Was gibt's heute bei Euch zu Essen, Part IV - in Memoriam Shorty

[alisa1]

Wow was für leckere Gerichte. Das inspiriert mich direkt heute mal was zu kochen. Während des lockdowns mal etwas um die Fernweh zu überbricken. Ich denke es wird asiatisch irgendetwas wie Curry oder ähnliches. Aber Kurkuma muss diesmal rein Einen schönen Tag euch allen.

[RacingTurtles]

[Herman]

[RacingTurtles]

Sehr geil Johann

Bei uns gestern bodenständig mit selbst-gemachten Kroketten und Erbsen und Wurzelgemüse wie von Muttern

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[Hannes]

Vietnamesisches Hähnchen-Kokos-Curry

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[Hypophyse]

[BeepBeepImAJeep]

Top Seite! Hier auch bissi was von mir aus den letzten Tagen.

Ramen



Graved lax



Rehragout



Reisnudelbowl mit Kimchi, Erbsenshoyu, Pak Choi und Koriander




Vorgestern kam der Spetzl (Jäger) noch unangemeldet mit einem Reh an, gestern ein Kumpel mit einem halben Lamm.



Alles zerlegt, portioniert, vakuumiert und Fond gekocht. Jetzt glangts wieder a Zeidl.

LG Josef

[axelk]

sehr schönes Messer!

[Patrizzi]

Also Josef, ich wohn hier bei mir echt gern. Aber bei Dir würd ich glaub noch fast lieber wohnen. Toll!

[BeepBeepImAJeep]

Also Josef, ich wohn hier bei mir echt gern. Aber bei Dir würd ich glaub noch fast lieber wohnen. Toll!

Danke.

Also so 2,3 Tage wärst du in jedem Falle willkommen, längerfristig müsstest du dich erst noch bewähren (Möglichkeiten z.B.: unaufgefordert gute Weine bringen, Kinder bespaßen,...)

[avalanche]

Mal wieder am Kühlschrank aufräumen, damit ich für die Feiertage wieder etwas Platz finde

[jannis-noah]

[AndreasS]

Es gibt ja auch eine nette Unterkunft in der Nähe.

[HD_Klaus]

Heute mal was einfaches (aber sehr gut gewesen):

Matjes in Sahnesauce, Gürkchen, viel Zwiebeln, Apfelstücken, Dill und Salzkartoffeln...

[R.O. Lex]

Matjes in Sahnesauce, Gürkchen, viel Zwiebeln, Apfelstücken, Dill und Salzkartoffeln...

Die Matjes sehen extrem lecker aus. Aber sind das Salzkartoffeln?

[Mogli369]

Heute mal was einfaches (aber sehr gut gewesen):

Matjes in Sahnesauce, Gürkchen, viel Zwiebeln, Apfelstücken, Dill und Salzkartoffeln...

Sehr lecker!

[N-Dee]

Schon geil

[irish1983]

Mein erster Versuch Brot zu backen: Shokupan, ultra-fluffiges japanisches Weißbrot. Mal schauen, ob das was geworden ist.

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[Hannes]

Heute Mal Pick Up:

Wildschweinbratwurst, Wirsing, Kartoffelbrei


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[RacingTurtles]

Ich würde ja sagen Pellkartoffeln