Der Espresso-Thread

[ibi]

noch feiner?
ok werd ich mal probieren.
auswiegen tu ich aber so gut wie garnicht beim testen, fülle meist bis zur markierung dies siebens.

[ferrismachtblau]

noch feiner?
ok werd ich mal probieren.
auswiegen tu ich aber so gut wie garnicht beim testen, fülle meist bis zur markierung dies siebens.

Irgendwann wirst auch du nach Stoppuhr mahlen Das bringt verlässliche Ergebnisse, wenn du keine Mühle mit Timer hast. Taste dich einfach mal an den Mahlgrad ran: Wenn's nur noch tröpfelt, ist es zu fein und/oder zu fest getampert. Dann eine Stufe grober, bis nach etwa 5 Sekunden ein schöner, cremiger Fluss kommt.

Gruß Frank

[MacLeon]

noch feiner?
ok werd ich mal probieren.
auswiegen tu ich aber so gut wie garnicht beim testen, fülle meist bis zur markierung dies siebens.

Ich habe die Zweiersiebe immer gestrichen voll gemacht.