Zitat Zitat von Donluigi Beitrag anzeigen
Ich würde sie gern am Stück zubereiten. Sous vide dann mit Füllung? Welche Temperatur? Zerlegt krieg ich die schon.
Hättest Du gestern nur mal Kittchen Impossible geguckt wie sich Mälzer an der Peking Ente versucht