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  1. #281
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    Zitat Zitat von Fluzzwupp Beitrag anzeigen
    kann zur Mazzer Philos auch nur gutes berichten, tolle Mühle
    +1 Verarbeitung, Handling, Design, Haptik und natürlich Ergebnis top.
    Gruß, Oskar

    Suche gut erhaltene Grand Seiko GMT (SBGM221)

  2. #282
    Comex
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    Hast du die 200er drin oder die 189er?

    Hab die 200er drin und hab nun auch mal die 189er bestellt.
    Viele Grüße, Florian!

  3. #283
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    Ich hab die 189er drin, da ich 1.) für Handfilter die Commandante habe und 2.) eher mittlere Röstungen trinke. Also kein dunkel-italienisch, kein Robusta, aber zu 70% eher mittel, hin und wieder auch mal paar helle, fruchtige.

    Mich würde interessieren ob die unterschiede wirklich so groß sind und was du berichtest. Bin auf jeden Fall offen dafür die 200er zu probieren.
    Gruß, Oskar

    Suche gut erhaltene Grand Seiko GMT (SBGM221)

  4. #284
    Comex
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    Ah ok, ja ich trinke meist mittlere oder helle Röstungen und ich hatte gelesen, dass die 200er eigentlich nur gut funktionieren für Filter und oder eben helle Röstungen. Bin mal gespannt, wie die mittleren 100% Arabica mit den 189ern schmecken. Google Summary dazu:

    "Der Hauptunterschied zwischen den Mazzer Philos Mahlscheiben 189D und 200D liegt in ihrer Fräsung und den empfohlenen Röstungen: Die 189D ist für mittlere bis dunkle Röstungen konzipiert und liefert mehr Körper im Espresso, während die 200D besser für mittlere bis helle Röstungen geeignet ist und einen ausgewogeneren Espresso mit feineren Fruchtnoten ergibt. "

    Jetzt bin ich auch wieder unentschlossen
    Geändert von Fluzzwupp (Gestern um 13:59 Uhr)
    Viele Grüße, Florian!

  5. #285
    Mil-Sub Avatar von Sailking99
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    Denk daran, dass die Mahlscheiben wahrscheinlich auch den Körper/Textur verändern.

    Bei Lagom gibt´s da ein ganz schönes Diagram dazu.
    https://www.option-o.com/faq-lagom-p64
    There is no Exit, Sir.

  6. #286
    Comex
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    Ja das wird hier auch gesagt...ich trink halt mittlere Röstungen meist mit Ausnahme Flat White wo es auch mal was helles sein kann wie der LAX

    https://kaffeemacher.de/blogs/kaffee...P3sY2Gx3ROeId9

    ich probiere es mal aus einfach
    Viele Grüße, Florian!

  7. #287
    Mil-Sub Avatar von Sailking99
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    Ich bin gespannt. Bitte berichten.
    There is no Exit, Sir.

  8. #288
    Comex
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    mache ich...mal sehen ob ich am WE schon dazu den Nerv habe für den Umbau und dial-in oder erst nächste Woche
    Viele Grüße, Florian!

  9. #289
    Sea-Dweller Avatar von MrLuxury
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    Ich habe gerade gelesen, dass ECM für den Home Bereich eine interessante neue Machine bringen wird, die ECM Estetika. Dual Boiler mit Volumetrik und Brühgruppe mit Heizelementen.
    Viele Grüße Kai-Uwe

  10. #290
    Comex
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    gibt schon kurze videos auf youtube dazu, das ganze zum Preis einer Linea Micra. Sehr spannend
    Viele Grüße, Florian!

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