Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[Ombel]

Shorty, ich bin schon sooo sehr auf deinem nächsten "Knaller" gespannt!

[RacingTurtles]

Was heißt hier Knaller Oli, ich finde hier braucht sich wahrlich keiner zu verstecken, dass ist alles ganz großes Kino hier
Aber wenn Du es schon ansprichst, am übernächsten Samstag wird es ein Sous Vide Event bei uns geben und ein paar Member werden in der Jury sitzen, bin schon ein bissl aufgeregt

[lachender]

Markus, Dein PP-Foto sollte verboten werden

Alex, Josef, shorty, Oli und topvote, einfach sehr gut

[Ombel]

Ne ne Shorty nun mal nicht das eigene Licht unter den Scheffel stellen...Das was du hier immer zeigst ist schon mehr als nur großes Kino!!!

Sous Vide Event? Na da freue ich mich schon auf nen paar Bildchen davon! Was macht ihr denn leckeres?

[jk737]

Surprise Geburtstagstagsessen in einem meiner Lieblingsrestaurants, wo wir schon ewig nicht waren...

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[RacingTurtles]

Das schaut aber gut aus

[Barnabas]

Schaut klasse aus Jürgen,

Alles gute!


Ich klapper gerade meine Lieblings-Spots ab, da nicht mehr so oft hier in Zukunft...

[lachender]

Jürgen TOP

[ehemaliges mitglied]

Bei der Hitze was leichtes....



Thomas

[BeepBeepImAJeep]

Geil, Jürgen!

[marcolino]

Hier auch was leichtes

[Ombel]

Gnocchi / Tomate / Hähnchen



Und falls sich wer fragt, warum die Hähnchenbrurst geteilt ist.... Ich habe nen Zartmacher getestet!

[Barnabas]

So,

Letztes Dinner für einige Zeit in London!

Da kann ich nur ins Amaya, auch wenn es viele Andere gibt, die unglaublich gut sind. Jedoch habe ich eine Küche wie im Amaya sonst bisher nirgendwo gesehen. Gute Steaks, Sushi, Tatar etc dagegen finde ich in jeder Metropole... Amaya jedoch hat sich zu einem Platz für das Besondere entwickelt... Zumindest für mich! Jeden, den ich hier hin brachte, war begeistert!

Die Gäste? Nun ja... Ein bunter Mix, mit einigen skurrilen gestalten, wie man sich das in Belgravia, wo das Geld, seriös und unseriös, zu Hause ist, leicht vorstellen kann...

Das Essen dagegen ist kein bunter Mix, alles großes Tennis. Dabei so einfach! Hier gibt es zB das beste Chicken, dass ich je gegessen habe. Nennt sich Black Pepper Chicken Kebab... Und ist derart zart, echter Wahnsinn. Was es heute neu dazu gab war ein Smoked Clove Chicken. Ergo mit Nelke gewürzt. Schärfer, aber ebenso perfekt... Die Smoked Chilli Lamb Chops sind ein perfekter Match dazu, so sind es die Wild Venison Rolls, ergo eine Art Reh-Brät Cevapcici... Gefüllt mit einer gewürzpaste, die man nachbestellen müsste... Und dazu gegrillter Spargel mit einer Art indischer aioli, man soll ja das Gemüse nicht vernachlässigen...



Ist Amaya was für jemanden, der klassisch indisch essen will? Eher nicht! Ist es für jemanden, der Indian Fusion a La Indian Tapas in Sternequalität sucht? Oh ja...

Bin in einem Monat mit meinem Mentor aus USA in der Stadt, und freue mich schon jetzt auf das nächste Dinner

[Daniel200]

200g feinstes Rindfleisch

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[avalanche]

Bei mir heute wieder mal ganz simpel - ein neoproletarischer Burger ...

[jk737]

Amaya da würde ich auch gerne wieder hin!

[mask]

Essen und Trinken in Süd-Tirol macht Spaß

[RacingTurtles]

Bürger machen immer Spass Daniel und Peter
Aber auch alles andere wieder sehr,sehr lecker hier auf dieser Seite..

[580]

Ich brauch bald neues Shortypulver

[RacingTurtles]

Guckst Du nächstes mal hier Uli

http://www.r-l-x.de/forum/showthread...spellte/page17

Ich geh mal in Keller und guck was meine Bestände sagen