Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[Datejust94]

Geburtstagskuchen für meinen Vater:

• Biskuitboden mit Schokoladenstücken
• Crème Chantilly mit selbstgemachten Amarena-Kirschen
• Mousse au Chocolat mit Milchschokolade
• Namelaka mit dunkler Schokolade

Und zum "Nachtisch" noch eine Packung selbstgemachter Pralinen:
(von rechts nach links)

• Ganache aus Milchschokolade mit Vanille und einem Sable Cookie
• Ganache aus weißer Schokolade mit Orangenabrieb und Grand Marnier
• Ganache aus weißer Schokolade und Guaven-Pâte de fruits
• Ganache aus karamellisierter weißer Schokolade à la dulce de leche
• Erdbeerganache aus Ruby Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeercrispies

[jannis-noah]

Der absolute Hammer, Kevin!

Geburtstagskuchen für meinen Vater:

• Biskuitboden mit Schokoladenstücken
• Crème Chantilly mit selbstgemachten Amarena-Kirschen
• Mousse au Chocolat mit Milchschokolade
• Namelaka mit dunkler Schokolade

Und zum "Nachtisch" noch eine Packung selbstgemachter Pralinen:
(von rechts nach links)

• Ganache aus Milchschokolade mit Vanille und einem Sable Cookie
• Ganache aus weißer Schokolade mit Orangenabrieb und Grand Marnier
• Ganache aus weißer Schokolade und Guaven-Pâte de fruits
• Ganache aus karamellisierter weißer Schokolade à la dulce de leche
• Erdbeerganache aus Ruby Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeercrispies

[natas78]

Geburtstagskuchen für meinen Vater:

• Biskuitboden mit Schokoladenstücken
• Crème Chantilly mit selbstgemachten Amarena-Kirschen
• Mousse au Chocolat mit Milchschokolade
• Namelaka mit dunkler Schokolade

Und zum "Nachtisch" noch eine Packung selbstgemachter Pralinen:
(von rechts nach links)

• Ganache aus Milchschokolade mit Vanille und einem Sable Cookie
• Ganache aus weißer Schokolade mit Orangenabrieb und Grand Marnier
• Ganache aus weißer Schokolade und Guaven-Pâte de fruits
• Ganache aus karamellisierter weißer Schokolade à la dulce de leche
• Erdbeerganache aus Ruby Schokolade mit gefriergetrockneten Erdbeercrispies

Sieht fantastisch aus.
Was soll die Torte darstellen?

[Datejust94]

Danke euch

Sieht fantastisch aus.
Was soll die Torte darstellen?

Sie soll nichts bestimmtes darstellen. Ich habe sie einfach so gemacht, wie es mir in diesem Moment in den Sinn gekommen ist.