Es gibt so viele tolle Napa Weine jenseits von Opus One und Co.,

Die man leider nicht so auf dem Schirm hat.

So auch dieser 100% Cabernet von Bacio Divino Janzen vom To Kalon Weinberh.

Wohl einer der ältesten Weinberge, wo schon Mitte des 19. Jhd. Wein angepflanzt wurde.

Habe ich heute das erste Mal im Glas, war eine Empfehlung.

Und eine ganz Große dazu, ein wirklich opulenter Full-Body Cab.

Wer sowas mag wird diesen hier Lieben

Nur zum posen wird er nicht taugen, aber das ist auch gut so

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Dazu gibt es nachher schön gereifte US Filets