Hier vielleicht eine Variante für den Bildungsbürger, das Zitronenhuhn:


Zitrone rundrum mit einer Gabel einstechen:



Zitrone in Viech stecken:



Viech vorn und hinten vernähen:



VOR dem Vernähen vom ordnungsgemäßen Zustand des Fadens überzeugen:


Viech schön mit Marinade einschlotzen:


Viech mit Wurzelgemüse und Weißwein bis lecker in den Ofen:


Zitrone evaporiert Geschmack bis unter die Haut, Haut hebt sich, wird extremst knusprig, Fleisch wird zartizart:


Viech zerhobeln und servieren:




Schmecken lassen.