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  1. #1
    Moderator Avatar von MacLeon
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    Kurze Foto-Love-Story zum heutigen BBC. Na gut, bevor Padderino motzt, ein OBC. Ich darf das, ich fahre auch eine Waschmaschine anstatt eines richtigen Autos.

    Mit Magic Dust eingerieben und bereit für den Grill. MD werde ich für Hähnchen nicht mehr nehmen, dafür ist es zu würzig. Im Glas: Orangensaft und für die Einbildung ein wenig Rosmarin:

    02_IMG_0339.jpg

    Ab vor die Höhensonne:

    03_IMG_0340.jpg

    04_IMG_0341.jpg

    Bei einer Kerntemperatur von 50 Grad drehen und weiterbräunen:

    05_IMG_0342.jpg

    Zieltemperatur erreicht:

    06_IMG_0343.jpg

    Und so sieht er aus, der fertige Broiler:

    07_IMG_0345.jpg

    Tellerbild (low-carb):

    08_IMG_0347.jpg
    Beste Grüße,
    Marcus


    Prisencolinensinainciusol

  2. #2
    Steve McQueen Avatar von paddy
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    Zitat Zitat von MacLeon Beitrag anzeigen
    Kurze Foto-Love-Story zum heutigen BBC. Na gut, bevor Padderino motzt, ein OBC. Ich darf das, ich fahre auch eine Waschmaschine anstatt eines richtigen Autos....
    Du darfst alles. Und bis auf den O-Saft sieht das wesentlich professioneller aus, als bei unserm Bierhuhn.
    Ciao

    Andere lassen auch nur mit Wasser kochen.

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