Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

[Ombel]

Ok, bei Smoothies und Babybrei bin ich raus....

[BeepBeepImAJeep]

Ja das ist auch das, was ich zu meiner Frau gesagt habe...

Ich plane noch ein bisschen was anderes: z.B. hierfür: https://www.vitamix.de/Warum-Vitamix...frozendesserts
Ich weiß, das kann der TM auch. Hab ich auch schon damit ausprobiert (meine Schwester hat einen, meine Mutter auch), das klappt gut.

[Ombel]

Ja das ist genau das, womit meine Frau den Kauf rechtfertigt! Bin halt ein Schleckermaul und Eis ist da ganz vorne dabei...

Josef, bitte zieh dein Ding durch! So wie ich das verstehe, weißt du genau was du da tust, go for it!!!

[Ombel]

Zurück zu: Was gibt's heut bei Euch zu essen?

Hatte die Zeit und trotz strömenden Regen gab es das, vom Grill...



Kartoffel / Speck / Zwiebel / grobe Bratwurst.

[RacingTurtles]

Oli, nach zehn Tagen Insel würde ich mich über das richtig freuen, wenn wir heute nicht schon 8x Std. teilweise im strömenden Regen, dann würde ich jetzt direkt abbiegen

[BeepBeepImAJeep]

Danke für die Ermutigung, Oli

Ich schaue ihn mir nächste Woche mal beim Haushaltswarenladen meines Vertrauens an und wenn nicht alles schief läuft, dann bestell ich ihn mir.
Ich suche irgendwie schon noch in Gedanken nach ein paar Argumenten für so ein Ding.

Eigentlich wollte ich mir ja immer einen Pacojet kaufen. Nachdem die Schweizer auf Grund der bekannte Wechselkursgeschichte jetzt nochmal deutlich im Preis angezogen haben, mag ich nicht mehr. Übertreiben muss man es auch nicht... Mit der Kombi aus Vitamix plus Eismaschine (für Sahneeis) kann ich dann auch gut leben.

Edit: Super, Oli. 2 Portionen zu mir!

[Ombel]

Ihr zwei macht mich echt fertig! Der eine hockt im Norden der andere im Süden, ich selber im Westen und doch wüßte ich grad kein Mensch den ich mal lieber treffen würde als einen von euch!

[BeepBeepImAJeep]

Das werden wir doch hoffentlich mal hinkriegen...

[backröding]

Wieder mal genial hier bei allen, vor allem bei Thorsten!

Danke schön...

[Barnabas]

Heute mal Fisch - Seezunge vom Grill

[RacingTurtles]

Das werden wir doch hoffentlich mal hinkriegen...

Kochevent mit Oli und Josef

Wenn Ihr es schafft in den Norden zu kommen, dann stelle ich meine bescheidene Küche zur Verfügung,
inkl. der Sous Vide Abteilung im Keller

[RacingTurtles]

Die Seezunge schaut aber klasse aus Markus

[BeepBeepImAJeep]

Kochevent mit Oli und Josef

Wenn Ihr es schafft in den Norden zu kommen, dann stelle ich meine bescheidene Küche zur Verfügung,
inkl. der Sous Vide Abteilung im Keller

Nettes Angebot. Das sollten wir echt schauen, dass das was wird. Terminlich ist es bei mir dieses Jahr allerdings echt kriminell, mit der Kleinen noch dazu... Das machen wir per PN aus

Und die Seezunge hat echt was

[Ombel]

Vielen lieben Dank für die Einladung, Shorty!

Aber wie wäre es mit einem Treffen in der Mitte? Habe in nächster Zeit ziemlich oft Sturmfreie Bude!

Vielleicht grillen wir uns dann auch eine Seezunge?
Gerne mehr da zu per PN

Ja, Seezunge ist echt toll

[Thedas]

Jungs, wieder geniale Sachen - Fisch muss ich auch mal wieder machen :-)

Wir haben heute mal eines meiner Lieblingsgerichte gemacht... Hört sich zunächst seltsam an aber is soooo lecker

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[pelue]

Alex, sind das Blutwurst und Zwiebeln?

[lachender]

Alex super Bild und tolles Messer

[Thedas]

Ja Peter - für 2 Personen brauchste 200g Blutwurst und 6-8 Zwiebeln. Die Zwiebeln würfelst du und lässt sie mit gut Olivenöl glasig und ein bissel süß werden. Dann gibst du die Blutwurst dazu und lässt sie schmelzen. Für den Gesvhmack kommt dann noch etwas Piment und Rosmarin dran

[lachender]

Markus die Seezunge sieht auch spitze aus

[hadi]

Boah, die Blutwurschtnudeln - noch nie gesehen/gegessen, muss ich unbedingt probieren