Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[buchfuchs1]

Consommé aus Eigenanbau-Tomaten.

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[Laubi]

Cheers, Dirk!

Extra für Dich - ohne Mensch im Bild - heute:

„Tagliatelle al Salmone“
mit geräuchertem Lachs, Zucchini, Kirschtomaten und Lauchzwiebeln

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[Barnabas]

Der Darren wollte nur zeigen dass er ein wenig zugelegt hat


Bei uns dagegen für die schlanke Linie Pizza

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[Laubi]

Der Darren wollte nur zeigen dass er ein wenig zugelegt hat [...]

82 kg bei 190 cm
Ich habe schon erste Anfragen als Senioren Model für divere Versandhauskataloge.

[alicia]

Hammer-Rezept aus dem Jerusalem Ottolenghi: Safranreis mit Datteln, Pistazien, Dill und Estragon

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[AndreasS]

Das klingt ganz hervorragend.

[Laubi]

Lieblingstier?

Wiener Schnitze!

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[Hypophyse]

Zu Gast bei Konstantin Filippou.



Zwei Grüße aus der Küche mit irrem Aufwand.
Brandade. Amurkarpfen. Kaviar.
Krustentier. Rote Garnele. Ingwer. Junge Erbsen. Sepia-Backerbsen.





Räucheraal. Mangalitza. Schwarzes Miso. Schweine-Popcorn.
Neusiedlersee-Zander. Wacholder. Pilz. Trüffel.
Lachsforelle. Kohlrabi. Café de Paris. Reis.
Kroatischer Langostino. Kalbszunge. Cochayuyo. Grapefruit.




Wiener Haferbirne. Salzmandel. Verjus.
Johannisbeere. Mirin. Shiso.
Und noch ein paar Grüße aus der Pâtisserie.


Dazu eine hervorragende Weinbegleitung. Glücklich sein.

https://konstantinfilippou.com/restaurant/de/menue/

[Laubi]

Bin sprachlos, Roland!



Wenn es annähernd so gut geschmeckt hat, wie es aussieht, war es sicherlich ein mehr als gelungener Abend.

[Laubi]

Heute war ich mal dran, mit dem kochen …

Spaghetti Bolognese:

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[HD_Klaus]

???

Würde ich gerne mal fertig sehen.

Hast Du da Zwiebeln mitsamt der Schale rein? Sieht zumindest so aus.

[Laubi]

???

Würde ich gerne mal fertig sehen.

Hast Du da Zwiebeln mitsamt der Schale rein? Sieht zumindest so aus.

Jein.
Zwiebeln waren drin … allerdings ohne Schale.

Fertig sah es so aus:

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[N-Dee]

Lamm auf etwas Salat, Parma, Mini Büffelmozarella und karamelsierte Birnen

[Cariba]

Bei uns gab es heute Risotto milanese, dazu einen grünen Salat.

Bilder hab ich leider keine, war zu schnell aufgegessen.

[slimshady]

Ungarisches Kesselgulasch

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[Schirmi]

Ungarisches Kesselgulasch

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Beste!

[OrangeHand]

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[Hypophyse]

[alicia]

puh, die Franzosen wieder

ganz banales Frühstück in schönem Abinente

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[BeepBeepImAJeep]

Bissi was aus dem Urlaub der letzten Woche