

Filet mit Schmorgemüse und Trüffelsauce

51196

[backröding]

Gestern abend rustikales vom Grill. Grüner Spargel und Lammsteaks aus der Keule.
Spargel anschließend mit altem Balsamico, Dons Öl und Parmesan verfeinert. Die Lammsteaks marinierten vorher in Knoblauch, Salbei und Olivenöl.

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/842/5tkey.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/845/uan5.jpg

[Barnabas]

Gegrillter grüner Spargel ist zum Niederknien :ea:

[ehemaliges Mitglied]

Gestern abend rustikales vom Grill. Grüner Spargel und Lammsteaks aus der Keule.
Spargel anschließend mit altem Balsamico, Dons Öl und Parmesan verfeinert. Die Lammsteaks marinierten vorher in Knoblauch, Salbei und Olivenöl.


sieht echt toll aus.
Hast Du den Spargel vorm grillen bissfest gekocht?

[backröding]

Nein. Gestern direkt bei Bauern gekauft, gewaschen und Tropfnass auf den Grill.

[JakeSteed]

Leftovers

http://www.hubertusdemmel.de/leftovers1.jpg

[lachender]

Trüffelfilet und Spargel sehen genial aus :ea:

[backröding]

Danke..:dr:

[mask]

Hab' mich heute mal am Lamm versucht. :ea:

51182

Wow! Das schaut sehr lecker aus :ea:

[Cosmic]

Thorsten, das sieht extrem lecker aus... :ea:

[Barnabas]

Filet mit frischen Nudeln und Balsamicosauce...

51243

[ehemaliges Mitglied]

Filet mit frischen Nudeln und Balsamicosauce...


Sieht lecker aus.

Guten Appetit

[ehemaliges mitglied]

Bleib immer gierig an diesem Bild hier hängen: was war das für eine Sauce? Tomaten-Knoblauch oder eine ganz andere Richtung?


War so Richtung provencalisch...schmeckte aber primär nach Hummer. War eine Art Krustentier Eintopf.

[ehemaliges Mitglied]

Hoch sympathische Waffeln mit heissen Kirschen und Sahne :lol:

51270

[Herman]

Das einzig gute an der Waffel scheint mir die Farbe der Kirschen ;)


Laß da schmecken!
Johann

[Fluzzwupp]

Lieblingsessen von Kaiser Feng bei einem der besten Asiaten in Düsseldorf.

51273

www.gingerboy.de

Reservierung ist meistens nötig.

[Joni123]

Hier auch Filet
http://i60.tinypic.com/5v3uq0.jpg

Und als Nachtisch Eis
http://i60.tinypic.com/qs9qo4.jpg

[Hagebuttenweg]

Lieblingsessen von Kaiser Feng bei einem der besten Asiaten in Düsseldorf.

51273

www.gingerboy.de

Reservierung ist meistens nötig.

Sieht gut aus, da möchte ich mal hin. :ea:

[paddy]

Gestern abend rustikales vom Grill. Grüner Spargel und Lammsteaks aus der Keule.
Spargel anschließend mit altem Balsamico, Dons Öl und Parmesan verfeinert. Die Lammsteaks marinierten vorher in Knoblauch, Salbei und Olivenöl.

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/842/5tkey.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/845/uan5.jpg
:ea:

[ehemaliges mitglied]

Goil!!!

Freitag bin ich zum ersten Mal da...bin schon sehr gespannt!




Lieblingsessen von Kaiser Feng bei einem der besten Asiaten in Düsseldorf.

51273

www.gingerboy.de

Reservierung ist meistens nötig.

[Fluzzwupp]

Ist echt gut finde ich. Auch die Currys.

[Herman]

Bevor wir jetzt dann bei der Grill-Einladung wieder Dry Aged essen müssen und alle anschließend stundenlang das Fleisch-Gelaber vom Grillmeister ertragen müssen, noch schnell was Gescheites gekocht:



Grünen Spargel, Kräuterseitlinge, Nicola und Zwiebel

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zps56aed4f1.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zps56aed4f1.jpg.html)



Wahnsinn!
Johann ;)

[ehemaliges mitglied]

Nicola? Hast (d)eine Frau mitgekocht?

Thomas

[natas78]

Gingerboy ist echt gut. Hat leider nur mittags nicht geöffnet X(.
Darum weiche ich zum Mittagessen in der Woche immer zu Hallo Vietnam aus.

[Fluzzwupp]

is der gut?

Sieht von außen irgendwie ein wenig zweifelhaft aus.

[Nevermind]

Bratkartoffeln :ea:

51305

[natas78]

is der gut?

Sieht von außen irgendwie ein wenig zweifelhaft aus.
Der ist super.

[Fluzzwupp]

ok danke.

[ehemaliges mitglied]

Bratkartoffeln :ea:

51305


:ea: Deftig geil!

[lachender]

der chinamann in d'dorf sieht super aus.

gestern sparribs gegrillt

http://imageshack.com/a/img835/8261/gvfc.jpg


und heute Spargelcremsuppe mit Krabben

http://imageshack.com/a/img845/2202/vshj.jpg


gefolgt von Lammragout mit Polenta

http://imageshack.com/a/img835/4938/5j4d.jpg

[ehemaliges mitglied]

Spargelcreme mit Krabben...das hört sich gut an :gut:

Wie hast Du das Lammragout zubereitet?

[Munegu]

http://i1310.photobucket.com/albums/s659/Sanquila/f32eca876f5104a19c7dbc8c0b7ee562_zps8eb24159.jpg

Spargel aus dem Nachbarsdorf mit Schweinemedaillons und Bratkartoffeln :gut:

[backröding]

Heute weißer Spargel. Mit Schweinefilet vom Grill in Thymian und Knoblauch gerollt und Hollandaise mit grünem Pfeffer.
Dazu ein Riesling Feinherb aus dem Rheingau von meinem Lieblingsweingut.

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/838/3ihc.jpg

[love_my_EXII]

Lachs vom Grill, Kartoffel- und Tomaten-Salat - letzterer mit dem wunderbaren Öl vom Don.

51314

51315

Viele Grüße,
Oliver

[PCS]

Filet mit Kräutersaitlingen und Gratinresten von Gestern. :ea:

51320

[Homer82]

Adana vom Holzkohlegrill mit Bulgur:ea:

Für hellere Bilder war leider zu wenig Licht... Aber geschmeckt hat es, wie immer, sehr gut:gut:

[backröding]

Das schaut lecker aus, Pascal:ea:
Hast Du ein Rezept?

[Homer82]

Leider nicht, das war im Restaurant :dr:

[Barnabas]

Was einfaches nach der Völlerei zu Ostern:

Verschiedene Käse mit aus Spanien mitgebrachtem Iberico Schinken.

51341

[ehemaliges Mitglied]

Was einfaches nach der Völlerei zu Ostern:

Verschiedene Käse mit aus Spanien mitgebrachtem Iberico Schinken.



Was man(n) so "einfach" nennt :gut:
Sieht top aus!

[Jubilado]

Selbstgemachte Tortellini al Forno

51407

51408

[Barnabas]

Wolle,

Top! :gut:

Aber irgendwie ist mir die Semmler Einladung für heute Abend durchgerutscht... :grb:

[emjey]

Hab mir Schweinefilet mit Mozzarella überbacken:


http://i1203.photobucket.com/albums/bb397/emjey79/32E6402B-FACC-47B0-994B-02E4D90920E7_zpsui7hoqn5.jpg (http://s1203.photobucket.com/user/emjey79/media/32E6402B-FACC-47B0-994B-02E4D90920E7_zpsui7hoqn5.jpg.html)

[Barnabas]

Keep it simple!

51422

[ehemaliges Mitglied]

Rumpsteak mit Zwiebeln gut bürgerlich...


51424

[lachender]

Sushi selbstgemacht

http://imageshack.com/a/img841/3280/txga6.jpg

[Fluzzwupp]

Hier auch.

51499

Nicht selbsgemacht ;)

[Barnabas]

Schaut beides Top aus! :ea:

Hier einem neue Burger Bude getestet, die Montag um die Ecke aufgemacht hat...

51504

[backröding]

Sushi….hmmm:ea: Kommt bei mir am Wochenende.

Heute leichte Kost:
Mangosalat mit Koriander und Chili mit ein paar Garnelen

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/838/r3dt.jpg

[mask]

Keep it simple!


Oh ja, sehr richtig ! ;)

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/4013163F-718C-4B48-BC17-B54CE537B748.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/4013163F-718C-4B48-BC17-B54CE537B748.jpg.html)

[alicia]

Heute leichte Kost:
Mangosalat mit Koriander und Chili mit ein paar Garnelen

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/838/r3dt.jpg

das sieht ja super aus :ea:

[backröding]

Vielen Dank, Anna..:dr:
Ist auch sehr lecker. Und schnell gemacht.

[ehemaliges mitglied]

Pasta mit Sardinen und Fenchel :ea:


51554

[volvic]

@mask

Das könnte ich jetzt auch verdrücken. :ea:

[mask]

Pasta mit Sardinen und Fenchel :ea:


51554

Coole Kombi. Klingt gut und schaut auch verdammt gut aus :ea:


@mask

Das könnte ich jetzt auch verdrücken. :ea:

Danke Volvic :dr:

[Barnabas]

Schinken zum teilen,

Gefolgt von Filet!

51558

51559

[Fluzzwupp]

Classic

51590

[Herman]

Hmmmmmmmmm :ea:

Homemade Zwiebelkuchen als Vorbereitung auf den Besprechungsmarathon heute Nachmittag

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zps4106ac9c.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zps4106ac9c.jpg.html)

[ehemaliges mitglied]

Coole Kombi. Klingt gut und schaut auch verdammt gut aus :ea:


Servicelink:

http://www.finedininglovers.com/recipes/first-course/pasta-recipes-sardines/
:dr:

[ehemaliges mitglied]

Heute in Neckarsulm...


http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/3a6e9f62a90196b0c5257008e095f66d_zps77aa2f7a.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/6ca6dd32b19a19e248745677bb50cbd0_zps0105ca2c.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/72d30c2a505c60fd475947f22a3d5a7d_zps4f9fcf77.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/0d363c7d4cf88b239062725dc3d4f757_zps3de858fd.jpg

Thomas

[ehemaliges mitglied]

51629

[Fluzzwupp]

Thomas :gut:

Das über mir auch sehr schön!

[mask]

Heute in Neckarsulm...


http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/3a6e9f62a90196b0c5257008e095f66d_zps77aa2f7a.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/6ca6dd32b19a19e248745677bb50cbd0_zps0105ca2c.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/72d30c2a505c60fd475947f22a3d5a7d_zps4f9fcf77.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/0d363c7d4cf88b239062725dc3d4f757_zps3de858fd.jpg



Thomas

:ea:

Wo war das genau Thomas ?

[ehemaliges mitglied]

Gerne per PM. Ist ein Insider-Restaurant :D

Thomas

[mask]

Ja nee is klar ;)

Hier heute ein verdammt leckerer Salat

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/D32B8E1E-5CD0-4D15-B87C-A1A50AF96599.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/D32B8E1E-5CD0-4D15-B87C-A1A50AF96599.jpg.html)

[Barnabas]

Gerne per PM. Ist ein Insider-Restaurant :D

Thomas

Hallo,

Wir sharen hier Informationen, das is ne Community :op: ;)

[ehemaliges mitglied]

War ja nur ein Gag von Mask und mir..

Es ist das Restaurant Nuvolari im Audi Forum ( Fahrzeug Abholzentrum Neckarsulm)

Thomas

[ehemaliges mitglied]

Spargel; da meine Frau kein Sauce hollandaise mag, gab es dazu Semmelbrösel:

51633

Vorteil, dörflich zu wohnen: Frischen Spargel gibt's an jeder Ecke. Kalbfleisch muss jedoch vorbestellt werden. Daher mit Schweineschintzelchen.

[lachender]

Ja, den frischen Spargel gab es beim mir auch. Und da wir gestern Besuch von Freuden hatten, gab es ihn als Risotto mit schönem irischen Rinderfilet "gebraten" auf heissem Salz mit Thymian und Rosmarin.

Leider haben wir das schöne Fleisch einwenig versemmelt, es war -warum auch immer- viel zu trocken.

http://imageshack.com/a/img838/9636/6it3.jpg

http://imageshack.com/a/img834/3341/59mn.jpg


so und da ich mir das schöne irische Rinderfilet anders vorgestellt habe, gab es diese heute nochmal auf dem Weber mit einem Rest Spargelrisotto von gestern ...

http://imageshack.com/a/img842/7811/fhq2.jpg

http://imageshack.com/a/img842/2219/ycm6m.jpg

http://imageshack.com/a/img835/8968/b2vg.jpg

http://imageshack.com/a/img843/1627/b3xtx.jpg

[Barnabas]

Iberico Filet for dinner...

51640

[Fluzzwupp]

:ea:

[Barnabas]

Best Pulled Pork in Town!

So gut das die Leute in der Schlange darauf warten, dass der Laden öffnet... 8o

51696

[ehemaliges mitglied]

Lecker!

Thomas

[mask]

Schnitzel können die bei uns in Hannover iwie nicht :ka:

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/B9C0A39F-2C65-4B60-A0A7-A6E4B7255348.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/B9C0A39F-2C65-4B60-A0A7-A6E4B7255348.jpg.html)

[lachender]

PP & Iberico = Lecker :gut:

[JoeBlack1822]

Schnitzel können die bei uns in Hannover iwie nicht :ka:


Leider... zu dick, zu klein, keine fluffige Panade... und bestimmt kein Kalb, oder? =(

[jk737]

51725

[mask]

Olles Schwein. Aber war wenigstens auf den Punkt und zart.

Haben aber auch einen Wiener hier, da werd ich die Tage mal hingehen.

[avalanche]

Der Hamburger - Eckpfeiler einer gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung! Ab heute wird er auch noch gefüllt ...

http://i62.tinypic.com/33lcwlu.jpg

http://i61.tinypic.com/2qst4ko.jpg

http://i61.tinypic.com/259fx1w.jpg

http://i57.tinypic.com/2q3p08k.jpg

http://i58.tinypic.com/k2mgw3.jpg

[mask]

Jep, kannste definitiv anbieten das Teil :gut:

[Zetta]

Restaurant www.flaming-co.com in Warschau :)

5173151732

Ebenso in WAW: www.derelefant.pl im Teil Fish Market :)

51733

[ehemaliges mitglied]

Etwas für Steak Freunde heute abend!

Mein Lieblings Steakhaus in Dortmund, etwas ausführlicher.

Das Hohoffs 800 Grad in Dortmund-Deusen

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/40fac5a3844fc3fe0ad497874a19bc93_zps4c7b007c.jpg

Das Restaurant mit Küche (Fenster links)

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/1ce2ceaeafdaf077b1612130924cef53_zpse6da13d2.jpg


Als Gruß aus der Küche

gesalzene Butter & Butter mit Walnüssen mit Sesam & selbsgebackenes Brot

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/3998ba7a9e165bc494f9d67d111e84e7_zps3e54b8d6.jpg

Schwarzwälderschinken

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/c1d95f1d7af82d415d86d2a37311ec21_zpsb8c7510e.jpg

Championsüppchen

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/8f5e0eb385a45c4af375e8b5f68185e3_zps5e76a263.jpg

Saucen-Zubereitung am Tisch

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/eb7aed9c55cd8915e342a59412c8662b_zpsc3e9b56b.jpg

Das Ergebnis

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/f581549a3076bb7d1b5e900146756abf_zps20e751fe.jpg


700 gr. T-Bone Steak ( US Beef aus Nebraska)

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/aee579ae42fa21237883f111ba1bc7cf_zps693521ca.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/7b1ac0ac06c05fbe390275124cf4a504_zpsda5142d7.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/dbbb1834e9f22fb47e7563e156e20db6_zps03af8e2c.jpg


800 Grad Burger

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/910b115d6bf525368b6fb2246bac2c69_zpsf0887824.jpg

[Fluzzwupp]

:gut:

[ehemaliges Mitglied]

:gut:

[PCS]

Och, das finde ich jetzt aber auch ned sooo schlecht.... :ea:

[Barnabas]

Sehr geil was ihr hier zeigt :ea:

Hier Filet mit Chili Sauce...

51743

[Cosmic]

Chili??? Ich hätte ohne zu zögern Barolo gesagt... :D

[ehemaliges mitglied]

Der Hamburger - Eckpfeiler einer gesunden, ausgewogenen und abwechslungsreichen Ernährung! Ab heute wird er auch noch gefüllt ...

http://i62.tinypic.com/33lcwlu.jpg

http://i61.tinypic.com/2qst4ko.jpg

http://i61.tinypic.com/259fx1w.jpg

http://i57.tinypic.com/2q3p08k.jpg

http://i58.tinypic.com/k2mgw3.jpg


Wow....definitiv der beste Burger der letzten Tage :gut:

[alicia]

Boah, bin ich begeistert von diesem 10 Minuten dauernden "Pampf" - Aromatisches Dattel-Couscous :ea:

51808

und das braucht man dazu: Zimt, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Datteln, (Knoblauch), frischer Ingwer, Gemüsebrühe, Kurkuma, Chili, Salz, Couscous, Butter, Petersilie, frische Minze

[avalanche]

Wow....definitiv der beste Burger der letzten Tage :gut:

Danke Joachim, aber das Schöne ist ja, dass hier jeder den besten Burger macht, halt einfach so, wie er ihm und seinen Gästen am besten schmeckt :dr:

[JoeBlack1822]

Pizza vom Weber-Grill:

http://up.picr.de/18088952cj.jpg

http://up.picr.de/18088953oo.jpg

http://up.picr.de/18088954wp.jpg

[Hypophyse]

Gestern gab's auch wieder Burger. Vom Huhn. Fastenzeit demnach.

http://oysterreich.net/2014-04-25_19-06-56_800.jpg

Ich hasse es allerdings, wenn sich die Küche zunächst so bemüht und dann etwas in die Sauce fällt.

[backröding]

Boah, bin ich begeistert von diesem 10 Minuten dauernden "Pampf" - Aromatisches Dattel-Couscous :ea:

und das braucht man dazu: Zimt, Koriandersamen, Kreuzkümmel, Datteln, (Knoblauch), frischer Ingwer, Gemüsebrühe, Kurkuma, Chili, Salz, Couscous, Butter, Petersilie, frische Minze

Hi Anna,
das ist definitiv lecker...:ea:
Sowas ähnliches machen wir auch ab und an. Aber Deine Variante werden wir auch mal testen, das ist mal sicher..:dr:

[pelue]

Erbsen-Minz-Suppe mit Lachs

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/Suppe_zpsd860e206.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/Suppe_zpsd860e206.jpg.html)

[Lübke]

Die Pizza. :ea:

Und bevor hier gleich die Gourmetfleischfetzen des D’dorfer Winetastings aufschlagen, nochmal ein gut bürgerlichen Burger.

Heute mal quadratisch:

http://up.picr.de/18092463ig.jpg

[JoeBlack1822]

Klassiker! :gut:

[mask]

Etwas für Steak Freunde heute abend!

Mein Lieblings Steakhaus in Dortmund, etwas ausführlicher.

Das Hohoffs 800 Grad in Dortmund-Deusen

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/40fac5a3844fc3fe0ad497874a19bc93_zps4c7b007c.jpg

Das Restaurant mit Küche (Fenster links)

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/1ce2ceaeafdaf077b1612130924cef53_zpse6da13d2.jpg


Als Gruß aus der Küche

gesalzene Butter & Butter mit Walnüssen mit Sesam & selbsgebackenes Brot

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/3998ba7a9e165bc494f9d67d111e84e7_zps3e54b8d6.jpg

Schwarzwälderschinken

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/c1d95f1d7af82d415d86d2a37311ec21_zpsb8c7510e.jpg

Championsüppchen

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/8f5e0eb385a45c4af375e8b5f68185e3_zps5e76a263.jpg

Saucen-Zubereitung am Tisch

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/eb7aed9c55cd8915e342a59412c8662b_zpsc3e9b56b.jpg

Das Ergebnis

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/f581549a3076bb7d1b5e900146756abf_zps20e751fe.jpg


700 gr. T-Bone Steak ( US Beef aus Nebraska)

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/aee579ae42fa21237883f111ba1bc7cf_zps693521ca.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/7b1ac0ac06c05fbe390275124cf4a504_zpsda5142d7.jpg

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/dbbb1834e9f22fb47e7563e156e20db6_zps03af8e2c.jpg


800 Grad Burger

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/910b115d6bf525368b6fb2246bac2c69_zpsf0887824.jpg

Das Steak sieht sehr gut aus aber beim Burger vermisse ich das Fleisch zwischen dem ganzen "Gemüse" .

[jk737]

Buffet, aber wirklich ausgezeichnet :ea:

51854
51853

[ehemaliges mitglied]

Für meine Frau war es genügend...:ea:

Thomas

[backröding]

Heute Wagyu vom Grill mit einwenig Gemüse

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/834/dfx4o.jpg

Ich muss aber sagen, dass mir das Dry Aged von meinem Metzger des Vertrauens deutlich lieber ist.

[mask]

Thomas die Karte ist schon sehr ansprechend. Wenn der Laden nur nicht in der verbotenen Stadt wäre ;)

[ehemaliges mitglied]

Bin ja auch nicht gerade BVB Freund, aber für ein Steak.

Können ja beiden zusammen mal dort Speisen..BVB Spieler sollen sich da auch mal Blicken lassen :bgdev:

Thomas

[Cosmic]

Heute Wagyu vom Grill mit einwenig Gemüse

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/834/dfx4o.jpg

Ich muss aber sagen, dass mir das Dry Aged von meinem Metzger des Vertrauens deutlich lieber ist.

Uiuiui... Sieht aber trotzdem lecker aus, Thorsten... :dr:

[mask]

Bin ja auch nicht gerade BVB Freund, aber für ein Steak.

Können ja beiden zusammen mal dort Speisen..BVB Spieler sollen sich da auch mal Blicken lassen :bgdev:

Thomas

Ja klar, dann aber mit Uli-Hoeneß Gedächtnis Schal :D

[ehemaliges mitglied]

Gemacht! Den Uli-Schall habe ich sogar!

Thomas

[mask]

Ich auch :D

[Barnabas]

So, noch etwas groggy,

Aber war ein großer Abend! :jump:

Erst gab es Austern, gefolgt von Entenstopfleber mit Kartoffelstampf und Äpfeln...

51869

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Dann gab es als Zwischengang eine Consomé (oder wie auch immer man das richtig schreibt) zum niederknien...

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Der Hauptgang war Irish Prime Beef Wellington Chateaubriand...

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Als Beilage Wurzelgemüse und Gratin!

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Der Käse zum Schluss war Top, und auch wirklich nötig nach all dem Wein...

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Sehr schön war es... :dr:

[lachender]

Hm lecker :ea:

[ehemaliges Mitglied]

Sieht wahnsinnig lecker aus. Beim nächsten Düsseldorfer Tasting bin ich definitiv mit dabei :)

[ehemaliges mitglied]

Top! Sehr lecker!

Thomas

[jk737]

TOP! :ea: da wäre ich gerne dabeigewesen :mimimi: Aber ich hätte ne richtige Scheibe Filet gebraucht :bgdev:

[Barnabas]

Wir hatten reichlich zum Nachnehmen Jürgen... :)

[jk737]

Zum Glück Hab ich gestern auch chateaubriand und Rioja bekommen :D

[itsck]

Etwas für Steak Freunde heute abend!

Mein Lieblings Steakhaus in Dortmund, etwas ausführlicher.

Das Hohoffs 800 Grad in Dortmund-Deusen

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/40fac5a3844fc3fe0ad497874a19bc93_zps4c7b007c.jpg


Hab mal sofort einen Tisch reserviert - sieht richtig gut aus und auch noch in der besten Stadt.

[Barnabas]

Konter Steak um wieder gut zu werden...

51905

[ehemaliges Mitglied]

Konter Steak um wieder gut zu werden...


:gut:
gibts dazu nur Wasser? ;)

[DerLeon]

Sehr geil :verneig:

[alicia]

Kritharaki :ea:

[ehemaliges mitglied]

Kontergrill :D

51932

:ea:

[ehemaliges mitglied]

Die Fleischmenge hätte locker auf zwei Spieße gepasst, Jürgen.

Jedoch schön zu sehen, dass Du den Grill rege nutzt.

[mask]

Hauptsache gesund

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/6993F388-BEA6-4A84-83CC-1FA331A23A8F.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/6993F388-BEA6-4A84-83CC-1FA331A23A8F.jpg.html)

[backröding]

Aus dem hier

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/845/0t83.jpg

wird erst das

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/834/cjr8.jpg

und dann dieses

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/842/l1g8.jpg

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/835/lkhg.jpg

Und ein Misosüppchen gab es auch

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/841/xh0a.jpg

[lachender]

wow,wow,wow Thorsten ist mal wieder der Hammer, was Du da selbst gezaubert hat :gut:

[PCS]

+1 :gut:

[lachender]

Pulpo

http://imageshack.com/a/img842/9402/5q9c.jpg

Fleisch vom Griechen

http://imageshack.com/a/img841/9451/sagck.jpg

Pizza vom heissen Stein (Weber)

http://imageshack.com/a/img842/7301/ox13.jpg

[ehemaliges Mitglied]

Unfassbar Thorsten was Du am Messer bzw Herd so drauf hast.
Tiefer Respekt!!!

Bist Du aus der Branche oder reiner Hobbykoch?

[backröding]

Vielen Dank, Patrick, Percy, Lachender! :dr:
Alles nur aus reinem Spaß an der Freude, also Hobby…ich esse halt gerne.;)

[avalanche]

Hatte noch ein wenig Kalbfleisch und Reis zu Hause ...

http://i59.tinypic.com/vzabmp.jpg

http://i58.tinypic.com/a4ljs.jpg

http://i60.tinypic.com/etti74.jpg

[mask]

Sieht der lecker aus Peter. Ist das Safran-Risotto dazu ?

[Barnabas]

+1

Könnte ich zum Frühstück essen :ea:

Und das Sushi ist purer Food Porn :verneig:

[avalanche]

Sieht der lecker aus Peter. Ist das Safran-Risotto dazu ?

Ja, das war Safran-Risotto ...

Kleine Randbemerkung: Wider besseren Wissens hab ich im Supermarkt mal so ein kleines Glas mit Sommertrüffeln gekauft. Fazit - sieht als Deko ganz nett aus, die geschmackliche Enttäuschung ist (wenn man "richtigen" Trüffel kennt) allerdings grandios - ok, das merkt man ja schon, wenn man an der Knolle schnuppert ;)

@ Thorsten: Was du aus dem Fisch da für ein Prachtsstück rausgeschnitzt hast, ist für mich gaaanz grosses Kino :verneig:

[ehemaliges mitglied]

Skittles, Crazy Sours. :ea:

http://www.r-l-x.de/forum/attachment.php?attachmentid=51980&d=1398689276


Beste Grüße,
Karl

[ehemaliges mitglied]

Heute Wienerschnitzel im Lindner Hotel am Nürburgring.

http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/7d2afaa007bf983f3020f1429d3263e4_zpsc4dbb93a.jpg

Thomas

[ehemaliges mitglied]

Jetzt nochmal ( kann nicht bearbeiten)


http://i1048.photobucket.com/albums/s366/Panfloyd/5d5ffe191387e7ddc9557671858d5b13_zps86b75b1a.jpg

Thomas

[backröding]

@Markus, Peter,
vielen Dank auch noch einmal.
Ist aber so 'großes Kino' ist das doch nun auch nicht. Wie soll ich Sushi denn sonst selbst machen, wenn ich nicht einen Fisch klein schnibbel...

[backröding]

Heute einfache Kost, quer durch die Republik. Sauerländer mit Brezn…

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/836/1x7u.jpg

[Barnabas]

Teres Major Steak zum Lunch...

52040

[ehemaliges Mitglied]

Teres Major Steak zum Lunch...


:ea:

:verneig:

[ehemaliges Mitglied]

Esse es leider nicht, bin aber gerade drauf gestoßen und freue mich sehr.
Die anderen Düsseldorfer Jungs und Mädels hier doch auch, oder?

52043

[ehemaliges mitglied]

Yacht Club Sandwich :ea:


52044

[Barnabas]

So so,

also schon wieder beim Andrej... :ea:

[ehemaliges mitglied]

Das Essen da ist einfach zu gut :jump:

[ehemaliges Mitglied]

Das Essen da ist einfach zu gut :jump:

Der Laden ist wirklich ein absoluter Knaller.
Habt ihr mal den provenzalischen Krustentier Eintopf dort probiert?
:verneig:

[mask]

Hier auch nochmal kurz. 1/4 Ente mit Beilage :ea:

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/3AD3F591-6B19-4107-85AB-F6ACE49B16FD.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/3AD3F591-6B19-4107-85AB-F6ACE49B16FD.jpg.html)