Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

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...das ist schon sehr spannend. Erstmal ein Glas Wein

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....und die Pfanne klar machen....


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[RacingTurtles]

Die Fotos mit dem Öl, sensationell
Wünsche frohes gelingen aber ich seh schon, dass wird Uli

[BeepBeepImAJeep]

Thorsten, Markus und Uli:

Bei mir heute Gulasch. Optisch immer verbesserungswürdig, geschmacklich ein Highlight!

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[JoeBlack1822]

Sehr schön, Uli.
Die Vorbereitung beim Gläschen Wein ist doch fast noch das Schönste

[Ombel]

So eine Zapfstation, brauch ich auch!

[Ombel]

Gehe jetzt auch mal, in Richtung Küche...

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Guten Hunger allerseits, wir essen jetzt auch erstmal. Fotos gibts später, nur eins vorab

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[AndreasS]

Sieht klasse aus, Rehhaut. Einen Guten.

Da fällt mir auf, den gleichen Primitivo-Schlauch habe ich vor Kurzem mal geschenkt bekommen.

[ehemaliges mitglied]

Brunch gabs.

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[mojohh]

Sieht toll aus!

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So. Ich möchte mich zuerst einmal bei allen hier herzlich bedanken, tolle Anregungen und Rezepte, mit Liebe fotografiert, einfach top

Mein amateurhafter Versuch heute Abend war ein voller Erfolg, ich bremse mich jetzt einmal und sage, daß es das beste Fleisch war, das ich in meinem immerhin fast 53 Jahre jungen Leben "aus der Pfanne" genossen habe

Sehr zart, sehr saftig, sehr geschmacksintensiv. Ich habe das komplette Fett verputzt, zusammen mit meinem Sohn, eh klar.

Das Fleisch war insgesamt 100 Minuten im Dampfbackofen und knapp 2 Minuten bei großer Hitze in der Eisenpfanne. Ein wenig Meersalz dran, und gut.

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Ob das was geworden ist?

[mojohh]

Rehhaut, Du hast alles richtig gemacht!

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Egal, satt werden wir!

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Der Spinat ist fertig. Zwei Sorten. Einmal mit, einmal ohne Musik. Jeder, wie er (sie) mag.

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Direkt ab damit in den Dampfbackofen, und raus mit dem komischen Dampfsteak!

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Ob das wohl was geworden ist?

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Sieht ja furchtbar aus. Lieber erstmal echtes Fleisch machen

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Sicher ist sicher.

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...und jetzt dieser komische Vogel