Original von alicia
ich habe den Spargel vorher nur mit ein paar Tropfen Öl beträufelt und dann locker eingewickelt wie ein "Knallbonbon"
Salz und Pfeffer war in der Ölmischung.

...dann hab ich ja auch noch etwas zum Ausprobieren - danke Kurt

auf ein gutes Gelingen
Und ausprobiert:

War sehr lecker, allerdings kam ich mit 35 Minuten nicht annähernd hin. Eher 55. Der Spargel ist so extrem geschmacksintensiv, hat guten Biss, allerdings werden die Spitzen nicht ganz so zart.

Mache ich in jedem Falle noch mal, Danke für den Tipp, Anna!

Beste Grüße,
Kurt