Danke!
Schaumer mal was morgen im Angebot ist.
Alleine die Auswahl an verschiedenen Shrimps ist überwältigend, die Varianten an Fischsorten und ihrer Verwendungen...
Nur den Thunfisch alleine gibt es schon in Dutzenden Arten, Altersstufen, Verarbeitungsformen, usw. Eine wahre Wissenschaft für sich!
Und japanische Küche ist ja nicht nur auf rohen Fisch beschränkt. Da gibt es noch soooo viel mehr!