man nehme:

2 Flaschen Bier
2 küchenfertige Brathähnchen
1 Zwiebel und 2 Knoblauchzehen:




die Vögel auf die geöffneten Bierflaschen stecken, diese zuvor mit 1/2 Zwiebel und einer Knoblauchzehe füllen.
Dann mit etwas Olivenöl bepinseln und mit Geflügel-Gewürz nach Geschmack einreiben.

Dann ab in den Backofen: 170 Grad Umluft, ca 70 Minuten

et voilà:



nach ca. 30 Minuten in Paar in Wedges geschnittene Kartoffeln auf dem Backblech verteilen, ein kleiner Zweig Rosmarin passt perfekt dazu.
Dazu schmeckt: ein kühles Pils.

Guten Appetit!