Zitat Zitat von lordbre Beitrag anzeigen
Er meint sicher die Überhitzungsgefahr...

Ja, z.B. Löcher dienen auch zur Wärmeregulierung, zum Abzug der Feuchtigkeit etc. Nächster Fehler, der immer wieder begangen wird,
Tassen werden mit Rand zuerst auf die Maschine gestellt, warum? Damit die Lippen warm werden?
Natürlich stellt man die Tassen mit dem Boden zuerst auf die Maschine, damit der Kaffee auch unten in der Tasse warm ankommt.

Wahnsinn, was man bei einem Barista Kurs so alles lernen kann!

Beste grüße,
Karl