griller... weber & co.

[Maga]

haste machen lassen

[JoeBlack1822]

Bin noch unschlüssig Der Napoleon kann Spieße grillen, das find ich cool.

Einfach bei Weber als Zubehör kaufen. Kostet ca. EUR 130,-

[ibi]

haste machen lassen

no, mit nem freund zusammen aufgebaut

[MacLeon]

watt guggste so ungläubig?

Ich hätte auch erwartet, dass das noch so zwei, drei Jahre dauert

[ibi]

Fres se alle beide

[RBLU]

Bin noch unschlüssig Der Napoleon kann Spieße grillen, das find ich cool.

Wende halt deine Spieße mit der Hand.

Rotisserie ist fuer Gefluegel.

[Nixus77]

oder Gyros oder Spanferkel.
Gibt schon viele einsatzmöglichkeiten.

[pelue]

Hatte einen Napoleon SE495 (der Nachfolger heisst Triumph).
Würde den Weber nehmen. Wegen Napoleon kann auch Elmar ein Lied singen.
Kenne allerdings die LE-Serie nicht. Vielleicht hatte ich auch nur einen Ausreisser.

[Ombel]

War doch nur zum testen!

Ne ordentliche Pizza, folgt die Tage

Heute wurde es ernst...














Besser so??

[ibi]

Ich hab grad 4 steaks drauf gehabt - weib will/muss das steak durch haben.
Ihre wurden zur schuhsole also well well well well well done und trocken - stueck plastik
Meine waren solala
Es nimmt langsam formen an

[JakeSteed]

Heute wurde es ernst...













Besser so??

Als ehemaliger Pizzabäcker geb ich den Tipp, dass weniger mehr ist. Teig dünn, ein Schöpfer Tomatensoße, nicht zu weit zum Rand, ne halbe Hand voll Käse und den eigentlichen Belag ebenfalls sparsam bemessen. Ist beim Backen auch immer cool zu sehen, dass die Pizza unten genau da schwarz wird, wo oben ein Zentner Belag drauf ist.

[Ombel]

Danke fürs Feedback! Ok, demnächst wird es etwas weniger an Belag

[Rolli128]

Aftergrillen

[Morgan911]

Ich hab grad 4 steaks drauf gehabt - weib will/muss das steak durch haben.
Ihre wurden zur schuhsole also well well well well well done und trocken - stueck plastik
Meine waren solala
Es nimmt langsam formen an

Du musst schauen das das Fleisch gut gereift ist. Bei sehr frischen Fleisch kann es vorkommen, das es hart wird.

[MacLeon]

Nochmal Grillfrage:

ich stehe zwischen dem Weber Spirit 330 und dem Napoleon LE3. Letzterer kommt in den Grillforen etwas besser weg. Hat den jemand hier in Gebrauch?

Ich war früher auch Napoleon-Fan. Das war zu Zeiten, zu denen meines Erachtens die Weber Grills nicht sonderlich gut verarbeitet waren. Letztes Jahr hatte ich Weber 220, 320 und Napoleon miteinander verglichen und fand Weber besser. Ein Freund von mir hat zudem einen billigen Napoleon gekauft und sich über hohen Gasverbrauch beschwert.

In der 1k+-Klasse würde ich definitiv auf Summit gehen.

[ibi]

Du musst schauen das das Fleisch gut gereift ist. Bei sehr frischen Fleisch kann es vorkommen, das es hart wird.

Hinzu kommt das ich das fleisch erst nach paar minuten vom rost lösen konnte, hat geklebt wie sekundenkleber am finger
Trotz einölen der roste.

[|MvH|]

Wo ist denn der unterschied zwischen E210 Classic 2014 und E210 Original bei den Webers?
Preislich liegen die gut 100€ auseinander...

[MacLeon]

Der wichtigste Unterschied ist ein Gußrost beim Original. Zudem ist die Frontblende beim Original massiv, beim Classic gelocht.

[Donluigi]

Ich war früher auch Napoleon-Fan. Das war zu Zeiten, zu denen meines Erachtens die Weber Grills nicht sonderlich gut verarbeitet waren. Letztes Jahr hatte ich Weber 220, 320 und Napoleon miteinander verglichen und fand Weber besser. Ein Freund von mir hat zudem einen billigen Napoleon gekauft und sich über hohen Gasverbrauch beschwert.

In der 1k+-Klasse würde ich definitiv auf Summit gehen.

Summit ist mir zu teuer Mehr als 1,5k will ich für den Quatsch nicht ausgeben. Es wird definitiv ein LE3 oder ein Genesis 330

[MacLeon]

Ach, meine ich doch.

Hast Du die Möglichkeit, beide live anzuschauen? Dinge, auf die ich achten würde, sind:

- Materialien (sind rostende Metalle verarbeitet?)
- Spiel der Haube
- Wie weit ragt die Haube in geöffnetem Zustand über den Grill? (Je weiter, desto besser => weniger Wärmeverlust)
- Leistung in Bezug auf Grillfläche
- Wie ist der Deckel isoliert (z.B. doppelte Bleche)