Gestern zum ersten Mal Pizza auf dem Weber gemacht.

Erstmal den Teig anrühren...
P1140211.jpg

Nach 30 Minuten geht der Teig langsam auf...
P1140228.jpg

Parallel schonmal zwei Anzündkamine befeuern um später mindestens 300 Grad im Grill zu erreichen...
P1140229.jpg

Nun die Kohle in den Grill und den Pizzastein vorheizen...
P1140232.jpg

Jetzt wird die Pizza ausgerollt...
P1140233.jpg

Nun noch die Tomatensauce, Salami, Schinken und Käse drauf...
P1140235.jpg

Ab damit in die Kugel und nach 7 Minuten folgendes Ergebnis:
P1140239.jpg

Lecker wars...