Der Weißwein Thread!!!!

**benjik** · 01.10.2018, 09:43

Danke Michael.

Ich habe diese Seite vergessen. Ist da noch etwas dabei?

**jk737** · 01.10.2018, 10:27

Ich würde bei Weiss klassisch bleiben: den GV vom Bründlmayer oder den Riesling Federspiel vom Jamek.

Rot bin ich bei Michi, Phoenix vom Reumann oder Bärnreiser vom Netzl. Wenns das Budget hergibt, dann den Bela Rex vom Gsellmann, der ist Spitze! Spannend (weil von Österreichischem Winzer in Australien produziert), aber wohl zu teuer, ist der Alttus vom Salomon

Einer meiner Lieblingsweine.

**benjik** · 01.10.2018, 15:34

Danke Michael und Jürgen. Es wurde der Phoenix und der Grauburgunder.

**Thedas** · 01.10.2018, 18:04

Ganz viele Babymord auf der Weißweinseite

**Hypophyse** · 01.10.2018, 21:53

Ausnahmsweise einmal Weißwein, gefallen mir beide.

**tigertom** · 01.10.2018, 22:37

Mir auch

**Hypophyse** · 02.10.2018, 01:05

**jk737** · 02.10.2018, 22:08

Ausgezeichnete - mir noch unbekannte - Empfehlung beim Stammwirten

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**skygott** · 03.10.2018, 07:40

Gab es gestern zum Fenchelrisotto. War garnicht mal so schlecht.

**Thedas** · 03.10.2018, 10:19

Hier bei mir auch Babymord

aber mal Frage in die Runde: was ist für euch der beste Deutsche Riesling trocken?

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**jk737** · 03.10.2018, 10:38

Napanook 2003?

**benjik** · 03.10.2018, 10:39

Ich bin leider befangen aber diese beiden tauschen immer wieder den Platz 1 miteinander

**Thedas** · 03.10.2018, 10:47

Jesuitengarten schön gereift

Ich für meinen Teil bin ganz großer Fan vom Morstein, am liebsten vom Wittmann mit großzügiger Lagerung von 10-20 Jahren. Ebenfalls weit vorne Heerkretz vom Wagner und Frauenberg von Battenfeld-Spanier (Da hatte ich letztens auch mal den CO im Glas... ist es aus meiner Sicht nicht Wert). Man sieht ich hab mehr den Rheinhessen-Fokus.

Mosel ist generell nicht so meins, aber Pfalz geht natürlich immer

Ungeheuer von Bürklin (auch hier gerne alt) oder einen Kallstadter Saumagen vom Kuhn.

**Thedas** · 03.10.2018, 10:50

Der hier ist auch lecker

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**jk737** · 05.10.2018, 16:06

Business Lunch...

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**slimshady** · 05.10.2018, 18:43

Smaragd 2015 =immer gut!

Wie war der Löss?

**jk737** · 05.10.2018, 18:45

Auch ausgezeichnet

**Corium** · 06.10.2018, 01:20

Donnerstag Abend,
Weingut Tesch, 2012 Riesling Rothenberg, Langenlonsheim, Nahe

und Freitag Abend,
Weingut Willi Schaefer, 2011 Graacher Himmelreich, großes Gewächs, Mosel

beide mit herrlichem Petrolton

**Thedas** · 06.10.2018, 21:33

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**Thedas** · 06.10.2018, 21:27

Sehr schön Jens - Petrolnote mag ich auch sehr gerne.

Wir haben uns gestern mal wieder getroffen um ein bisschen die Vielfalt des Rieslings unterhalb oder außerhalb der GGs zu probieren. Bis auf den Saumagen alles solide. Bester Wein mit Abstand der 2013er Moelsheimer von Battenfeld und die 2009er Kanzel vom Fitz Ritter.

Insgesamt gab es das folgende:

2013 Moelsheimer von Battenfeld (bester Weim des Abends)
2009 Kanzel GG von Fitz Ritter
2016 Rhodter Schlossberg von Heussler
2016 Alisencia von der Hahnmuehle (meine Entdeckung des Abends - sehr gut)
2014 Saumagen von Buehler (schlechtester Wein)
2016 Vulkangestein von Schäfer Froehlich
2014 Goldberg von Schroth
2013 Westhofener von Wechsler
2013 Spaetlese feinherb von Schmidt

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