Was gibt's heut bei Euch zu essen Part II...

**pelue** · 05.12.2014, 19:25

Gnocchetti mit Bohnen, Tomaten, Sardellen, Kapern und Parmesan

Pasta.jpg

**avernas** · 05.12.2014, 20:08

Zitat von pelue

Gnocchetti mit Bohnen, Tomaten, Sardellen, Kapern und Parmesan

Pasta.jpg

Hast du dafür mal das Rezept

**pelue** · 05.12.2014, 20:29

Zitat von avernas

Hast du dafür mal das Rezept

Klar, gerne:

Pasta al dente kochen - nehme gerne sardische Gnocchetti

1 Zwiebel fein würfeln und mit 3-4 gehackten Sardellen in Olivenöl anschwitzen
2 Esslöffel Tomatenmark mit anbraten
1 Dose gehackte Tomaten dazu
Kapern nach Belieben dazu
1 Glas weiße Bohnen gut abspülen und dazu geben
Mit 2 TL Zucker, schwarzem Pfeffer, etwas Salz (Vorsicht, die Sardellen sind bereits sehr salzig) und Peperoncini würzen
15-20 Minuten köcheln lassen

Pasta in ein Sieb abgiessen und unter die Sosse mischen
Parmesan drüber hobeln - fertig

**avernas** · 06.12.2014, 08:07

Zitat von pelue

Klar, gerne:

Pasta al dente kochen - nehme gerne sardische Gnocchetti

1 Zwiebel fein würfeln und mit 3-4 gehackten Sardellen in Olivenöl anschwitzen
2 Esslöffel Tomatenmark mit anbraten
1 Dose gehackte Tomaten dazu
Kapern nach Belieben dazu
1 Glas weiße Bohnen gut abspülen und dazu geben
Mit 2 TL Zucker, schwarzem Pfeffer, etwas Salz (Vorsicht, die Sardellen sind bereits sehr salzig) und Peperoncini würzen
15-20 Minuten köcheln lassen

Pasta in ein Sieb abgiessen und unter die Sosse mischen
Parmesan drüber hobeln - fertig

Danke