Ich liebe Wein ja gerade wegen der Vielfalt, man könnte sagen mein Ziel ist es irgendwann mal so gut wie von überall auf der Welt Wein getrunken zu haben. Bis auf ganz wenige Länder hab ich schon alle durch, aber dann geht es ins Detail, die Regionen, die Rebsorten.....

Gestern was aus Castilla Y Leon und aus dem Pendés gekostet - beide Weine richtig gut, ordentlich Potential und vor allem Rebsorrten die man bei uns wohl mit Sicherheit nicht kennt.
Albillo Mayor und Incrocio Manzoni, letzteres eine Kreuzung aus Glera und Cabernet Sauvignon, die eher zufällig oder fälschlicherweise entstand.

Ich weiss, es ist einfacher auf der sicheren Seite zu bleiben - Riesling und Burgund und die weiteren bekannten Namen und Gebiete, aber gerade das Entdecken macht mir soviel Spaß, die bekannten Bretter finde ich eh jederzeit

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