Nicht heute, aber am Wochenende in Prag, wir waren bei The Eatery, ein tolles Restaurant, kann ich jedem nur empfehlen:

Schnecken mit Graupen, Petersilie und Prager Schinken:

Kutteln mit Gulasch Soße und Brioche Kloß:

Pana Cotta mit Eiscreme und Rhabarber:

Weiße Schokoladen Mousse mit Gurken und Dill:


Und das hier ist die deftige Variante des überall in Prag erhältlichen Trdelnik mit Mac&Chesse und Bacon: ea: