was gibt's heut bei euch zu essen...

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Einfrieren

[Spacewalker]

Danke für den PN-Link. Heute abend gibt's erst mal wieder lecker Lammfilet beim Kosta.

[mask]

Lachs auf Gemüse mit Olivenöl.

Simpel aber verdammt lecker ..

[Koenig Kurt]

Ich hätte ja so gerne ein Chili in meinem neuen Bräter gemacht, aber weil ich keine Chilis bekommen habe, hab ich halt wieder Reste verbraucht.

Erstmal einen Carajillo...













...und hintnach wieder einen Carajillo:

[ferryporsche356]

Meine Frau kam heute nach über einer Woche wieder nach Hause. Eigentlich wollten wir Essen gehen, ich bin nur leider momentan auf Almased.

Also gab es lauwarme Eisbeinscheiben mit Blutwurst auf Almased





anschließend Almased mit Lamm





und eine Almased-Dessertvariation




Ein bisschen neidisch war ich auf die Vorspeise meiner Frau: Almasedtrüffel.





Das gute Gewissen es durchgehalten zu haben ist unbezahlbar.

[Koenig Kurt]

Das mit dem Almased überlege ich mir auch mal. Schaut zwar furchtbar aus, aber wenn's hilft - warum nicht?

[paddy]

Deppen

[mask]

[ehemaliges mitglied]

Reste? Wir auch. Spontan Fondue:

Anhang 23014

Salat? Brot und Kräuterbutter hat Bine selbst gemacht.

[cfischer]

Avocado mit Garnele, mariniert mit Limettensaft und Chili

IMG_6647.JPG

American Beef (Filet, 80 Grad im Backofen für 2h), dazu Kartoffelstampf, Mangold und Karotten

IMG_6649.jpg

[Barnabas]

Grosse Sachen werden hier gezeigt...

[mask]

Christian ein Traum !

[PCS]

Dry-Aged.....

DSC_9549.jpg

[mask]

Mehr muss auch nicht Percy. Guten Appetit

[backröding]

Die Saison ist eröffnet
Vorher:



Nachher:



Und in Tateinheit mit Gemüsebratlingen und Schnittlauchquark:

[Captain Ahab]

Klasse Thorsten

[backröding]

Klasse Thorsten

Danke Captain, ist aber nur 'simple food', just self made..

[ehemaliges mitglied]

Klasse, Männer! Wäre auch eine prima Surf & Turf Kombination.

[Barnabas]

Bison Burger mit Truffle Tatar Tots

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