Griller... Weber & Co. Part2

[Frau Conny]

Heute mein erstes Filet vom Grill.



War gut

[Tommy2401]

Sieht sehr gut aus............ das wäre auch etwas für mich gewesen ! ;-)

[heintzi]

Burnhard Earl 4-flammig

[Armando]

Burnhard Earl 4-flammig

Hab ich mir auch gegönnt - Super Zufrieden - sehr wertig

[Ruben]

Burnhard Earl 4-flammig

Liest sich sehr gut. Kostet was mehr als die Hälfte vom vergleichbaren Weber oder Napoleon… Wirkt sich das nicht auf die Verarbeitung und Materialqualität aus?

[heintzi]

Hattest du eh den Bestellcode #h1influencer angegeben?

[heintzi]

Ich kenne "näher" nur den Burnhard und von diesem bin ich sehr begeistert. Die Schubladen sind klasse, man hat eigentlich immer alles griffbereit und hat auch z.B. einen Platz für die Abdeckhaube. Dann der food container (ist übrigens GN 1/2 also Standardgröße), in dem man entweder sein frisches Grillgut griffbereit hat oder aber fertiges Essen zwischenlagert. Oder - wenn man einen Spieß macht - kann man den dort hinein sehr gut "entladen".

Ich bin schwer angetan.

[heintzi]

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[Ruben]

Danke Stephan. Sieht gut aus. Der kommt in die nähere Wahl.

[heintzi]

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Du wirst es nicht bereuen

[jannis-noah]

Ist der heute das erste Mal in Gebrauch, oder warum ist der so sauber?

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Du wirst es nicht bereuen

[Maga]

H1zi, Du bist der Burner

[heintzi]

Ist ein recht frühes Werk, heute sieht es anders aus.

[itsmedee]

Gut so! Dachte schon, ich mute meinem Grill zuviel zu.
Am Wochenende gab‘s mal wieder Gyros (Weber Genesis II 335):

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[Krokodil]

Filet war heute beim Metzger aus, deshalb gab es hier Rumpsteak und Lammlachs. Scharf angegrillt und dann auf der Planke ziehen lassen.



Eigentlich liebe ich Rotweinplanken, aber ich habe zu spät daran gedacht, dass ich noch neue besorgen muss. Die unbehandelte in einer Rotweinmischung einzulegen war scheinbar aber auch erfolgreich, zumindest bilde ich mir mindestens ein gewisses Aroma im Fleisch ein.

[pemi]

wo bekomme ich eine planke bspw für lachs?

[Krokodil]

Ich hole meine immer bei Master Piece, mit der Zedernholzplanke habe ich vorgestern erst Lachs gemacht:

Servicelink.

Aktuell haben sie sogar eine Rabattaktion.

[HD_Klaus]

Probier mal Zedernholz!

Gibts in jedem Grillshop und auch überall Online.

[Corium]

Ich kaufe die immer bei Aldi für ganz kleines Geld. Die haben mehrmals im Jahr Kirsche und Zeder in einer Aktion.

[timeZone]

Roastbeef vom Wagyurind

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Grüße aus dem Allgäu

Jürgen