Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[jannis-noah]

Kalbsinvoltini.

[Mogli369]

Guten Appetit!

[Barnabas]

Ein Filet bei Freunden schmeckt gleich noch besser

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[mask]

Anhang 288066

Ist das so eine Art Rotisserie für den Backofen Markus ?

[jannis-noah]

[AndreasL]

Anregung vom Forum: Spinat-Lachs Auflauf.

[volvic]

Ist das so eine Art Rotisserie für den Backofen Markus ?

Ja, genau. Aber leider nicht meiner, sondern vom Bekannten.

[ZaPi]

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Schnitzel

[Sailking99]

Jetzt hab ich Hunger.

[N-Dee]

[madmax1982]

Oh, das sieht großartig aus!

[hallolo]

Oh ja. Die Artischocken !!!!

[N-Dee]

Die Artischocken sind wirklich genial mit Zitronen/Knoblauch-Öl u Parmesan

[Corium]

Die Artischocken sind wirklich genial mit Zitronen/Knoblauch-Öl u Parmesan

Einfach drauf und in den Ofen oder hast du auch ein detailliertes Rezept?

[HD_Klaus]

[N-Dee]

Bitteschön nur das wenden finde ich unnötig - da leg ich dn Parmesan lieber früher rein..

[Corium]

Vielen lieben Dank

[AndreasS]

Gestern hab ich Risotto mit Scampi gemacht. Echt schön, wieder eine Küche zu haben.

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[HD_Klaus]

Der Besuch heute wollte nen Rehrücken. Portwein-Rotwein-Wildfond-Sauce angesetzt...fast 2 Flaschen trockenen Dornfelder immer wieder dazu und schön einreduziert. Dazu Steinpilze und Apfel-Rotkraut:

[isistar185]

das sieht aber köstlich aus, Klaus