Super, Harald!

Wie lange und worin hast Du Deins gebacken?

Ich hab diesmal, anstatt dem Le Creuset-Bräter, die Glasform genommen.
30 Minuten bei 240 Grad mit Deckel und 15 Minuten bei 220 Grad ohne.

Den Teig lasse ich ca. 18 Stunden gehen und dann direkt aus der Schüssel in die Backform gleiten. Ist ja eher flüssig, da ist nix mit falten oder so.

IMG_5563.jpg

IMG_5564.jpg