Zitat Zitat von Barnabas Beitrag anzeigen
Sebastian,
Das is hier in USA eher Religion und Glaubensfrage, je nachdem welche BBQ Richtung man wählt. Zum Beispiel ist Memphis Style eher trockenes PP, und dann geben die dir verschiedene Saucen zum Selbermixen.

Mein Lunch BBQ Laden mixt das direkt vor, mit einer eher süßlichen Sauce.

Jeder hat da wohl sein eigenes Rezept. So wie bei uns die Pommes & Wurst Buden
Vielen Dank, Markus.