Ich bin absoluter Fan von Mazzer Mühlen.

Robust, zuverlässig, quasi die komplette Mühle wird inhouse gefertigt. Optisch in meinen Augen klar die Nummer 1 und sehr wertstabil. Sehr durchdacht, so findet man z.B. kaum ne bessere Siebträgerablage als bei der Mini E.

Nicht besonders leise, erst mit den Scheiben der Super Jolly richtig schnell und einigen Zeitgenossen ist die Mahlgradverstellung zu schwergängig.

PS: Stichwort Sauerei, nach meiner Erfahrung liegt das eher an dem jeweiligen Espresso als an der Mühle.