Der Rotwein-Thread

**nooks** · 30.12.2018, 19:48

heute im Glas:
86er Poujeaux - sehr sehr schönes Ding und voll da - kann aber sicher auch noch 5-10 Jahre liegen, subtile Erdbeernase, Erdig, Tabak, Leder, bissl Minze...

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***THX_Ultra*** · 30.12.2018, 22:11

Was für ein Biest

Zehn Jahre und noch ein Baby - grandioser old school Barolo von Bric Cencurio. Kleines Weingut, aber Qualitativ ganz weit oben. War im Sommer dort - unglaublich herzliche Leute - da macht der Wein doppelt Spaß.

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**lordbre** · 31.12.2018, 22:58

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David gegen Goliath

**Arturius** · 01.01.2019, 12:29

Der schöne König ist schon wirklich was sehr solides!

**Barnabas** · 05.01.2019, 22:07

Kleines Shiraz Tasting auf dem Campingplatz

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**Butterich** · 05.01.2019, 22:55

St Henri finde ich super

Wir hatten die Tage auch was schönes zum Sushi und danach nen Mouton.

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**jk737** · 06.01.2019, 13:18

Zitat von Butterich

St Henri finde ich super

Wir hatten die Tage auch was schönes zum Sushi und danach nen Mouton.

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Sehr großes Kino! Wie war der 1980iger?

**Barnabas** · 06.01.2019, 19:41

Das stimmt,

80er hatte ich auch noch nie, großes Kino

**Butterich** · 07.01.2019, 11:31

Zitat von Barnabas

Das stimmt,

80er hatte ich auch noch nie, großes Kino

Zitat von jk737

Sehr großes Kino! Wie war der 1980iger?

Der war erstaunlich gut und keinesfalls ueberlagert. Lediglich der Korken ist foermlich auseinandergefallen - gottseidank nicht in den Wein.

Hat uns grosse Freude bereitet.

Zu Weihnachten gab es Clerc Milon 1996 aus der Magnum - war auch lecker zum Entlein…

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ehemaliges mitglied · 06.01.2019, 19:49

Hatten Silvester auch was „Nettes“, glücklicherweise gab es auch genug zum Nachschenken des Leoville Las Cases

War eine Megagranate. Ich erinnere mich nicht, je einen besseren Bordeaux getrunken zu haben.

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**lordbre** · 06.01.2019, 19:53

Sauber, das war echt ein Megamenu! Weinbegleitung Premium klingt nach Schnäppchen

ehemaliges mitglied · 06.01.2019, 20:07

War alles der Hammer

Die Weinbegleitung war wirklich genial und für das Gebotene sehr fair bepreist.

**Barnabas** · 06.01.2019, 20:12

**Barnabas** · 06.01.2019, 20:16

Bei uns gab es gestern erst einen sehr geilen NZ Cabernet Blend,

Der auch den Vergleich zu den Top Napa Cabs nicht scheuen muss.

War eine Empfehlung des Sommelier‘s, das Weingut werden wir noch besuchen

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Danach gab es noch ein Schmankerl im lokalen Weinladen:

Grange zum probieren

Klar, viel zu jung, aber was dieser Wein im Mund anstellte lässt wahnsinnig großes vermuten

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***THX_Ultra*** · 06.01.2019, 20:22

Die Ungarn können Weine machen die abseits vom Mainstream richtig genial sind. Pinot Noir von Bussay aus 2012 - komplett unerwartetes Highligt des Abends. 14% Alkohol sind zwar viel für Pinot, fällt aber nicht auf. Ansonsten sehr typischer Pinot Noir mit gekonntem Holzeinsatz, richtig geiler wein, mehr fällt mir dazu gar nicht ein

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**nooks** · 08.01.2019, 18:37

Freitag steigt bei mir privat im Münchner Osten eine kleine Weinsause. Fünf reife Jahrgänge Tignanello und reifes aus dem Bordeaux (erste Liga wird auch vertreten sein).

Leider sind kurzfristig 2 Teilnehmer abgesprungen. Falls jemand verbindlich Zeit und Lust hat - 19 Uhr gehts los...

cheers
Peter

**nooks** · 12.01.2019, 14:59

Zitat von nooks

Freitag steigt bei mir privat im Münchner Osten eine kleine Weinsause. Fünf reife Jahrgänge Tignanello und reifes aus dem Bordeaux (erste Liga wird auch vertreten sein).

Leider sind kurzfristig 2 Teilnehmer abgesprungen. Falls jemand verbindlich Zeit und Lust hat - 19 Uhr gehts los...

cheers
Peter

here we go - von rechts nach links - schön wars

Warm Up:
2013 Becker - Schweigener Spätburgunder
2005 Kokkalis - Trilogia Cabernet Sauvignon

Vertikale:
1979 Antinori - Tignanello
1981 Antinori - Tignanello
1983 Antinori - Tignanello
1986 Antinori - Tignanello
1994 Antinori - Tignanello

Bordeaux:
1970 Chateau Lascombes (das war der Absacker, da waren wir nur noch zu dritt - alle BJ 70

)
1982 Chateau Brane-Cantenac
1989 Chateau Mouton Rothschild
1999 Chateau Margaux

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**lordbre** · 12.01.2019, 21:51

Zitat von nooks

here we go - von rechts nach links - schön wars

Warm Up:
2013 Becker - Schweigener Spätburgunder
2005 Kokkalis - Trilogia Cabernet Sauvignon

Vertikale:
1979 Antinori - Tignanello
1981 Antinori - Tignanello
1983 Antinori - Tignanello
1986 Antinori - Tignanello
1994 Antinori - Tignanello

Bordeaux:
1970 Chateau Lascombes (das war der Absacker, da waren wir nur noch zu dritt - alle BJ 70

)
1982 Chateau Brane-Cantenac
1989 Chateau Mouton Rothschild
1999 Chateau Margaux

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Großartige Probe!

Hoffentlich klappt’s das nächste mal...

**lordbre** · 08.01.2019, 19:27

androtto · 09.01.2019, 03:22

Moin,
Immer wieder gern erfreuen wir uns an den Weinen von Cadei Frati, einem Weingut am Gardasee.

http://cadeifrati.it/de/

Besonders gefällt die Magnum, passt auch gut zu den guten Vorsätzen im neuen Jahr, nach der Devise

Wir haben heute zu zweit nur eine Flasche Wein getrunken

Sorry für die Schrägansicht des Fotos

Lg
Andreas