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Bei uns gabs Filet mit reichlich Rotwein Sauce & AOP
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Ergebnis 6.881 bis 6.900 von 10000
Hybrid-Darstellung
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06.11.2020, 16:38 #1Mil-Sub
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Markus
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06.11.2020, 18:02 #2
Gerne einmal alles von der Seite
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06.11.2020, 18:51 #3
die AOP sehen aus, als ob man dafür einen Waffenschein braucht!
Gruß, Max
Bollinger!
Wenns '69er ist, haben Sie mich erwartet.
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07.11.2020, 14:02 #4PREMIUM MEMBER
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So, und wieder mal ein Wammerl mit Weltenburger-Dunkelbiersoße, Bohnensalat und Klößen gemacht.
Soße war wie immer traumhaft, Fleisch butterzart...
Wichtig für eine gute Soße ist viel Wurzelgemüse...
Und das ist übrig geblieben...mag ich kalt mit Brot, Salz, Pfeffer, Meerrettich oder scharfen Senf auch sehr gerne:
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07.11.2020, 15:23 #5Daytona
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..da hat jemand ein Stück Kruste geklaut
Sieht sehr gut aus
Beste Grüße
Andi
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07.11.2020, 17:10 #6PREMIUM MEMBER
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Also: 1. bin ich kein Denunziant und 2. muss man sich ja nicht selbst belasten
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07.11.2020, 17:18 #7PR MI M MEM ER
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Klasse. Ich könnte auf viel verzichten, aber nicht auf einen gescheiten Schweinebraten.
Bin das Sprachrohr für Menschen mit starkem Dialekt.
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07.11.2020, 18:39 #8
Sieht sehr gut aus! Mach ich mir morgen auch
Gruß, Max
Bollinger!
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07.11.2020, 19:06 #9Freccione
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Der Braten !!!
Bei mir heute zum Classico ein 700g US Flank.
Für mich der momentan beste Cut überhaupt. Butterzart und toller, intensiver Beef-Geschmack.
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Grüße Dirk
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07.11.2020, 19:38 #10Freccione
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Hier falscher Hase mal anders....
Der Schweinebraten sieht köstlich aus
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Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)
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07.11.2020, 19:39 #11Freccione
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Das Flank ist auch top, wie Johann schon sagt, geile Seite mal wieder....
Geändert von RacingTurtles (07.11.2020 um 19:42 Uhr)
LG
Shorty
Es gibt in unserer Zeit keine andere Möglichkeit mehr, als immer wieder erneut aufzustehen, loszugehen und dafür zu sorgen, dass etwas passiert" (unbekannt)
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07.11.2020, 20:57 #12Steve McQueen
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Nordisch
Graved Lachs mit Honig Senf Dill Sauce selbst gemacht ....
Man nehme für 4 Personen ca. 650 Gramm bestes Lachsfilet mit Haut und ohne Schuppen,Pfefferkörner,Pfeffer gestoßen,Senfkörner,Senfpulver,Meersalz,Biozitrone ,Basilikum,mehrfach neue Gewürzmischung,einschweißen .... und ganz viel Zeit (ca.90 Std und mehr je nach Gewicht).
Da kommt kein in Massen gefertigter Lachs mit.
Mahlzeit.
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07.11.2020, 21:00 #13
!!!!!
Gruß, Max
Bollinger!
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07.11.2020, 21:00 #14PREMIUM MEMBER
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Bohhh...sensationell...werde ich zeitnah auch mal probieren...
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07.11.2020, 21:06 #15PREMIUM MEMBER
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Erste Gehversuche, pulled pork ...
„Wir werden vom Schicksal hart oder weich geklopft; es kommt auf das Material an.“
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07.11.2020, 21:09 #16Mil-Sub
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Udo, 12 Punkte aus Dus
Ey Alder, Terracotta ist kein Pastagericht....
Grüße Markus
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07.11.2020, 21:47 #17Steve McQueen
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Dänischen Schweinekrustenbraten mit frischen Pfifferlingen und neuen Kartoffeln kann ich auch
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Nudeln mit frischen Pfifferlingen geht auch gerade so
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Steak,ok,ist einfach .....
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Schwierig ist es allerdings die hier in ausreichender Menge im Wald zu finden
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8CA1B596-6C56-4458-8E8D-600420BF2078.jpgGeändert von hugo (07.11.2020 um 21:50 Uhr)
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07.11.2020, 22:04 #18Mil-Sub
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Träumchen!
Auch „einen“ Schweinsbraten, danach eine selbstgemachte Kardinalschnitte.
— Roland —
20 % auf alles!
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07.11.2020, 22:10 #19DoT 2020 Sieger 2021 & zukünftiger Fiat Multipla Besitzer
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Udo ... der Lachs !!!!!!!!!
Ich fang diesen Tag nicht nüchtern an.
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07.11.2020, 22:10 #20Freccione
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Braten auch sensationell. Aber was bitte ist letzteres ?
Erinnert an so was hier:
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Grüße Dirk
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