Servus zusammen, hier mal wieder etwas Input:

Unser Motto dieses mal war Weihnachten weltweit.
Dazu haben wir unser Menü folgendermaßen gestaltet:

- Sopa Paraguaya: Garnele | Maisbrot
- falsche Pute: gefüllte Wachtel | Cranberry | Kürbis
- Gravad lax: Lachs | Heidelbeere (Leder, gefriergetrocknet, Pulver) | Spinat
- Zicklein Massai: Zickleinrücken | Irio | Jus
- Panettone: Orange (Orangeat) | Zitrone (Zitronat und Eis) | Rosinen












Natürlich wieder immer alles selbst gemacht, auch die Trockenfrüchte selbst getrocknet usw... Wenn schon, denn schon. Gut wars wieder


Und noch ein paar weitere Bilder:


















































































































































LG Josef