Ich habe das jetzt nur nur mal grob überflogen.
Leute, Ihr habt, da habe ich nicht den geringsten Zweifel, sicher alle sehr viel Ahnung von Uhren!
Beim Thema Ernährung würde ich da jetzt mal nicht so direkt die Hand ins Feuer legen wollen (zumindest, wenn ich hier so einige Tipps lese...)

Nein, mal im Ernst.
Der TS schrieb, er wolle "zunehmen".
Er schrieb nicht, er wolle "fett" werden.
Bei einem Großteil der Tipps würde aber genau DAS passieren.

Ich würde folgendes tun:
Mittleres bis schweres Krafttraining ca. 3x die Woche.
Je nach derzeitigem Trainingsstand beginne mit einem Ganzkörpertraining.
Nach ca. 5 bis 6 Monaten (ggf. früher) würde ich dann auf ein 2er oder 3er Split Training umstellen.
Trainingstipps und die entsprechenden Trainingsprogramme gibt's zu Hauf im Netz oder als Buch im gut sortierten Fachhandel.
Dazu würde ich dann die Ernährung anpassen.
Wenn Du fettfreie Muskelmasse aufbauen willst, dass übertreibe es nicht mit den Kohlenhydraten. Und schon gar nicht würde ich mir, wie hier gelesen, am Abend noch einen Weightgainer (also KH) reinhauen.
WENN Du Abends noch was zu Dir nehmen willst, nimm einen Eiweisshake.
Noch was zu Weightgainern:
Sehr häufig bezahlst Du da einen stolzen Preis für Eiweiß mit viel Zucker.
Das kannst Du Dir auch preiswert selber mischen: Eiweis + Traubenzucker aus dem Supermarkt....fertig ist der Weightgainer.
Aber ich denke nicht, dass Du sowas überhaupt brauchst.

Krafttraining + eine vernünftige Ernährung + Eiweiß + (wenn's sein muss) Creatin + ein bisschen Geduld und Durchhaltevermögen = neidische Blicke beim nächsten Strandbesuch...

Also in diesem Sinne: