Der Espresso-Thread - Teil II

[Edmundo]

Für mich die spannende Erkenntnis, dass es einen großen Unterschied macht, ob der Siebträger bodenlos ist oder nicht, bei gleichem Sieb. Muss beim bodenlosen viel feiner mahlen.

Das kann und darf eigentlich nicht sein. Das wird eher daran liegen, dass Du vorher eine falsche Einstellung hattest, die der Siebträger mit Boden übertüncht hat.

[ferrismachtblau]

Das kann und darf eigentlich nicht sein. Das wird eher daran liegen, dass Du vorher eine falsche Einstellung hattest, die der Siebträger mit Boden übertüncht hat.

Bei gleichem Sieb ist das wirklich erstaunlich, da schließe ich mich Elmar an. Ich kenne diesen Effekt nur, wenn unterschiedliche Siebe verwendet werden.