Was gibt's heut bei Euch zu essen Part III...

**Ombel** · 04.10.2015, 19:47

Josef

Die Spätzle schauen selbst gemacht aus! Hast die selbst geschabt?

**BeepBeepImAJeep** · 04.10.2015, 20:05

Olli: Selber gemacht freilich, allerdings nicht geschabt, sondern mit so einem Spätzlehobel.

**Ombel** · 04.10.2015, 20:12

Hmm Spätzlehobel. Meine Schwester macht die immer frei vom Brett, mir nen Rätsel wieso die bei ihr immer soo gut werden? Wenn ich es probiere dann... ach lassen wir das besser

Magst mir dein Spätzle Rezept verraten?

**BeepBeepImAJeep** · 04.10.2015, 20:20

Für so 4 (großzügige) Portionen: geschätzt ca. 300g Mehl, ca. 200ml Milch, 2 Eier und eine Prise Salz. Das geht nach Gefühl, die Mengenangaben sollten aber ungefähr hingehen. Es soll ein fester Teig entstehen, der Blasen wirft wenn man ihn schlägt.
Mit so einem Hobel geht das so unglaublich einfach, und die Spätzle sind auch wirklich genau so gut wie geschabt.

**Ombel** · 04.10.2015, 20:27

Josef
Super vielen lieben Dank!

Werde es bei Gelegenheit als bald mal ausprobieren! (Muß aber erst noch den Spätzlehobel besorgen)

**RacingTurtles** · 04.10.2015, 21:25

Josef, Olli, Markus und Herman wieder alles ganz, ganz großes Kino hier Heute

Hier das Resultat vom Dry Adge Entrecode mit Metaxasauce und Wirsinggemüse....

image.jpg

**Ombel** · 04.10.2015, 21:32

Geil, Shorty

Mit Wirsinggemüse und Rosa Pfeffer

**Jr1231** · 05.10.2015, 11:27

Shorty, wieder mal genial. Ich vermute die Metaxasauce war etwas anspruchvoller als unsere beim Kochkurs

**BeepBeepImAJeep** · 05.10.2015, 18:02

Sauber Shorty. Ich hätt das Ding glaub ich roh gegessen, so geil wie das ausgesehen hat

**Mogli369** · 05.10.2015, 18:12

**Barnabas** · 05.10.2015, 19:57

Das wäre jetzt das perfekte Dinner

**JoeBlack1822** · 05.10.2015, 20:05

Hier auch Fleisch

**Nixus77** · 05.10.2015, 20:06

Shorty wie immer

**Rainer_Luxus** · 05.10.2015, 20:50

Herbst = Kürbissuppenzeit

Wobei die anderen, hier gezeigten, Gerichte auch wieder sehr lecker aussehen

ehemaliges Mitglied · 05.10.2015, 20:58

Bei mir heute Lamm
Bildschirmfoto 2015-10-05 um 20.56.43.jpg

**avalanche** · 05.10.2015, 22:28

Entrecôte, Filet und Määhhhh sehen ja sehr lecker aus, in der Reihenfolge, bitte. Bei mir heute (fast) fleischloser Tag, bisseli rabiata das Zeug. Aber leider Geil!