Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

[ehemaliges mitglied]

Der Laden ist wirklich ein absoluter Knaller.
Habt ihr mal den provenzalischen Krustentier Eintopf dort probiert?
:verneig:

Klar doch...zu Ostern :ea:

52056

[Herman]

Hier auch nochmal kurz. 1/4 Ente mit Beilage :ea:

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/3AD3F591-6B19-4107-85AB-F6ACE49B16FD.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/3AD3F591-6B19-4107-85AB-F6ACE49B16FD.jpg.html)

Augustiner :kriese:
Und das du schon wieder oben ohne in der Wirtschaft sitzt und dein Hemd auf dem Tisch liegen hast auch :kriese:

Aber die "1/4" Ente :gut: :ea:


Viel Spaß heut' Abend
:dr:

[avernas]

Hier auch nochmal kurz. 1/4 Ente mit Beilage :ea:

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/3AD3F591-6B19-4107-85AB-F6ACE49B16FD.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/3AD3F591-6B19-4107-85AB-F6ACE49B16FD.jpg.html)

Warum wohne ich nicht im Süden der Republik X(

[volvic]

Esse es leider nicht, bin aber gerade drauf gestoßen und freue mich sehr.
Die anderen Düsseldorfer Jungs und Mädels hier doch auch, oder?

52043

Erzähl mal bitte

[Vanessa]

Warum wohne ich nicht im Süden der Republik X(

Des paßt scho, ned jeder hat die Gnade der südlichen Geburt.... :D

[Barnabas]

Erzähl mal bitte

Das eine ist Eis aus echtem Rhabarber, das Andere ist Altbiereis, leicht herb...

Noch nicht probiert!

[volvic]

Wo gibts das ?

[Barnabas]

Weiss ich noch nicht,

vermutlich in der Brauerei, und dann spaeter vielleicht in den Getraenkelaeden.

Geil, das Altbiereis hat ca 2,2% :dr:

[avernas]

Des paßt scho, ned jeder hat die Gnade der südlichen Geburt.... :D

Ich wäre ein guter Bayer :op:

[mask]

Augustiner :kriese:
Und das du schon wieder oben ohne in der Wirtschaft sitzt und dein Hemd auf dem Tisch liegen hast auch :kriese:

Aber die "1/4" Ente :gut: :ea:


Viel Spaß heut' Abend
:dr:

Hermann vielen Dank :dr:


Warum wohne ich nicht im Süden der Republik X(

Ich wohne in Hannover :ka:

[AndreasL]

Bei einem Tagesausflug nach Hannover war ich da wahrscheinlich sogar schon einmal. Als ich es gesehen hatte, musste ich direkt da rein.

[THX_Ultra]

Bulgur mit Gemüse und Schafskäse, ohne den es ein veganes Gericht wäre :)

52066

[backröding]

Ramen Nudeln mit Yakisoba Sauce, heute mal ohne tierischen Inhalt

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/841/cj34.jpg

[avalanche]

Bis Ende Mai nicht mehr in Wien, dann mach ich mir das verdammt leckere MQ-daily-Hot-Focaccia mit Olivenpaste, Mozzarella und Rohschinken halt selbst :motz:

http://i57.tinypic.com/fdav5e.jpg

[Hypophyse]

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/1FF7FEA6-AF97-4B73-907B-CBAFABAA168A_zpsjie6wfja.jpg

[tigertom]

Zieberl, Zaberl, Zechnkas... :rofl: :rofl: :rofl:

[love_my_EXII]

lol!

Gruß,
Oliver

[jk737]

Beef tartare
52089

Iberico filet
52090

Creme catalana
52091

[alicia]

:ea:

[volvic]

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/1FF7FEA6-AF97-4B73-907B-CBAFABAA168A_zpsjie6wfja.jpg

8o :rofl::rofl:

[alicia]

:kriese: was ist denn das in der Mitte?

[ducsudi]

Das Bild ist doch in der Mitte gespiegelt.

Oder hast du schon mal so symmetrischen Spargel gesehen?:op:

[alicia]

:rofl: bin ich blöd - schönes Bild :D

[avalanche]

Aber Hallo? Markus hat für diese Komposition halt lange gesucht!

[volvic]

Aber Hallo? Markus hat für diese Komposition halt lange gesucht!

Nene , meine Füße sehen anders aus :op:

[avalanche]

Nene , meine Füße sehen anders aus :op:

Upppps, meinte natürlich Roland ...

[Barnabas]

Jürgen :verneig:

[Hannes]

Hannes allein zu Haus :ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/pizza_5181.jpg

[NicoH]

Hab einen schönen Abend!

[Hannes]

Danke Nico =)

[tigertom]

Kinderportion?

[Hannes]

3 Bier dazu, dann passt das.

Zur Not habe ich ja noch Kochkäse im Kühlschrank :bgdev:

[Navigator1337]

Hmm... KochKäs auf ner Pizza :grb:

Dürfte gehen :jump: :top:

[Hannes]

Ein Versuch wäre es allemal wert!

[Navigator1337]

Wann und wo? :):D

[tigertom]

Ihr Perverslinge, ihr! :kriese:

[bonkers]

http://i804.photobucket.com/albums/yy327/rlxbonkers/51559C08-A9B6-446F-86D0-8EB55B0E8600_zpso8ldd4fp.jpg (http://s804.photobucket.com/user/rlxbonkers/media/51559C08-A9B6-446F-86D0-8EB55B0E8600_zpso8ldd4fp.jpg.html)

Falafel auf die Schnelle

[backröding]

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/845/8ts7.jpg

[pelue]

Mmmmmhhhh :ea:

[ehemaliges Mitglied]

Herrlich

[jk737]

52147
52148
52149

[Zetta]

http://i1184.photobucket.com/albums/z330/hypophyse/1FF7FEA6-AF97-4B73-907B-CBAFABAA168A_zpsjie6wfja.jpg

Fehlt nur noch der Pilz auf den Zehen :D

[tigertom]

52147

Vongole mit nix? :grb:

[Barnabas]

Gordon Ramsey dinner :jump:

52151

[Barnabas]

Pulled Pork in gehobener Atmosphäre...

52182

[Fluzzwupp]

Su Nuraghe Due, Duesseldorf :verneig:

52184

[Onkel C]

Heute Abend Welsh Rarebits (Archivbilder):
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/WelshRarebits/smallCIMG0023.jpg

http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/WelshRarebits/smallCIMG0028.jpg

[ehemaliges mitglied]

Su Nuraghe Due, Duesseldorf :verneig:

52184
:ea:

[THX_Ultra]

90 days dry aged Burger Wahnsinn 8o8o

52288

52289

[hadi]

Jetzt hab ich Hunger...

[lachender]

Fettucini in Hummersauce mit Garnelen & Jacobsmuscheln

http://imageshack.com/a/img845/4151/3fls.jpg

[Lübke]

Oh jaaaaa.... Der sieht gut aus.

Trotz der großen Portion Bratkartoffeln, fände ich für den auch noch Platz.

http://up.picr.de/18148939fs.jpg

[lachender]

gestern Peitsche beim Chinamann :D

Suppe konnte man vergessen
http://imageshack.com/a/img845/2085/r45w.jpg

Rest Top
http://imageshack.com/a/img842/1559/6xha.jpg

http://imageshack.com/a/img838/1331/eul5.jpg

[ehemaliges mitglied]

Oh jaaaaa.... Der sieht gut aus.

Trotz der großen Portion Bratkartoffeln, fände ich für den auch noch Platz.

http://up.picr.de/18148939fs.jpg


Die schauen mal richtig gut aus!:ea:

Thomas

[ducsudi]

Su Nuraghe Due, Duesseldorf :verneig:

52184

Ich liebe den Laden...

Most bang for the bucks.:ea:

[THX_Ultra]

Fettucini in Hummersauce mit Garnelen & Jacobsmuscheln

http://imageshack.com/a/img845/4151/3fls.jpg

Mhhmmm :dr: Das würde ich jetzt auch sofort essen - herrlich :gut:

[Barnabas]

Gestern gab es mal was Anderes, Indisch :ea:

52300

[ehemaliges mitglied]

Hmmm...ich liebe Indisch :gut:

[Fluzzwupp]

52326

[Herman]

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_1_zps782e474d.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_1_zps782e474d.jpg.html)

[Townmaster]

Hier heute zum Lunch ein paar Krustentiere, Königskrabbe und Hummer:

52347

[ehemaliges Mitglied]

Wie geil...
:verneig:

[ehemaliges mitglied]

52366

[backröding]

heute noch mal Burger

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/842/6mag.jpg

[jk737]

Von gestern Abend, aber nur jeder 2te Gang war meiner ;)


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[THX_Ultra]

Boah, extrafein - ihr lassts euch wirklich gutgehen :ea:

[jk737]

Das Iberico war genial, hab ich gleich 3x gegessen :ea:

[ehemaliges mitglied]

Von gestern Abend, aber nur jeder 2te Gang war meiner ;)


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Jürgen, das sieht klasse aus! Wie heisst der Laden?

[ibi]

Entrecote mit wokgemüse beim asiamann

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[avalanche]

Glarner Kalberwurst ...

http://i62.tinypic.com/207qe7t.jpg


http://www.youtube.com/watch?v=Go_p6oD7AIE

[jk737]

Castillo son Vida :ea: :gut:


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Nach guten 2/3 der Paella, die ich essen "musste", bin ich etwas voll...

[lachender]

wow:indisch, Gosch und das edele Mehrgang-menü sind der Hammer :ea:

[tigertom]

Nur blöd, wenn man dort ist und nicht Golf spielt! :bgdev:

[Townmaster]

Sieht wirklich alles sehr köstlich aus. Bei uns ging es heute Abend mit Tapas und Paela weiter:
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[pelue]

Flammkuchen mit grünem Spargel, Pistazien, Oliven und Schmand

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/Flammkuchen_zps0c4ddb7f.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/Flammkuchen_zps0c4ddb7f.jpg.html)

[jk737]

Nur blöd, wenn man dort ist und nicht Golf spielt! :bgdev:

Nö, wenn ich denen mit einem Bier von der Terrasse zuschaue, dann weiß ich, warum ich nicht Golf spiele :ka: Aber lieb, lauter bunt gekleidete Pensionisten :bgdev:

[Barnabas]

Bei uns gabs gestern Michelin Star Cantonese in London:

Ribeye mit merlot soya soße, Seezunge, und ein wenig bubbly
52409

[lachender]

Andreas und Markus ,das sieht wieder richtig lecker aus. Der thread ist einfach genial.

@ Markus, das Wort "Neid" war mir bis vor deinen Fotos gänzlich unbekannt ;)

Schönes we

[jk737]

Top, Markus :ea: wo war das? Hakkasan?

[alicia]

Ja sieht super aus :gut: wobei ich jetzt grad lieber auf der Terrasse mit den bunten Hosen wäre :D

[jk737]

Ja sieht super aus :gut: wobei ich jetzt grad lieber auf der Terrasse mit den bunten Hosen wäre :D

Du waerst hier die löbliche Ausnahme :dr: :D

Eher so Tom's Altersklasse hier bzw sogar Tom waere sogar noch jung 8o und alle schoen in Ganzkoerper Gruen oder Orange :weg: :bgdev:

[Barnabas]

Top, Markus :ea: wo war das? Hakkasan?

Danke Freunde,

War wirklich toll!

Und ja Jürgen, das war im Hakkasan. :ea:

Aber das du in Son Vida warst lässt mich auch mit Sehnsucht an meinen Urlaub im letzten Jahr denken

[jk737]

Bin noch bis morgen hier, dank vorallem Anna und Dir :dr:

[ehemaliges mitglied]

52423

[Janufer]

Der vordere ist Vegan für meine Frau, der hintere mit Kuh für mich:D
52425

Grüsse Jan

[alicia]

sieht gut aus - Beides :gut:

...mein Herzerl war vielleicht gut... :ea:

52429

[lachender]

Pulpo & Pizza

http://imageshack.com/a/img834/5042/wkgkt.jpg

http://imageshack.com/a/img834/2801/ky6u.jpg

[Barnabas]

Châteaubriand dry aged mit Beef dripping potatos und als Dessert Chocolate Cheesecake!

52494

[Janufer]

Der Pulpo sieht mal richtig gut aus:gut: So langsam weiss ich wie perfekt gegartes Fleisch aussieht:D

Grüsse Jan

[Pappie]

Ich finde so langsam sollte man Markus hier sperren :D

[jk737]

Perfekt, Markus :ea:

[jk737]

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[Barnabas]

Ich will auch nach Mallorca ;(

Draussen auf der Terasse im Castillo Essen ist einfach schön :gut:

[alicia]

:mimimi: will auch

[jk737]

Wir packen uns gerade zum Abflug zusammen :mimimi:

[itsck]

http://abload.de/img/fotoetkb6.jpg

- leckeres Brot mit gesalzener Butter + Tomaten-Knoblauch Creme, dazu noch Sesamöl und Schinken ( der Schinken war richtig lecker)
- Gruß aus der Küche - Spargelcremesüppchen (nicht auf den Bildern)
- Vorspeise Ziegenkäse gebacken auf zweierlei Spargelsalat mit einer Kräutervinaigrette (nicht auf den Bildern)
- Hauptgang bei meiner Freundin Tenderloin 300 g und für mich Halbe Flanke BBQ GentlemansCut 800 g (Die magere Flanke ist ein fein marmoriertes, zartes Steak, welches am Stück gegrillt und tranchiert wird.) ...

Ich fand es sehr gut.

[ehemaliges mitglied]

Hohoffs! :gut:

Thomas

[Barnabas]

Geil Chris! :ea:

Hier in Oxford Bacon Cheeseburger

52558

[ehemaliges mitglied]

Der Burger schaut aber auch sehr gut aus..,

Thomas

[ehemaliges mitglied]

Restaurant Noble in Den Bosch - absolut empfehlenswert :gut:

52572

[itsck]

Hohoffs! :gut:

Thomas

Das erste aber bestimmt nicht letzte Mal dort gewesen.

@Markus Du hast zumindest ein vernünftiges Messer zum Burger ;-)

[Onkel C]

Testküche:
Spaghetti mit einer Avocadosauce, garniert mit Bacon und Grana Padano.
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/SummerSpaghetti/D6AC15EF-D45D-4D2E-954D-4DF6A6707A99.jpg (http://s73.photobucket.com/user/OnkelC/media/SummerSpaghetti/D6AC15EF-D45D-4D2E-954D-4DF6A6707A99.jpg.html)
War nicht das letzte Mal.

[ehemaliges Mitglied]

:verneig::verneig::verneig:

Leute, wahnsinn was ihr heute wieder einmal präsentiert...

[Hannes]

:ea:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/KKS04051l.jpg













Und für die lieben Wiener noch etwas Topping :bgdev:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/KKS04052.jpg

[Onkel C]

Jau, immer rauf mit der Schlotze! :dr:

[MacLeon]

Heute Pizza... :ea:

52612


52613

Hier auch, aber aus dem Backofen :dr:

52658

[lachender]

:ea:

[Barnabas]

Michelin star Indian Fusion...

War mit das beste, was ich jemals genießen durfte!

Komposition aus Chicken, Lamm, Reh, Scallops, Rind, Linsen und Mango!

Photos verboten, aber ohne Blitz merkt es ja keiner ;)

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[ehemaliges Mitglied]

Unfassbar, Markus 8o

[ehemaliges mitglied]

Jau, immer rauf mit der Schlotze! :dr:


:D

[avalanche]

Mmmhhhhhh, das sieht alles so lecker aus :dr:

Ich hab heute eine Scheibe Rind in die Pfanne gehauen, um nicht aus der Übung zu kommen

http://i60.tinypic.com/25yyyl0.jpg

Danach darf sich das edle Stück ein wenig ausruhen ...

http://i58.tinypic.com/nnljkx.jpg

In der Zwischenzeit bereiten wir die Heirat von Butter mit einer geheimen Kräutermischung vor ...

http://i61.tinypic.com/veq1sh.jpg

Jetzt noch ein wenig Meersalz und Pfeffer aus der Mühle ...

http://i62.tinypic.com/2jywwl.jpg

[tigertom]

Und für die lieben Wiener noch etwas Topping :bgdev:

http://pics.r-l-x.de/picserv/files/3/essen/KKS04052.jpg


Rechts unten wäre noch ein Eckerl frei.... :bgdev:

[Herman]

... Spaghetti mit einer Avocadosauce ...

Das hört sich absolut sehr gut an. Wie hast Du die Soße gemacht?

Gruß
Johann

[itsck]

http://abload.de/img/fotodvk34.jpg

[ehemaliges mitglied]

Dafür würde ich jetzt töten :ea:

[itsck]

Muss ja auch sein gutes haben, wenn man ab und an nach Frankfurt muss ;-)

[Barnabas]

Chris,

Gutes Junkfood ist Top, brauchte ich heute Mittag auch! :gut:

Short Rib Cheese French Dip Sandwich...

52732

[ehemaliges Mitglied]

Chris,

Gutes Junkfood ist Top, brauchte ich heute Mittag auch! :gut:

Short Rib Cheese French Dip Sandwich...


Was Du so als Junk-Food bezeichnest :gut: :ea:

[itsck]

Chris,

Gutes Junkfood ist Top, brauchte ich heute Mittag auch! :gut:

Short Rib Cheese French Dip Sandwich...


Sieht sehr gut aus! Ist die Sauce auf dem Sandwich? Aber wirklich.. was du als Junkfood bezeichnest.. wenn ich demnächst in London bin werde ich mich wohl "nur" von "Junkfood" ernähren.

[Herman]

... Spaghetti mit einer Avocadosauce ...


Das hört sich absolut sehr gut an. Wie hast Du die Soße gemacht?

Gruß
Johann


Klick mal hier: Da (http://www.essen-und-trinken.de/rezept/233824/spaghetti-mit-avocadosauce.html#) habe ich was gefunden! Hört sich gut, wird nachgekocht!

Best
Johann

[Barnabas]

Sieht sehr gut aus! Ist die Sauce auf dem Sandwich? Aber wirklich.. was du als Junkfood bezeichnest.. wenn ich demnächst in London bin werde ich mich wohl "nur" von "Junkfood" ernähren.

Ja,

Beef Jus ist über dem Sandwich, und wird noch zusätzlich gereicht, wenn dir das ganze noch nicht schlüpfrig genug ist ;)

[itsck]

Ja,

Beef Jus ist über dem Sandwich, und wird noch zusätzlich gereicht, wenn dir das ganze noch nicht schlüpfrig genug ist ;)

Ist auch besser so :D Da muss man direkt weniger kauen und es wird zu FASTfood ;)

[Herman]

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zpsc94f4d62.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zpsc94f4d62.jpg.html)

[mojohh]

Dafür würde ich jetzt töten :ea:

Ok, wohin soll ich liefern? Ich bringe meine Schwiegermutter mit. :bgdev:

/Leif

[ehemaliges mitglied]

52790

[ehemaliges mitglied]

Ok, wohin soll ich liefern? Ich bringe meine Schwiegermutter mit. :bgdev:

/Leif

Adresse kommt per PN :D

[Onkel C]

Klick mal hier: Da (http://www.essen-und-trinken.de/rezept/233824/spaghetti-mit-avocadosauce.html#) habe ich was gefunden! Hört sich gut, wird nachgekocht!

Best
Johann

Hallo Johann, genau das war es. Tipp: Den Zitronenabrieb weglassen und nicht beim Käse sparen. Ich hatte die Baconscheiben am Stück gebraten und nachher drübergebröselt. Ist nicht so eine Sauerei, wie den rohen vorher zu schneiden.

[Fluzzwupp]

Pizza ;)
52792

[pelue]

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zpsc94f4d62.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zpsc94f4d62.jpg.html)

Uih! Gibt's die auch bei uns oder hast Du die aus Österreich?

[Barnabas]

Pizza ;)
52792

Flo,

Wo ist die denn? In DUS?

Sieht gut aus! :ea:

[ehemaliges mitglied]

Wieder im Nuraghe?!?

[lachender]

sieht lecker aus, was ist das für ein Schinken?

Fastfood Sandwich sieht auch super aus!

Gestern: Suppe von der Wasserkresse
http://imageshack.com/a/img838/8404/zdoc.jpg

Heute Chinamann M26

http://imageshack.com/a/img843/8687/k2z5.jpg

[ehemaliges mitglied]

Mit Fotor sieht sogar M26 hammer aus :bgdev:

[Herman]

Hallo Johann, genau das war es. Tipp: Den Zitronenabrieb weglassen und nicht beim Käse sparen. Ich hatte die Baconscheiben am Stück gebraten und nachher drübergebröselt. Ist nicht so eine Sauerei, wie den rohen vorher zu schneiden.

Besten Dank für den Tipp!!!





Uih! Gibt's die auch bei uns oder hast Du die aus Österreich?

Gibt's bei uns auch: Servicelink (http://www.manufactum.de/sardinen-scharfem-olivenoel-p1449601/?c=194122)




Weiter an Guadn
da Johann

[pelue]

Gibt's bei uns auch: Servicelink (http://www.manufactum.de/sardinen-scharfem-olivenoel-p1449601/?c=194122)
Weiter an Guadn
da Johann

Danke!!!

[Barnabas]

Was ein Junk Tag,

Auch zum Dinner gibt es Fleisch zwischen Brötchen... :ka:

52793

[lachender]

Mit Fotor sieht sogar M26 hammer aus :bgdev:

ja, richtig :D, woran erkennt man das es Fotor ist?

[mask]

Kasseler mit Kartoffelstampf und Blumenkohl

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/EB174B2F-611D-47F9-BE7C-04F3E9748D81.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/EB174B2F-611D-47F9-BE7C-04F3E9748D81.jpg.html)

[ehemaliges Mitglied]

Vernünftiges Frühstück:

52856

[itsck]

Da heute Homeoffice - die gelieferte Nr 48 ;)

http://abload.de/img/foto47sdyn.jpg

[Fluzzwupp]

Wieder im Nuraghe?!?

Ne das war bei Michele ;)

[Fluzzwupp]

Flo,

Wo ist die denn? In DUS?

Sieht gut aus! :ea:

War bei Michele, sah aber besser aus als sie geschmeckt hat. Empfehle klar Su Nuraghe Due für Pizza :gut:

[Eames]

War bei Michele, sah aber besser aus als sie geschmeckt hat. Empfehle klar Su Nuraghe Due für Pizza :gut:

Da müsste ich auch mal wieder hin. :ea:

[Subdate300]

http://i701.photobucket.com/albums/ww17/Subdate300/4FC9A6CB-D880-41EF-A68C-02AE20E1BEB4.jpg (http://s701.photobucket.com/user/Subdate300/media/4FC9A6CB-D880-41EF-A68C-02AE20E1BEB4.jpg.html)

[ehemaliges mitglied]

Waren zu faul, den Grill an zu schmeißen. Wollten jedoch gern flott was auf der Terrasse essen:

52915

Diese Block Burger sind echt nicht übel. Zudem mit 4,44 € für vier Stück fair bepreist.

[Herman]

... Zudem mit 4,44 € für vier Stück fair bepreist. ...
Netto 3,73. Na dann lass es Dir mal schmecken :censored:



Sensationell: Heute Spätzle mit Sptzkohl :ea:

http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zps2c6abec4.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zps2c6abec4.jpg.html)

[Barnabas]

Prime Filet Medaillons mit Pommes zum Dinner...

52926

[ehemaliges Mitglied]

52957

[avalanche]

http://i701.photobucket.com/albums/ww17/Subdate300/4FC9A6CB-D880-41EF-A68C-02AE20E1BEB4.jpg (http://s701.photobucket.com/user/Subdate300/media/4FC9A6CB-D880-41EF-A68C-02AE20E1BEB4.jpg.html)

Wie lange lässt du den Korb auf dem Grill? Knoblauch?? Salz??? Pfeffer??? Was muss ich noch wissen????

Hauptdarsteller bei mir waren heute Abend die zwei Kleinen da ...

http://i60.tinypic.com/2wp1qft.jpg

[Subdate300]

Wie lange lässt du den Korb auf dem Grill? Knoblauch?? Salz??? Pfeffer??? Was muss ich noch wissen????

...



Karotten, Paprika, rote Zwiebel und Garnelen klein geschnitten und in die Schale... Gewürzt mit Schuhbeck´s Karibischem Scampisalz (vorsicht, nicht zu viel, ist sehr intensiv), Schuhbeck´s Tomaten Mozzarella Salz und frisch gemahlenem, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken, ebenso frisch gemahlen.
Dann ab auf den Grill, ich hatte einen Brenner auf Vollgas und die Schale direkt darüber, der ganz linke Brenner war auf 1/4-Gas.

Olivenöl nicht vergessen, habe ich aber erst am Grill drüber gegeben, kommt nicht so gut in der Küche mit Löchern in der Grillschale :D

Kein Knoblauch, da ich heute ein paar Termine habe :D

Ganz am Schluss habe ich noch Creme Fraiche dazugegeben und das ganze dann in Tortillas (welche vorher auf dem linken Brenner erwärmt wurden) gerollt.

Spontanrezept, aber :ea:

Zur Dauer, je nach Gusto, ich lasse es immer so lange drauf, bis es langsam an der Schale ansetzt und Röstaromen entwickelt. Das Gemüse ist dann schön knackig und saftig. Ich denke um die 20 Minuten dauerts. Immer wieder umrühren nicht vergessen.

[ehemaliges mitglied]

Hausmannskost:

53029

[smuh1980]

Prost und guten Hunger. Der Spargel sieht allerdings irgendwie sehr breit und kurz aus. Kauf lieber nen größern Topf als so viel abzuschneiden :) Hier gibts zig Freds bzgl. Töpfen und so... :dr:

[ehemaliges mitglied]

HiHi.

Da ist noch nicht mal was abgeschnitten. Hat meine Frau so vom Markt mitgebracht. Nun ja, wenn's nicht schmeckt, hab' ich noch weitere 5x 1 Liter Riesling in Petto.

[mask]

Spargel schmeckt immer :op:

[Barnabas]

HiHi.

Da ist noch nicht mal was abgeschnitten. Hat meine Frau so vom Markt mitgebracht. Nun ja, wenn's nicht schmeckt, hab' ich noch weitere 5x 1 Liter Riesling in Petto.

Der Lugana schon weg?!! ;)

[ehemaliges mitglied]

Die 12 Flaschen? Ja, klar!

Wird jedoch sicherlich noch mal bestellt. :dr:

[Barnabas]

Die 12 Flaschen? Ja, klar!



Da warst du aber fleißig! :dr:

[Barnabas]

Hier gabs heute Vorspeisen Portionen von Tatar und Wiener Schnitzel,

Mit ein wenig bubbly! :gut:

53058

[tigertom]

So gut das Beef Tartar ausschaut, aaaaaaaaaaaber: Don't call this a "Wiener Schnitzel"! :motz:

[lachender]

:ea:

[lachender]

Ente

http://imageshack.com/a/img838/7869/05fv.jpg

Nudeln

http://imageshack.com/a/img838/7791/99gs.jpg

[Barnabas]

So gut das Beef Tartar ausschaut, aaaaaaaaaaaber: Don't call this a "Wiener Schnitzel"! :motz:

:rofl:

So nennen die das hier Tom... :ka:

Panade war eher wie diese Thai Panade, aber schön dünn war es dann doch!

Bin definitiv im Dezember in Wien zu einem Konzert.

Ergo: auch wenn ich keinen Kunden in Ösi Land finde, im Winter essen wir Schnitzel im Mutterland :ea:

[tigertom]

:gut: :dr:

[lachender]

Wien und Schitzel passt.... i'm loving it

Figlmüller
http://imageshack.com/a/img802/7984/img8790zz.jpg

Plachutta
http://imageshack.com/a/img14/1148/img9050p.jpg

[hadi]

Figlmüller wird oft als Touristenklatsche abgetan, ok, ist es auch, aber die Schnitzel sind trotzdem in Ordnung und nicht nur groß.

[Barnabas]

Aber ist halt Schwein,

Ich Ziele daher eher auf Plachutta... :ea:

[hadi]

Stimmt, Markus, feiner und original ist vom Kalb, aber zwischendurch a guat's Schweinsschnitzel ist auch nicht schlecht ;)

[Barnabas]

Da spreche ich nicht gegen,

Gutes Schweine Schnitzel ist nach wie vor Top :gut:

[lachender]

alles richtig zum Schnitzel gesagt.

das Plachutta ist auch noch einwenig schicker und man sitzt viel gemütlicher.

aber der Salat im Figlmüller fand ich besser, viel besser - im Plachutta war er mir ein bisschen zu säurig.

[Nevermind]

Pizza :ea:

53150

[Barnabas]

Einmal mit alles?!? :D

[Nevermind]

jo, so ungefähr..;)
:D

[Nixus77]

53155

[dj74]

Soll der Speck (ich nehme an, das ist welcher, da links) eigentlich roh sein?
Auf der Webseite sehen die Burger erheblich appetitlicher aus...

[Nixus77]

Ne der war schon angebraten, aber halt nicht kross.
Burger war ok, deutlich besser als Mc donalds und Burgerking, aber bei einer richtigen Burgerbude schmeckt es trotzdem besser.
Ich war aber geschockt, als der Lieferant die Packung aus der Thermotasche geholt hat, Verpackung war verbeult und halb offen

[avalanche]

Karotten, Paprika, rote Zwiebel und Garnelen klein geschnitten und in die Schale... Gewürzt mit Schuhbeck´s Karibischem Scampisalz (vorsicht, nicht zu viel, ist sehr intensiv), Schuhbeck´s Tomaten Mozzarella Salz und frisch gemahlenem, schwarzen Pfeffer und Chiliflocken, ebenso frisch gemahlen.
Dann ab auf den Grill, ich hatte einen Brenner auf Vollgas und die Schale direkt darüber, der ganz linke Brenner war auf 1/4-Gas.

Olivenöl nicht vergessen, habe ich aber erst am Grill drüber gegeben, kommt nicht so gut in der Küche mit Löchern in der Grillschale :D

Kein Knoblauch, da ich heute ein paar Termine habe :D

Ganz am Schluss habe ich noch Creme Fraiche dazugegeben und das ganze dann in Tortillas (welche vorher auf dem linken Brenner erwärmt wurden) gerollt.

Spontanrezept, aber :ea:

Zur Dauer, je nach Gusto, ich lasse es immer so lange drauf, bis es langsam an der Schale ansetzt und Röstaromen entwickelt. Das Gemüse ist dann schön knackig und saftig. Ich denke um die 20 Minuten dauerts. Immer wieder umrühren nicht vergessen.

Danke Steff, probier ich nächte Woche mal aus :dr:

[lachender]

klassisches Mittagessen im Ruhrgebiet, wurde schon länger nicht mehr gepostet.

http://imageshack.com/a/img843/6973/lqds.jpg

[mask]

Hier heute Lasagne. Natürlich ohne Tüten.

http://i1113.photobucket.com/albums/k516/mask1982/2E7987A8-49A3-462E-BF0D-4CD2D7D5F879.jpg (http://s1113.photobucket.com/user/mask1982/media/2E7987A8-49A3-462E-BF0D-4CD2D7D5F879.jpg.html)

[Nixus77]

Beide:verneig:

[Mr.Magoo]

Für die Lasagne würde ich gerad töten!

[mask]

Danke :dr:

[lachender]

ich möchte mal wieder richtig sushi-essen gehen :mimimi:

[Cosmic]

ich möchte mal wieder richtig sushi-essen gehen :mimimi:

Wo ist das Problem? Oder bist Du gerade in Mecklenburg-Vorpommern? :D

[Barnabas]

Absolut Junk Food,

Aber sooo gut. Dazu Erdnüsse for Free und, extra für Darren, ein Cola Automat mit über 100 Optionen...

53193

[AndreasL]

Endlich mal; die Cayun Fries sind auch genial.

Edit: In London oder? Kenne es nur in den USA.

[ehemaliges mitglied]

Bitte Coca-Cola oder Coke, mein Freund.

Burger sieht top aus. Wir sind mit den Jungs auf dem Weg zur Mosel. Weekend-Trip. Um 17 h Weinprobe mit Vesperplatte. :dr: :ea:

[Barnabas]

Cheers Darren! :dr:

Andreas, ja, ist in London.

Auch Shake Shack gibt's hier mittlerweile

[Nixus77]

Geiler Automat, da muss ich hin

[lachender]

geiler Burger

[Nevermind]

der Burger ist der Hammer :gut:

[lachender]

heute mittag fischsuppe, da gleich der grieche besucht wird...

http://imageshack.com/a/img834/6978/e6gj.jpg

[Barnabas]

Der Grieche immer lohnt,

Auch wenn man etwas weiter wohnt! :op:

Gehe morgen auch mal wieder zum Griechen,

Wünsche guten Appetit heute! :gut:

[ehemaliges mitglied]

Toxotis? War mal deine Empfehlung für mich. War jetzt paar mal da, lecker.

Thomas

[Barnabas]

Nein,

Kenne den Laden nicht. Meine Maus will das ich ihre Freunde kennenlerne,

Und die haben den Abend geplant... :ka:

Mal sehen was das bringt, aber gehe Mittags ordentlich weg, da ist mir die Qualität abends nicht so wichtig.. :D

Und ordentliche Fleischplatte sollte ja jeder Grieche da haben... :gut:

[bonkers]

http://i804.photobucket.com/albums/yy327/rlxbonkers/6857ADED-110D-41D6-ACE3-BE071D1FE70D_zps5oixbayi.jpg (http://s804.photobucket.com/user/rlxbonkers/media/6857ADED-110D-41D6-ACE3-BE071D1FE70D_zps5oixbayi.jpg.html)
Vitello Tonnato

http://i804.photobucket.com/albums/yy327/rlxbonkers/A423C269-854F-4A91-8CC9-C7B39BA11736_zpsb7wmyzc7.jpg (http://s804.photobucket.com/user/rlxbonkers/media/A423C269-854F-4A91-8CC9-C7B39BA11736_zpsb7wmyzc7.jpg.html)
Flusskrebsschwänze, grüner Spargel

http://i804.photobucket.com/albums/yy327/rlxbonkers/CB171DBD-FFA5-414D-950A-BCC0A04A2248_zps6lluyvet.jpg (http://s804.photobucket.com/user/rlxbonkers/media/CB171DBD-FFA5-414D-950A-BCC0A04A2248_zps6lluyvet.jpg.html)
Kalb, Morcheln, Spargel

:)

[jk737]

53211

[mask]

Wenn ich nur dieses Bild sähe, ich wüsste sofort wer das Fleisch zubereitet hat ;)

Schaut sehr gut aus Jürgen :ea:

[Barnabas]

Plus eins,

Das will ich jetzt :verneig:

[jk737]

Danke! :ea:

[Barnabas]

Filet auf Tomatenrisotto zum Dinner...

53228

[THX_Ultra]

Wow :verneig:

[Barnabas]

Kalbsfilet Medaillons mit Kräuter Gnocchi...

53253

[ehemaliges mitglied]

Filet auf Tomatenrisotto zum Dinner...

53228

Das Essen sieht gut aus. Aber dass manche Köche immer noch diese Balsamico-Höhlenmalereien veranstalten...:rofl:

[mws]

Nicht heute, aber diese Woche war ich mit meinem Kunden in Ddorf essen. :dr:

Das "Osteria Saitta" hat mir Markus (Barnabas) empfohlen... :gut:

Vielen Dank dafür, es war einfach nur superb! :verneig:

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[lachender]

@Henning, Markus, Michael : einfach :verneig:

Beim Griechen um die Ecke...

Vorspeisenplatte
http://imageshack.com/a/img845/4633/4opy3.jpg

Schweinefilet in Weißweinsauce mit Sahne und Zwiebeln
http://imageshack.com/a/img845/3360/bgn1.jpg

[Barnabas]

Michael,

Das sieht in der Tat große Klasse aus :ea:

Lachender, das Gleiche werde ich wohl heute Abend auch bestellen :gut:

[ibi]

53211

Hier, hat dir keiner gesagt, dass du nachm schlachten das fleisch noch grillen musst ? :weg:

[backröding]

Geschmorte Sepie. Zum ersten mal gemacht, mit etwas von Dons Öl oben drüber schwerstens lecker

http://imagizer.imageshack.us/v2/800x600q90/836/5vu9.jpg

[Onkel C]

Dreierlei Burger.

1. á la Fishmac mit Backfisch und Sauce Tartare:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/5B736034-5789-4CD6-99F8-86859EA37F39.jpg (http://s73.photobucket.com/user/OnkelC/media/Burger/5B736034-5789-4CD6-99F8-86859EA37F39.jpg.html)
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/2C360538-C5F7-4D29-BCEE-75C31DE24A02.jpg (http://s73.photobucket.com/user/OnkelC/media/Burger/2C360538-C5F7-4D29-BCEE-75C31DE24A02.jpg.html)


2. Schweinehack wie Gyros gewürzt mit Tzatziki und Schalotten:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/DD107CA7-900A-4C47-AEB2-CF89E2222E38.jpg (http://s73.photobucket.com/user/OnkelC/media/Burger/DD107CA7-900A-4C47-AEB2-CF89E2222E38.jpg.html)
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/0C9BB8BD-54A6-4299-93D5-8B7F92424366.jpg (http://s73.photobucket.com/user/OnkelC/media/Burger/0C9BB8BD-54A6-4299-93D5-8B7F92424366.jpg.html)

3. klassisch:
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/7BEE9EE1-D038-4751-AA13-FD53ACDB3A80.jpg (http://s73.photobucket.com/user/OnkelC/media/Burger/7BEE9EE1-D038-4751-AA13-FD53ACDB3A80.jpg.html)
http://i73.photobucket.com/albums/i216/OnkelC/Burger/E367E94D-B436-4985-8BDC-C009930E65E4.jpg (http://s73.photobucket.com/user/OnkelC/media/Burger/E367E94D-B436-4985-8BDC-C009930E65E4.jpg.html)

[Nixus77]

Armes Studentenessen:)
53277

[lachender]

Nudeln gehen auch immer !

P.S.: Mit einer selbgemachten, lang geköchelten Tomaten-/Sahnesauce - immer ein Traum.

[lachender]

Thorsten, wie immer - wunderbar Dein Fisch :verneig:

P.S.: Markus, viel Spaß beim Griechen :ea:

[AndreasL]

Ein Curry

http://up.picr.de/18244540ex.jpg

[Nixus77]

Nudeln gehen auch immer !

P.S.: Mit einer selbgemachten, lang geköchelten Tomaten-/Sahnesauce - immer ein Traum.

:gut:
Auf keinen Fall Fertigpulver:)

[lachender]

Nudeln gehen auch immer !

P.S.: Mit einer selbgemachten, lang geköchelten Tomaten-/Sahnesauce - immer ein Traum.

so wie hier: einfach lecker.

http://imagizer.imageshack.us/v2/640x480q90/842/r6vl.jpg

[THX_Ultra]

Geile Nudeln :gut:

Heute Spargel mit nem netten Ribeye - die Kartoffeln waren nur Deko :)

53284

[hugo]

Thunfisch und Black Tiger ...
Leichte Kost.

53285

53286

[ehemaliges mitglied]

Nudeln gehen auch immer !




http://www.youtube.com/watch?v=SBYa9MKyOEU


:op:

[jk737]

Hier, hat dir keiner gesagt, dass du nachm schlachten das fleisch noch grillen musst ? :weg:

Dann komm halt nie zu mir grillen :motz: :op:

[ducsudi]

Thunfisch und Black Tiger ...
Leichte Kost.

53285

53286

Ist aber gut durch der Thunfisch. Schaut aber gut aus.:ea:

[Herman]

So!

Jetzt nochmal volle Konzentration!


Laab euch an dem Bild. (Des Onkels Tipp; Avocadecremesauce zu frischen Nudeln. Besten Dank!!!)
Die nächsten drei Wochen gibts nix von mir. Da Papa lässt das Interné daheim.


http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zps0afad6be.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zps0afad6be.jpg.html)







Mahlzeit und Gott zum Gruße
Euer Johann

[der_wiener]

http://www.youtube.com/watch?v=SBYa9MKyOEU


:op:

Wie kocht den der Nudeln? :weg: Der hat ja fast kein Wasser im Topf :D
Pro 100gr. Nudeln - 1 Liter Wasser!! :op:

Klugscheißermodus -OFF

[Barnabas]

Lammfilet beim Griechen...

53293

[ehemaliges mitglied]

Wie kocht den der Nudeln? :weg: Der hat ja fast kein Wasser im Topf :D
Pro 100gr. Nudeln - 1 Liter Wasser!! :op:



regel nummer 1: egal wie du nudel zubereitet wird, jeder hat seinen geschmack.

[Mogli369]

Lammfilet beim Griechen...

53293

Als Vorspeise lecker! ;)

[Barnabas]

so wie hier: einfach lecker.

http://imagizer.imageshack.us/v2/640x480q90/842/r6vl.jpg

Das könnte ich jetzt zum Frühstück gebrauchen :ea:

Scheizz Ouzo :kriese:

[pelue]

Danke, Onkel! Ein super Rezept!!!

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020721k_zpsc9c6516c.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020721k_zpsc9c6516c.jpg.html)

[AndreasL]

Danke, Onkel! Ein super Rezept!!!

[...]

Poste bitte mal den Link zum Rezept.:ea:

[Nixus77]

Klick mal hier: Da (http://www.essen-und-trinken.de/rezept/233824/spaghetti-mit-avocadosauce.html#) habe ich was gefunden! Hört sich gut, wird nachgekocht!

Best
Johann


Hallo Johann, genau das war es. Tipp: Den Zitronenabrieb weglassen und nicht beim Käse sparen. Ich hatte die Baconscheiben am Stück gebraten und nachher drübergebröselt. Ist nicht so eine Sauerei, wie den rohen vorher zu schneiden.

....

[pelue]

Zimtschnecken

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020723k_zps100d8866.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020723k_zps100d8866.jpg.html)

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020724k_zps5faf7f70.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020724k_zps5faf7f70.jpg.html)

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020726k_zps0dde6f8c.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020726k_zps0dde6f8c.jpg.html)

[Nixus77]

:ea:

[Barnabas]

Filet mit Balsamico Pfeffersauce als Stärkungen für das letzte Fortuna Spiel...

53343

[der_wiener]

Zimtschnecken

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020723k_zps100d8866.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020723k_zps100d8866.jpg.html)

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020724k_zps5faf7f70.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020724k_zps5faf7f70.jpg.html)

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020726k_zps0dde6f8c.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020726k_zps0dde6f8c.jpg.html)

:verneig:

Bitte um das Rezept!

[avalanche]

Danke, Onkel! Ein super Rezept!!!

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020721k_zpsc9c6516c.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020721k_zpsc9c6516c.jpg.html)

Mmmmhhhhh, da hätte ich jetzt auch Bock drauf!

[pelue]

:verneig:

Bitte um das Rezept!

Hier, bitte:
http://www.chefkoch.de/rezepte/118601050415074/Schwedische-Zimtschnecken-Kanelbullar.html

[Onkel C]

So!

Jetzt nochmal volle Konzentration!


Laab euch an dem Bild. (Des Onkels Tipp; Avocadecremesauce zu frischen Nudeln. Besten Dank!!!)
Die nächsten drei Wochen gibts nix von mir. Da Papa lässt das Interné daheim.


http://i1151.photobucket.com/albums/o625/Johann_089/2014_zps0afad6be.jpg (http://s1151.photobucket.com/user/Johann_089/media/2014_zps0afad6be.jpg.html)







Mahlzeit und Gott zum Gruße
Euer Johann



Danke, Onkel! Ein super Rezept!!!

http://i108.photobucket.com/albums/n21/pelue/P1020721k_zpsc9c6516c.jpg (http://s108.photobucket.com/user/pelue/media/P1020721k_zpsc9c6516c.jpg.html)

Danke fürs Feedback Euch beiden! :dr:
Freut mich, wenns geschmeckt hat.

[der_wiener]

Hier, bitte:
http://www.chefkoch.de/rezepte/118601050415074/Schwedische-Zimtschnecken-Kanelbullar.html

Danke :gut:

[lachender]

heute Rahmschnitzel mit Pommes, Salat und zusätzlich noch eine Portion Spargel zu "teilen".

http://imageshack.com/a/img845/1820/m77ol.jpg

[jk737]

Gruesse aus der Küche:

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Hummer

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Taube

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Sorbet

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Beim Kaesewagen kann ich auch nie nein sagen

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Schoko

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Abschiedsgruss aus der Küche

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[lachender]

Jürgen, ein Traum, sieht super aus :ea: Wo kann man so exquisit Essen gehen?

[jk737]

Danke! Hier http://www.hanner.cc/index.php?page=restaurant

[AndreasL]

Ein Stück Fleisch mit Rucola Gnocchi

http://up.picr.de/18254083di.jpg

[Nixus77]

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[ehemaliges mitglied]

Mein erster Stuffed Burger, nicht schön aber saulecker.
Gefüllt mit Zwiebel, Jalapeno, Paprika, Pefferkörnern, Whisky und Feta

53395

[Barnabas]

Geil Joe :verneig:

Hier Tunfisch Steak mit Wurzelgemüse und Pommes...

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[ehemaliges mitglied]

Schon wieder bei Andrej? :gut::ea:

[avalanche]

Zur Abwechslung mal Schweinefilet im Speckmantel - und ja - lecker war's :dr:

http://i62.tinypic.com/2yx0km1.jpg

http://i58.tinypic.com/2hf1hnd.jpg

http://i57.tinypic.com/2nlb5ly.jpg

http://i59.tinypic.com/2z71y53.jpg

[Barnabas]

Chateaubriand zum Lunch...

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[ehemaliges Mitglied]

Chateaubriand zum Lunch...


Großartig, grüße nach Pempelfort :gut:
Liebe den Laden

[ibi]

Kleiner Burger mit deko in der kaufhauskantine

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