Sieht sehr gut aus wieder mal alles. Shorty, das Fleisch sieht wirklich mehr als weltklasse aus.

Durch die Geburt unserer Tochter bin ich küchentechnisch eher kurz angebunden, ich mache z.Z. nur Sachen, die maximal eine halbe Stunde dauern.
Heute mal wieder etwas vorzeigbares:

1. Caprese: Ochsenherztomate-Büffelmozzarella-Basilikum-Minz-Pesto
2. dann direkt danach: Lammkarree mit Bratkartoffeln und dem Pestorest