was gibt's heut bei euch zu essen...

[Vanessa]

[Koenig Kurt]

Wird schon:



So, kein Licht mehr, damit ist Schluss mit Bildern.

[hadi]

Ma, der Braten schaut so was von gut aus...

[Koenig Kurt]

Und so schaut's eine halbe Stunde vorm Anrichten aus:



Das ist, wohlgemerkt, immer noch nur das, was aus dem Schwein rauslief. Da wurde nix aufgegossen. Jetzt bekommt er noch mal ein bisserl Dampf - und Bier! Und zum Schluss ein wenig Knödelwasser.

[Koenig Kurt]

So, gleich geht's los:



Soße abgießen:


Schaut bei diesem Licht etwas komisch aus. Wie eine Fertigtomatensoße von Knorr?

Fleisch anschneiden - perfekt. Silbrig glänzend und schön saftig:



Und aufgetischt:

[Vanessa]

und der Herman/Johan?

[PCS]

Schaut gut aus!

[Koenig Kurt]

Der bekommt den Braten am Samstag kalt, zum Fußball. Mit frischem Kren. Der ist ja so dermaßen unspontan, des gibt's fast gar nicht. Also, der Johann.

[ehemaliges mitglied]

um die zeit surf ich gewöhnlich bei youpo..

aber mir läuft grad derart der sabber zamm!

[tiger-vs-me]

.....bei uns gab es heute nur nen Salat mit Wildlachs und ner Parmesankruste
Zubereitungsdauer 15min....da kann ich mit so nem Braten natürlich nicht mithalten
Aber kalorientechnisch siehts besser aus
aber Samstag kommt Besuch da hau ich mal so richtig einen raus

[Koenig Kurt]

So viel Kalorien hat so ein Schweinsbraten gar nicht. Wenn man Knödel, Soße und Bier weglässt fast schon diätetisch!

[jk737]

Dein Schwein sieht wirklich lecker aus, Kurt Könnte ich ohne Beilagen glatt als Diätessen rechtfertigen

[prosecco]

Fleischwurstbrot !

[paddy]

Whoa der Schweinebraten...

[ehemaliges mitglied]

Mein Großvater väterlicherseits hat früher zu den Festtagen auch immer so einen tollen Braten gemacht. Heute lässt er kochen. Mit über 90 hat er sich das auch verdient.

[peterrlx]

Mein Großvater väterlicherseits hat früher zu den Festtagen auch immer so einen tollen Braten gemacht. Heute lässt er kochen. Mit über 90 hat er sich das auch verdient.

Guido, wenn ich mich recht erinnere, stehst Du in dieser Beziehung Deinem Großvater zumindest manchmal in nichts nach!

[ehemaliges mitglied]

Na ja, Peter, mit ein paar kleinen Unterschieden. 90 bin ich noch nicht ganz und ich habe eigentlich noch nie selber gekocht. Meine Mutter hat mich neulich deswegen angeschnauzt. Wenn ich schon keine Schwiegertochter ins Haus bringe, sollte ich doch wenigstens kochen. Ich entgegnete, dass sie mir ja dann gleich einen Stern, wenn nicht sogar zwei Sterne, verleihen würden und mein Herz die Aufregung nicht verträgt.

[Herman]

und der Herman/Johan?

Der haut si'd ****n (das Gesicht) an'd Tischkantn; vorerst!

Der bekommt den Braten am Samstag kalt, zum Fußball. Mit frischem Kren. Der ist ja so dermaßen unspontan, des gibt's fast gar nicht. Also, der Johann.

Genau! Und die Vorbereitungen laufen bereits auf Hochtouren!






In der Vorfreude ist
der Johann

[Herman]

In Vorfreude auf den kalten Braten gab's, auf Wunsch von der heute heimgekehrten Frau (die ist nicht der kalte Braten!!!), ein Rote-Beete-Risotto.








Johann

[ehemaliges mitglied]

Johann, hier im Wald liegt irgend so ein totes Vieh. Soll ich Dir das Knochenmark ablassen?