Kochthread

[OrangeHand]

Dazu gab es bestimmt Grüner Veltliner, als Aperitif wahrscheinlich Grüne Witwe oder Hugo grün, und als Digestif Chartreuse verte

Das ist Sternenküche für mich. Handwerk und Kreativität, einfach nur wow!

[AndreasS]

Das ist Sternenküche für mich. Handwerk und Kreativität, einfach nur wow!

Für mich auch. Hatte schon mehrmals das Vergnügen, von Josef bekocht zu werden, da geht für mich nichts drüber. Die Ideen alleine und dann noch die Umsetzung, das ist schon wirklich Endstufe, wie man so sagt.