Der Espresso-Thread

[Herman]

Hab ich gleich Durst auf einen schönen Kaffee bekommen!

[Bullit]

Gruß

Erik

[Thedas]

Hab ich gleich Durst auf einen schönen Kaffee bekommen!

Um hier mal was zu Filterkaffee zu sagen: Wenn ihr richtig, richtig gute Bohnen habt mehr als zu empfehlen - da kann jeder Espresso die Flucht antreten. Die Münchner könnten das im Vits am antesten. Die gehen mit einer angenehmen Wissenschaftlichkeit an die Sache ran

[Ombel]

Hab ich gleich Durst auf einen schönen Kaffee bekommen!

Vermutlich geht so der beste Kaffee der Welt...


Kurt ist back!?

Einen Wasserfilter unter 7° DKH zu nutzen, ist unangebracht!

Hier, hat es zb Talsperrenwasser mit max 3° DKH...

Ne ordentliche Crema geht damit nur mit 100% Robusta, leider!

Einen Druckboiler, kann man nie im Durchlaufverfahren entkalken! Es würde ihn einfach zerreißen... Ob nun Einkreis oder Zweikreis, ist egal.