Alle falsch... Es waren Brätlinge, auch Milchbrätlinge genannt. Hat man einfach so mit der Kappe auf die heiße Ofenplatte gelegt. Bei Induktion funtioniert das nicht mehr so wirklich... Bei Berührung und damit einhergehender Verletzung des Pilzes trott sofort eine intensiv riechende, weißliche Milch aus. Eine Delikatesse höchsten Grades!