griller... weber & co.

[BeepBeepImAJeep]

Was heißt "auf dem Weber", Alexander? Wahrscheinlich auf einem Gasgrill, oder?
Auf einem Kohlegrill bringst du mit der richtigen Technik mühelos genug Hitze zusammen, um das Steak innerhalb von ein paar Sekunden zu viel total verkohlen zu lassen.

Edit1: Oli: Wir sind wohl Brüder im Geiste...

Edit2: Hier mal die Brachial-Methode (Dauer: max. 10s!):

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Zaubert sowas:

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Wenn du da ne Gussplatte rauflegst, hast du eine flächige Kruste.