Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[RacingTurtles]

[dj74]

Heute habe ich auch mal ein Baguette gebacken.


Für den ersten Versuch ist es doch ganz gut geworden…

[bibo4]

2 Tage nicht im Lieblingsthread und was haut ihr hier für Sachen raus
Einfach nur köstlich

[pelue]

Jan, das sieht ziemlich französisch aus.

[dj74]

Jan, das sieht ziemlich französisch aus.

Ich habe das erstbeste Rezept ausprobiert, das ich bei Google gefunden habe:
https://www.franzoesischkochen.de/un...sche-baguette/

… und dabei offensichtlich einen Volltreffer gelandet (auch mit deutschem Mehl).

[N-Dee]

Sehr gut alles
Heute nur spontan Gorgonzola-Burger und etwas Cevapcici

[THX_Ultra]

Heute mal Pizza mit Sauerrteig gemacht - geschmacklich sehr gut geworden, braucht halt lange zum Aufgehen, zahlt sich aber aus.

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Aber da Baguette sieht super aus

[mask]

Hier auch Pizza (gegrillt)

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[Mat.Bo]

Wir haben auch am WE gebacken...Hefezopf mit Hagelzucker.
(sieht zwar eher aus wie eine große Laugenstange war aber sehr lecker)

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[Hix]

Voll die Bäckerzeit. So viele tolle Brote. Lecker!

Habe mich auch aus meiner Komfortzone bewegt und gebacken. Irgendwie muss man ja gegen die Rhabarbermassen im Garten ankommen.

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[Herman]

Kartoffel-Gulasch szegediner Art

[RacingTurtles]

Alles wieder richtig lecker hier, die Burger, Pizzen, das ganze gebackene und natürlich Kartoffel-Gulasch

Gestern bei uns Flammkuchen einmal mit Trüffelsalami und einmalmit einem gutem Kesselschinken....

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[nominator]

Superleckere Flammkuchen - könne ich jeden Tag essen.

[Herman]

jaaaaaaaa

[Herman]

Nudlauflauf mit Schwammerl

[Herman]

Kalbskotelett

[Chefcook]

Zwar der falsche Wochentag (nicht Samstag), aber wenn Mama für mich kocht, gibts was feines . Kugel Yerushalmi (קוגל ירושלמ), Nudelauflauf mit Karamell und viel schwarzem Pfeffer - süß und herzhaft zugleich. In diesem Fall mit süßen Beilagen, wird aber durchaus auch mit herzhaften serviert.

[AndreasL]

Denn sie wissen nicht, was sie tun:



Aber man muss ja mal üben und lernen.

[Barnabas]

Ein Wiener to go

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[wowa80]

Gefüllte Paprika mit Hackfleisch und Reis. Es war lecker...

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